第63章 加工
四合院:我傻柱,從今天開始騰飛 作者:用戶41279820 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉嵐有些心虛,不知道怎麽解釋。
大家說的沒錯,這就是之前那些白菜。不過,這些白菜被重新加工過,她嚐了,比之前味道好太多。
“那個,大家先別著急,雖然是之前……”
“各位工友,不如先免費嚐一嚐,一人嚐一口兩口的,好吃就買,不好吃不要錢。”
何雨柱的聲音響起,直接壓下了劉嵐的聲音。
劉嵐也適時閉嘴。
大家朝著說話人看過去,何雨柱此刻從容的走過來。
“劉嵐,先盛出來一份放這邊,讓大家嚐嚐。”何雨柱直接吩咐,劉嵐趕緊照做。
何雨柱的身上似乎有一種說不出的氣勢,原本還叫囂的人此時都閉了嘴巴。
站在最前麵的人被劉嵐強行塞了一雙筷子,“張虎,你嚐嚐。”
張虎愣了愣,想著反正不花錢,他就試試。
拿筷子夾了一口,張虎才試探的嚼了嚼,立即眼前一亮。
“好吃!哎呀,這白菜也太好吃了,給我來兩份,一份我自己吃,一份帶迴家去,晚上吃。”
張虎說著就從口袋裏掏出來錢跟票,“對了,再來五個饅頭。”
劉嵐趕緊去給盛菜,張虎旁邊以及後麵的工友還不是那麽相信,他們以為張虎在做戲。
於是都試探的用自己的筷子夾了一口。
幾乎也就幾秒鍾,那些人一個個都震驚的了不得。
“哎呀,太好吃了,一個白菜都能做出肉味兒的。”
“香,真香,比吃肉還香。”
“我要三份,三個饅頭。”
“真好吃,之前的跟現在的簡直沒法比。”
“這是之前那白菜嗎?肯定不是吧。”
大家的議論聲不斷,何雨柱都是笑而不語,劉嵐學著何雨柱的樣子也不多話。
被問的次數多了,劉嵐就說:“快打菜吧,再不打菜就沒了。”
何雨柱重新迴到後廚,將之前剩下的半盤子也炒了出來,待會兒一起賣。
孫師傅不願意相信也得相信,人家何雨柱稍微一加工,他炒製的賣不出去的菜就全都被搶空。
臉上有些掛不住,孫師傅憋悶的走去一邊,誰都不搭理。
等到前麵的菜都賣完,劉嵐激動的跑迴來。
“何師傅,賣完了,菜湯都沒剩下。”
劉嵐將餐盤放桌子上,“何師傅,你真是太厲害了。”
何雨柱笑笑,“這沒什麽,等以後大家都能做到我這樣的,我也是慢慢學的。”
他這話一說出來,馬華跟劉超都兩眼放光。
馬華先開口道:“不說跟何師傅你一樣,就是有你的十分之一,我就已經很高興了。”
“是啊是啊,隻要能上灶,我就滿足。”劉超說。
他們倆現如今還沒有上灶的資格,切菜還沒切明白呢。
所以要達到何雨柱的水平,他們想都不敢想。
孫師傅此刻走了過來,“何師傅,你確實厲害,我、我服你了。”
他也是在角落裏做了很多思想鬥爭,才走過來跟何雨柱說了這樣的話。
何雨柱有些意外,原本他還以為,想要讓後廚和諧,還得再下點兒功夫。
沒想到孫師傅竟然自己想開了。
這樣更好,免得以後麻煩不斷,還得他來收拾爛攤子。
何雨柱謙虛道:“謝謝孫師傅的認可,我們一起進步,一起為了咱們廠子做貢獻。”
孫師傅立即點頭說是,似乎也沒想象的那麽尷尬。
何雨柱繼續道:“以後有什麽問題,咱們都及時溝通。對了,趁著還沒下班,我說點兒事兒。”
“咱們食堂人不多,我就不特意開會了,就幾句話,大家記住就可以了。”
聽他要說正事兒,大家都趕緊停下手裏的活兒。
何雨柱很滿意大家的表現,他說:“以後咱們給廠職工打菜的時候,不要再故意抖勺,盡量做到公平公正,畢竟誰的錢都不是大風刮來的,咱們給的菜也不是自己的。”
“再就是,做饅頭或者窩頭之類的麵食的時候,每一個都過稱稱一下,不稱也行,一定要均勻。不要嫌麻煩,說起來也不麻煩,就是在拽麵的時候丟稱上看一下就行了。”
“咱給大家一樣多,廠職工心情好了,幹活兒出效率,領導就高興,領導一高興,咱們萬一提點兒什麽要求啊,就能痛快答應了。”
“大家或許覺得這扯的有些遠了,但是道理就在裏麵,咱們食堂的要求就按照這標準,有意見也請保留。”
何雨柱掃視眾人的神色,倒是沒看見誰變臉。
他不管這些人此刻心裏想了什麽,繼續說自己的要求。
“還有一件事就是帶菜迴家問題,我們先停一個月。”
這件事針對是其實是孫師傅跟王師傅倆人。平時食堂裏剩下的大鍋菜不算多,幾乎都是他倆平分了。
劉嵐馬華等人都沒有資格,也沒敢爭搶過。所以這會兒聽見何雨柱如此說,那倆師傅的情緒稍微有些變化,但都沒說出來反對的話。
何雨柱解釋:“這事兒不是針對誰哈,我是想著在一個月以後,把這個帶菜的事提到明麵上來,就是作為咱們食堂員工的一項福利,給咱們幾個都爭取一下。”
“什麽意思啊何師傅?你是說我們也能帶菜迴去?還是廠子允許的?”
劉嵐激動的脫口而出,她早就想帶菜迴家了,不是說這裏的菜多好,主要是她想顯擺一下,在家裏呈呈威風。
讓家裏人知道知道,她其實也很厲害的。
馬華跟劉超也都驚喜的看著何雨柱,等何雨柱表態。
何雨柱道:“是,咱們到時候爭取都能拿到這份福利,所以這一個月大家一定好好完成本職工作。”
“到時候我去跟主任談這件事,隻要讓人家看出來咱們食堂的效益比之前高,絕對不會在乎咱們這三瓜倆棗的盒飯。”
“行,何師傅,我們聽你的。”劉嵐說道。
馬華跟劉超也立即表態,孫師傅跟王師傅雖然有些不高興,但現在何雨柱是大廚,他們不好說什麽。
何雨柱的規矩就暫時立下了。
忙完之後,何雨柱迴家。想著幫廚房提高效率,他找了紙跟筆,繪畫了一下木柄刮皮刀的圖案。
大家說的沒錯,這就是之前那些白菜。不過,這些白菜被重新加工過,她嚐了,比之前味道好太多。
“那個,大家先別著急,雖然是之前……”
“各位工友,不如先免費嚐一嚐,一人嚐一口兩口的,好吃就買,不好吃不要錢。”
何雨柱的聲音響起,直接壓下了劉嵐的聲音。
劉嵐也適時閉嘴。
大家朝著說話人看過去,何雨柱此刻從容的走過來。
“劉嵐,先盛出來一份放這邊,讓大家嚐嚐。”何雨柱直接吩咐,劉嵐趕緊照做。
何雨柱的身上似乎有一種說不出的氣勢,原本還叫囂的人此時都閉了嘴巴。
站在最前麵的人被劉嵐強行塞了一雙筷子,“張虎,你嚐嚐。”
張虎愣了愣,想著反正不花錢,他就試試。
拿筷子夾了一口,張虎才試探的嚼了嚼,立即眼前一亮。
“好吃!哎呀,這白菜也太好吃了,給我來兩份,一份我自己吃,一份帶迴家去,晚上吃。”
張虎說著就從口袋裏掏出來錢跟票,“對了,再來五個饅頭。”
劉嵐趕緊去給盛菜,張虎旁邊以及後麵的工友還不是那麽相信,他們以為張虎在做戲。
於是都試探的用自己的筷子夾了一口。
幾乎也就幾秒鍾,那些人一個個都震驚的了不得。
“哎呀,太好吃了,一個白菜都能做出肉味兒的。”
“香,真香,比吃肉還香。”
“我要三份,三個饅頭。”
“真好吃,之前的跟現在的簡直沒法比。”
“這是之前那白菜嗎?肯定不是吧。”
大家的議論聲不斷,何雨柱都是笑而不語,劉嵐學著何雨柱的樣子也不多話。
被問的次數多了,劉嵐就說:“快打菜吧,再不打菜就沒了。”
何雨柱重新迴到後廚,將之前剩下的半盤子也炒了出來,待會兒一起賣。
孫師傅不願意相信也得相信,人家何雨柱稍微一加工,他炒製的賣不出去的菜就全都被搶空。
臉上有些掛不住,孫師傅憋悶的走去一邊,誰都不搭理。
等到前麵的菜都賣完,劉嵐激動的跑迴來。
“何師傅,賣完了,菜湯都沒剩下。”
劉嵐將餐盤放桌子上,“何師傅,你真是太厲害了。”
何雨柱笑笑,“這沒什麽,等以後大家都能做到我這樣的,我也是慢慢學的。”
他這話一說出來,馬華跟劉超都兩眼放光。
馬華先開口道:“不說跟何師傅你一樣,就是有你的十分之一,我就已經很高興了。”
“是啊是啊,隻要能上灶,我就滿足。”劉超說。
他們倆現如今還沒有上灶的資格,切菜還沒切明白呢。
所以要達到何雨柱的水平,他們想都不敢想。
孫師傅此刻走了過來,“何師傅,你確實厲害,我、我服你了。”
他也是在角落裏做了很多思想鬥爭,才走過來跟何雨柱說了這樣的話。
何雨柱有些意外,原本他還以為,想要讓後廚和諧,還得再下點兒功夫。
沒想到孫師傅竟然自己想開了。
這樣更好,免得以後麻煩不斷,還得他來收拾爛攤子。
何雨柱謙虛道:“謝謝孫師傅的認可,我們一起進步,一起為了咱們廠子做貢獻。”
孫師傅立即點頭說是,似乎也沒想象的那麽尷尬。
何雨柱繼續道:“以後有什麽問題,咱們都及時溝通。對了,趁著還沒下班,我說點兒事兒。”
“咱們食堂人不多,我就不特意開會了,就幾句話,大家記住就可以了。”
聽他要說正事兒,大家都趕緊停下手裏的活兒。
何雨柱很滿意大家的表現,他說:“以後咱們給廠職工打菜的時候,不要再故意抖勺,盡量做到公平公正,畢竟誰的錢都不是大風刮來的,咱們給的菜也不是自己的。”
“再就是,做饅頭或者窩頭之類的麵食的時候,每一個都過稱稱一下,不稱也行,一定要均勻。不要嫌麻煩,說起來也不麻煩,就是在拽麵的時候丟稱上看一下就行了。”
“咱給大家一樣多,廠職工心情好了,幹活兒出效率,領導就高興,領導一高興,咱們萬一提點兒什麽要求啊,就能痛快答應了。”
“大家或許覺得這扯的有些遠了,但是道理就在裏麵,咱們食堂的要求就按照這標準,有意見也請保留。”
何雨柱掃視眾人的神色,倒是沒看見誰變臉。
他不管這些人此刻心裏想了什麽,繼續說自己的要求。
“還有一件事就是帶菜迴家問題,我們先停一個月。”
這件事針對是其實是孫師傅跟王師傅倆人。平時食堂裏剩下的大鍋菜不算多,幾乎都是他倆平分了。
劉嵐馬華等人都沒有資格,也沒敢爭搶過。所以這會兒聽見何雨柱如此說,那倆師傅的情緒稍微有些變化,但都沒說出來反對的話。
何雨柱解釋:“這事兒不是針對誰哈,我是想著在一個月以後,把這個帶菜的事提到明麵上來,就是作為咱們食堂員工的一項福利,給咱們幾個都爭取一下。”
“什麽意思啊何師傅?你是說我們也能帶菜迴去?還是廠子允許的?”
劉嵐激動的脫口而出,她早就想帶菜迴家了,不是說這裏的菜多好,主要是她想顯擺一下,在家裏呈呈威風。
讓家裏人知道知道,她其實也很厲害的。
馬華跟劉超也都驚喜的看著何雨柱,等何雨柱表態。
何雨柱道:“是,咱們到時候爭取都能拿到這份福利,所以這一個月大家一定好好完成本職工作。”
“到時候我去跟主任談這件事,隻要讓人家看出來咱們食堂的效益比之前高,絕對不會在乎咱們這三瓜倆棗的盒飯。”
“行,何師傅,我們聽你的。”劉嵐說道。
馬華跟劉超也立即表態,孫師傅跟王師傅雖然有些不高興,但現在何雨柱是大廚,他們不好說什麽。
何雨柱的規矩就暫時立下了。
忙完之後,何雨柱迴家。想著幫廚房提高效率,他找了紙跟筆,繪畫了一下木柄刮皮刀的圖案。