第124章 商討席麵菜色
悠閑農家：悍夫郎和他的斷腿贅婿 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
萬長鬆生的敦厚，人看著也敦厚，在一眾身形大多精瘦的農家漢子裏，體態算的上豐腴。
若是知道這是席麵上的掌勺大師傅，那是不會有人懷疑的。
長鬆樹，您請說。”
柳榆從屋裏搬出幾個凳子，放在掉光了葉子的棗樹下，請萬長鬆坐下細說。
萬長鬆坐下後，細細問了一遍宴開幾席，準備擺幾葷幾素幾冷盤。
年氏和柳福生對視一眼，暗暗算了一番柳家的親眷以及和村裏有人家往來的人家。
最後年氏斟酌著道：“約摸有個二十桌。”
柳家親眷並不多，年氏有兩個侄兒，柳福生並無姊妹，村裏的柳姓族人會闔家前來。
再就是兩個出嫁的孫女兒，其餘的就是村裏走人情的人家，約摸二十桌也就夠了。
“當日柳繁和柳雁成親，好似也是準備的二十桌，就按這個來吧！”年氏有些拿不定主意，怕肉菜準備的少了，到時客人來的多，丟麵兒。
“您兩老若是拿不準，咱們多備兩桌。”
萬長鬆駕輕就熟，開口建議。
柳福生和年氏忙點頭同意，若是用不到，左右還是自己家的，並不會浪費。
確定了開幾桌席麵，萬長鬆又問葷素碗數，待聽說六葷六素後，雖麵上不動聲色，心裏卻忍不住咋舌。
這柳家二房，果然是起來了！
尋常人家，素擺倒也罷了，誰有這底氣擺開六個大葷，每多一碗肉菜，那都是實打實的銀錢！
二十桌！那就多出四十碗的肉菜！
“那成，我把菜色念一下，若有不合適的，咱們再改。”
萬長鬆說完，略略沉吟幾息，便開口報起菜名：“梅幹菜扣肉一碗，燴酥肉一碗，燴粉肉一碗，紅燒雞塊一碗，燴排骨一碗，酥炸魚塊一碗。”
說完葷菜，萬長鬆便開始報起素菜：“油渣炒白菜，醬燒蘿卜條，小蔥拌豆腐，木耳炒肉絲，清炒菠菜，韭菜蛋餃一份。”
“湯就是菌菇豆腐湯吧，做酸辣口的，勾點麵糊。”
“主食你們看是白麵饅頭還是雜糧饅頭，稀飯就拿米糟熬。”
萬長鬆說完，便等著幾人商量。
老實說，萬長鬆列的這份菜單不功不過，素的基本都是這個季節特有的菜蔬，需要采買也花不多少銀錢。
至於葷的，家裏養的那頭大肥豬盡夠了，不需要額外添補，雞與魚村裏就能買到，鄉裏鄉親的，比草市賣的還要便宜一些。
柳榆是個怕麻煩的人，便讓柳福生和年氏拿主意，年氏去看長生。
長生忙擺手，讓二老自個決定，老實說，他覺得拋費了些，家裏這些日子雖掙了一些錢，但柳榆常常天不亮就起身，每日也是辛苦的很。
”那就這樣吧！”
自己家裏並不出挑，還是莫要讓人背後嚼舌根，別到時錢也花出去了，這些人吃完抹嘴，反笑自家是傻的，還是中規中矩的好。
菜色商定，萬長鬆便要柳榆記下需要購買的各種菜蔬須的多少斤。
柳榆認真聽著，長生也在一旁默默記著。
這日傍晚，柳福生便背著雙手溜溜達達往村裏去，喜宴上用到的魚得找黃老大提前訂，這時節河水結冰，為防著到時抓瞎，還是提前弄妥當了才更保險。
離喜宴還有幾日，這日晚間，一家人都洗漱好後，柳榆翻來覆去怎麽都睡不著，索性又從炕上爬起來，把自己屋裏的油燈點亮，掏出藏在炕櫃裏的兩個錢匣子，開始清點起銀錢。
原本的五兩多銀錢單獨放在一處，這些銀錢是留著急用的，不到萬不得已的時候柳榆不會動它們。
打開另一個大些的箱子，這些是秋日以來賣核桃，酥餅和瓷器以及門錢子的銀錢，百枚銅板串成一串，一共有四十五串，加上裏麵一些散碎的銅板，約摸有個四兩五錢銀子。
一兩銀子去錢莊換銅板，約摸能換一千個銅板多幾十個大錢，同樣，一千個銅板換不來一兩銀子。
柳榆小心摸了摸銅板，把身上的錢袋掏出來，今兒賣的銀錢還不夠家具錢，想到明兒也要采買一些東西，柳榆想了想，又抓兩大把散碎的銅板擱在錢袋裏。
末了又抓一大把銅板放在被褥上，這才把錢匣子還有錢箱收起來，又藏在炕櫃的最下麵。
把自個的錢袋放好，柳榆一手握著銅錢，一手舉著油燈，踮著腳尖，拿胳膊肘輕輕推開兩屋之間的隔門，輕輕喚道：“長生，睡了嗎。”
夜既深且靜，柳榆在隔壁房間悉悉嗦嗦的聲音，長生盡收耳中，隻是不知他大半夜不睡覺在忙活啥。
有心想開口問問，又怕吵醒柳福生和年氏二人。
“還沒，這麽晚，怎還沒睡。”長生見人就穿一身單衣，連個外袍都沒披，忙從暖和和的被窩起來，就要去給柳榆找衣裳。
“莫動，我不冷的。”柳榆忙把油燈放在桌子上，上前幾步，一把按住起了一半的長生。
長生被按的結實，隻得躺下，人卻是不放心，一把覆上柳榆按在自己胸口的手，略微粗糙的大手摩挲著一摸，見果然熱乎乎的，這才放心。
燈光昏暗，長生低垂著眉眼，發絲散落臉頰脖頸，一隻手包著自己的手，眉頭由蹙起到舒展，柳榆的心也跟著從縮緊到舒緩，最後都化著一抹紅，飛在他眉心的一抹紅蓮印記。
“我手是不是很熱，沒騙你吧。”柳榆聲音輕輕，眼睛帶著他自己都不知的情意，綿綿看向長生。
“嗯，是很暖和，你不披件衣服，待會兒就冷了。”長生伸出另一隻手，一起握住柳榆的手，輕輕的往手心裏嗬口氣。
帶著屬於長生溫度的嗬氣輕輕一吹，柳榆整個人都覺得又酥又麻，忙掙開手，把另一隻手裏的銅板一把塞到長生手裏，故作鎮定道：“給你這個！”
“這是……！”手心裏冰涼的觸感，讓長生有些旖旎的青絲略略收迴幾許，打眼一掃，不禁有些驚愕：“給我銀錢做什麽！”
“竟還有人嫌銀錢不好，給你銅板當然是讓你留著花銷！”柳榆輕笑一聲，拿過長生放在炕裏側的帕子，把銅板都擱進去。
笑道：“睡吧，明兒還得早起！”
說完，也不顧長生欲言又止的神色，端著油燈，施施然又迴了自個房間。
躺在炕上，迴蕩在柳榆腦海裏的還是長生給自己暖手的畫麵，右手覆上左手，柳榆沒忍住，一把把被子拉高，整個人沉入被窩裏，輕輕笑了起來。
若是知道這是席麵上的掌勺大師傅，那是不會有人懷疑的。
長鬆樹，您請說。”
柳榆從屋裏搬出幾個凳子，放在掉光了葉子的棗樹下，請萬長鬆坐下細說。
萬長鬆坐下後，細細問了一遍宴開幾席，準備擺幾葷幾素幾冷盤。
年氏和柳福生對視一眼，暗暗算了一番柳家的親眷以及和村裏有人家往來的人家。
最後年氏斟酌著道：“約摸有個二十桌。”
柳家親眷並不多，年氏有兩個侄兒，柳福生並無姊妹，村裏的柳姓族人會闔家前來。
再就是兩個出嫁的孫女兒，其餘的就是村裏走人情的人家，約摸二十桌也就夠了。
“當日柳繁和柳雁成親，好似也是準備的二十桌，就按這個來吧！”年氏有些拿不定主意，怕肉菜準備的少了，到時客人來的多，丟麵兒。
“您兩老若是拿不準，咱們多備兩桌。”
萬長鬆駕輕就熟，開口建議。
柳福生和年氏忙點頭同意，若是用不到，左右還是自己家的，並不會浪費。
確定了開幾桌席麵，萬長鬆又問葷素碗數，待聽說六葷六素後，雖麵上不動聲色，心裏卻忍不住咋舌。
這柳家二房，果然是起來了！
尋常人家，素擺倒也罷了，誰有這底氣擺開六個大葷，每多一碗肉菜，那都是實打實的銀錢！
二十桌！那就多出四十碗的肉菜！
“那成，我把菜色念一下，若有不合適的，咱們再改。”
萬長鬆說完，略略沉吟幾息，便開口報起菜名：“梅幹菜扣肉一碗，燴酥肉一碗，燴粉肉一碗，紅燒雞塊一碗，燴排骨一碗，酥炸魚塊一碗。”
說完葷菜，萬長鬆便開始報起素菜：“油渣炒白菜，醬燒蘿卜條，小蔥拌豆腐，木耳炒肉絲，清炒菠菜，韭菜蛋餃一份。”
“湯就是菌菇豆腐湯吧，做酸辣口的，勾點麵糊。”
“主食你們看是白麵饅頭還是雜糧饅頭，稀飯就拿米糟熬。”
萬長鬆說完，便等著幾人商量。
老實說，萬長鬆列的這份菜單不功不過，素的基本都是這個季節特有的菜蔬，需要采買也花不多少銀錢。
至於葷的，家裏養的那頭大肥豬盡夠了，不需要額外添補，雞與魚村裏就能買到，鄉裏鄉親的，比草市賣的還要便宜一些。
柳榆是個怕麻煩的人，便讓柳福生和年氏拿主意，年氏去看長生。
長生忙擺手，讓二老自個決定，老實說，他覺得拋費了些，家裏這些日子雖掙了一些錢，但柳榆常常天不亮就起身，每日也是辛苦的很。
”那就這樣吧！”
自己家裏並不出挑，還是莫要讓人背後嚼舌根，別到時錢也花出去了，這些人吃完抹嘴，反笑自家是傻的，還是中規中矩的好。
菜色商定，萬長鬆便要柳榆記下需要購買的各種菜蔬須的多少斤。
柳榆認真聽著，長生也在一旁默默記著。
這日傍晚，柳福生便背著雙手溜溜達達往村裏去，喜宴上用到的魚得找黃老大提前訂，這時節河水結冰，為防著到時抓瞎，還是提前弄妥當了才更保險。
離喜宴還有幾日，這日晚間，一家人都洗漱好後，柳榆翻來覆去怎麽都睡不著，索性又從炕上爬起來，把自己屋裏的油燈點亮，掏出藏在炕櫃裏的兩個錢匣子，開始清點起銀錢。
原本的五兩多銀錢單獨放在一處，這些銀錢是留著急用的，不到萬不得已的時候柳榆不會動它們。
打開另一個大些的箱子，這些是秋日以來賣核桃，酥餅和瓷器以及門錢子的銀錢，百枚銅板串成一串，一共有四十五串，加上裏麵一些散碎的銅板，約摸有個四兩五錢銀子。
一兩銀子去錢莊換銅板，約摸能換一千個銅板多幾十個大錢，同樣，一千個銅板換不來一兩銀子。
柳榆小心摸了摸銅板，把身上的錢袋掏出來，今兒賣的銀錢還不夠家具錢，想到明兒也要采買一些東西，柳榆想了想，又抓兩大把散碎的銅板擱在錢袋裏。
末了又抓一大把銅板放在被褥上，這才把錢匣子還有錢箱收起來，又藏在炕櫃的最下麵。
把自個的錢袋放好，柳榆一手握著銅錢，一手舉著油燈，踮著腳尖，拿胳膊肘輕輕推開兩屋之間的隔門，輕輕喚道：“長生，睡了嗎。”
夜既深且靜，柳榆在隔壁房間悉悉嗦嗦的聲音，長生盡收耳中，隻是不知他大半夜不睡覺在忙活啥。
有心想開口問問，又怕吵醒柳福生和年氏二人。
“還沒，這麽晚，怎還沒睡。”長生見人就穿一身單衣，連個外袍都沒披，忙從暖和和的被窩起來，就要去給柳榆找衣裳。
“莫動，我不冷的。”柳榆忙把油燈放在桌子上，上前幾步，一把按住起了一半的長生。
長生被按的結實，隻得躺下，人卻是不放心，一把覆上柳榆按在自己胸口的手，略微粗糙的大手摩挲著一摸，見果然熱乎乎的，這才放心。
燈光昏暗，長生低垂著眉眼，發絲散落臉頰脖頸，一隻手包著自己的手，眉頭由蹙起到舒展，柳榆的心也跟著從縮緊到舒緩，最後都化著一抹紅，飛在他眉心的一抹紅蓮印記。
“我手是不是很熱，沒騙你吧。”柳榆聲音輕輕，眼睛帶著他自己都不知的情意，綿綿看向長生。
“嗯，是很暖和，你不披件衣服，待會兒就冷了。”長生伸出另一隻手，一起握住柳榆的手，輕輕的往手心裏嗬口氣。
帶著屬於長生溫度的嗬氣輕輕一吹，柳榆整個人都覺得又酥又麻，忙掙開手，把另一隻手裏的銅板一把塞到長生手裏，故作鎮定道：“給你這個！”
“這是……！”手心裏冰涼的觸感，讓長生有些旖旎的青絲略略收迴幾許，打眼一掃，不禁有些驚愕：“給我銀錢做什麽！”
“竟還有人嫌銀錢不好，給你銅板當然是讓你留著花銷！”柳榆輕笑一聲，拿過長生放在炕裏側的帕子，把銅板都擱進去。
笑道：“睡吧，明兒還得早起！”
說完，也不顧長生欲言又止的神色，端著油燈，施施然又迴了自個房間。
躺在炕上，迴蕩在柳榆腦海裏的還是長生給自己暖手的畫麵，右手覆上左手，柳榆沒忍住，一把把被子拉高，整個人沉入被窩裏，輕輕笑了起來。