第181章 酒樓試新菜
胎穿後:皇阿瑪,你家皇陵被盜了 作者:四時五常 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻是又疑惑,去州府買菜譜,先不說來迴路程上要花費的時間,就是找到合適的菜譜,跟賣家商談也是需要時間的。
怎麽這不到一天,就能有三張新菜譜到手呢。
並且這三張新菜譜,他別說見了,就是聽都沒聽說過。
“時間緊迫,先去後廚試菜吧。”薛鏡避開了薛明的問題,率先起身就往外走去。
身後的三人拿著新菜譜麵麵相覷,最終還是跟上他的步伐。
“少東家,除了這三道菜,您方才說的那小攤吃食,要不要小的也做一份給您看看。”包良躍躍欲試的想給少東家露一手。
那些太普通的沒必要展示,但鹵肉他可是有秘方的。
“家裏老母親做的鹵肉滋味一絕,我自小也是跟著學的。”包良頗有些獻寶意味的,推銷著自己做的鹵肉。
“是啊是啊,師父家做的鹵肉,可是比那些小攤販做的好吃多了。”蔡籽也在一邊幫師父說好話。
薛明跟在一邊,不知道他們怎麽就說起了鹵肉,隻是聽了蔡籽的話,順嘴也說了一句,“包廚家的鹵肉在南市市集上,那可必定是最早賣完的一家。”
包良家裏做這個滋味好,自然也是想賣些銀錢的。
薛鏡聽到這裏,才算是來了興趣,“包廚家裏還賣鹵肉?”這倒是正湊巧了。
“家裏人口多,老娘又有這點子手藝,就由兩個哥哥輪流上集市去賣。”包良簡短的解釋道。
“那感情好呀,一並做了我嚐嚐。”薛鏡盤算著,他這做的要是味道真好,酒樓直接就能用上現成的。
說話間,四人也重新迴到了後廚。
薛明確實是把這裏都處理幹淨了,方才那些大娘們都沒了蹤影,隻剩那燒火的婦人,見到他們進來,著急忙慌的在角落站好。
“灶膛裏還有火嗎?”薛明問了她一句。
酒樓為了隨時給客人做菜,灶膛的火一般是不熄的。
“您交代了今天歇業,我就把火給滅了。”婦人帶著歉意的小聲道,似是看出他們的意思,又趕緊補救的說,“我這就再給生起來。”
“林姨您先別急。”蔡籽從他師父身邊的縫隙裏鑽過去,先查看了灶膛上鍋爐的情況。
他是給師父打下手的,這會兒就要先把準備工作做起來。
“剛把那一批人都辭了,最少也得幾天時間才能再找到人。”薛明向薛鏡匯報著。
人手不足,臨時準備的試菜,速度不會快,薛鏡也表示理解。
“菜譜上記載的很詳細了,包廚自由發揮吧。”他在這方麵是外行,還是不指手畫腳了。
就在邊上隨意找了個座兒坐下,等著看包良的表現。
這三道菜幾乎決定了酒樓的存亡,包良不敢有一點的馬虎。
仔細看了菜譜上的記載,再一步一步的跟著做。
酒樓裏圍觀著這一幕的所有人,都是滿心期待。
【吸溜~】當然還包括隔空圍觀的066,【這廚子手藝還不錯嘛,做的鍋包肉看著就好吃。】
【我看你是饞了吧。】禧瑞笑著戳穿她,隨後還是吩咐了青雀,一會兒的午膳就要鍋包肉。
066開心的滾進宿主懷裏,【果然還是宿主你跟我最好了。】
【這又不是你老大最好的時候了?】禧瑞可是把她這點小伎倆給看得明明白白,絲毫沒當真的聽。
066無法反駁這一點,隻能是選擇萌混過關。
……
兩邊的人在等著相同的幾道菜,最終還是薛鏡先一步吃上。
066懨懨的縮在禧瑞懷裏,等到沒脾氣,誰讓她們出門在外,這一路上的時間就是沒辦法固定。
禧瑞看著自己懷裏的066越變越虛,像是即將化成光霧一樣,忍不住擔心道,【要不你試試飄到薛鏡那邊去?】
正好也去嚐嚐看,那包良的廚藝怎麽樣。
066聞言眼前一亮,從禧瑞的懷裏彈坐而起,【對哦,可以試試看的。】
她也不確定自己能不能順利過去,之前送個東西什麽的倒是方便,隔空傳送活人還是第一次。
想想就覺得有意思。
【小心確定好落地點,別鬧出太大的動靜。】謝行鬱的話,像是066肯定能成功一樣,已經開始交代注意事項了。
066不疑有他,認認真真的照做。
化成光團,輕飄飄的落在薛鏡的肩膀上。
沒有引起周圍其他人的注意。
薛鏡聽著她們的對話,事先也有了心理準備,直等到066就位之後,才拿起筷子開始試菜。
“少東家覺得怎麽樣?”見薛鏡試了第一口,包良就迫不及待的問出了聲。
薛鏡有口難言,麵上還是強裝鎮定的做著咀嚼的動作。
其實第一口被066給截了胡,這會兒他的嘴裏隻有空氣。
【相比永壽宮小廚房做的是差了點,不過他這是初次做,手生些也情有可原。】066發出了試吃感言,【還不錯。】
她雖然還沒能成功恢複人形,但也已經是可以進食的狀態,簡單試吃個新菜品還是沒問題的。
“還不錯。”做戲就要做全套,薛鏡信了066的話。
“你們也嚐嚐看。”薛鏡招唿眾人一起試,而後又夾了一筷子進自己嘴裏。
總算是嚐到了這滋味。
“好吃,師父手藝又進步了。”蔡籽最是捧師父的場,見他們都先去試鍋包肉,自己就去夾了另一道地三鮮。
簡簡單單的混炒三樣素菜,蔡籽隻覺得比他以前吃的炒肉絲還美味。
“確實是不錯。”薛明把三道菜都嚐了個遍,臉上已經是堆滿了笑。
這幾道菜都是色香味俱全的,一定能得客人喜歡。
“這是此前從未有過的菜品,好好宣傳一番,定能吸引來無數客人。”薛明喜不自勝,五湖酒樓生意興隆的場麵,仿佛就在眼前了。
“包廚好好再練練,明日就該上新菜了。”酒樓情況不好,多歇業幾天,怕是外人就要以為是徹底倒閉了。
薛鏡囑咐著包良,“你家那鹵肉攤子,就叫擺到酒樓門前去,不算他們的攤位費,自有酒樓照應。”
也算是兩方合作,互惠互利。
怎麽這不到一天,就能有三張新菜譜到手呢。
並且這三張新菜譜,他別說見了,就是聽都沒聽說過。
“時間緊迫,先去後廚試菜吧。”薛鏡避開了薛明的問題,率先起身就往外走去。
身後的三人拿著新菜譜麵麵相覷,最終還是跟上他的步伐。
“少東家,除了這三道菜,您方才說的那小攤吃食,要不要小的也做一份給您看看。”包良躍躍欲試的想給少東家露一手。
那些太普通的沒必要展示,但鹵肉他可是有秘方的。
“家裏老母親做的鹵肉滋味一絕,我自小也是跟著學的。”包良頗有些獻寶意味的,推銷著自己做的鹵肉。
“是啊是啊,師父家做的鹵肉,可是比那些小攤販做的好吃多了。”蔡籽也在一邊幫師父說好話。
薛明跟在一邊,不知道他們怎麽就說起了鹵肉,隻是聽了蔡籽的話,順嘴也說了一句,“包廚家的鹵肉在南市市集上,那可必定是最早賣完的一家。”
包良家裏做這個滋味好,自然也是想賣些銀錢的。
薛鏡聽到這裏,才算是來了興趣,“包廚家裏還賣鹵肉?”這倒是正湊巧了。
“家裏人口多,老娘又有這點子手藝,就由兩個哥哥輪流上集市去賣。”包良簡短的解釋道。
“那感情好呀,一並做了我嚐嚐。”薛鏡盤算著,他這做的要是味道真好,酒樓直接就能用上現成的。
說話間,四人也重新迴到了後廚。
薛明確實是把這裏都處理幹淨了,方才那些大娘們都沒了蹤影,隻剩那燒火的婦人,見到他們進來,著急忙慌的在角落站好。
“灶膛裏還有火嗎?”薛明問了她一句。
酒樓為了隨時給客人做菜,灶膛的火一般是不熄的。
“您交代了今天歇業,我就把火給滅了。”婦人帶著歉意的小聲道,似是看出他們的意思,又趕緊補救的說,“我這就再給生起來。”
“林姨您先別急。”蔡籽從他師父身邊的縫隙裏鑽過去,先查看了灶膛上鍋爐的情況。
他是給師父打下手的,這會兒就要先把準備工作做起來。
“剛把那一批人都辭了,最少也得幾天時間才能再找到人。”薛明向薛鏡匯報著。
人手不足,臨時準備的試菜,速度不會快,薛鏡也表示理解。
“菜譜上記載的很詳細了,包廚自由發揮吧。”他在這方麵是外行,還是不指手畫腳了。
就在邊上隨意找了個座兒坐下,等著看包良的表現。
這三道菜幾乎決定了酒樓的存亡,包良不敢有一點的馬虎。
仔細看了菜譜上的記載,再一步一步的跟著做。
酒樓裏圍觀著這一幕的所有人,都是滿心期待。
【吸溜~】當然還包括隔空圍觀的066,【這廚子手藝還不錯嘛,做的鍋包肉看著就好吃。】
【我看你是饞了吧。】禧瑞笑著戳穿她,隨後還是吩咐了青雀,一會兒的午膳就要鍋包肉。
066開心的滾進宿主懷裏,【果然還是宿主你跟我最好了。】
【這又不是你老大最好的時候了?】禧瑞可是把她這點小伎倆給看得明明白白,絲毫沒當真的聽。
066無法反駁這一點,隻能是選擇萌混過關。
……
兩邊的人在等著相同的幾道菜,最終還是薛鏡先一步吃上。
066懨懨的縮在禧瑞懷裏,等到沒脾氣,誰讓她們出門在外,這一路上的時間就是沒辦法固定。
禧瑞看著自己懷裏的066越變越虛,像是即將化成光霧一樣,忍不住擔心道,【要不你試試飄到薛鏡那邊去?】
正好也去嚐嚐看,那包良的廚藝怎麽樣。
066聞言眼前一亮,從禧瑞的懷裏彈坐而起,【對哦,可以試試看的。】
她也不確定自己能不能順利過去,之前送個東西什麽的倒是方便,隔空傳送活人還是第一次。
想想就覺得有意思。
【小心確定好落地點,別鬧出太大的動靜。】謝行鬱的話,像是066肯定能成功一樣,已經開始交代注意事項了。
066不疑有他,認認真真的照做。
化成光團,輕飄飄的落在薛鏡的肩膀上。
沒有引起周圍其他人的注意。
薛鏡聽著她們的對話,事先也有了心理準備,直等到066就位之後,才拿起筷子開始試菜。
“少東家覺得怎麽樣?”見薛鏡試了第一口,包良就迫不及待的問出了聲。
薛鏡有口難言,麵上還是強裝鎮定的做著咀嚼的動作。
其實第一口被066給截了胡,這會兒他的嘴裏隻有空氣。
【相比永壽宮小廚房做的是差了點,不過他這是初次做,手生些也情有可原。】066發出了試吃感言,【還不錯。】
她雖然還沒能成功恢複人形,但也已經是可以進食的狀態,簡單試吃個新菜品還是沒問題的。
“還不錯。”做戲就要做全套,薛鏡信了066的話。
“你們也嚐嚐看。”薛鏡招唿眾人一起試,而後又夾了一筷子進自己嘴裏。
總算是嚐到了這滋味。
“好吃,師父手藝又進步了。”蔡籽最是捧師父的場,見他們都先去試鍋包肉,自己就去夾了另一道地三鮮。
簡簡單單的混炒三樣素菜,蔡籽隻覺得比他以前吃的炒肉絲還美味。
“確實是不錯。”薛明把三道菜都嚐了個遍,臉上已經是堆滿了笑。
這幾道菜都是色香味俱全的,一定能得客人喜歡。
“這是此前從未有過的菜品,好好宣傳一番,定能吸引來無數客人。”薛明喜不自勝,五湖酒樓生意興隆的場麵,仿佛就在眼前了。
“包廚好好再練練,明日就該上新菜了。”酒樓情況不好,多歇業幾天,怕是外人就要以為是徹底倒閉了。
薛鏡囑咐著包良,“你家那鹵肉攤子,就叫擺到酒樓門前去,不算他們的攤位費,自有酒樓照應。”
也算是兩方合作,互惠互利。