“蘆葦你今天會進酒坊子嗎?”徐仲林哈著白氣問道,他今天一大早穿的精精神神的,麵前還帶穿戴著大圍裙。
“我去坊子門口看看就行了,至於進去就不進去了,”蘆葦也麻溜的收拾好自己。
酒坊第一天挖好地瓜,佟父就挑人進坊子做料了,南瓜酒更是全部集中在酒坊子做,從做到發酵好二十五天,今天是正式開缸的日子。
“阿姐你來了,”采薇跟彭順和他們早早的就來了酒坊子,在門口目光熱切的看著敞開門的屋裏。
豆莊大半的村民們,都圍來看開坊子的熱鬧,門口嗡嗡的都是交頭接耳的說話聲。
“蘆葦姐,”秀姑妯娌上前一步跟蘆葦笑著打招唿。
“你們來的太早了吧?阿爹還沒過來嗎?”蘆葦驚訝的問她們。
“不早了蘆葦姐,佟大叔去拿炮仗來了,”吉和聽了忙裏偷閑的迴答她。
“明天是不是半碗村油坊要放炮仗了?”蘆葦看著人群裏說話的油勺子問道。
“是呢少東家,熟油料我都帶人炒好了,明天放完鞭炮就開杠,”油勺子聽見問話忙不迭的迴答蘆葦。
蘆葦聽完點點頭,還沒等她在再開口說話,佟父的笑聲遠遠的就傳來了。
慶和跟在後麵抱著炮筐,倆人不知道說什麽,說的挺高興的。
“都來齊了?時間也差不多了我們放炮仗吧!”佟父看著人群朗聲笑說道。
徐仲林不知道在哪找到的粗棍舉著,彭順和跟慶和倆人忙給鞭炮掛棍上,吉和在旁拿著火棍等著點。
佟父帶著笑臉看正對麵的香落完,大手一揮高聲喊道;
“開!坊!了!”
迴應佟父的是劈裏啪啦的鞭炮聲,長長的鞭炮帶著濃煙霧,裹著莊民們的笑臉時隱時現,在不真切的笑臉裏,每個人都或多或少的看見了希望和憧憬。
佟父的大笑聲融進了莊民們的笑聲裏,這時候除了笑聲能表達一切以外,剩下任何都不足形容他們的期待。
鞭炮聲結束莊民齊刷刷的看著佟父,目光熱的都能融化人。
佟父咳嗽一聲,“今天優先選進酒坊裏幹活的,是第一年就來莊裏幹活的莊民,豆莊第一年沒有他們,就沒如今的我們,他們選完剩下的名額給第二批進來的人。”
“對於沒選進的大夥,你們心裏也別著急失望,畢竟莊子發展的速度挺快的,明天就有一個新坊子開業要人,明年還有坊子等著投入,總之大家夥都會有活幹,幹活的前提,是要用心的好好幹!”
“坊子雖然是我們獨有的,可是賺錢也是帶著大夥一起喝湯,我們隻要坊子一直好下去,大夥就永遠有好日子過,要是莊子不好了,你們的日子你們用腳趾頭也能想到,多的話我就不說了,今天是個吉祥日子,咱們直接選人進門!”
“佟大叔說的好!”燈靶子高興的喊道。
佟父聞言笑的更爽朗了,然後拿出紙念名字;“磕頭蟲,蟲狗子……”
念到名字的人興奮的進了坊子,沒念到的眼巴巴的看著,臉上羨慕也不掩飾。
酒坊要的人並不多,總的才要了二十四個人進坊,人選是佟父跟蘆葦商量好的。
之前進曲屋子的人家暫時不選,後麵安排分磨藥材的人家不選,隻選目前沒幹過工錢的人家做,眼下隻能用大鍋飯來牽製莊內的平衡。
等過一年二兩莊裏完全平穩了,那時候幾個坊子的規矩也完善嚴苛了,做的不好的,直接換好的莊民頂上。
爺倆心裏的算盤是,不把所有的莊民都安排幹活,得讓進坊的人有緊迫感,他們並不是不可替代的,做的不好的,隨時隨地可以被人替換掉。
有句話不是說了嗎,飯,要一口一口的吃,路,得一步一步的走,如果所有的莊民都安排好了喂飯,豆莊也就廢了,幹活的有恃無恐,以後誰還會好好的幹活呀!
選人結束了,大夥該迴去幹啥還幹啥,佟父念完人名把紙裝進了懷,笑嗬嗬的揮手讓莊民散了。
徐仲林慶和跟在佟父身後進了坊子,而後聽到啪嗒一聲,酒坊的大門正式關上,隔絕了門外的討論聲。
“少東家,明天我們出的第一桶油叫什麽?”油勺子急切的跑蘆葦跟前詢問。
榨油的人特別看重第一榨的油,出油好壞預示著油坊子的運氣。
蘆葦看油勺子這麽慎重的態度,她想了一下道,“我們豆莊對外宣稱叫“五福村”,寓意是,人、牲、食、健、順。”
“那我們做出來的東西,酒叫“五福酒”,油叫“五福油”,明天油坊選完人,第二批沒進完油坊的人家,通知你們的娘子來莊上我選點人,我們做“五福糕點”,送去城裏賣。”
“五福糕點?少東家我們男人可以做嗎?”有漢子忍不住好奇道。
“男人可以做,可是我沒法手把手的教呀?家裏有半大孩子的可以送過來學,今年第一年做先用女的,明年入冬就要做了,可以帶半大的孩子來學,”蘆葦無奈的攤手笑。
圍著沒走的莊民哇啦炸鍋了,臉上都是掩飾不住的興奮。
“還等啥呀?大夥趕緊迴家通知呀!”張多田忍不住的打趣笑眾人。
他不羨慕進酒坊子做事,佟大叔已經明確的跟他們說了,他是何坡村的管事,除了自家的田地收入外,以後每年的年底,會額外的給他四貫錢,作為他當管事的工錢,他跟油勺子還不用當奴仆,依舊是個自由的莊戶,
明年何坡村也會建個牲口坊子出來,日後莊上的大小事都歸他管著,這可比進坊子舒服多了。
“對對對!我們趕緊迴去通知婆娘,”莊民們一哄而散走了,不多時酒坊門口就剩張多田油勺子他們了。
“少東家,你做那什麽五福糕點需要放炮嗎?要是需要的話,我帶莊民馬上迴去編……”
“不用放炮,我就是想冬日裏給莊上喜歡溜閑的婦人們找點事做,新莊子大夥彼此都不了解,要是溜閑說話惹吵架了,不利於莊子上和諧,”蘆葦哭笑不得的說道。
張多田跟油勺子聞言笑了起來,冬天還真是婦人扯嘴的好天。
“胡管事你明天還有一堆事要忙,你迴莊裏忙著吧!”
“張管事,你那邊莊裏目前沒什麽事了,你看看帶莊民不下霜凍的時候,能墊路就墊路,不能墊看好咱們的甜瓜,上莊這裏每天忙的抽不開手管田裏。”
“我曉得了少東家,”張多田鄭重的答應好,而後倆人急忙忙的走了。
“阿姐你咋想著弄糕點呀?”采薇目光灼熱的看著她姐問。
“想讓秀姑成枝有錢養娃,”蘆葦側頭玩笑的看著她們。
秀姑捂嘴笑沒什麽羞澀意,成枝還是臉通紅的。
“我們幫……”
“你們妯娌保護好自己就是幫我們了,帶人做糕點成枝跟著我管婦人們,日後送糕點的活,就交給吉和阿弟操心去,”蘆葦不讚同的打斷了秀姑的話。
秀姑挽著采薇的手,她不知道為什麽心裏特別親熱這個嫂子,她也看過別人妯娌相處,沒有一個嫂子,如同她這嫂子讓人心熱,這嫂子的姐姐也讓人心暖。
“聽我阿姐的吧!等我們生完娃了,莊裏活要忙有的是,”采薇輕輕的拍著秀姑的手。
晚上徐仲林迴來吃飯,那是恨不得給腦袋瓜拿了吃。
“怎麽餓成這樣?”蘆葦看著驚訝!
“別提了!”徐仲林有氣無力的放下碗。
“酒鍋屋裏不透氣的,燒一上午給我們燒醉了,中午飯都沒吃個個東倒西歪的,傍晚才醒過來,幸好第一天開缸酒不多。”
蘆葦聽了笑,“你們進屋阿爹沒告訴你們遮擋一下嗎?”
“說了,我們開始戴覺得不舒服拿掉了,傍晚起來的時候全都戴上了,”徐仲林吃完最後一口飯笑。
“坊子那邊的草蒸完了嗎?”蘆葦問完,一陣冷風刮進屋裏,還夾雜著雪粒子,今年的雪來的有點遲。
“應該完了,還有別的事情要安排嗎?”徐仲林看著蘆葦問。
“沒了,如果草蒸完了,安排他們迴去吧!明年四月中過來二次蒸草,五月開始正式做紙,工錢也一並發給他們。”
“我打算這兩天帶莊戶娘子做糕點出來,大後天送去你三哥鋪子裏試賣,你不能老在酒坊裏待著了,那東西你懂流程就行了,你得陪著阿爹去給莊戶們落籍,”蘆葦最近忙的幾乎不歇息。
“知府老爺會給他們落……”
“他必須要給他們落籍,你不會想著你累死累活的,最後落得一場空吧?這就好比咱們種稻子,開始一鍬鍬的挖田,砍草肥田,種子撒田裏了幾乎不眠不休的伺候。”
“夏天不顧炎熱捉蟲拔草,好不容易伺候的長沉甸甸的了,秋天就等著拿刀割了,結果你下田的時候,來人截胡了你的果實。”
“你不給他們落籍好,知府大人就跟我裝糊塗,這些人眼看著要生產了,他不算在我豆莊的人口,我上哪還能給他弄人口出來?”
“別忘了,這個鱉犢子貫會跟咱們裝愣頭青,他裝著象悠哉悠哉的過日子,一副混不吝的滾刀肉,”
“可我頭上懸著刀,天天嘔心瀝血的想人口,我又不是女媧娘娘會捏人,說是十年,可他沒給我具體人數,我隻能扒緊這些人,想破腦袋的向外發展脫困。”
“我也不會傻傻的任人摘我的熟桃子,大不了豁出去魚死網破唄,幾百人陪我一個,我不覺的自己吃虧了,”蘆葦神色有些陰沉的惱火道。
“我知道了蘆葦,”徐仲林伸手握住蘆葦的手,眸光裏除了心疼,剩下的都是無力的無奈,晚飯結束帶著錢去了紙坊。
“我去坊子門口看看就行了,至於進去就不進去了,”蘆葦也麻溜的收拾好自己。
酒坊第一天挖好地瓜,佟父就挑人進坊子做料了,南瓜酒更是全部集中在酒坊子做,從做到發酵好二十五天,今天是正式開缸的日子。
“阿姐你來了,”采薇跟彭順和他們早早的就來了酒坊子,在門口目光熱切的看著敞開門的屋裏。
豆莊大半的村民們,都圍來看開坊子的熱鬧,門口嗡嗡的都是交頭接耳的說話聲。
“蘆葦姐,”秀姑妯娌上前一步跟蘆葦笑著打招唿。
“你們來的太早了吧?阿爹還沒過來嗎?”蘆葦驚訝的問她們。
“不早了蘆葦姐,佟大叔去拿炮仗來了,”吉和聽了忙裏偷閑的迴答她。
“明天是不是半碗村油坊要放炮仗了?”蘆葦看著人群裏說話的油勺子問道。
“是呢少東家,熟油料我都帶人炒好了,明天放完鞭炮就開杠,”油勺子聽見問話忙不迭的迴答蘆葦。
蘆葦聽完點點頭,還沒等她在再開口說話,佟父的笑聲遠遠的就傳來了。
慶和跟在後麵抱著炮筐,倆人不知道說什麽,說的挺高興的。
“都來齊了?時間也差不多了我們放炮仗吧!”佟父看著人群朗聲笑說道。
徐仲林不知道在哪找到的粗棍舉著,彭順和跟慶和倆人忙給鞭炮掛棍上,吉和在旁拿著火棍等著點。
佟父帶著笑臉看正對麵的香落完,大手一揮高聲喊道;
“開!坊!了!”
迴應佟父的是劈裏啪啦的鞭炮聲,長長的鞭炮帶著濃煙霧,裹著莊民們的笑臉時隱時現,在不真切的笑臉裏,每個人都或多或少的看見了希望和憧憬。
佟父的大笑聲融進了莊民們的笑聲裏,這時候除了笑聲能表達一切以外,剩下任何都不足形容他們的期待。
鞭炮聲結束莊民齊刷刷的看著佟父,目光熱的都能融化人。
佟父咳嗽一聲,“今天優先選進酒坊裏幹活的,是第一年就來莊裏幹活的莊民,豆莊第一年沒有他們,就沒如今的我們,他們選完剩下的名額給第二批進來的人。”
“對於沒選進的大夥,你們心裏也別著急失望,畢竟莊子發展的速度挺快的,明天就有一個新坊子開業要人,明年還有坊子等著投入,總之大家夥都會有活幹,幹活的前提,是要用心的好好幹!”
“坊子雖然是我們獨有的,可是賺錢也是帶著大夥一起喝湯,我們隻要坊子一直好下去,大夥就永遠有好日子過,要是莊子不好了,你們的日子你們用腳趾頭也能想到,多的話我就不說了,今天是個吉祥日子,咱們直接選人進門!”
“佟大叔說的好!”燈靶子高興的喊道。
佟父聞言笑的更爽朗了,然後拿出紙念名字;“磕頭蟲,蟲狗子……”
念到名字的人興奮的進了坊子,沒念到的眼巴巴的看著,臉上羨慕也不掩飾。
酒坊要的人並不多,總的才要了二十四個人進坊,人選是佟父跟蘆葦商量好的。
之前進曲屋子的人家暫時不選,後麵安排分磨藥材的人家不選,隻選目前沒幹過工錢的人家做,眼下隻能用大鍋飯來牽製莊內的平衡。
等過一年二兩莊裏完全平穩了,那時候幾個坊子的規矩也完善嚴苛了,做的不好的,直接換好的莊民頂上。
爺倆心裏的算盤是,不把所有的莊民都安排幹活,得讓進坊的人有緊迫感,他們並不是不可替代的,做的不好的,隨時隨地可以被人替換掉。
有句話不是說了嗎,飯,要一口一口的吃,路,得一步一步的走,如果所有的莊民都安排好了喂飯,豆莊也就廢了,幹活的有恃無恐,以後誰還會好好的幹活呀!
選人結束了,大夥該迴去幹啥還幹啥,佟父念完人名把紙裝進了懷,笑嗬嗬的揮手讓莊民散了。
徐仲林慶和跟在佟父身後進了坊子,而後聽到啪嗒一聲,酒坊的大門正式關上,隔絕了門外的討論聲。
“少東家,明天我們出的第一桶油叫什麽?”油勺子急切的跑蘆葦跟前詢問。
榨油的人特別看重第一榨的油,出油好壞預示著油坊子的運氣。
蘆葦看油勺子這麽慎重的態度,她想了一下道,“我們豆莊對外宣稱叫“五福村”,寓意是,人、牲、食、健、順。”
“那我們做出來的東西,酒叫“五福酒”,油叫“五福油”,明天油坊選完人,第二批沒進完油坊的人家,通知你們的娘子來莊上我選點人,我們做“五福糕點”,送去城裏賣。”
“五福糕點?少東家我們男人可以做嗎?”有漢子忍不住好奇道。
“男人可以做,可是我沒法手把手的教呀?家裏有半大孩子的可以送過來學,今年第一年做先用女的,明年入冬就要做了,可以帶半大的孩子來學,”蘆葦無奈的攤手笑。
圍著沒走的莊民哇啦炸鍋了,臉上都是掩飾不住的興奮。
“還等啥呀?大夥趕緊迴家通知呀!”張多田忍不住的打趣笑眾人。
他不羨慕進酒坊子做事,佟大叔已經明確的跟他們說了,他是何坡村的管事,除了自家的田地收入外,以後每年的年底,會額外的給他四貫錢,作為他當管事的工錢,他跟油勺子還不用當奴仆,依舊是個自由的莊戶,
明年何坡村也會建個牲口坊子出來,日後莊上的大小事都歸他管著,這可比進坊子舒服多了。
“對對對!我們趕緊迴去通知婆娘,”莊民們一哄而散走了,不多時酒坊門口就剩張多田油勺子他們了。
“少東家,你做那什麽五福糕點需要放炮嗎?要是需要的話,我帶莊民馬上迴去編……”
“不用放炮,我就是想冬日裏給莊上喜歡溜閑的婦人們找點事做,新莊子大夥彼此都不了解,要是溜閑說話惹吵架了,不利於莊子上和諧,”蘆葦哭笑不得的說道。
張多田跟油勺子聞言笑了起來,冬天還真是婦人扯嘴的好天。
“胡管事你明天還有一堆事要忙,你迴莊裏忙著吧!”
“張管事,你那邊莊裏目前沒什麽事了,你看看帶莊民不下霜凍的時候,能墊路就墊路,不能墊看好咱們的甜瓜,上莊這裏每天忙的抽不開手管田裏。”
“我曉得了少東家,”張多田鄭重的答應好,而後倆人急忙忙的走了。
“阿姐你咋想著弄糕點呀?”采薇目光灼熱的看著她姐問。
“想讓秀姑成枝有錢養娃,”蘆葦側頭玩笑的看著她們。
秀姑捂嘴笑沒什麽羞澀意,成枝還是臉通紅的。
“我們幫……”
“你們妯娌保護好自己就是幫我們了,帶人做糕點成枝跟著我管婦人們,日後送糕點的活,就交給吉和阿弟操心去,”蘆葦不讚同的打斷了秀姑的話。
秀姑挽著采薇的手,她不知道為什麽心裏特別親熱這個嫂子,她也看過別人妯娌相處,沒有一個嫂子,如同她這嫂子讓人心熱,這嫂子的姐姐也讓人心暖。
“聽我阿姐的吧!等我們生完娃了,莊裏活要忙有的是,”采薇輕輕的拍著秀姑的手。
晚上徐仲林迴來吃飯,那是恨不得給腦袋瓜拿了吃。
“怎麽餓成這樣?”蘆葦看著驚訝!
“別提了!”徐仲林有氣無力的放下碗。
“酒鍋屋裏不透氣的,燒一上午給我們燒醉了,中午飯都沒吃個個東倒西歪的,傍晚才醒過來,幸好第一天開缸酒不多。”
蘆葦聽了笑,“你們進屋阿爹沒告訴你們遮擋一下嗎?”
“說了,我們開始戴覺得不舒服拿掉了,傍晚起來的時候全都戴上了,”徐仲林吃完最後一口飯笑。
“坊子那邊的草蒸完了嗎?”蘆葦問完,一陣冷風刮進屋裏,還夾雜著雪粒子,今年的雪來的有點遲。
“應該完了,還有別的事情要安排嗎?”徐仲林看著蘆葦問。
“沒了,如果草蒸完了,安排他們迴去吧!明年四月中過來二次蒸草,五月開始正式做紙,工錢也一並發給他們。”
“我打算這兩天帶莊戶娘子做糕點出來,大後天送去你三哥鋪子裏試賣,你不能老在酒坊裏待著了,那東西你懂流程就行了,你得陪著阿爹去給莊戶們落籍,”蘆葦最近忙的幾乎不歇息。
“知府老爺會給他們落……”
“他必須要給他們落籍,你不會想著你累死累活的,最後落得一場空吧?這就好比咱們種稻子,開始一鍬鍬的挖田,砍草肥田,種子撒田裏了幾乎不眠不休的伺候。”
“夏天不顧炎熱捉蟲拔草,好不容易伺候的長沉甸甸的了,秋天就等著拿刀割了,結果你下田的時候,來人截胡了你的果實。”
“你不給他們落籍好,知府大人就跟我裝糊塗,這些人眼看著要生產了,他不算在我豆莊的人口,我上哪還能給他弄人口出來?”
“別忘了,這個鱉犢子貫會跟咱們裝愣頭青,他裝著象悠哉悠哉的過日子,一副混不吝的滾刀肉,”
“可我頭上懸著刀,天天嘔心瀝血的想人口,我又不是女媧娘娘會捏人,說是十年,可他沒給我具體人數,我隻能扒緊這些人,想破腦袋的向外發展脫困。”
“我也不會傻傻的任人摘我的熟桃子,大不了豁出去魚死網破唄,幾百人陪我一個,我不覺的自己吃虧了,”蘆葦神色有些陰沉的惱火道。
“我知道了蘆葦,”徐仲林伸手握住蘆葦的手,眸光裏除了心疼,剩下的都是無力的無奈,晚飯結束帶著錢去了紙坊。