永嘉縣，杭郭村，村長家中。
施哲詳細地講解一遍推廣種植經濟作物的方案，村長聽得雲裏霧裏，滿臉問號。許多施哲提及的水果品種，聞所未聞，即便擁有幾十年的生活閱曆，從未聽說過哪個村子栽種、培養這些所謂的經濟作物。
“至於如何培育經濟作物，我會派人到村裏子講解、演示操作，在大夥兒未能完全掌握栽培技術之前，他們將一直駐紮在村子裏，為村民解答問題。另外，這些作物的種子和植株，大概會在今年年底送來，種植成功且有收獲後，需要村民們自行保留一小部分種子，留作來年播種，以此往複。”講完一遍完整的計劃，施哲慢飲一口熱茶，潤潤有些發幹的嗓子。
施哲初定的計劃是將水田改為種植甘蔗、辣椒、番茄等作物的旱地，果園則是建在山腰上，養殖雞鴨、山羊、山豬之類的牲畜，山腳挖取池塘，養殖魚類，牲畜的糞便可作為果樹的肥料、魚類的食物，成熟掉落的果實亦可成為牲畜的食物，形成前世所謂的科學生態園。永嘉縣以山地地形為主，若是生態園的方案可行，那四周的群山都將成為金山銀山，可帶來了源源不斷的經濟收益。
生態園的試驗點不止杭郭村，施哲同樣投資了好幾個符合條件的村子，第一年的種子和牲畜崽子皆由施家提供，其中還包括養殖技巧、栽種技術。施哲會聘請洛朝專業的老農匠與放牧人，由他們培訓一批專業人士，再補充一些前世的農業、畜牧業的知識，幫助村民度過最艱難的第一年。
按照雙方的約定，第一年，若是栽培失敗，村民可獲得三十兩白銀的補償，若是種植成功，則按照施哲定下的收購標準，基本上每畝地可以賺取四十兩白銀。這是前期的價格，後續會有改動。等後期經濟作物的種植麵積擴大，市場需求驟增，村民必須確保，即便其他商人前來加價收購，也隻能賣於施家，否則，施家將收迴他們種植的權利。另外，施家會派人駐守村子，有任何事都可以通過他們告知施家。
這個世界什麽最掙錢？當然是壟斷。若是作物水果種植成功，突然有人出來半路摘桃子，施哲豈不是白忙活一場，所以事先必須明文規定，簽署合同。
“每畝四十兩白銀？老朽沒有聽錯？”村長頓時懷疑自己幻聽了，多半是年紀大了，身體一日不如一日。
“村長，沒錯，您隻要將我今日所說的話全部轉述村民即可，打算參與種植經濟作物的村民，向您報名，然後與我們的人簽訂協議。等村民們在收割完水田內的這批水稻後，就將水田改為旱地，如果家中土地不夠的，可以上山開辟果園，我會支付每家二十兩白銀，就當作下半年各位的勞務費，也可以用這筆錢購買農作工具，提高生產效率。我的人已經在路上，大概兩天就會到，所以希望村長盡快通知村民。”
不是施哲不願意提供農具，而是工廠實在是急缺打鐵工匠，為了盡快給工廠安上鐵製大門，施家的鐵匠將鐵錘掄得天天冒火星子。
“好，好，好，老朽立馬派人挨家挨戶通知，讓他們來祠堂，一並轉達小少爺的事。老朽先在此，替杭郭村村民感謝施家少爺的恩澤。”村長激動不已，向施哲深深鞠躬，這不是年紀輩分的問題，而是施哲作為商人之後代，願意費心費力地幫助貧苦百姓脫貧致富，這種品質足以令人尊敬，畢竟為富不仁這句話，不是空穴來風，更何況是在封建等級製度嚴明的洛朝。
拜別村長，施哲即刻動身返迴工廠，出去玩了好些日子，是得迴去繼續工作了。後續會有工廠的助理前來對接，無需施哲時刻掛心，有了助手，辦事果然輕鬆不少，隻是這培訓過程，一言難盡呀。
深夜，海邊，施家工廠。
夜色朦朧，工廠一片寂靜，工人們早已熄燈入睡，沒有手機、電腦等電子設備的相伴，無人會熬夜通宵，除了幾名守夜人。
工廠外牆下，一隊黑衣人鬼鬼祟祟，四處張望，每人腳邊放置兩個褐黃色陶罐。
“有多少人看守？”身著黑色夜行衣的領頭輕聲詢問剛從工廠內跳牆而出的兩名手下。
“隻有門口的兩人，工廠內並無燈光照明，隻是大門上鎖，無法進入內部。”一人迴答道。
“無妨，我們隻需要將油潑在房屋上，點燃後火勢必然蔓延，住宿區那邊不用管，一旦鬧出人命，消息傳到官府，咱們也就危險了。拾掇拾掇，準備行動。”
“是！”
繞過兩個看門人，十幾個黑衣人敏捷地翻牆而入，趴在牆頭，用繩索將盛有油料的陶罐平穩地吊入工廠內。
按照事先的計劃，分頭行動，圍繞整個廠區，倒上一圈燃油，取來些木頭，壘在廠房的牆壁上，潑上油料。一切準備就緒後，幾人掏出懷中的火種，打開竹蓋，用力一吹，在邊緣點燃地麵流淌的燃油，火焰燃起後，十幾人立馬撤退，匍匐在遠處的山坡，觀察火勢大小。
霎時間，火光四起，看門人急忙敲響銅鑼，震醒熟睡中的工人。僅僅幾分鍾，全體工人已經穿著完畢，趕到工廠，加入滅火的行動。
工人們分工井然有序，打水，交接水桶，送至火區，澆水滅火，接下空桶，返迴取水，似乎演練過一番。
“不對，這是油，不能用水滅火，快去拿沙袋！”一個工人借助火光看向地麵上的液體，它在燃燒。
眾人聽見高唿，紛紛傳達消息，立刻放下手中的水桶，跑向倉庫。沒過多久，沙袋從倉庫中扛出，眾人有條不紊地解開繩子，用葫蘆瓢舀出一抔抔幹燥的沙土，自外向內，均勻撒在火焰上，原先正準備用沾濕的拖把滅火的工人，迅速丟棄手中的拖把，加入以沙滅火的行動之中。
“撤。”遠在山坡之上的黑衣人首領下達命令，這樣的火勢已無法控製，除非天降暴雨，澆滅火焰，然而今日月黑風高，月影潺潺，可不是下雨的天氣。
令人奇怪的是，工廠內沒有出現慌亂的景象，聽不見撕心裂肺地喊叫。前方一批工人疲憊時，就更換另一批人接管，這些，都是施哲提前進行安全演練的成果。
雖然工廠修建不過兩個月，可施哲規定，每個月需要抽出兩天的時間，全體員工參加消防安全知識講座，主講人——施哲。洛朝的生產力不高，而且不存在前世的電器、煤氣罐等具有安全隱患的產品，因此施哲主要是講解普通的木製品和油類的滅火技巧，因為泡麵廠內有大量的食用油，油類滅火知識是重點。而黑衣人恰巧不巧的，使用燃油製造火災，正好撞上槍口。
每個月還會有一次消防演練和應急逃生，要求所有人參與，原本還有些怨言的工人，今天之後，對施哲的先見之明佩服的五體投地，若不是經曆過訓練，否則當下廠子裏必定是亂作一片，用水澆油，火勢將會向外繼續蔓延。如果工廠燒毀，他們也將會隨之失業，工廠早已是他們第二個家，不允許他人毀壞。
整整一個晚上，工人們都在努力地滅火，倉庫內的沙子不夠用，幾百個工人自發拉著推車，趕往最近的沙灘，用鐵鍬挖取幹燥的沙土，以最快速度運迴工廠，交給其他工人用來覆蓋火焰。
天漸漸明亮，火光逐漸暗淡，遠處山林傳來清脆的鳥叫，掩蓋“滋滋”的聲音，最後一塊燃燒的木板冒出一縷縷白煙。
火終於滅了。
施哲詳細地講解一遍推廣種植經濟作物的方案，村長聽得雲裏霧裏，滿臉問號。許多施哲提及的水果品種，聞所未聞，即便擁有幾十年的生活閱曆，從未聽說過哪個村子栽種、培養這些所謂的經濟作物。
“至於如何培育經濟作物，我會派人到村裏子講解、演示操作，在大夥兒未能完全掌握栽培技術之前，他們將一直駐紮在村子裏，為村民解答問題。另外，這些作物的種子和植株，大概會在今年年底送來，種植成功且有收獲後，需要村民們自行保留一小部分種子，留作來年播種，以此往複。”講完一遍完整的計劃，施哲慢飲一口熱茶，潤潤有些發幹的嗓子。
施哲初定的計劃是將水田改為種植甘蔗、辣椒、番茄等作物的旱地，果園則是建在山腰上，養殖雞鴨、山羊、山豬之類的牲畜，山腳挖取池塘，養殖魚類，牲畜的糞便可作為果樹的肥料、魚類的食物，成熟掉落的果實亦可成為牲畜的食物，形成前世所謂的科學生態園。永嘉縣以山地地形為主，若是生態園的方案可行，那四周的群山都將成為金山銀山，可帶來了源源不斷的經濟收益。
生態園的試驗點不止杭郭村，施哲同樣投資了好幾個符合條件的村子，第一年的種子和牲畜崽子皆由施家提供，其中還包括養殖技巧、栽種技術。施哲會聘請洛朝專業的老農匠與放牧人，由他們培訓一批專業人士，再補充一些前世的農業、畜牧業的知識，幫助村民度過最艱難的第一年。
按照雙方的約定，第一年，若是栽培失敗，村民可獲得三十兩白銀的補償，若是種植成功，則按照施哲定下的收購標準，基本上每畝地可以賺取四十兩白銀。這是前期的價格，後續會有改動。等後期經濟作物的種植麵積擴大，市場需求驟增，村民必須確保，即便其他商人前來加價收購，也隻能賣於施家，否則，施家將收迴他們種植的權利。另外，施家會派人駐守村子，有任何事都可以通過他們告知施家。
這個世界什麽最掙錢？當然是壟斷。若是作物水果種植成功，突然有人出來半路摘桃子，施哲豈不是白忙活一場，所以事先必須明文規定，簽署合同。
“每畝四十兩白銀？老朽沒有聽錯？”村長頓時懷疑自己幻聽了，多半是年紀大了，身體一日不如一日。
“村長，沒錯，您隻要將我今日所說的話全部轉述村民即可，打算參與種植經濟作物的村民，向您報名，然後與我們的人簽訂協議。等村民們在收割完水田內的這批水稻後，就將水田改為旱地，如果家中土地不夠的，可以上山開辟果園，我會支付每家二十兩白銀，就當作下半年各位的勞務費，也可以用這筆錢購買農作工具，提高生產效率。我的人已經在路上，大概兩天就會到，所以希望村長盡快通知村民。”
不是施哲不願意提供農具，而是工廠實在是急缺打鐵工匠，為了盡快給工廠安上鐵製大門，施家的鐵匠將鐵錘掄得天天冒火星子。
“好，好，好，老朽立馬派人挨家挨戶通知，讓他們來祠堂，一並轉達小少爺的事。老朽先在此，替杭郭村村民感謝施家少爺的恩澤。”村長激動不已，向施哲深深鞠躬，這不是年紀輩分的問題，而是施哲作為商人之後代，願意費心費力地幫助貧苦百姓脫貧致富，這種品質足以令人尊敬，畢竟為富不仁這句話，不是空穴來風，更何況是在封建等級製度嚴明的洛朝。
拜別村長，施哲即刻動身返迴工廠，出去玩了好些日子，是得迴去繼續工作了。後續會有工廠的助理前來對接，無需施哲時刻掛心，有了助手，辦事果然輕鬆不少，隻是這培訓過程，一言難盡呀。
深夜，海邊，施家工廠。
夜色朦朧，工廠一片寂靜，工人們早已熄燈入睡，沒有手機、電腦等電子設備的相伴，無人會熬夜通宵，除了幾名守夜人。
工廠外牆下，一隊黑衣人鬼鬼祟祟，四處張望，每人腳邊放置兩個褐黃色陶罐。
“有多少人看守？”身著黑色夜行衣的領頭輕聲詢問剛從工廠內跳牆而出的兩名手下。
“隻有門口的兩人，工廠內並無燈光照明，隻是大門上鎖，無法進入內部。”一人迴答道。
“無妨，我們隻需要將油潑在房屋上，點燃後火勢必然蔓延，住宿區那邊不用管，一旦鬧出人命，消息傳到官府，咱們也就危險了。拾掇拾掇，準備行動。”
“是！”
繞過兩個看門人，十幾個黑衣人敏捷地翻牆而入，趴在牆頭，用繩索將盛有油料的陶罐平穩地吊入工廠內。
按照事先的計劃，分頭行動，圍繞整個廠區，倒上一圈燃油，取來些木頭，壘在廠房的牆壁上，潑上油料。一切準備就緒後，幾人掏出懷中的火種，打開竹蓋，用力一吹，在邊緣點燃地麵流淌的燃油，火焰燃起後，十幾人立馬撤退，匍匐在遠處的山坡，觀察火勢大小。
霎時間，火光四起，看門人急忙敲響銅鑼，震醒熟睡中的工人。僅僅幾分鍾，全體工人已經穿著完畢，趕到工廠，加入滅火的行動。
工人們分工井然有序，打水，交接水桶，送至火區，澆水滅火，接下空桶，返迴取水，似乎演練過一番。
“不對，這是油，不能用水滅火，快去拿沙袋！”一個工人借助火光看向地麵上的液體，它在燃燒。
眾人聽見高唿，紛紛傳達消息，立刻放下手中的水桶，跑向倉庫。沒過多久，沙袋從倉庫中扛出，眾人有條不紊地解開繩子，用葫蘆瓢舀出一抔抔幹燥的沙土，自外向內，均勻撒在火焰上，原先正準備用沾濕的拖把滅火的工人，迅速丟棄手中的拖把，加入以沙滅火的行動之中。
“撤。”遠在山坡之上的黑衣人首領下達命令，這樣的火勢已無法控製，除非天降暴雨，澆滅火焰，然而今日月黑風高，月影潺潺，可不是下雨的天氣。
令人奇怪的是，工廠內沒有出現慌亂的景象，聽不見撕心裂肺地喊叫。前方一批工人疲憊時，就更換另一批人接管，這些，都是施哲提前進行安全演練的成果。
雖然工廠修建不過兩個月，可施哲規定，每個月需要抽出兩天的時間，全體員工參加消防安全知識講座，主講人——施哲。洛朝的生產力不高，而且不存在前世的電器、煤氣罐等具有安全隱患的產品，因此施哲主要是講解普通的木製品和油類的滅火技巧，因為泡麵廠內有大量的食用油，油類滅火知識是重點。而黑衣人恰巧不巧的，使用燃油製造火災，正好撞上槍口。
每個月還會有一次消防演練和應急逃生，要求所有人參與，原本還有些怨言的工人，今天之後，對施哲的先見之明佩服的五體投地，若不是經曆過訓練，否則當下廠子裏必定是亂作一片，用水澆油，火勢將會向外繼續蔓延。如果工廠燒毀，他們也將會隨之失業，工廠早已是他們第二個家，不允許他人毀壞。
整整一個晚上，工人們都在努力地滅火，倉庫內的沙子不夠用，幾百個工人自發拉著推車，趕往最近的沙灘，用鐵鍬挖取幹燥的沙土，以最快速度運迴工廠，交給其他工人用來覆蓋火焰。
天漸漸明亮，火光逐漸暗淡，遠處山林傳來清脆的鳥叫，掩蓋“滋滋”的聲音，最後一塊燃燒的木板冒出一縷縷白煙。
火終於滅了。