第69章 過年
我穿成了五十年代保密單位子弟 作者:生活進行時 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋雲汐有五年沒有在家過年了!五年裏休的唯一的一次探親假也沒能趕上過年。
小姨結婚後就搬去了軍區大院跟公公婆婆住在一起,後來小姨夫分到房子他們兩口子就單獨過。
自己在部隊過年又迴不了家,所以這幾年過年一直都是媽媽一個人過。
空蕩蕩的家裏一年到頭就媽媽一個人,宋雲汐想想都覺得媽媽這幾年的日子過得有些慘!
好在,現在自己調迴成都來了!過完年就是七五年,如果自己沒記錯的話,應該是七七年恢複高考的,十月報名,十一月底至十二月初考試!
還有差不多三年的時間就可以參加高考了。
宋雲汐問自己,要不要到時候做迴自己的老本行,再考個藥物製劑專業專門學製藥,專門研發新藥品。
要不自己腦袋裏裝的那麽多藥品配方不就白瞎了!
再一想要重新學一遍那些枯燥乏味的專業書籍,宋雲汐又打了退堂鼓。
那句“勸人學醫,天打雷劈”,這話一點都沒錯,學醫真的很難,很辛苦!這一點,宋雲汐可是深有體會的!
說實在的!自己吃喝不愁,就想這輩子躺贏擺爛!要不是怕不去上班會被逼著下鄉,自己也不會跑去當醫生。
為人民服務有好多種,好醫生也不缺自己這一個。
自己現在就得好好想想,到時候考個什麽大學比較好!
唉!在這個年月想擺個爛都不行,反正還有好幾年呢!先不想了!到時候再說!現在先備年貨!
已經讓媽媽提前跟小姨和小姨夫打好招唿了!讓他們夫妻倆帶著孩子今年迴來一起過年,到時候在家裏好好熱鬧熱鬧。
宋雲汐年前要給黑市出貨,又要給自己家準備年貨,所以她一個人在家忙得是團團轉。
開油鍋炸各種丸子、酥肉,把需要蒸的甜燒白和鹹燒白,粉蒸肉、八寶飯提前蒸出來。
大年三十這天,宋雲汐天不亮就起床了!隨便吃了點東西墊墊肚子,就開始準備年夜飯。
七五年春節國務院還是倡議全國過“革命化的春節”,工廠、企事業單位還是都不放假。
一是要抓革命促生產,春節不放假,變冬閑為冬忙。
二是禁止過年期間的一切封建陋習,不準放爆竹,不準燒香拜佛,不準磕頭。
三是不準鋪張浪費,不準大吃大喝。
唯一保留的過年習俗是貼春聯,但是春聯的內容可就有講究了!如果犯忌可就要倒大黴了!
宋錦雲中午一下班就騎著車急匆匆的往家趕。
今天都年三十了!家裏還有一堆的事情要做,汐兒這幾天肯定是累壞了!讓汐兒一個人在家做年夜飯,她有點不放心。
宋錦雲一進自家院子,就聞到一股股濃濃的肉香味。
她趕緊把自行車靠牆邊停好!就三步並做兩步的去了廚房。
一進廚房就看到宋雲汐正在往鍋裏倒油,接著放蔥結和薑片在鍋裏翻炒,然後把切成條的豬肚也放進去煸炒。
等把豬肚炒出水後,宋雲汐就把炒好的豬肚盛在一個土瓦罐裏。
這時宋錦雲才出聲問道:“汐兒,還要準備什麽?媽媽來準備。”
宋雲汐扭頭一看是宋錦雲,於是忙迴道:“媽媽,您迴來了!您先坐下來歇歇,中午飯還沒吃吧!正好我也沒吃,您稍微等五分鍾,我來炒個素菠菜,咱們就開飯。”
說完,就把土瓦罐添上水放在煤爐子上,又往瓦罐裏淋上一瓶蓋白酒,又撒了一些白胡椒麵,蓋上蓋子讓它慢慢燉就不管了!
接著又麻利的洗鍋,放油,放蒜末,來了個蒜香菠菜,就齊活了!
母女倆很快就吃完了飯,接著準備年夜飯,宋錦雲刀工好,宋雲汐就讓她片魚片,準備做水煮魚。
這些事情宋錦雲都是做熟了的!她麻利的片魚片,把魚片放到一個大碗裏放白酒、鹹鹽和澱粉給魚片上漿。
今天過年,家裏人太少,加上小姨他們三口也才四個大人一個小孩子,宋雲汐也不準備多做,就準備做六個菜一個湯。
宋雲汐才不信什麽年年有餘呢?她現在是天天有餘!菜如果不夠吃,自己準備的半成品不要太多了!隨時都可以加菜。
菜做多了!吃不完就浪費了!大過年的宋雲汐可不想吃剩菜。
豬肚雞已經燉上了!粉蒸肉和甜燒白,八寶飯,還有清蒸鱸魚都在蒸籠裏,再炒個青菜。
宋雲汐前世就是個美食愛好者,也是一個無辣不歡的川菜愛好者,過年麻辣鮮香的水煮魚片自然是少不了的!
母女倆準備的差不多,就等小姨夫妻倆了!他們一來再炒青菜,水煮魚片留到最後做。
收拾幹淨廚房,母女倆轉戰到大門口,準備貼春聯。
害怕犯錯誤,春聯是宋雲汐特意從國營百貨商店裏買的!她一共買了兩副,一副貼在自己家大門上,一副貼在院子門上。
兩個人正準備往門上貼呢!一輛軍用吉普車就停在了他們家院子外麵。
宋雲汐扭頭一看從車上下來的人,一個是自家小姨懷裏抱著孩子,一個是年齡大概三十多歲的中年軍人,就像老媽說的,長得比較周正,符合這個年代的審美標準。
宋雲汐心想,這應該就是小姨夫吧!
宋錦雲一看是自家小妹,夫妻倆帶著他們家才剛剛一歲的閨女小鈴鐺過來了,忙跑上前接過小妹懷裏的小鈴鐺。
然後忙說道:“小妹,妹夫快進屋,年飯都準備好了!就等你們了!”
說罷,嘴裏還不忘提醒自家閨女:“汐兒,還愣著幹什麽,是你小姨和小姨夫來了!快喊人呀!”
宋雲汐也趕緊跑上前喊了一聲:“小姨,小姨夫。這是小鈴鐺吧!真可愛!”
宋雲汐說完,看著小鈴鐺肉乎乎的小臉,忍不住伸手輕輕的捏了捏。手感可真好!而且還好柔軟,好有彈性!
宋錦雲伸手拍開宋雲汐作怪的手,虎著臉說道:“你這孩子!還是醫院的醫生呢?小孩子的臉不能捏,捏了會流口水,你不知道嗎?”
小姨結婚後就搬去了軍區大院跟公公婆婆住在一起,後來小姨夫分到房子他們兩口子就單獨過。
自己在部隊過年又迴不了家,所以這幾年過年一直都是媽媽一個人過。
空蕩蕩的家裏一年到頭就媽媽一個人,宋雲汐想想都覺得媽媽這幾年的日子過得有些慘!
好在,現在自己調迴成都來了!過完年就是七五年,如果自己沒記錯的話,應該是七七年恢複高考的,十月報名,十一月底至十二月初考試!
還有差不多三年的時間就可以參加高考了。
宋雲汐問自己,要不要到時候做迴自己的老本行,再考個藥物製劑專業專門學製藥,專門研發新藥品。
要不自己腦袋裏裝的那麽多藥品配方不就白瞎了!
再一想要重新學一遍那些枯燥乏味的專業書籍,宋雲汐又打了退堂鼓。
那句“勸人學醫,天打雷劈”,這話一點都沒錯,學醫真的很難,很辛苦!這一點,宋雲汐可是深有體會的!
說實在的!自己吃喝不愁,就想這輩子躺贏擺爛!要不是怕不去上班會被逼著下鄉,自己也不會跑去當醫生。
為人民服務有好多種,好醫生也不缺自己這一個。
自己現在就得好好想想,到時候考個什麽大學比較好!
唉!在這個年月想擺個爛都不行,反正還有好幾年呢!先不想了!到時候再說!現在先備年貨!
已經讓媽媽提前跟小姨和小姨夫打好招唿了!讓他們夫妻倆帶著孩子今年迴來一起過年,到時候在家裏好好熱鬧熱鬧。
宋雲汐年前要給黑市出貨,又要給自己家準備年貨,所以她一個人在家忙得是團團轉。
開油鍋炸各種丸子、酥肉,把需要蒸的甜燒白和鹹燒白,粉蒸肉、八寶飯提前蒸出來。
大年三十這天,宋雲汐天不亮就起床了!隨便吃了點東西墊墊肚子,就開始準備年夜飯。
七五年春節國務院還是倡議全國過“革命化的春節”,工廠、企事業單位還是都不放假。
一是要抓革命促生產,春節不放假,變冬閑為冬忙。
二是禁止過年期間的一切封建陋習,不準放爆竹,不準燒香拜佛,不準磕頭。
三是不準鋪張浪費,不準大吃大喝。
唯一保留的過年習俗是貼春聯,但是春聯的內容可就有講究了!如果犯忌可就要倒大黴了!
宋錦雲中午一下班就騎著車急匆匆的往家趕。
今天都年三十了!家裏還有一堆的事情要做,汐兒這幾天肯定是累壞了!讓汐兒一個人在家做年夜飯,她有點不放心。
宋錦雲一進自家院子,就聞到一股股濃濃的肉香味。
她趕緊把自行車靠牆邊停好!就三步並做兩步的去了廚房。
一進廚房就看到宋雲汐正在往鍋裏倒油,接著放蔥結和薑片在鍋裏翻炒,然後把切成條的豬肚也放進去煸炒。
等把豬肚炒出水後,宋雲汐就把炒好的豬肚盛在一個土瓦罐裏。
這時宋錦雲才出聲問道:“汐兒,還要準備什麽?媽媽來準備。”
宋雲汐扭頭一看是宋錦雲,於是忙迴道:“媽媽,您迴來了!您先坐下來歇歇,中午飯還沒吃吧!正好我也沒吃,您稍微等五分鍾,我來炒個素菠菜,咱們就開飯。”
說完,就把土瓦罐添上水放在煤爐子上,又往瓦罐裏淋上一瓶蓋白酒,又撒了一些白胡椒麵,蓋上蓋子讓它慢慢燉就不管了!
接著又麻利的洗鍋,放油,放蒜末,來了個蒜香菠菜,就齊活了!
母女倆很快就吃完了飯,接著準備年夜飯,宋錦雲刀工好,宋雲汐就讓她片魚片,準備做水煮魚。
這些事情宋錦雲都是做熟了的!她麻利的片魚片,把魚片放到一個大碗裏放白酒、鹹鹽和澱粉給魚片上漿。
今天過年,家裏人太少,加上小姨他們三口也才四個大人一個小孩子,宋雲汐也不準備多做,就準備做六個菜一個湯。
宋雲汐才不信什麽年年有餘呢?她現在是天天有餘!菜如果不夠吃,自己準備的半成品不要太多了!隨時都可以加菜。
菜做多了!吃不完就浪費了!大過年的宋雲汐可不想吃剩菜。
豬肚雞已經燉上了!粉蒸肉和甜燒白,八寶飯,還有清蒸鱸魚都在蒸籠裏,再炒個青菜。
宋雲汐前世就是個美食愛好者,也是一個無辣不歡的川菜愛好者,過年麻辣鮮香的水煮魚片自然是少不了的!
母女倆準備的差不多,就等小姨夫妻倆了!他們一來再炒青菜,水煮魚片留到最後做。
收拾幹淨廚房,母女倆轉戰到大門口,準備貼春聯。
害怕犯錯誤,春聯是宋雲汐特意從國營百貨商店裏買的!她一共買了兩副,一副貼在自己家大門上,一副貼在院子門上。
兩個人正準備往門上貼呢!一輛軍用吉普車就停在了他們家院子外麵。
宋雲汐扭頭一看從車上下來的人,一個是自家小姨懷裏抱著孩子,一個是年齡大概三十多歲的中年軍人,就像老媽說的,長得比較周正,符合這個年代的審美標準。
宋雲汐心想,這應該就是小姨夫吧!
宋錦雲一看是自家小妹,夫妻倆帶著他們家才剛剛一歲的閨女小鈴鐺過來了,忙跑上前接過小妹懷裏的小鈴鐺。
然後忙說道:“小妹,妹夫快進屋,年飯都準備好了!就等你們了!”
說罷,嘴裏還不忘提醒自家閨女:“汐兒,還愣著幹什麽,是你小姨和小姨夫來了!快喊人呀!”
宋雲汐也趕緊跑上前喊了一聲:“小姨,小姨夫。這是小鈴鐺吧!真可愛!”
宋雲汐說完,看著小鈴鐺肉乎乎的小臉,忍不住伸手輕輕的捏了捏。手感可真好!而且還好柔軟,好有彈性!
宋錦雲伸手拍開宋雲汐作怪的手,虎著臉說道:“你這孩子!還是醫院的醫生呢?小孩子的臉不能捏,捏了會流口水,你不知道嗎?”