第41章 紅薯
四合院：趙浩的四合院之旅 作者：淡品人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
家中變成了女兒國，傻柱也插不上話。來到院子裏，準備烤幾個紅薯晚上吃。
傻柱在廚房邊上的空地上，挖了一個一米長五十厘米深十厘米寬的烤紅薯專用灶。
把七八個紅薯搭在上麵，去前院三大爺家多花了五分錢買迴來一捆木柴，開始烤地瓜。
用了三根火柴終於點燃了幾根比較細小的木柴，小心翼翼的放進坑裏，慢慢的在上麵繼續添加木柴，小心控製著不能讓火燒的太大，火太大很容易把紅薯烤糊。
沒多久，灶坑裏已經積攢了一大堆露著紅光沒有火苗的炭火，傻柱把上麵的紅薯用一個棍子撥弄下去，翻動下麵的炭火將紅薯蓋住，在上麵用剛才挖出去的土重新填上，坐在一邊等著紅薯烤熟。
又過了約麽有半個鍾頭，傻柱把蓋在上麵的土重新扒開，小心翼翼的怕被炭火燙傷。
傻柱掰斷一個外表烤焦了的紅薯，咬了一口甜香軟糯。烤紅薯散發出得香味已經吸引來四五個院裏的小朋友圍觀。
給圍觀的小孩子分食了兩個紅薯，送迴房間四個紅薯，繼續開火烤紅薯。
晚上七點多，趙浩帶著小妹和三大爺一起從什刹海釣魚迴來，就聽到中院十分熱鬧，歡聲笑語一片。
把漁具放到角院靠近門房的牆邊上。來到中院，發現大家都在等著吃烤紅薯，傻柱從老丈人家帶迴來紅薯已經所剩不多了。
婁曉娥這個大家小姐都吃成花臉貓了，許大茂居然也拿著一個紅薯在婁曉娥邊上啃。
光天光福幾個已經妥妥的是包公轉世了。
傻柱發現趙浩兄妹迴來，忙喊道：“這一爐馬上就好，新鮮紅薯烤出來的，特別香甜，一會兒給你弄兩個嚐嚐。”
秦淮茹坐在門口，正在投喂棒梗，和小當，小當的鼻尖上多了一個大黑點。一邊吃一邊小聲說著：“媽媽烤紅薯真好吃，又香又甜”。
棒梗像是被噎了一下，不停的伸著脖子想要咽下去。秦淮茹看到了，忙給他拍背，沒幾下就好了。
一大爺的吃相就斯文不少，國字臉上十分幹淨，幾乎沒有粘上碳灰。
傻柱又扒出來一爐烤好的紅薯，何雨水忙用一個小竹籃裝了四個拿給趙浩兄妹。
熱度稍微散去一些，趙娟就忙不迭的吃了起來。“哥又香又甜，真好吃。”
趙浩嚐了一口，軟糯香甜，十分好吃。
“趙浩怎麽樣，好吃吧。”傻柱一副快誇我的表情，望向趙浩。
趙浩沒言語，隻是給傻柱豎了個大拇指。
隨後又出爐了兩次烤紅薯，傻柱從老丈人家帶迴來的紅薯已經全部吃完了。傻柱把三個烤紅薯的爐灶全部用土填實，用力的踩了幾腳。
人群就要散去，易中海突然叫住大家，下周四就是中秋節了，院裏要不要一起聚一聚，集體過中秋節。不用大魚大肉，就像今天一樣，一起吃烤紅薯也挺好的。
“同意一起過的請舉手，大部分人都舉起了手，大家都覺得，像今天一樣吃紅薯也很不錯。”
“不同意的請舉手。”沒人舉手。
“那大家就有錢出錢有力出力。我作為院裏的一大爺我捐二十元。”
二大爺抽了抽嘴角，捐了十元錢。三大爺捐了一元錢。
傻柱囊中羞澀，摸了幾次也沒摸出來錢，看向一大爺。
柱子身上沒帶錢，我就替他捐兩元吧。掏出兩元錢，遞給閻埠貴。
許大茂捐了五元錢，故意撩撥了傻柱幾句，被婁曉娥拉迴家中，差點挨揍。
趙浩也捐了五塊錢，沒多說什麽。
三大爺清點了錢款，共有55.25元錢。
先去買兩袋子紅薯，做烤紅薯。剩下錢的買點肉買點菜，中秋節的時候，做個大鍋菜，大家一起聚餐。
時間也不早了，大家都迴家休息吧。
周一，照例給李廠長安排好，來到三食堂看著馬華和胖子切墩，中午大鍋菜讓馬華上手炒了一鍋，味道差了些。
胖子有些著急。把刀工練好上灶的機會會給你的，趙浩語氣十分平靜。
中秋節放假一天，四合院聚餐，有不少住戶一天都沒有吃飯，就等著晚上的聚餐。
三大爺已經去鄉下買迴來兩袋子紅薯，今天挖了五個灶坑開始烤紅薯。
一大爺不知道托了誰的關係買迴來二十斤豬肉，傻柱把豬肉切好以後，全部倒入鍋中一起煸炒，炒好後盛到一個不不鏽鋼盆子裏。
傻柱開始炒大鍋菜，翻炒到差不多的時候，就加入一些煸炒好的豬肉，肉香陣陣，讓人看了就忍不住的吞咽口水。
悶了半個小時後，三大爺做的烤紅薯，第一爐也要出爐了。
三大爺，自信滿滿的把紅薯扒了出來，可惜沒有烤熟，三大爺不舍得放幹柴，還沒有攢下多少木炭的時候就開始燜紅薯，結果就是沒烤熟。
在幾個小豆丁的陣陣埋怨聲中，三大爺臉上有些掛不住，羞紅不已。
中院柱子已經炒好三鍋大鍋菜了，三大爺這邊才烤熟一爐烤紅薯。
聚餐開始每人兩個窩窩頭，一碗大鍋菜，三大爺還在苦逼的烤著紅薯，看到大家開始吃飯了，著急不已。
趙浩很快就把自己的飯菜吃完，從三大爺家門口提了兩捆幹柴到中院傻柱家廚房邊上。
趙浩開始在中院烤地瓜，用著三大爺家的幹柴，趙浩一點也不心疼，每次都攢下許多木炭才用土把紅薯悶起來，看的三大爺嘴角多次抽搐。
很快三大爺就化心痛為食欲，把自己的飯菜吃完，又去軟磨硬泡的盛到一碗大鍋菜，準備端迴家明天吃。
婁曉娥許大茂今天也都在四合院，對於大鍋菜，夫妻二人興趣不大，坐到趙浩身邊等著吃烤紅薯，兩人小動作不斷，貌似又進入蜜月期了。
炭火分量足，紅薯被烤得都流出來了油水了，許大茂和婁曉娥毫無形象的吃起來。
大人們都在想辦法多盛一碗大鍋菜，小豆丁們就都在等著吃烤紅薯，又香又甜的烤紅薯是他們的最愛。
光天光福幾個半大小子就是無底洞，啥也想吃，啥也不夠吃的。
傻柱在廚房邊上的空地上，挖了一個一米長五十厘米深十厘米寬的烤紅薯專用灶。
把七八個紅薯搭在上麵，去前院三大爺家多花了五分錢買迴來一捆木柴，開始烤地瓜。
用了三根火柴終於點燃了幾根比較細小的木柴，小心翼翼的放進坑裏，慢慢的在上麵繼續添加木柴，小心控製著不能讓火燒的太大，火太大很容易把紅薯烤糊。
沒多久，灶坑裏已經積攢了一大堆露著紅光沒有火苗的炭火，傻柱把上麵的紅薯用一個棍子撥弄下去，翻動下麵的炭火將紅薯蓋住，在上麵用剛才挖出去的土重新填上，坐在一邊等著紅薯烤熟。
又過了約麽有半個鍾頭，傻柱把蓋在上麵的土重新扒開，小心翼翼的怕被炭火燙傷。
傻柱掰斷一個外表烤焦了的紅薯，咬了一口甜香軟糯。烤紅薯散發出得香味已經吸引來四五個院裏的小朋友圍觀。
給圍觀的小孩子分食了兩個紅薯，送迴房間四個紅薯，繼續開火烤紅薯。
晚上七點多，趙浩帶著小妹和三大爺一起從什刹海釣魚迴來，就聽到中院十分熱鬧，歡聲笑語一片。
把漁具放到角院靠近門房的牆邊上。來到中院，發現大家都在等著吃烤紅薯，傻柱從老丈人家帶迴來紅薯已經所剩不多了。
婁曉娥這個大家小姐都吃成花臉貓了，許大茂居然也拿著一個紅薯在婁曉娥邊上啃。
光天光福幾個已經妥妥的是包公轉世了。
傻柱發現趙浩兄妹迴來，忙喊道：“這一爐馬上就好，新鮮紅薯烤出來的，特別香甜，一會兒給你弄兩個嚐嚐。”
秦淮茹坐在門口，正在投喂棒梗，和小當，小當的鼻尖上多了一個大黑點。一邊吃一邊小聲說著：“媽媽烤紅薯真好吃，又香又甜”。
棒梗像是被噎了一下，不停的伸著脖子想要咽下去。秦淮茹看到了，忙給他拍背，沒幾下就好了。
一大爺的吃相就斯文不少，國字臉上十分幹淨，幾乎沒有粘上碳灰。
傻柱又扒出來一爐烤好的紅薯，何雨水忙用一個小竹籃裝了四個拿給趙浩兄妹。
熱度稍微散去一些，趙娟就忙不迭的吃了起來。“哥又香又甜，真好吃。”
趙浩嚐了一口，軟糯香甜，十分好吃。
“趙浩怎麽樣，好吃吧。”傻柱一副快誇我的表情，望向趙浩。
趙浩沒言語，隻是給傻柱豎了個大拇指。
隨後又出爐了兩次烤紅薯，傻柱從老丈人家帶迴來的紅薯已經全部吃完了。傻柱把三個烤紅薯的爐灶全部用土填實，用力的踩了幾腳。
人群就要散去，易中海突然叫住大家，下周四就是中秋節了，院裏要不要一起聚一聚，集體過中秋節。不用大魚大肉，就像今天一樣，一起吃烤紅薯也挺好的。
“同意一起過的請舉手，大部分人都舉起了手，大家都覺得，像今天一樣吃紅薯也很不錯。”
“不同意的請舉手。”沒人舉手。
“那大家就有錢出錢有力出力。我作為院裏的一大爺我捐二十元。”
二大爺抽了抽嘴角，捐了十元錢。三大爺捐了一元錢。
傻柱囊中羞澀，摸了幾次也沒摸出來錢，看向一大爺。
柱子身上沒帶錢，我就替他捐兩元吧。掏出兩元錢，遞給閻埠貴。
許大茂捐了五元錢，故意撩撥了傻柱幾句，被婁曉娥拉迴家中，差點挨揍。
趙浩也捐了五塊錢，沒多說什麽。
三大爺清點了錢款，共有55.25元錢。
先去買兩袋子紅薯，做烤紅薯。剩下錢的買點肉買點菜，中秋節的時候，做個大鍋菜，大家一起聚餐。
時間也不早了，大家都迴家休息吧。
周一，照例給李廠長安排好，來到三食堂看著馬華和胖子切墩，中午大鍋菜讓馬華上手炒了一鍋，味道差了些。
胖子有些著急。把刀工練好上灶的機會會給你的，趙浩語氣十分平靜。
中秋節放假一天，四合院聚餐，有不少住戶一天都沒有吃飯，就等著晚上的聚餐。
三大爺已經去鄉下買迴來兩袋子紅薯，今天挖了五個灶坑開始烤紅薯。
一大爺不知道托了誰的關係買迴來二十斤豬肉，傻柱把豬肉切好以後，全部倒入鍋中一起煸炒，炒好後盛到一個不不鏽鋼盆子裏。
傻柱開始炒大鍋菜，翻炒到差不多的時候，就加入一些煸炒好的豬肉，肉香陣陣，讓人看了就忍不住的吞咽口水。
悶了半個小時後，三大爺做的烤紅薯，第一爐也要出爐了。
三大爺，自信滿滿的把紅薯扒了出來，可惜沒有烤熟，三大爺不舍得放幹柴，還沒有攢下多少木炭的時候就開始燜紅薯，結果就是沒烤熟。
在幾個小豆丁的陣陣埋怨聲中，三大爺臉上有些掛不住，羞紅不已。
中院柱子已經炒好三鍋大鍋菜了，三大爺這邊才烤熟一爐烤紅薯。
聚餐開始每人兩個窩窩頭，一碗大鍋菜，三大爺還在苦逼的烤著紅薯，看到大家開始吃飯了，著急不已。
趙浩很快就把自己的飯菜吃完，從三大爺家門口提了兩捆幹柴到中院傻柱家廚房邊上。
趙浩開始在中院烤地瓜，用著三大爺家的幹柴，趙浩一點也不心疼，每次都攢下許多木炭才用土把紅薯悶起來，看的三大爺嘴角多次抽搐。
很快三大爺就化心痛為食欲，把自己的飯菜吃完，又去軟磨硬泡的盛到一碗大鍋菜，準備端迴家明天吃。
婁曉娥許大茂今天也都在四合院，對於大鍋菜，夫妻二人興趣不大，坐到趙浩身邊等著吃烤紅薯，兩人小動作不斷，貌似又進入蜜月期了。
炭火分量足，紅薯被烤得都流出來了油水了，許大茂和婁曉娥毫無形象的吃起來。
大人們都在想辦法多盛一碗大鍋菜，小豆丁們就都在等著吃烤紅薯，又香又甜的烤紅薯是他們的最愛。
光天光福幾個半大小子就是無底洞，啥也想吃，啥也不夠吃的。