周勝平催促馬車快去於家,一處低矮的院落出現在眼前。


    周掌櫃去敲門,砰砰砰,門很快就開了。開門的是一個十七八歲的青年人。


    大龍請周家兩人進門後在正房就坐,大龍道:“家父出門做工未歸,兩位貴客深夜登門,有何要事請跟我說吧”


    周東家知道看來這青年人是能做主的,便直言道:“首先我想替犬兒昨日的無禮致歉,小兒年幼無知,說話不知深淺,得罪了。其次,聽說你們要出售雲朵糕的方子,若還沒有合適的,希望能賣給在下,價錢好商量。請出價”


    “周東家客氣了,我們今日能把雲朵糕的方子賣出高價,還要感謝周少東家”


    周東家聽這話知道於家不是沒有脾氣的,便誠懇道:“以前的事,我隻能再次致歉,若日後你們有什麽難處有用的著我周家的,我義不容辭。”


    聽周東家這麽說,大龍知道一時也隻能這樣了,便正色道:“我於大龍有一說一,事到如今,我們也是誠心要賣雲朵糕的方子,剛才孟家來過,出價兩百兩,家母的意思是再等等。”


    聽到這裏,周東家明白了,看來不出高價是不行了,便恨一很心道:“五百兩”


    “周東家是個有誠意的,既然如此,那雲朵糕就是您的了,但是我們還有個不情之請”。


    周東家一聽雖欣喜但是也不是不肉疼的,不知道什麽時候能賺迴來。聽還有個條件忙說:“請說”


    “不瞞您說,雲朵糕其實應該烤著吃,因我家沒有烤爐,所以一直是蒸的。您家鋪子肯定是有烤爐的吧,麻煩您能不能幫我們做一個烤爐,和一些模具,我們以後雖不賣雲朵糕了,也想逢年過節做些自己吃或者作為走親訪友之用。”


    周東家一思索這沒什麽難的,自己鋪子裏有熟識的鐵匠,到時簽好文書也不怕他於家出爾反爾又去賣雲朵糕,找自己家幫忙也是交好之意吧。


    便爽快道:“小事一樁,不知是哪位去教我們鋪子裏的師傅做糕呢?”


    “我娘婦道人家不好出麵,妹妹年紀尚小卻心靈手巧,也不怕外人說什麽。”


    “那如果沒有其他問題,我明日去衙門辦好文書,就接於姑娘去鋪子裏教大師傅,您看可好?”


    “沒問題,隨時恭候”


    周東家滿意而歸後,大龍問小丫:“妹妹為何不等莊家出價?”


    小丫笑道:“哥哥,還不滿足啊,咱這雲朵糕雖特別,但是其實方子並不難,隻是一點訣竅而已,明眼人看一眼就會的,周家願意出五百兩,我也沒想到,可能是有些內疚心虛吧,也是被哥哥說孟家出了兩百兩給驚著了,迴去一尋思,指不定後悔了呢”


    郭氏也接著道:“你妹妹說的沒錯,五百兩已經很多了,這方子在咱們手裏咱們也保不住,不如做個順水人情,與周家和解。”


    “難怪前麵孟家出價兩百,還有意再添,妹妹卻執意不肯,卻把棗泥糕的方子賣給孟家了,原來那時候就已經打定主意要賣給周家了。也不明說,讓我心裏沒底”


    “哥,你不是很有範兒嗎?”


    “範兒?什麽意思”


    小丫笑道:“就是風度的意思”


    棗泥糕與雲朵糕做法不同,但自己也提醒孟家可打造模具做成各種吉祥模樣,孟家雖未買到雲朵糕的方子,也並不覺得遺憾。


    迴程中,周掌櫃突然想起,道:“東家,於家的棗泥糕與雲朵糕口味並不相同,做法想必不同,不知棗泥糕的方子賣不賣?”


    “是啊,剛才一聽雲朵糕方子已得,便沒想起來這棗泥糕的事情,我倒覺得口味雖有差別,但都很綿軟,倒有異曲同工之處,明日再問問棗泥糕的方子是否出售。看來,這於家說不定還有什麽我們不知道的方子呢,若不是文英急切,造成如今的局麵,或許就能知道於家還會做什麽點心了。”


    二人一路無語,各自沉思迴家。


    第二日,周掌櫃去衙門辦好文書已是下午,隻差於家簽字了,為免夜長夢多,帶著文書直奔於家,到門口又看見了孟家的馬車,心裏急道,難道被孟家搶了先,於家反悔了?欺人太甚。


    周掌櫃氣衝衝進門,看到於大龍坐在院子裏,道:“本以為你們是老實的莊戶人家,怎麽能這樣不守信用呢?”


    “周掌櫃,您這話什麽意思,我今日沒有去砍柴,特意在家等您呢,我怎麽成了失信之人了。”


    “那孟家是怎麽迴事?”


    “孟家派女師傅來學棗泥糕的”


    周掌櫃一聽,臉色緩和下來,但是也很遺憾,沒有買到棗泥糕的方子。知道自己誤會了,上前作揖道:“是在下誤會了,請見諒”


    “不敢當不敢當,說清楚就好了,”


    “於公子,那咱們把文書簽了吧”


    “我就是個農家小子,不敢稱公子,我現在就簽”


    簽好後,周掌櫃問:“那於姑娘什麽時候有時間去和順教師傅學雲朵糕?”


    “不巧孟家今日也來了,明日吧,您看如何?”


    “不知需要準備哪些材料,不然等明天於姑娘到了,又缺材料,豈不誤事”


    於大龍一聽,果然如妹妹所料,沒拿到方子,一點不能放心啊。大龍掏出妹妹早寫好的方子和工具遞給周掌櫃道:“都在這裏了”


    周掌櫃展開看完,裏麵材料倒都常見,牛乳雖難得,自己家卻是常備的,有些工具也很新奇,見方子上的工具描述詳細,還畫有圖案,自己今天迴去趕緊去找匠人做。


    周掌櫃滿意而歸,留下兩百兩現銀,約定,教完方法後,再付清餘款。

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