第40章 鄉下
四合院：趙浩的四合院之旅 作者：淡品人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是這樣的，在煤場掛職的維修工程師張工今天也來了，吃了你做的飯菜很滿意，就想請您給他的老師做一場壽宴，六十大壽。壽星是揚州人，不吃辣。柱子擅長川菜不適合這場壽宴。”
“張工托我來問你一下，你看能不能過去一趟？”
“行吧劉哥，你帶我去見一下這位張工吧。馬華胖子把鍋灶收拾一下，等我迴來咱們就撤。”
張工是一位三四十歲的中年男人，戴著眼鏡，一見麵就覺得這個人很有學問，又不是那種白麵書生的感覺。
“張工這位就是今天的主廚，趙浩小兄弟，紅星軋鋼廠的食堂主任。”
“趙浩，這位就是張工，第一機床廠的工程師，在煤廠掛職，煤廠這裏機器維修保養全都要仰仗張工。”
“您好張工。”趙浩伸手和張工握了握手。
“您好趙師傅。事情是這樣的，老師有三個兒子，都參軍了，現在就剩下小兒子在海南，一時半會迴不來，老師馬上就到60歲生日了，八月十八秋分那天。我們幾個學生就商量著想給老師辦一場六十大壽。”
“今天吃您做的菜，感覺有我在揚州讀大學時期吃的揚州菜的味道，就和劉主任打聽了您的消息，想請你幫老師做一桌壽宴，老師已經十多年沒迴過揚州了。”
“張工您都這麽說了，我不答應也不行啊，老爺子是讓人敬佩的長者，壽宴我一定會拿出所有能力來做好的。”
“謝謝您趙師傅，費用給您二十元你看可以嗎？”
“張工，這錢我不能收，就當一個晚輩給長者的壽禮吧。還有你們把準備好的食材種類提前一天告訴我，我好準備一些調料。”
“趙師傅，聽劉主任說今天的雞和魚都是您幫忙采買的，您看能不能也幫忙買一些。”
“張工，雞鴨鰱魚鱔魚我可以幫買，別的食材還要你們自己準備才行。”
“多謝趙師傅，張工拱了拱手。壽宴在老師家中，下周日，我安排車來接您。”
“我住在南鑼鼓巷95號院前院東廂房。”
“趙浩，謝謝你。”
“劉哥不要這麽說。老爺子為這個國家付出了全部，我幫忙做個壽宴算得了什麽。”
“這是今天的工錢，你收好。”
“恩，劉哥這個我得收下，勞動所得，劉哥你忙著我們就先迴去了。”
給劉嵐馬華胖子三人一人分了兩元錢，三人麵麵相覷不敢收。收下吧，上車，送你們迴家。
劉嵐你平時不是挺大氣的嗎，怎麽今天這麽扭捏。
“謝謝您，主任。”劉嵐收下了兩元錢。馬華胖子見狀也都收下。
傻柱沒有帶楊小花一起來老丈人家，今天早上楊小花又吐了，讓妹妹雨水在家照顧嫂子，自己一人來到老丈人家。
拿著兩瓶牛欄山，一包桃酥，兩條風幹魚，騎著花了兩角錢從三大爺手裏租到的自行車，傻柱風騷的來到楊老爹麵前，把禮品往前一遞，楊老爹皺巴巴的臉上也露出了笑容。
“女婿啊，村裏人沒見過世麵，都想嚐嚐城裏大廚的手藝，今天還要麻煩你主廚給做婚宴。”
“沒問題，現在就做嗎？”
“老三帶你妹夫去廚房，你留在那裏幫忙打個下手。”
傻柱也不認生，來到廚房灶台前就是一頓收拾，廚房裏還有兩個中年大嬸幫忙洗菜燒火。小舅子要幫忙切菜，切了兩刀後，傻柱忙讓他住手，比豬啃的強一些，但很有限。
傻柱隻能自己上手切菜，傻柱切菜的刀影連在一起，看著小舅子震驚的眼神，傻柱誌得意滿。
切好菜後，外麵已經喧鬧起來，應該是接親的隊伍迴來了，傻柱顧不上炫技了，讓兩個大嬸把兩個灶台同時燒起來，小舅子在身後給遞一些東西，傻柱的廚藝還是沒的說，兩個大鍋一起炒，完全看不到忙亂。一共有四桌酒席，一鍋就能出四盤菜。
個把小時傻柱就完工了，出了廚房，在院裏的水井邊上打了一桶水，清洗一下臉上的油汙。
老丈人看到傻柱幹完活了，就喊他過去吃飯。
傻柱坐下沒多久，新郎新娘就過來敬酒，傻柱打量了一眼新娘，膀大腰圓，上下一樣粗細，比自己媳婦差遠了，心中得意。
村裏人對楊家這個城裏女婿十分好奇，身邊的人主動和傻柱搭著話，傻柱就給他們講述發生在廠子裏的趣事，大家相談甚歡。
飯後幾個大嬸幫忙收拾幹淨，村裏人和女方來的客人就都相繼散去。
“女婿啊，上次你把小花的戶口給遷到城裏去了，能不能也幫你三個哥哥想想辦法啊？農村的日子苦啊。”
“爸，我真沒這個本事啊，我就一個廚子，除了吃喝上富裕點，別的方麵啥也不行，要不然也不會三十了才到鄉下娶個媳婦。”
“是第一次和我一起來的那個趙浩，幫我搭線在廠子裏買了一個工位才讓小花把戶口遷到城裏的。”
“那能不能給你哥哥也買一個工作啊？”
“爸你有錢嗎？小花的工作指標花了500元，我現在還欠著300元錢的外債，每個月都要還錢給人家。”
“這麽貴，鄉下沒有賺錢的路子，村裏沒有人能拿出來這麽多錢。”
“那就沒辦法了，在城裏你有錢想買工位也要等機會，沒錢就不用想了。”
“臨時工呢？幫忙找個臨時工的活也行啊。”
“爸我隻能和您說我會留意的，不能給您保證。臨時工一般隻要城市戶口的，城裏沒工作的人也很多，現在工作難找的很。”
楊老爹低聲歎氣。
傻柱又坐了一會兒，和楊老爹楊大娘告辭要迴城，偷摸的塞給楊大娘兩元錢，這是媳婦交代的。
楊老爹給傻柱裝了滿滿一大袋子新鮮的紅薯，讓他帶迴城烤著吃，特別好吃。
傻柱推脫不掉，就帶著紅薯迴城了。
迴到四合院，把紅薯放進地窖，到前院找三大爺還車，三大爺去釣魚了還沒迴來。傻柱把車子還給三大媽，就迴家找媳婦去了。
楊小花何雨水婁曉娥正在一起織毛衣，毛線是婁曉娥提供的，大小姐表示家裏不缺隨便用。老太太坐在床邊吃著婁曉娥帶來的零食，笑嗬嗬的。
許大茂這幾天的表現讓婁曉娥很開心，準備親手織一件毛衣獎勵許大茂，可是大小姐不會織毛衣，找楊小花教她，這就出現了三人一起織毛衣的畫麵。
“張工托我來問你一下，你看能不能過去一趟？”
“行吧劉哥，你帶我去見一下這位張工吧。馬華胖子把鍋灶收拾一下，等我迴來咱們就撤。”
張工是一位三四十歲的中年男人，戴著眼鏡，一見麵就覺得這個人很有學問，又不是那種白麵書生的感覺。
“張工這位就是今天的主廚，趙浩小兄弟，紅星軋鋼廠的食堂主任。”
“趙浩，這位就是張工，第一機床廠的工程師，在煤廠掛職，煤廠這裏機器維修保養全都要仰仗張工。”
“您好張工。”趙浩伸手和張工握了握手。
“您好趙師傅。事情是這樣的，老師有三個兒子，都參軍了，現在就剩下小兒子在海南，一時半會迴不來，老師馬上就到60歲生日了，八月十八秋分那天。我們幾個學生就商量著想給老師辦一場六十大壽。”
“今天吃您做的菜，感覺有我在揚州讀大學時期吃的揚州菜的味道，就和劉主任打聽了您的消息，想請你幫老師做一桌壽宴，老師已經十多年沒迴過揚州了。”
“張工您都這麽說了，我不答應也不行啊，老爺子是讓人敬佩的長者，壽宴我一定會拿出所有能力來做好的。”
“謝謝您趙師傅，費用給您二十元你看可以嗎？”
“張工，這錢我不能收，就當一個晚輩給長者的壽禮吧。還有你們把準備好的食材種類提前一天告訴我，我好準備一些調料。”
“趙師傅，聽劉主任說今天的雞和魚都是您幫忙采買的，您看能不能也幫忙買一些。”
“張工，雞鴨鰱魚鱔魚我可以幫買，別的食材還要你們自己準備才行。”
“多謝趙師傅，張工拱了拱手。壽宴在老師家中，下周日，我安排車來接您。”
“我住在南鑼鼓巷95號院前院東廂房。”
“趙浩，謝謝你。”
“劉哥不要這麽說。老爺子為這個國家付出了全部，我幫忙做個壽宴算得了什麽。”
“這是今天的工錢，你收好。”
“恩，劉哥這個我得收下，勞動所得，劉哥你忙著我們就先迴去了。”
給劉嵐馬華胖子三人一人分了兩元錢，三人麵麵相覷不敢收。收下吧，上車，送你們迴家。
劉嵐你平時不是挺大氣的嗎，怎麽今天這麽扭捏。
“謝謝您，主任。”劉嵐收下了兩元錢。馬華胖子見狀也都收下。
傻柱沒有帶楊小花一起來老丈人家，今天早上楊小花又吐了，讓妹妹雨水在家照顧嫂子，自己一人來到老丈人家。
拿著兩瓶牛欄山，一包桃酥，兩條風幹魚，騎著花了兩角錢從三大爺手裏租到的自行車，傻柱風騷的來到楊老爹麵前，把禮品往前一遞，楊老爹皺巴巴的臉上也露出了笑容。
“女婿啊，村裏人沒見過世麵，都想嚐嚐城裏大廚的手藝，今天還要麻煩你主廚給做婚宴。”
“沒問題，現在就做嗎？”
“老三帶你妹夫去廚房，你留在那裏幫忙打個下手。”
傻柱也不認生，來到廚房灶台前就是一頓收拾，廚房裏還有兩個中年大嬸幫忙洗菜燒火。小舅子要幫忙切菜，切了兩刀後，傻柱忙讓他住手，比豬啃的強一些，但很有限。
傻柱隻能自己上手切菜，傻柱切菜的刀影連在一起，看著小舅子震驚的眼神，傻柱誌得意滿。
切好菜後，外麵已經喧鬧起來，應該是接親的隊伍迴來了，傻柱顧不上炫技了，讓兩個大嬸把兩個灶台同時燒起來，小舅子在身後給遞一些東西，傻柱的廚藝還是沒的說，兩個大鍋一起炒，完全看不到忙亂。一共有四桌酒席，一鍋就能出四盤菜。
個把小時傻柱就完工了，出了廚房，在院裏的水井邊上打了一桶水，清洗一下臉上的油汙。
老丈人看到傻柱幹完活了，就喊他過去吃飯。
傻柱坐下沒多久，新郎新娘就過來敬酒，傻柱打量了一眼新娘，膀大腰圓，上下一樣粗細，比自己媳婦差遠了，心中得意。
村裏人對楊家這個城裏女婿十分好奇，身邊的人主動和傻柱搭著話，傻柱就給他們講述發生在廠子裏的趣事，大家相談甚歡。
飯後幾個大嬸幫忙收拾幹淨，村裏人和女方來的客人就都相繼散去。
“女婿啊，上次你把小花的戶口給遷到城裏去了，能不能也幫你三個哥哥想想辦法啊？農村的日子苦啊。”
“爸，我真沒這個本事啊，我就一個廚子，除了吃喝上富裕點，別的方麵啥也不行，要不然也不會三十了才到鄉下娶個媳婦。”
“是第一次和我一起來的那個趙浩，幫我搭線在廠子裏買了一個工位才讓小花把戶口遷到城裏的。”
“那能不能給你哥哥也買一個工作啊？”
“爸你有錢嗎？小花的工作指標花了500元，我現在還欠著300元錢的外債，每個月都要還錢給人家。”
“這麽貴，鄉下沒有賺錢的路子，村裏沒有人能拿出來這麽多錢。”
“那就沒辦法了，在城裏你有錢想買工位也要等機會，沒錢就不用想了。”
“臨時工呢？幫忙找個臨時工的活也行啊。”
“爸我隻能和您說我會留意的，不能給您保證。臨時工一般隻要城市戶口的，城裏沒工作的人也很多，現在工作難找的很。”
楊老爹低聲歎氣。
傻柱又坐了一會兒，和楊老爹楊大娘告辭要迴城，偷摸的塞給楊大娘兩元錢，這是媳婦交代的。
楊老爹給傻柱裝了滿滿一大袋子新鮮的紅薯，讓他帶迴城烤著吃，特別好吃。
傻柱推脫不掉，就帶著紅薯迴城了。
迴到四合院，把紅薯放進地窖，到前院找三大爺還車，三大爺去釣魚了還沒迴來。傻柱把車子還給三大媽，就迴家找媳婦去了。
楊小花何雨水婁曉娥正在一起織毛衣，毛線是婁曉娥提供的，大小姐表示家裏不缺隨便用。老太太坐在床邊吃著婁曉娥帶來的零食，笑嗬嗬的。
許大茂這幾天的表現讓婁曉娥很開心，準備親手織一件毛衣獎勵許大茂，可是大小姐不會織毛衣，找楊小花教她，這就出現了三人一起織毛衣的畫麵。