第64章 刮皮刀
四合院:我傻柱,從今天開始騰飛 作者:用戶41279820 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了刮皮刀,食堂的效率也能快些。
畫好了圖紙,憑著記憶,何雨柱很快把木柄刮皮刀的手柄做了出來,現在隻差刀片就大功告成了。
第二天,何雨柱帶著刮皮刀去了廠裏,跟廠裏人要了三塊刀片,組裝上去後三把木柄刮皮刀就做好了。
因為這事兒,何雨柱還差點遲到了,孫師傅看不慣他,上來數落了他兩句。
“何師傅,不是我說你,不能仗著有一手好手藝就為非作歹,我們都是廠裏的老員工,遲到可是要扣錢的,今天你這才來第二天就遲到,難不成以後天天都要遲到?”
何雨柱真是無語,自己又不是故意的,況且自己也是踩點到的,這孫師傅就是沒事找事。
“今天有點事耽誤了,再說了,我是踩點到的,你哪隻眼睛看見我遲到了?”
孫師傅還想說什麽,卻被何雨柱這番話堵迴去了,隻能默默看他從自己眼皮子底下離開。
何雨柱揣著三把刮皮刀朝三個學徒走去,他們此時正在削土豆。
他們仨人手一把小刀,但削土豆皮的速度極慢,三四分鍾才能削好一個土豆。
何雨柱看他們削得笨手笨腳的,好幾次都差點削到自己的肉,實在看不下去了,就把削皮刀遞給了他們。
劉嵐哪見過這個玩意兒,不過何雨柱遞給她的時候,她鬼使神差的就接了過來。
“何師傅,這是什麽東西?”
她拿起刮皮刀,仔細的看了看,但實在不知道這個東西是幹什麽用的。
“這個呀,叫刮皮刀。”
“它的作用跟它的名字一樣,就是用來削皮的。”
說著,何雨柱抓起土豆堆中的一個土豆,為他們演示起來。
“就這樣,用刀片輕輕的劃過土豆的皮,這皮呀,自然就掉下來了。”
幾人看呆了,何雨柱帶來的這個小工具也太好用。
削皮的速度又快,又不傷手,最重要的是,削皮的效率大大提高了。
“何師傅,你可真厲害!”
現在劉嵐看向何雨柱的眼裏滿滿都是崇拜。
這個男人真是來頭不小,一來食堂,就當上了主廚。
人家雖然官兒比他們大,但卻沒架子,昨天還親自教他們切菜。
就連手藝也是沒得說的,那一頓操作,直接抓住了廠裏所有人的胃。
他這才來第二天,就讓所有人對他心服口服。
不止劉嵐對何雨柱崇拜,就連馬華和劉超心裏也是極其佩服他的,隻不過礙於孫師傅的麵子,不好說出口罷了。
“好了,你們就這樣用就行,那一大堆土豆交給你們了。”
三人齊聲道。
“好!”
何雨柱走後,三人學著他的模樣,一點一點褪去土豆的皮。
有了好工具就是稱手,不到一分鍾,就能削好一個土豆。
這刮皮刀用起來上手極快,比小刀方便了不少。
很快一大堆土豆在他們的手下,用了不到半個小時,就全都削好皮了。
有了刮皮刀,這效率,杠杠滴!
削好土豆皮後,劉嵐把三人的刮皮刀都拿了迴來,打算還給何雨柱。
何雨柱正在專心致誌備菜,並沒有看到她。
“何師傅!”
劉嵐的聲兒一出,何雨柱被她嚇了一激靈,手裏的菜散落一地,捂著胸口不停喘氣。
“哎喲,嚇我一跳!”
劉嵐不解的看著他,但還是把手中的刮皮刀遞給了他。
“何師傅,謝謝你的刮皮刀!”
不過何雨柱並沒有接。
“你們用完了?”
劉嵐點點頭,朝他笑了笑。
“用完了就收著唄,這刮皮刀就送你們了,以後你們方便些。”
劉嵐明白了他的意思,向他道了謝,正準備轉身離開,何雨柱叫住了她。
“待會兒麻煩你們把那些土豆全都切成絲,等等,切絲你們會吧?”
何雨柱昨天見過他們切的菜,現在都心有餘悸。
要是土豆絲兒切不好,工人們看著都沒食欲。
“行,放心吧,何師傅。”
這一次,劉嵐就真走了。
等她再迴來時,手上抱著一大盆土豆絲向何雨柱走來。
“何師傅,土豆絲給你放這兒了。”
何雨柱抬頭看了一眼,就準備去燒鍋了。
今天他打算做個醋溜土豆絲兒,改善一下工人們的夥食。
昨天通過跟孫師傅比賽,他也知道了,這群工人估計之前沒吃過多少好東西,自己這次來,這是來給他們改善夥食的。
而且就那個孫師傅的手藝來說,提升的空間還很大,他現在隻停留在把菜做熟的階段,所以做菜並不好吃。
想到這些,何雨柱想親自指點孫師傅,不過不知道別人領不領他的情了。
“算了,就他的倔脾氣,我還是少去招惹的好。”
何雨柱搖搖頭,打消了這個想法。
燒好油後,何雨柱把土豆絲全都倒進了鍋裏,一頓呲啦呲啦的聲音引來了孫師傅的關注,他現在還在備菜呢,沒想到何雨柱就已經開始做了。
土豆絲熟了後,何雨柱熟練的往裏麵倒了些調味品,翻炒幾下,一股香味撲麵而來。
何雨柱用筷子夾了一點嚐嚐鹹淡。
“嗯,還可以。”
今天這道菜,他做的是相當滿意。
他做好了菜,孫師傅那邊才剛剛開始。
不過不知道孫師傅今天出了什麽狀況,大概是看何雨柱已經做好了菜,一時慌了神,現在把廚房弄得烏煙瘴氣的。
要是外麵來了人,還以為廚房著火了呢。
“咳咳!”
何雨柱捏著鼻子,進去看了一眼,雖然孫師傅跟他不對付,但是何雨柱跟他無冤無仇的,能幫還是幫一下的好。
就連孫師傅自己也被嗆得說不出話,但是沒辦法,事故已經造成了,他要是跑了,可能就連二廚這是幹嘛呀都做不成了。
“孫師傅,你先出去,這屋子裏太嗆了!”
說著,何雨柱就把孫師傅往外麵推,自己卻留在了屋子裏。
孫師傅沒多說什麽,任由著何雨柱把他推出去,但心裏難免還是有些擔心。
怪不得人家能成為主廚,格局就是大。
何雨柱看了看裏麵的狀況,怪不得剛才能起這麽大的煙,原來是鍋裏著火了。
畫好了圖紙,憑著記憶,何雨柱很快把木柄刮皮刀的手柄做了出來,現在隻差刀片就大功告成了。
第二天,何雨柱帶著刮皮刀去了廠裏,跟廠裏人要了三塊刀片,組裝上去後三把木柄刮皮刀就做好了。
因為這事兒,何雨柱還差點遲到了,孫師傅看不慣他,上來數落了他兩句。
“何師傅,不是我說你,不能仗著有一手好手藝就為非作歹,我們都是廠裏的老員工,遲到可是要扣錢的,今天你這才來第二天就遲到,難不成以後天天都要遲到?”
何雨柱真是無語,自己又不是故意的,況且自己也是踩點到的,這孫師傅就是沒事找事。
“今天有點事耽誤了,再說了,我是踩點到的,你哪隻眼睛看見我遲到了?”
孫師傅還想說什麽,卻被何雨柱這番話堵迴去了,隻能默默看他從自己眼皮子底下離開。
何雨柱揣著三把刮皮刀朝三個學徒走去,他們此時正在削土豆。
他們仨人手一把小刀,但削土豆皮的速度極慢,三四分鍾才能削好一個土豆。
何雨柱看他們削得笨手笨腳的,好幾次都差點削到自己的肉,實在看不下去了,就把削皮刀遞給了他們。
劉嵐哪見過這個玩意兒,不過何雨柱遞給她的時候,她鬼使神差的就接了過來。
“何師傅,這是什麽東西?”
她拿起刮皮刀,仔細的看了看,但實在不知道這個東西是幹什麽用的。
“這個呀,叫刮皮刀。”
“它的作用跟它的名字一樣,就是用來削皮的。”
說著,何雨柱抓起土豆堆中的一個土豆,為他們演示起來。
“就這樣,用刀片輕輕的劃過土豆的皮,這皮呀,自然就掉下來了。”
幾人看呆了,何雨柱帶來的這個小工具也太好用。
削皮的速度又快,又不傷手,最重要的是,削皮的效率大大提高了。
“何師傅,你可真厲害!”
現在劉嵐看向何雨柱的眼裏滿滿都是崇拜。
這個男人真是來頭不小,一來食堂,就當上了主廚。
人家雖然官兒比他們大,但卻沒架子,昨天還親自教他們切菜。
就連手藝也是沒得說的,那一頓操作,直接抓住了廠裏所有人的胃。
他這才來第二天,就讓所有人對他心服口服。
不止劉嵐對何雨柱崇拜,就連馬華和劉超心裏也是極其佩服他的,隻不過礙於孫師傅的麵子,不好說出口罷了。
“好了,你們就這樣用就行,那一大堆土豆交給你們了。”
三人齊聲道。
“好!”
何雨柱走後,三人學著他的模樣,一點一點褪去土豆的皮。
有了好工具就是稱手,不到一分鍾,就能削好一個土豆。
這刮皮刀用起來上手極快,比小刀方便了不少。
很快一大堆土豆在他們的手下,用了不到半個小時,就全都削好皮了。
有了刮皮刀,這效率,杠杠滴!
削好土豆皮後,劉嵐把三人的刮皮刀都拿了迴來,打算還給何雨柱。
何雨柱正在專心致誌備菜,並沒有看到她。
“何師傅!”
劉嵐的聲兒一出,何雨柱被她嚇了一激靈,手裏的菜散落一地,捂著胸口不停喘氣。
“哎喲,嚇我一跳!”
劉嵐不解的看著他,但還是把手中的刮皮刀遞給了他。
“何師傅,謝謝你的刮皮刀!”
不過何雨柱並沒有接。
“你們用完了?”
劉嵐點點頭,朝他笑了笑。
“用完了就收著唄,這刮皮刀就送你們了,以後你們方便些。”
劉嵐明白了他的意思,向他道了謝,正準備轉身離開,何雨柱叫住了她。
“待會兒麻煩你們把那些土豆全都切成絲,等等,切絲你們會吧?”
何雨柱昨天見過他們切的菜,現在都心有餘悸。
要是土豆絲兒切不好,工人們看著都沒食欲。
“行,放心吧,何師傅。”
這一次,劉嵐就真走了。
等她再迴來時,手上抱著一大盆土豆絲向何雨柱走來。
“何師傅,土豆絲給你放這兒了。”
何雨柱抬頭看了一眼,就準備去燒鍋了。
今天他打算做個醋溜土豆絲兒,改善一下工人們的夥食。
昨天通過跟孫師傅比賽,他也知道了,這群工人估計之前沒吃過多少好東西,自己這次來,這是來給他們改善夥食的。
而且就那個孫師傅的手藝來說,提升的空間還很大,他現在隻停留在把菜做熟的階段,所以做菜並不好吃。
想到這些,何雨柱想親自指點孫師傅,不過不知道別人領不領他的情了。
“算了,就他的倔脾氣,我還是少去招惹的好。”
何雨柱搖搖頭,打消了這個想法。
燒好油後,何雨柱把土豆絲全都倒進了鍋裏,一頓呲啦呲啦的聲音引來了孫師傅的關注,他現在還在備菜呢,沒想到何雨柱就已經開始做了。
土豆絲熟了後,何雨柱熟練的往裏麵倒了些調味品,翻炒幾下,一股香味撲麵而來。
何雨柱用筷子夾了一點嚐嚐鹹淡。
“嗯,還可以。”
今天這道菜,他做的是相當滿意。
他做好了菜,孫師傅那邊才剛剛開始。
不過不知道孫師傅今天出了什麽狀況,大概是看何雨柱已經做好了菜,一時慌了神,現在把廚房弄得烏煙瘴氣的。
要是外麵來了人,還以為廚房著火了呢。
“咳咳!”
何雨柱捏著鼻子,進去看了一眼,雖然孫師傅跟他不對付,但是何雨柱跟他無冤無仇的,能幫還是幫一下的好。
就連孫師傅自己也被嗆得說不出話,但是沒辦法,事故已經造成了,他要是跑了,可能就連二廚這是幹嘛呀都做不成了。
“孫師傅,你先出去,這屋子裏太嗆了!”
說著,何雨柱就把孫師傅往外麵推,自己卻留在了屋子裏。
孫師傅沒多說什麽,任由著何雨柱把他推出去,但心裏難免還是有些擔心。
怪不得人家能成為主廚,格局就是大。
何雨柱看了看裏麵的狀況,怪不得剛才能起這麽大的煙,原來是鍋裏著火了。