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很遺憾,你要對我負責 作者:春風榴火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不吹牛,她十歲的時候跟著葉則夫入川,呆了兩年,吃遍了成都大街小巷的特色美食,雖然葉則夫並沒有手把手地教她做川菜,但是那味道她是銘記於心的,後來自學起來,也是格外得心應手。
「那行,你就去廚房給我做一個…」程遇掃了眼桌上的菜單:「就做個魚香肉絲吧。」
魚香肉絲是川菜菜係裏的名菜,最考驗廚師的技術,不同的人,做出來的味道千差萬別,要協調好酸甜鹹三種味道,非常不容易,所以很多川菜的考試,考的都是魚香肉絲這道菜。
「小意思。」葉嘉放下自己的包,自信滿滿地走進了廚房。
然而三分鍾後,葉嘉灰頭土臉從廚房裏走出來,手裏拿著一根蔫不拉幾的大蔥,臉上神色很不好看,走到程遇麵前,斷然說道:「我不做了。」
程遇瞭然一笑,一副我就知道的神情,說道:「年輕人,懂得知難而退,是好事。」
「不是。」葉嘉黑著臉,將那根大蔥直接拍到了程遇麵前的桌上:「這根蔥,放了得有一周了吧,還有廚房裏那些菜,最短也放了有三天,根本不新鮮,肉凍在冰箱裏,誰知道是多久以前的,這些劣質食材,做出來的食物,是人吃的?」
「沒辦法,店裏生意不好呀!」小妹迴頭咕噥了一聲:「一天也沒幾個客人,那些菜隻能堆在廚房。」
程遇對葉嘉這語氣神態很是不滿,拿起桌上的大蔥聞了聞:「蔬菜又沒壞,怎麽就不能吃了。」
「庖廚者,手下烹飪的每一份菜品,都是心意。」葉嘉的話,是當初葉則夫在她耳邊時常念叨的。
「用這些品質低劣的食材,我沒有辦法做出美味的理想菜品,抱歉。」葉嘉冷聲說完,轉身走出了店門。
出來的時候,心裏還挺窩火,剛剛她進廚房,看到滿目的狼藉,灶台上油汙沒有擦幹淨,蔬菜胡亂地仍在角落,地上也是黑烏烏的一片,簡直不忍直視,這種店居然還能開在學校外麵,老闆的心也太黑了吧,活該沒生意,最好早點關門大吉!
-
初冬午後的陽光格外暖人,葉嘉手揣在破牛仔褲包裏,隨意溜達著步子,在校園裏瞎晃悠。
路上的學生青春洋溢,笑容正好。
年紀與她一般大小。
葉嘉走在他們中間,仿佛自己也是s大的學生。不過她身上,總歸有那麽點兒不屬於學生的痞氣,這麽多年燈紅酒綠熏出來的,想要褪掉,不容易。
她直接走進了一間校園理髮店。
「同學,想做個什麽樣的造型?」
「你也叫我同學了,就剪個學生頭好了,要看上去成績特好的那種。」
一個小時之後,她看著鏡子裏麵,乖乖的齊肩短髮,倒是也不覺得別扭,雖然髮根裏麵還殘留著挑染的幾縷紫,但總歸來說,是個學生的模樣。
葉嘉心滿意足地踏出了理髮店,溜達了一圈,來到警院門口,遠遠地,便望見他與另一個老師從樓裏走出來,陽光下,傅知延穿著合身的休閑外套,裏麵仍是一絲不苟的潔白襯衣,他的身形挺拔而修長,頗有幾分公子如玉的美感。葉嘉站在樹下麵,手在胸前輕輕揮了揮,微笑甜美。
傅知延也看到了她,樹葉在她身邊嘩嘩直落,今天的她好像有點不一樣,頭髮短了,看上去很是收斂,乖巧又可愛。
身邊老師注意到傅知延和樹下那女孩的眼神交匯,好奇地問道:「是傅老師您的學生?」
「不是。」傅知延移開了眼。
「哦,是老師?」
一小丫頭片子,還老師?
「不是。」傅知延聲音沉悶。
「難不成…是女朋友?」那老師也是八卦得很。
「一個認識的小妹妹。」傅知延隨口解釋,一個燒菜燒得挺好吃的小妹妹。
葉嘉沒想過去打擾他,遠遠地打個招唿就好了,注意到他身邊的男人也朝他投來目光,似乎是在猜測他們的關係,他會怎麽說呢…葉嘉心裏也不禁有了點好奇,她在他心裏,是一種怎樣的存在?
-
晚上,葉嘉接到了一個陌生號碼撥來的電話。
「我是『知味軒』的老闆,那個…」電話裏程遇的聲音有點悶,就像犯了鼻炎似的:「你被錄用了,明天過來上班。」
「什麽?」葉嘉有些驚愕:「我…」
她話還沒說完,程遇便直說道:「工資一個月7000,後麵還會有提成,主要看生意。」
葉嘉立刻住了嘴,七千啊!她甚至都懷疑,那麽個破店,一個月的盈利額能有七千嗎?
「食材問題你不用擔心,那些放久的蔬菜我讓人全扔掉了,明天去市場上採購新鮮的食材,廚房也重新打掃過衛生,明天正式開張。」
程遇把話都說到這份上,葉嘉還能說什麽,管他呢,先試試吧。
程遇掛掉電話,服務員小妹幽幽地從他身後鑽了出來,嘴裏咕噥著:「7000塊!我的工資也才3000呢,老闆你偏心!」
「廢話,廚師跟服務員能一樣?」
「你都還沒吃過她做的飯呢!她年紀看起來比我還小,能掌勺當大廚?」
程遇瞅了她一眼,喃喃道:「你知道她今天的一席話,是誰曾經說過的?」
小妹搖了搖頭。
「我偶像,名廚,葉則夫。」
程遇拿起了手機,搜索到了葉則夫的信息,百度百科下麵,分明標註著他還有一個女兒,姓葉名嘉
「那行,你就去廚房給我做一個…」程遇掃了眼桌上的菜單:「就做個魚香肉絲吧。」
魚香肉絲是川菜菜係裏的名菜,最考驗廚師的技術,不同的人,做出來的味道千差萬別,要協調好酸甜鹹三種味道,非常不容易,所以很多川菜的考試,考的都是魚香肉絲這道菜。
「小意思。」葉嘉放下自己的包,自信滿滿地走進了廚房。
然而三分鍾後,葉嘉灰頭土臉從廚房裏走出來,手裏拿著一根蔫不拉幾的大蔥,臉上神色很不好看,走到程遇麵前,斷然說道:「我不做了。」
程遇瞭然一笑,一副我就知道的神情,說道:「年輕人,懂得知難而退,是好事。」
「不是。」葉嘉黑著臉,將那根大蔥直接拍到了程遇麵前的桌上:「這根蔥,放了得有一周了吧,還有廚房裏那些菜,最短也放了有三天,根本不新鮮,肉凍在冰箱裏,誰知道是多久以前的,這些劣質食材,做出來的食物,是人吃的?」
「沒辦法,店裏生意不好呀!」小妹迴頭咕噥了一聲:「一天也沒幾個客人,那些菜隻能堆在廚房。」
程遇對葉嘉這語氣神態很是不滿,拿起桌上的大蔥聞了聞:「蔬菜又沒壞,怎麽就不能吃了。」
「庖廚者,手下烹飪的每一份菜品,都是心意。」葉嘉的話,是當初葉則夫在她耳邊時常念叨的。
「用這些品質低劣的食材,我沒有辦法做出美味的理想菜品,抱歉。」葉嘉冷聲說完,轉身走出了店門。
出來的時候,心裏還挺窩火,剛剛她進廚房,看到滿目的狼藉,灶台上油汙沒有擦幹淨,蔬菜胡亂地仍在角落,地上也是黑烏烏的一片,簡直不忍直視,這種店居然還能開在學校外麵,老闆的心也太黑了吧,活該沒生意,最好早點關門大吉!
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初冬午後的陽光格外暖人,葉嘉手揣在破牛仔褲包裏,隨意溜達著步子,在校園裏瞎晃悠。
路上的學生青春洋溢,笑容正好。
年紀與她一般大小。
葉嘉走在他們中間,仿佛自己也是s大的學生。不過她身上,總歸有那麽點兒不屬於學生的痞氣,這麽多年燈紅酒綠熏出來的,想要褪掉,不容易。
她直接走進了一間校園理髮店。
「同學,想做個什麽樣的造型?」
「你也叫我同學了,就剪個學生頭好了,要看上去成績特好的那種。」
一個小時之後,她看著鏡子裏麵,乖乖的齊肩短髮,倒是也不覺得別扭,雖然髮根裏麵還殘留著挑染的幾縷紫,但總歸來說,是個學生的模樣。
葉嘉心滿意足地踏出了理髮店,溜達了一圈,來到警院門口,遠遠地,便望見他與另一個老師從樓裏走出來,陽光下,傅知延穿著合身的休閑外套,裏麵仍是一絲不苟的潔白襯衣,他的身形挺拔而修長,頗有幾分公子如玉的美感。葉嘉站在樹下麵,手在胸前輕輕揮了揮,微笑甜美。
傅知延也看到了她,樹葉在她身邊嘩嘩直落,今天的她好像有點不一樣,頭髮短了,看上去很是收斂,乖巧又可愛。
身邊老師注意到傅知延和樹下那女孩的眼神交匯,好奇地問道:「是傅老師您的學生?」
「不是。」傅知延移開了眼。
「哦,是老師?」
一小丫頭片子,還老師?
「不是。」傅知延聲音沉悶。
「難不成…是女朋友?」那老師也是八卦得很。
「一個認識的小妹妹。」傅知延隨口解釋,一個燒菜燒得挺好吃的小妹妹。
葉嘉沒想過去打擾他,遠遠地打個招唿就好了,注意到他身邊的男人也朝他投來目光,似乎是在猜測他們的關係,他會怎麽說呢…葉嘉心裏也不禁有了點好奇,她在他心裏,是一種怎樣的存在?
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晚上,葉嘉接到了一個陌生號碼撥來的電話。
「我是『知味軒』的老闆,那個…」電話裏程遇的聲音有點悶,就像犯了鼻炎似的:「你被錄用了,明天過來上班。」
「什麽?」葉嘉有些驚愕:「我…」
她話還沒說完,程遇便直說道:「工資一個月7000,後麵還會有提成,主要看生意。」
葉嘉立刻住了嘴,七千啊!她甚至都懷疑,那麽個破店,一個月的盈利額能有七千嗎?
「食材問題你不用擔心,那些放久的蔬菜我讓人全扔掉了,明天去市場上採購新鮮的食材,廚房也重新打掃過衛生,明天正式開張。」
程遇把話都說到這份上,葉嘉還能說什麽,管他呢,先試試吧。
程遇掛掉電話,服務員小妹幽幽地從他身後鑽了出來,嘴裏咕噥著:「7000塊!我的工資也才3000呢,老闆你偏心!」
「廢話,廚師跟服務員能一樣?」
「你都還沒吃過她做的飯呢!她年紀看起來比我還小,能掌勺當大廚?」
程遇瞅了她一眼,喃喃道:「你知道她今天的一席話,是誰曾經說過的?」
小妹搖了搖頭。
「我偶像,名廚,葉則夫。」
程遇拿起了手機,搜索到了葉則夫的信息,百度百科下麵,分明標註著他還有一個女兒,姓葉名嘉