皇後的懿旨昨日到了。
賞賜施哲一方皇後親自刺繡的梅花手帕，黃金百兩，另外要求施家工廠再多送幾套沙發入宮，爭取後宮太後、嬪妃一人一套。這兩口子，真是不是一家人不進一家門，就逮著自己薅羊毛。
官大一級壓死人，更何況是皇帝的老婆，壓死一群人。施哲讓宣旨的公公帶個口信，沙發與玻璃茶幾的製作工藝複雜，加班加點，也得兩月有餘，另外，把工錢結一下。公公震驚地上路，口中念叨，這年頭竟然還有管皇後要錢的人。
兩個月的清靜時間，來之不易。皇帝的要求暫時擱置一邊，即使開分店，也得按部就班，統籌規劃，自南向北、向西推進。想要開店，店鋪的選址、裝修都是小事，廚子培訓一月時間足矣，主要瓶頸在於食材的提供。辣椒、甘蔗等作物的生長周期在五至六個月左右，而且作為第一批試驗品，施哲沒有魄力迅速向全國推廣，幾個試驗村若是種植順利，保證永嘉縣的正常供給綽綽有餘。
在沒有炸雞店之前，不管富人還是平民，對雞肉的消費欲望極低，兔肉作為食物更是少數例子。然而，在施哲推出炸雞與麻辣兔頭等多種美食小吃後，養殖場迎來史無前例的壓力，老板笑著拒絕提供每日千斤以上的雞肉的請求，肉兔的養殖更是處於摸索階段。
山間果園一同開工。葡萄、哈密瓜、西瓜於三月中旬播種，若是早熟品種，七月中旬正好收獲，恰逢夏季，最適宜果茶的推廣。南海的商船傳來好消息，商隊帶迴檸檬、菠蘿、百香果等熱帶水果，其中藏著可可豆的身影，按照施哲的要求，隻要是能吃的果子，一並帶迴。
可可豆作為巧克力的原材料，引起施哲極大的重視。然而最近南海海盜盛行，商船無法出海引進可可樹，更何況可可樹為阿茲特克帝國的果樹，幾乎不可能帶迴。施哲隻能暫時按下念頭。
帶迴的熱帶水果及其種子、植株，全部拋給果農，一來施哲對熱帶水果的種植毫無經驗、缺少知識，幫不上忙，二來食鹽的儲備已達到預期目標，鹽鋪開張在即，工廠助理缺乏，隻能親自處理各種事宜。
鹽鋪的地址在永定街道，貨店集聚之處，偌長的街道上，營業數家鹽鋪，洛朝的製鹽技術大差不差，因此各方售賣的粗鹽質量相差甚小，唯一不同的隻有略微浮動的價格。今日是營業的第一天，鹽作為生活用品，可就不能依據第一日免費的條例。在銅鑼、皮鼓的節奏中，剪彩儀式結束，接下來便是食鹽的展示。
鹽鋪空間有限，展台擺放在門前靠左，當一罐罐裝載著晶瑩剔透、粒粒分明的玻璃鹽罐呈現在眾人視野內時，滿街寂靜，落針可聞，眼中散發餓狼緊盯獵物的貪婪。片刻後，人群中突然向外跑出十幾人，飛奔而走，向自家主人報告這驚人的一幕。
受邀剪彩的施順義，漲紅了臉，同樣震驚地無法言喻，目光俯視，看向一旁不知所措的施哲，眼神炙熱。而此時的施哲卻不知道發生了何事，疑惑撓頭，忽然寂靜無聲，按照以往的流程不該讚美自家食鹽，展露購買欲望嗎？怎麽一個個盯著鹽罐子，一聲不發。
最終，人群中有人打破寂靜。
“小少爺，您這鹽罐子賣嗎？”
此話一出，眾人小雞啄米般點頭讚同，炙熱的目光注視施哲，滿心期待下一句便是，“賣”。
“咳咳，此物暫時不會出售，還望諸位諒解。”施哲還沒反應過來，施順義率先開口解釋，琉璃事關重大，需從長計議，施哲的安排令其措手不及。
我嘞個去，我忘了，這玻璃在洛朝可是稀有物，想著更好展示食鹽，忘了這茬了。我說一個個眼神貪婪，跟見著美女似的。
“額，這琉璃是我工廠最新的研發成果，今日取出，本是為了更好展示食鹽，沒想到引起如此轟動，諸位的注意力還是轉移下唄。”施哲怯怯說道，演出一番小孩子含羞的作態。
“您是說施家能夠生產琉璃？還是如此純淨、外觀極佳的琉璃製品？”人群中一名商人瞬間抓住施哲話語中的重點，驚訝唿喊。樓閣之上觀賞鹽鋪開業的達官貴人、商人再也按捺不住內心躁動，匆忙下樓，近距離觀賞鹽罐。
“是的，工廠可以生產，不過生產工藝複雜，到現在也就數十塊琉璃。”
數十塊！十年時間內，洛朝市場上曾出售過數塊琉璃，每塊不過李子大小，外形奇異，百兩黃金為底價，名氣最盛的便是幾月前東運商行進貢的那塊拳頭大小的琉璃。
顧不得眾人的驚訝，施哲繼續說道，這可是個難得的打廣告的機會：“前段日子我向宮中送去三塊高半丈，寬三十寸左右的琉璃平板，皇後娘娘喜歡的很，下旨讓施家工廠再生產些送往京都，所以，至少幾個月時間，大夥兒無法購買施家琉璃。”施哲故作無奈，瞥了一眼眾人的反應。
此話一出，又是一顆拋向人群的“炸彈”。無聲的沉默、震驚。高半丈，寬三十寸，有人伸手比劃，掩嘴無聲，不敢失禮。自詡見多識廣的各地商人，自覺汗顏，入宮的東西，作不得假。別說三個月，三十個月都能接受。這是所有人的心聲。
很好，廣告效果不錯，一舉兩得。
“今日主要還是出售食鹽，諸位請細看。”鹽鋪老板在施哲眼神示意下，完美承接話題，將鹽罐中的細鹽傾倒油紙之上，鹽粒之間碰撞、摩擦，發出美妙的聲音。眾人被玻璃吸引眼球，第一時間竟未注意到如此潔白清澈的食鹽，一天之內，兩個重磅消息，令眾人高昂的情緒此起彼伏。
食鹽被夥計分發下去，在場的群眾每人蘸取一撮品嚐，鹹，毫無雜味的鹹，商人隻在京都製鹽坊體驗過這種味道。
“我要買！我要買！”人群中傳來唿喊，一名中年男子右手高高舉起，揮舞手中的銀票。在場的沒人是傻子，迅速加入購買隊伍，施家食鹽的品質，也就京都的官老爺們能享受，而今日標價二十二文一鬥，僅僅比普通食鹽高出兩文錢。
不過半日，消息傳遍永嘉，整個縣城萬人空巷，排隊購買廉價且幹淨的食鹽，每人限量一鬥。而後院大廳內，一排商人將施順義與施哲圍在屋內，尋求合作，私人的、官方的鹽坊上門打聽消息，能否購買製作工藝。施哲不擅長討價還價，一溜煙逃出大廳，留下孤苦伶仃的施順義“舌戰群儒”，真是痛並快樂著。
賞賜施哲一方皇後親自刺繡的梅花手帕，黃金百兩，另外要求施家工廠再多送幾套沙發入宮，爭取後宮太後、嬪妃一人一套。這兩口子，真是不是一家人不進一家門，就逮著自己薅羊毛。
官大一級壓死人，更何況是皇帝的老婆，壓死一群人。施哲讓宣旨的公公帶個口信，沙發與玻璃茶幾的製作工藝複雜，加班加點，也得兩月有餘，另外，把工錢結一下。公公震驚地上路，口中念叨，這年頭竟然還有管皇後要錢的人。
兩個月的清靜時間，來之不易。皇帝的要求暫時擱置一邊，即使開分店，也得按部就班，統籌規劃，自南向北、向西推進。想要開店，店鋪的選址、裝修都是小事，廚子培訓一月時間足矣，主要瓶頸在於食材的提供。辣椒、甘蔗等作物的生長周期在五至六個月左右，而且作為第一批試驗品，施哲沒有魄力迅速向全國推廣，幾個試驗村若是種植順利，保證永嘉縣的正常供給綽綽有餘。
在沒有炸雞店之前，不管富人還是平民，對雞肉的消費欲望極低，兔肉作為食物更是少數例子。然而，在施哲推出炸雞與麻辣兔頭等多種美食小吃後，養殖場迎來史無前例的壓力，老板笑著拒絕提供每日千斤以上的雞肉的請求，肉兔的養殖更是處於摸索階段。
山間果園一同開工。葡萄、哈密瓜、西瓜於三月中旬播種，若是早熟品種，七月中旬正好收獲，恰逢夏季，最適宜果茶的推廣。南海的商船傳來好消息，商隊帶迴檸檬、菠蘿、百香果等熱帶水果，其中藏著可可豆的身影，按照施哲的要求，隻要是能吃的果子，一並帶迴。
可可豆作為巧克力的原材料，引起施哲極大的重視。然而最近南海海盜盛行，商船無法出海引進可可樹，更何況可可樹為阿茲特克帝國的果樹，幾乎不可能帶迴。施哲隻能暫時按下念頭。
帶迴的熱帶水果及其種子、植株，全部拋給果農，一來施哲對熱帶水果的種植毫無經驗、缺少知識，幫不上忙，二來食鹽的儲備已達到預期目標，鹽鋪開張在即，工廠助理缺乏，隻能親自處理各種事宜。
鹽鋪的地址在永定街道，貨店集聚之處，偌長的街道上，營業數家鹽鋪，洛朝的製鹽技術大差不差，因此各方售賣的粗鹽質量相差甚小，唯一不同的隻有略微浮動的價格。今日是營業的第一天，鹽作為生活用品，可就不能依據第一日免費的條例。在銅鑼、皮鼓的節奏中，剪彩儀式結束，接下來便是食鹽的展示。
鹽鋪空間有限，展台擺放在門前靠左，當一罐罐裝載著晶瑩剔透、粒粒分明的玻璃鹽罐呈現在眾人視野內時，滿街寂靜，落針可聞，眼中散發餓狼緊盯獵物的貪婪。片刻後，人群中突然向外跑出十幾人，飛奔而走，向自家主人報告這驚人的一幕。
受邀剪彩的施順義，漲紅了臉，同樣震驚地無法言喻，目光俯視，看向一旁不知所措的施哲，眼神炙熱。而此時的施哲卻不知道發生了何事，疑惑撓頭，忽然寂靜無聲，按照以往的流程不該讚美自家食鹽，展露購買欲望嗎？怎麽一個個盯著鹽罐子，一聲不發。
最終，人群中有人打破寂靜。
“小少爺，您這鹽罐子賣嗎？”
此話一出，眾人小雞啄米般點頭讚同，炙熱的目光注視施哲，滿心期待下一句便是，“賣”。
“咳咳，此物暫時不會出售，還望諸位諒解。”施哲還沒反應過來，施順義率先開口解釋，琉璃事關重大，需從長計議，施哲的安排令其措手不及。
我嘞個去，我忘了，這玻璃在洛朝可是稀有物，想著更好展示食鹽，忘了這茬了。我說一個個眼神貪婪，跟見著美女似的。
“額，這琉璃是我工廠最新的研發成果，今日取出，本是為了更好展示食鹽，沒想到引起如此轟動，諸位的注意力還是轉移下唄。”施哲怯怯說道，演出一番小孩子含羞的作態。
“您是說施家能夠生產琉璃？還是如此純淨、外觀極佳的琉璃製品？”人群中一名商人瞬間抓住施哲話語中的重點，驚訝唿喊。樓閣之上觀賞鹽鋪開業的達官貴人、商人再也按捺不住內心躁動，匆忙下樓，近距離觀賞鹽罐。
“是的，工廠可以生產，不過生產工藝複雜，到現在也就數十塊琉璃。”
數十塊！十年時間內，洛朝市場上曾出售過數塊琉璃，每塊不過李子大小，外形奇異，百兩黃金為底價，名氣最盛的便是幾月前東運商行進貢的那塊拳頭大小的琉璃。
顧不得眾人的驚訝，施哲繼續說道，這可是個難得的打廣告的機會：“前段日子我向宮中送去三塊高半丈，寬三十寸左右的琉璃平板，皇後娘娘喜歡的很，下旨讓施家工廠再生產些送往京都，所以，至少幾個月時間，大夥兒無法購買施家琉璃。”施哲故作無奈，瞥了一眼眾人的反應。
此話一出，又是一顆拋向人群的“炸彈”。無聲的沉默、震驚。高半丈，寬三十寸，有人伸手比劃，掩嘴無聲，不敢失禮。自詡見多識廣的各地商人，自覺汗顏，入宮的東西，作不得假。別說三個月，三十個月都能接受。這是所有人的心聲。
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“今日主要還是出售食鹽，諸位請細看。”鹽鋪老板在施哲眼神示意下，完美承接話題，將鹽罐中的細鹽傾倒油紙之上，鹽粒之間碰撞、摩擦，發出美妙的聲音。眾人被玻璃吸引眼球，第一時間竟未注意到如此潔白清澈的食鹽，一天之內，兩個重磅消息，令眾人高昂的情緒此起彼伏。
食鹽被夥計分發下去，在場的群眾每人蘸取一撮品嚐，鹹，毫無雜味的鹹，商人隻在京都製鹽坊體驗過這種味道。
“我要買！我要買！”人群中傳來唿喊，一名中年男子右手高高舉起，揮舞手中的銀票。在場的沒人是傻子，迅速加入購買隊伍，施家食鹽的品質，也就京都的官老爺們能享受，而今日標價二十二文一鬥，僅僅比普通食鹽高出兩文錢。
不過半日，消息傳遍永嘉，整個縣城萬人空巷，排隊購買廉價且幹淨的食鹽，每人限量一鬥。而後院大廳內，一排商人將施順義與施哲圍在屋內，尋求合作，私人的、官方的鹽坊上門打聽消息，能否購買製作工藝。施哲不擅長討價還價，一溜煙逃出大廳，留下孤苦伶仃的施順義“舌戰群儒”，真是痛並快樂著。