第243章 數銀埋銀
悠閑農家：悍夫郎和他的斷腿贅婿 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳榆踏進來，拿個小馬紮，放在靜坐一邊的長生身邊。
年氏見他迴來，忙問豬肉買到了嗎。
柳榆便說屠戶迴家取肉了，兩刻鍾後約摸能送過來。
口頭幾句話說完，柳榆想到昨兒夜裏見到的黃英，不由看向陳金妹，把事兒大致說說。
“也不知啥時候下山的，那會兒忙著招唿燒頭柱香的客人！”
柳榆和黃英遠日無怨，近日無愁，見他穿得單薄，凍得瑟縮，昨兒本來想請他吃碗麵，迴去時也能暖和一下身子。
“無事，英哥兒底子好，他在娘家時，家裏地裏的活計也多是他操持！”
陳金妹不在意擺擺手！
又說兩句閑話，天色已經不早，為免趕夜路，柳榆便催促幾人快些家去。
“莫急，總要等豬肉送來，把餃子餡剁好才好走！”
這麽多活計，若是都交給兩個人來做，不知要忙到甚時候。
“餃子餡我也會剁，這裏我和長生都會弄好，恁遠的路，連個月影兒都借不到，莫要磨蹭了！”
“你調製的餡料不如你大姐拌的香，莫要多說！”
年氏十分堅持，今兒生意實在是好，臊子麵午時兩個時辰，總得賣出有一二百碗，昨兒那麽一大盆餃子餡都包完賣完。
吃飯的客人讚不絕口，這些人為啥這般捧場，還不是衝著味兒好。
好容易攤位起頭挺好，年氏可不想把它弄砸了！
“要麽我隻把餡兒剁好，調味還是等大姐來！”
柳榆提出個折中的辦法。
“那成！”年氏想了一想，總算點頭同意，末了又交代：“餡剁成今兒那個粗細，莫要太碎，也不能太大！”
肉餡太碎滋味大減，太大又肥瘦不勻，非得掌握好一個度，那餡兒調製出來，吃起來才葷香滿口。
又交代素餡明兒照舊從家裏帶來，順便再送兩袋麵粉過來。
柳榆並無異議，他手邊可沒菜蔬，素餡可是沒辦法。
事兒說的差不多，各人覺得再無紕漏，柳榆便又催幾人快些家去。
送走年氏等人，柳榆和長生也沒閑著，把桌椅板凳又重新擦過一遍，拉放到一起，待到明兒開攤的時候，再重新鋪展開。
地已經清掃過，倒是省了事兒。
不多會兒，屠戶也送來豬肉，柳榆接過，放在對在一起的桌麵上，見果然是上好的五花肉，肥瘦相間，顏色也漂亮，確實如屠戶所說，這是剛殺不久的豬。
手一摸，還帶著熱乎氣。
一起帶來的背簍裏，還放著許多根筒骨棒骨，柳榆看的歡喜，衝屠戶歡快道謝。
五花肉十四文一斤，四十斤肉，共560文，柳榆抱來錢罐子，一抓一大把，開始數銀錢。
“這肉我給你稱的高高的，足有四十一斤！你們若是不放心，可去別家重新稱一下！”
屠戶接過串好的五串半大錢，樂嗬嗬道，這也解釋了，他為甚沒再給便宜。
“多謝大叔了，大叔生意做老了的，若是這點信用都沒有，附近村子可不會買賬！”
柳榆方才接肉的時候，心裏也掂量過，知道屠戶話說的不錯。
這話算是誇獎了，李屠戶聽的滿麵笑容：“成，叔就不給你們添亂了，再要肉，就去我攤子上打招唿。”
李屠戶人走，柳榆和長生兩個卻是得忙活起來。
好在走過經驗，倒也算有條不紊。
柳榆提水好清洗豬肉，長生把刀磨的噌亮，開始分肉。
一半切丁留待明兒做臊子，一半去豬皮剁餡。
豬皮可是好東西，醬炒和涼拌都好吃，長生把豬皮收拾好，開始舀水清洗豬肉。
兩個人足忙一個時辰，暮色落下時，五花肉丁和餡料堪堪剁好。
扒開炭火，重新加炭進去，隨便對付一頓飯，兩個人便急不可耐抱著錢罐進了油布棚。
這會兒外麵已無人走動，各家都在自家的攤鋪裏盤賬，對貨。
油布遮的棚子，柳榆可不敢把火把拿進來，隻把充作門的棚簾掀開，把泥爐搬到棚子外，借著這點微光，開始數錢。
今兒葷臊子麵總賣出有上百碗，素麵也差不多這個數。
葷餃也差不多有七八十盤，素餃差一些，總也有五六十盤。
雞蛋和粽子也算賣的精光，餘下的那些，年氏分成三份，都帶了迴去，算是給孩子們帶的零嘴。
葷臊子麵和葷餃價格一樣，都是八文一份，素臊子麵和素餃價格一樣，五文一份。
甜棗粽兩文一個，浮子茶兩文一碗，這是分開賣的價格，若是一碗浮子茶加個粽子，隻需三文就可。
雞蛋單一個兩文，兩個以上，隻需一文半。
這些吃食的收上來的賬都放在一處，也說不清楚哪樣具體賣了多少，柳榆和長生細細清點一番，把散碎的銅板用根繩子細細串好。
兩個人越串越是高興，隻盼著錢罐裏永遠都串不完。
許久後，柳榆摸出最後幾個子，又把錢罐子大口朝下晃一晃，見確實沒了銀錢，歎息一聲，把錢罐放在一旁。
爐火發著紅光，影影倬倬打在兩個人臉上，雖不明晰，也能看出兩個人的興奮之色。
把自己身上和長生膝上的銅錢細細數過兩遍，柳榆壓低聲音道：“二十七串還多。”聲音裏滿是歡喜。
長生聽的也高興，嗯嗯兩聲。
柳榆一把把膝蓋處堆積的成串銅錢都往長生那邊推，笑道：“你也數數，這錢隻摸著就讓人歡喜。”
長生也不推辭，把嘴巴抿成好看的弧度，開始一串串數起來。
數到最後，原本還隻是微彎的嘴角，也笑的燦爛。
夫郎說的不錯，數錢果然讓人開心。
“咱們方才買肉花出去五百多文，加上那個，算下來，總得有三兩二錢銀子！”
“那算是本錢，如今也很不少了，花費出去的銀錢也一樣要記下來。”柳榆搖搖頭。
這會兒數完錢，兩人對明天都無比期待起來，最好明兒人更多，若能翻一番那就最好了！
倆人也隻在心裏如此想想，今兒是廟會正日子，家裏但凡走的開的，基本都來燒過香了。
供奉神靈，沒誰敢怠慢。
年氏見他迴來，忙問豬肉買到了嗎。
柳榆便說屠戶迴家取肉了，兩刻鍾後約摸能送過來。
口頭幾句話說完，柳榆想到昨兒夜裏見到的黃英，不由看向陳金妹，把事兒大致說說。
“也不知啥時候下山的，那會兒忙著招唿燒頭柱香的客人！”
柳榆和黃英遠日無怨，近日無愁，見他穿得單薄，凍得瑟縮，昨兒本來想請他吃碗麵，迴去時也能暖和一下身子。
“無事，英哥兒底子好，他在娘家時，家裏地裏的活計也多是他操持！”
陳金妹不在意擺擺手！
又說兩句閑話，天色已經不早，為免趕夜路，柳榆便催促幾人快些家去。
“莫急，總要等豬肉送來，把餃子餡剁好才好走！”
這麽多活計，若是都交給兩個人來做，不知要忙到甚時候。
“餃子餡我也會剁，這裏我和長生都會弄好，恁遠的路，連個月影兒都借不到，莫要磨蹭了！”
“你調製的餡料不如你大姐拌的香，莫要多說！”
年氏十分堅持，今兒生意實在是好，臊子麵午時兩個時辰，總得賣出有一二百碗，昨兒那麽一大盆餃子餡都包完賣完。
吃飯的客人讚不絕口，這些人為啥這般捧場，還不是衝著味兒好。
好容易攤位起頭挺好，年氏可不想把它弄砸了！
“要麽我隻把餡兒剁好，調味還是等大姐來！”
柳榆提出個折中的辦法。
“那成！”年氏想了一想，總算點頭同意，末了又交代：“餡剁成今兒那個粗細，莫要太碎，也不能太大！”
肉餡太碎滋味大減，太大又肥瘦不勻，非得掌握好一個度，那餡兒調製出來，吃起來才葷香滿口。
又交代素餡明兒照舊從家裏帶來，順便再送兩袋麵粉過來。
柳榆並無異議，他手邊可沒菜蔬，素餡可是沒辦法。
事兒說的差不多，各人覺得再無紕漏，柳榆便又催幾人快些家去。
送走年氏等人，柳榆和長生也沒閑著，把桌椅板凳又重新擦過一遍，拉放到一起，待到明兒開攤的時候，再重新鋪展開。
地已經清掃過，倒是省了事兒。
不多會兒，屠戶也送來豬肉，柳榆接過，放在對在一起的桌麵上，見果然是上好的五花肉，肥瘦相間，顏色也漂亮，確實如屠戶所說，這是剛殺不久的豬。
手一摸，還帶著熱乎氣。
一起帶來的背簍裏，還放著許多根筒骨棒骨，柳榆看的歡喜，衝屠戶歡快道謝。
五花肉十四文一斤，四十斤肉，共560文，柳榆抱來錢罐子，一抓一大把，開始數銀錢。
“這肉我給你稱的高高的，足有四十一斤！你們若是不放心，可去別家重新稱一下！”
屠戶接過串好的五串半大錢，樂嗬嗬道，這也解釋了，他為甚沒再給便宜。
“多謝大叔了，大叔生意做老了的，若是這點信用都沒有，附近村子可不會買賬！”
柳榆方才接肉的時候，心裏也掂量過，知道屠戶話說的不錯。
這話算是誇獎了，李屠戶聽的滿麵笑容：“成，叔就不給你們添亂了，再要肉，就去我攤子上打招唿。”
李屠戶人走，柳榆和長生兩個卻是得忙活起來。
好在走過經驗，倒也算有條不紊。
柳榆提水好清洗豬肉，長生把刀磨的噌亮，開始分肉。
一半切丁留待明兒做臊子，一半去豬皮剁餡。
豬皮可是好東西，醬炒和涼拌都好吃，長生把豬皮收拾好，開始舀水清洗豬肉。
兩個人足忙一個時辰，暮色落下時，五花肉丁和餡料堪堪剁好。
扒開炭火，重新加炭進去，隨便對付一頓飯，兩個人便急不可耐抱著錢罐進了油布棚。
這會兒外麵已無人走動，各家都在自家的攤鋪裏盤賬，對貨。
油布遮的棚子，柳榆可不敢把火把拿進來，隻把充作門的棚簾掀開，把泥爐搬到棚子外，借著這點微光，開始數錢。
今兒葷臊子麵總賣出有上百碗，素麵也差不多這個數。
葷餃也差不多有七八十盤，素餃差一些，總也有五六十盤。
雞蛋和粽子也算賣的精光，餘下的那些，年氏分成三份，都帶了迴去，算是給孩子們帶的零嘴。
葷臊子麵和葷餃價格一樣，都是八文一份，素臊子麵和素餃價格一樣，五文一份。
甜棗粽兩文一個，浮子茶兩文一碗，這是分開賣的價格，若是一碗浮子茶加個粽子，隻需三文就可。
雞蛋單一個兩文，兩個以上，隻需一文半。
這些吃食的收上來的賬都放在一處，也說不清楚哪樣具體賣了多少，柳榆和長生細細清點一番，把散碎的銅板用根繩子細細串好。
兩個人越串越是高興，隻盼著錢罐裏永遠都串不完。
許久後，柳榆摸出最後幾個子，又把錢罐子大口朝下晃一晃，見確實沒了銀錢，歎息一聲，把錢罐放在一旁。
爐火發著紅光，影影倬倬打在兩個人臉上，雖不明晰，也能看出兩個人的興奮之色。
把自己身上和長生膝上的銅錢細細數過兩遍，柳榆壓低聲音道：“二十七串還多。”聲音裏滿是歡喜。
長生聽的也高興，嗯嗯兩聲。
柳榆一把把膝蓋處堆積的成串銅錢都往長生那邊推，笑道：“你也數數，這錢隻摸著就讓人歡喜。”
長生也不推辭，把嘴巴抿成好看的弧度，開始一串串數起來。
數到最後，原本還隻是微彎的嘴角，也笑的燦爛。
夫郎說的不錯，數錢果然讓人開心。
“咱們方才買肉花出去五百多文，加上那個，算下來，總得有三兩二錢銀子！”
“那算是本錢，如今也很不少了，花費出去的銀錢也一樣要記下來。”柳榆搖搖頭。
這會兒數完錢，兩人對明天都無比期待起來，最好明兒人更多，若能翻一番那就最好了！
倆人也隻在心裏如此想想，今兒是廟會正日子，家裏但凡走的開的，基本都來燒過香了。
供奉神靈，沒誰敢怠慢。