一個飽嗝打出來,張清瑤像是打通了任督二脈,索性直接學著葉知語的樣子,擼起袖子伸手自己剝。
葉知語笑得牙不見眼,“不是說,誰吃誰是小狗嗎?”
“汪汪……”
兩大盆的龍蝦很快就見底了,雖然沒吃的盡興,張清瑤卻喝啤酒喝的醉醺醺的,葉知語無奈隻好讓春花將人送迴郡守府。
第二日天剛剛亮,昨日那名老伯便身披露水,趕了一輛牛車站在兮園門口等。
葉知語通過門房傳話,知道龍蝦送來了,親自起身去門口,看著滿滿四大筐的小龍蝦,笑意盎然。
“辛苦老伯了,光華,幫著卸車送到廚房。”
親手拿出一塊銀子,送到老伯手中,“今年紅蟲子危害莊稼,你們百姓損失慘重,若是你願意,可召集同村人一起幫忙捉,盡管往兮園送。”
“我還是給你一斤二十文的價格,也算是彌補一下今年糧食的虧空。”
老伯熱淚盈眶的接過銀子,滿臉的不可置信,“莫非葉夫人是看我們莊戶人家可憐才收購這蟲子?”
“您菩薩心腸,大慈大悲,我替同樣受災的百姓,給您磕頭了!”
說完,噗通一聲就跪下了。
葉知語連忙解釋,“老伯快起來說話,用不著跪我,花錢買東西天經地義,我不過是個商人,救災是官府的事情。”
“所以你安心給我撿小龍蝦,我付錢給你,公平交易。”
“小龍蝦?”老伯疑惑的抬頭詢問。
葉知語說,“是啊,蟲子這個名字不好聽,我給它換了個吉祥的名字,這小龍蝦啊,看起來嚇人,味道卻是極好的呢。”
老人家無限懷疑人生,不過也沒了話說,許是有錢人就喜歡吃些獵奇的東西呢,有人要,那就不關他的事情了。
收了銀子,趕車迴去。
心中盤算著,二十文一斤,恐怕自己的三畝田裏能撈出來上千斤,這可比種田收入要高啊。
迴到廚房,下人們已經等候多時,光華站出來說,“夫人,今日還需要洗這小龍蝦嗎?讓我來吧。”
棧子也不甘示弱,“夫人,昨日奴才也看會了,這麽多,恐怕光華一個人忙不過來,多一個人幫忙,也快一些不是嘛。”
“夫人,小的也會……”
他們男的倒是無所畏懼的,丫鬟們雖然也想多掙這份錢,但是還是過不了心裏那一關,隻能眼饞著看別人掙錢。
葉知語說,“都可以過來幫忙洗小龍蝦,不過隻給你們一個時辰的時間,不要耽誤了本職,聽清楚了嗎?”
“多謝夫人。”
七八個小廝一股腦的拿著筐子衝進廚房,拿起龍蝦就開始洗刷,一百斤雖然看起來多,可是架不住人多啊。
隻是半個時辰的時間,就全部洗完了。
葉知語讓雲裳按照每人筐子裏的龍蝦數量,一個個的分銅板,多的掙了三錢銀子,少的也有一錢,抵得過他們好幾日的月錢了。
隨後看著菖蒲,“你跟著你爹娘在廚房幫忙也有些日子了,想不想掌勺做這個小龍蝦,做好了送到香滿堂去賣,若是做的好,除去月錢,我還給你分紅。”
聽到這個好消息,菖蒲連忙應下,“當然好,隻是奴婢怕做不好。”
葉知語笑著安慰,“無事,你可以試試,我將方子傳授給你,若是有天分,日後開了新館子,可以讓你去廚房掌勺,你也能給自己攢一筆嫁妝。”
漲月錢她沒怎麽激動,當主廚也能平穩接受,可是夫人說,可以攢嫁妝,那是不是日後也可以嫁人呢?
自己簽的可是死契啊。
葉知語看出了她心中所想,“死契是對你們行為的約束,並非是困住了你們的後半生,隻要勤快,忠心,沒有壞心思,到了時候,我自有安排。”
聽到這話,菖蒲激動的眼淚都快下來了,連忙跪下,“奴婢願意!”
接下來,葉知語沒有親自動手,而是在一旁指導,這做龍蝦沒什麽難處,就是這配料十分講究,還有火候的控製。
菖蒲學習的很快,小半個時辰,一個大鍋,十斤龍蝦就做好了。
葉知語拿起一隻,嚐了嚐味道,“不錯,跟我做的有七八分相似了,隻是炸小龍蝦的時候,油溫還要再高一點,才能保證肉質的勁道。”
菖蒲在一旁聽的認真,“夫人,下一鍋,奴婢肯定能做好!”
葉知語自然相信她,吩咐下人將做好的龍蝦盛放在兩個大的陶缸中,送到香滿堂,然後又差人去請了杜員外和張清瑤。
新鮮事物剛剛麵世,肯定有第一人,杜員外是老饕,並且對葉知語十分信任,而張清瑤昨日吃過,看她流連忘返的樣子,今日肯定還會願意嚐試。
自己則是親自帶著一小份精致的食盒,敲響了知州楊大人的府門。
蟲災是整個襄樊城的事情,自己一人能力有限,知府她又不熟識,隻能借知州的手,去號召全城的人消滅小龍蝦。
下人知道她是兮園的葉夫人,無比客氣的將她迎入府中。
楊夫人上次的夏日宴沒去,但是從兒子口中得知當日的事情,對葉知語十分好奇,二話不說,就在正廳等候。
“葉氏見過楊夫人。”
“哎呀,葉夫人客氣了,早就聽說過你的大名,隻可惜一直無緣得見,幸會。”
說著,就起身去拉她。
葉知語四周環顧了一眼,恭敬的詢問,“不知楊大人可在府上?”
楊夫人麵色凝滯片刻,不知她一個女子,為何上門就要找她家的老爺,不過很快恢複了得體的笑容,“葉夫人上門是特意求見我家老爺的?可是有什麽重要的事情?”
“老爺最近因為公務,有些忙,恐怕不方便。”
其實葉知語這一舉動,算是冒昧了,按照規矩,她是女子,來別家府上覲見,也是主母接見,難怪楊夫人臉色不好。
隻是,正事要緊。
“楊夫人,我正是為了楊大人煩憂之事而來,雖然有些冒昧,但是事關重大,還請楊夫人通傳一聲。”
四周死一般寂靜。
沉默半晌,最終還是楊夫人妥協了,因為眼前的葉氏,有神醫穀的背景,自己的確是不能得罪。
“來人,去請老爺,就說兮園葉夫人求見。”
兩人之間的氣氛有些許微妙,靜坐在太師椅上,有一搭沒一搭的聊著。
葉知語笑得牙不見眼,“不是說,誰吃誰是小狗嗎?”
“汪汪……”
兩大盆的龍蝦很快就見底了,雖然沒吃的盡興,張清瑤卻喝啤酒喝的醉醺醺的,葉知語無奈隻好讓春花將人送迴郡守府。
第二日天剛剛亮,昨日那名老伯便身披露水,趕了一輛牛車站在兮園門口等。
葉知語通過門房傳話,知道龍蝦送來了,親自起身去門口,看著滿滿四大筐的小龍蝦,笑意盎然。
“辛苦老伯了,光華,幫著卸車送到廚房。”
親手拿出一塊銀子,送到老伯手中,“今年紅蟲子危害莊稼,你們百姓損失慘重,若是你願意,可召集同村人一起幫忙捉,盡管往兮園送。”
“我還是給你一斤二十文的價格,也算是彌補一下今年糧食的虧空。”
老伯熱淚盈眶的接過銀子,滿臉的不可置信,“莫非葉夫人是看我們莊戶人家可憐才收購這蟲子?”
“您菩薩心腸,大慈大悲,我替同樣受災的百姓,給您磕頭了!”
說完,噗通一聲就跪下了。
葉知語連忙解釋,“老伯快起來說話,用不著跪我,花錢買東西天經地義,我不過是個商人,救災是官府的事情。”
“所以你安心給我撿小龍蝦,我付錢給你,公平交易。”
“小龍蝦?”老伯疑惑的抬頭詢問。
葉知語說,“是啊,蟲子這個名字不好聽,我給它換了個吉祥的名字,這小龍蝦啊,看起來嚇人,味道卻是極好的呢。”
老人家無限懷疑人生,不過也沒了話說,許是有錢人就喜歡吃些獵奇的東西呢,有人要,那就不關他的事情了。
收了銀子,趕車迴去。
心中盤算著,二十文一斤,恐怕自己的三畝田裏能撈出來上千斤,這可比種田收入要高啊。
迴到廚房,下人們已經等候多時,光華站出來說,“夫人,今日還需要洗這小龍蝦嗎?讓我來吧。”
棧子也不甘示弱,“夫人,昨日奴才也看會了,這麽多,恐怕光華一個人忙不過來,多一個人幫忙,也快一些不是嘛。”
“夫人,小的也會……”
他們男的倒是無所畏懼的,丫鬟們雖然也想多掙這份錢,但是還是過不了心裏那一關,隻能眼饞著看別人掙錢。
葉知語說,“都可以過來幫忙洗小龍蝦,不過隻給你們一個時辰的時間,不要耽誤了本職,聽清楚了嗎?”
“多謝夫人。”
七八個小廝一股腦的拿著筐子衝進廚房,拿起龍蝦就開始洗刷,一百斤雖然看起來多,可是架不住人多啊。
隻是半個時辰的時間,就全部洗完了。
葉知語讓雲裳按照每人筐子裏的龍蝦數量,一個個的分銅板,多的掙了三錢銀子,少的也有一錢,抵得過他們好幾日的月錢了。
隨後看著菖蒲,“你跟著你爹娘在廚房幫忙也有些日子了,想不想掌勺做這個小龍蝦,做好了送到香滿堂去賣,若是做的好,除去月錢,我還給你分紅。”
聽到這個好消息,菖蒲連忙應下,“當然好,隻是奴婢怕做不好。”
葉知語笑著安慰,“無事,你可以試試,我將方子傳授給你,若是有天分,日後開了新館子,可以讓你去廚房掌勺,你也能給自己攢一筆嫁妝。”
漲月錢她沒怎麽激動,當主廚也能平穩接受,可是夫人說,可以攢嫁妝,那是不是日後也可以嫁人呢?
自己簽的可是死契啊。
葉知語看出了她心中所想,“死契是對你們行為的約束,並非是困住了你們的後半生,隻要勤快,忠心,沒有壞心思,到了時候,我自有安排。”
聽到這話,菖蒲激動的眼淚都快下來了,連忙跪下,“奴婢願意!”
接下來,葉知語沒有親自動手,而是在一旁指導,這做龍蝦沒什麽難處,就是這配料十分講究,還有火候的控製。
菖蒲學習的很快,小半個時辰,一個大鍋,十斤龍蝦就做好了。
葉知語拿起一隻,嚐了嚐味道,“不錯,跟我做的有七八分相似了,隻是炸小龍蝦的時候,油溫還要再高一點,才能保證肉質的勁道。”
菖蒲在一旁聽的認真,“夫人,下一鍋,奴婢肯定能做好!”
葉知語自然相信她,吩咐下人將做好的龍蝦盛放在兩個大的陶缸中,送到香滿堂,然後又差人去請了杜員外和張清瑤。
新鮮事物剛剛麵世,肯定有第一人,杜員外是老饕,並且對葉知語十分信任,而張清瑤昨日吃過,看她流連忘返的樣子,今日肯定還會願意嚐試。
自己則是親自帶著一小份精致的食盒,敲響了知州楊大人的府門。
蟲災是整個襄樊城的事情,自己一人能力有限,知府她又不熟識,隻能借知州的手,去號召全城的人消滅小龍蝦。
下人知道她是兮園的葉夫人,無比客氣的將她迎入府中。
楊夫人上次的夏日宴沒去,但是從兒子口中得知當日的事情,對葉知語十分好奇,二話不說,就在正廳等候。
“葉氏見過楊夫人。”
“哎呀,葉夫人客氣了,早就聽說過你的大名,隻可惜一直無緣得見,幸會。”
說著,就起身去拉她。
葉知語四周環顧了一眼,恭敬的詢問,“不知楊大人可在府上?”
楊夫人麵色凝滯片刻,不知她一個女子,為何上門就要找她家的老爺,不過很快恢複了得體的笑容,“葉夫人上門是特意求見我家老爺的?可是有什麽重要的事情?”
“老爺最近因為公務,有些忙,恐怕不方便。”
其實葉知語這一舉動,算是冒昧了,按照規矩,她是女子,來別家府上覲見,也是主母接見,難怪楊夫人臉色不好。
隻是,正事要緊。
“楊夫人,我正是為了楊大人煩憂之事而來,雖然有些冒昧,但是事關重大,還請楊夫人通傳一聲。”
四周死一般寂靜。
沉默半晌,最終還是楊夫人妥協了,因為眼前的葉氏,有神醫穀的背景,自己的確是不能得罪。
“來人,去請老爺,就說兮園葉夫人求見。”
兩人之間的氣氛有些許微妙,靜坐在太師椅上,有一搭沒一搭的聊著。