第88章 關於汽車
斂財係統：買到假貨我反而發財了 作者：山代王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
素維楨看到端上來的小竹籃裏放著好幾種麵包，都是切成片狀的，挑了感興趣的嚐了，有的很幹，有的很硬，就一塊餅幹一樣的麵皮吃著還行，脆脆的，帶點鹹味兒。
季子超喝了口白水，麵帶笑容，看著她挑挑揀揀地試吃。
法餐的上菜速度出了名的慢，閑著沒事，當然要聊上幾句。
素維楨開始有買車的意向，正好眼前這位對車熟悉，這不得問一問。
如燃油車和純電車哪種好？混合動力的汽車相比前兩者，有沒有優勢之類。
季子超眉尾微微挑起，說。
“純電車在電池續航的技術上，一直沒什麽有力的突破，電池維護和更換上的花費很高，這關沒有過，混合動力也隻是對續航的增補，雞肋無疑，躲不過電池的問題，我還是建議你先買燃油車。”
頓了頓，他又補充道，“雖然西方世界那邊一直有聲音在說石油資源緊張，還能用50年左右。這話從70年代石油危機說到現在，問起來，還是說能用50年，可見不能輕信。”
“就算以後石油沒了，按照現在的發展趨勢，新能源技術應該走向成熟，說不定除了電能，還有氫能源呢，到時再換就行。”
說到這裏季子超笑了一下，“換另一個角度想一想，隻怕按照人類的壽命，你我是等不到石油枯竭那一天的。”
“懂了。”素維楨點頭，又問，“我感覺近些年國產車很不錯的樣子，有什麽品牌推薦嗎？”
“國產？”季子超頓了頓，卻說，“你如果確定選擇燃油車，有經濟實力的話，還是買國際上知名度高的牌子吧。”
素維楨一挑眉，“有什麽說法兒？”
“燃油汽車的核心是發動機。”季子超解釋道，“國內發動機技術起步比國外晚，早期仿得蘇聯和日本，後來花大價錢去歐美引進技術，東拚西湊的，慢慢才形成了一些可說是國產係列的東西。”
“但不同的汽車企業，發動機的製作水平不一，核心技術還是受製於人，自身又缺乏創新。加上國家政策調整，為了環保，節能減排，開始大力支持新能源技術的開發，對燃油發動機的研發力度就更加不行了。”
“這不是我唱衰，事就是這麽個事。”
素維楨道，“燃油車碳排放高，不環保，電車的技術還不成熟，這怎麽選？”
季子超笑，“沒什麽好糾結的，環保問題還輪不到你一個人來操心，歐洲那些資本大佬的私人飛機天天在空中飛，那碳排都比亞洲城市碳排的總和還多，他們都不改，你想這個真沒必要。”
素維楨端起杯子喝了一口水。
“我還是想買國產車，有什麽好牌子嗎？”
“那就看你的預算了。幾十萬？幾百萬？幾千萬？”
素維楨驚訝，“國產車還有幾千萬的？”
季子超道，“以前主要做的是中產階級以下人群的生意，講究服務，實用性，主打性價比。近幾年漸漸將日韓車擠出了中國市場，差不多在家用商務市場上已經飽和，開始轉戰出口外銷，迎合國外的市場，往高端豪華的道路上走了。”
“像一器、吉力、長成、上器、東峰、比亞帝這些集團旗下的汽車製造公司，有不少豪華車型，你可以根據自己的需求選擇。”
“國外品牌的話，勞斯l斯、冰利、保s捷、布j迪、瑪莎l蒂，還有奧d、寶m、奔c、捷b、路h之類，比較上檔次。”
素維楨聽了咂舌，“牌子夠多的。”
季子超似乎想起什麽，說，“哎，我記得最近國際展覽中心有車展，實在拿不定主意，我陪你去那裏看看？”
素維楨眼睛一亮，“巧了，我正好搞了票，打算明天去逛一逛。”
“那你不介意，帶上我吧？”季子超眯著眼睛，笑問。
“必須沒問題，我正好需要參謀。”
敲定了明天的見麵時間，季子超知道素維楨住的酒店，答應開車接她。
兩人又聊了幾句，那個法國侍應生過來上了第一道前菜。
素維楨這邊上的是露傑鵝肝，擺盤挺好，一片8毫米厚度的鵝肝，兩麵用慢火煎炸到焦黃。
盤中是一灘水果醬，用紅酒汁慢燉的蘋果片做打底，鵝肝覆蓋在上麵，表麵淋上鬆露提煉的醬汁，撒上一點新鮮的香菜葉。
大概是為了點綴，邊上還有一坨黃色的不知名水果肉。
用西餐刀切下一小塊鵝肝，用叉子將鵝肝和下麵的蘋果一起串叉，然後在盤中的醬汁裏來迴這麽糊一下，接著送入口中。
鵝肝的質地很細膩，口感有點像奶油，甜中微酸的調味，夾雜著果香和酒香。
因為分量少，幾下吃完之後，的確給人意猶未盡的感覺。
季子超那邊上的是輕奶油鵝肝醬蘑菇湯，用的是弧腹造型的白瓷盤子，中間是凹進去的，可以用來盛湯。
蘑菇湯呈現粘稠的奶油黃色，裏麵融合著蘑菇、洋蔥和一些培根切成的碎末，上麵放了幾片薄荷葉裝飾。
看季子超拿著湯匙舀起來喝一口，接著伸手拿了一片很硬的那種法國麵包，泡在湯裏麵，軟了之後吃。
雖然不知道味道如何，但聞著有一股很濃的奶香味兒。
第一道菜很快告一段落，又等了一會兒，第二道菜才過來。
端給素維楨的是香煎三文魚，端給季子超的是波士頓龍蝦。
龍蝦很大，連著殼直接被切成兩半，蝦肉上覆蓋了一層黃油芝士，看樣子似乎是烤熟的，上麵撒了海鹽和胡椒，配一些聖女果點綴，邊上還放著一片切好的檸檬。
就見季子超拿起檸檬往龍蝦上擠了幾滴汁水，用叉子直接從殼裏把肉連同上麵的配料一起撬出來吃。
素維楨這邊的香煎三文魚，在盤子裏隻擺了掌心那麽大一塊。
看起來魚肉上撒了細鹽和黑胡椒，用橄欖油進行低溫烹煎而成。
三文魚本身是可以生吃的，有很豐富的營養價值，用小火慢煎之後，兩麵是微微的焦色，上麵淋上黃油為主的調味汁，使用一些素菜葉子做搭配。
這魚肉切開的感覺像切黃油一樣順滑，裏麵是象牙粉色，魚肉的肌理層層分明。
吃起來十分鮮嫩，肉質柔軟，黃油的爽滑中還透著一股檸檬的酸味。
季子超喝了口白水，麵帶笑容，看著她挑挑揀揀地試吃。
法餐的上菜速度出了名的慢，閑著沒事，當然要聊上幾句。
素維楨開始有買車的意向，正好眼前這位對車熟悉，這不得問一問。
如燃油車和純電車哪種好？混合動力的汽車相比前兩者，有沒有優勢之類。
季子超眉尾微微挑起，說。
“純電車在電池續航的技術上，一直沒什麽有力的突破，電池維護和更換上的花費很高，這關沒有過，混合動力也隻是對續航的增補，雞肋無疑，躲不過電池的問題，我還是建議你先買燃油車。”
頓了頓，他又補充道，“雖然西方世界那邊一直有聲音在說石油資源緊張，還能用50年左右。這話從70年代石油危機說到現在，問起來，還是說能用50年，可見不能輕信。”
“就算以後石油沒了，按照現在的發展趨勢，新能源技術應該走向成熟，說不定除了電能，還有氫能源呢，到時再換就行。”
說到這裏季子超笑了一下，“換另一個角度想一想，隻怕按照人類的壽命，你我是等不到石油枯竭那一天的。”
“懂了。”素維楨點頭，又問，“我感覺近些年國產車很不錯的樣子，有什麽品牌推薦嗎？”
“國產？”季子超頓了頓，卻說，“你如果確定選擇燃油車，有經濟實力的話，還是買國際上知名度高的牌子吧。”
素維楨一挑眉，“有什麽說法兒？”
“燃油汽車的核心是發動機。”季子超解釋道，“國內發動機技術起步比國外晚，早期仿得蘇聯和日本，後來花大價錢去歐美引進技術，東拚西湊的，慢慢才形成了一些可說是國產係列的東西。”
“但不同的汽車企業，發動機的製作水平不一，核心技術還是受製於人，自身又缺乏創新。加上國家政策調整，為了環保，節能減排，開始大力支持新能源技術的開發，對燃油發動機的研發力度就更加不行了。”
“這不是我唱衰，事就是這麽個事。”
素維楨道，“燃油車碳排放高，不環保，電車的技術還不成熟，這怎麽選？”
季子超笑，“沒什麽好糾結的，環保問題還輪不到你一個人來操心，歐洲那些資本大佬的私人飛機天天在空中飛，那碳排都比亞洲城市碳排的總和還多，他們都不改，你想這個真沒必要。”
素維楨端起杯子喝了一口水。
“我還是想買國產車，有什麽好牌子嗎？”
“那就看你的預算了。幾十萬？幾百萬？幾千萬？”
素維楨驚訝，“國產車還有幾千萬的？”
季子超道，“以前主要做的是中產階級以下人群的生意，講究服務，實用性，主打性價比。近幾年漸漸將日韓車擠出了中國市場，差不多在家用商務市場上已經飽和，開始轉戰出口外銷，迎合國外的市場，往高端豪華的道路上走了。”
“像一器、吉力、長成、上器、東峰、比亞帝這些集團旗下的汽車製造公司，有不少豪華車型，你可以根據自己的需求選擇。”
“國外品牌的話，勞斯l斯、冰利、保s捷、布j迪、瑪莎l蒂，還有奧d、寶m、奔c、捷b、路h之類，比較上檔次。”
素維楨聽了咂舌，“牌子夠多的。”
季子超似乎想起什麽，說，“哎，我記得最近國際展覽中心有車展，實在拿不定主意，我陪你去那裏看看？”
素維楨眼睛一亮，“巧了，我正好搞了票，打算明天去逛一逛。”
“那你不介意，帶上我吧？”季子超眯著眼睛，笑問。
“必須沒問題，我正好需要參謀。”
敲定了明天的見麵時間，季子超知道素維楨住的酒店，答應開車接她。
兩人又聊了幾句，那個法國侍應生過來上了第一道前菜。
素維楨這邊上的是露傑鵝肝，擺盤挺好，一片8毫米厚度的鵝肝，兩麵用慢火煎炸到焦黃。
盤中是一灘水果醬，用紅酒汁慢燉的蘋果片做打底，鵝肝覆蓋在上麵，表麵淋上鬆露提煉的醬汁，撒上一點新鮮的香菜葉。
大概是為了點綴，邊上還有一坨黃色的不知名水果肉。
用西餐刀切下一小塊鵝肝，用叉子將鵝肝和下麵的蘋果一起串叉，然後在盤中的醬汁裏來迴這麽糊一下，接著送入口中。
鵝肝的質地很細膩，口感有點像奶油，甜中微酸的調味，夾雜著果香和酒香。
因為分量少，幾下吃完之後，的確給人意猶未盡的感覺。
季子超那邊上的是輕奶油鵝肝醬蘑菇湯，用的是弧腹造型的白瓷盤子，中間是凹進去的，可以用來盛湯。
蘑菇湯呈現粘稠的奶油黃色，裏麵融合著蘑菇、洋蔥和一些培根切成的碎末，上麵放了幾片薄荷葉裝飾。
看季子超拿著湯匙舀起來喝一口，接著伸手拿了一片很硬的那種法國麵包，泡在湯裏麵，軟了之後吃。
雖然不知道味道如何，但聞著有一股很濃的奶香味兒。
第一道菜很快告一段落，又等了一會兒，第二道菜才過來。
端給素維楨的是香煎三文魚，端給季子超的是波士頓龍蝦。
龍蝦很大，連著殼直接被切成兩半，蝦肉上覆蓋了一層黃油芝士，看樣子似乎是烤熟的，上麵撒了海鹽和胡椒，配一些聖女果點綴，邊上還放著一片切好的檸檬。
就見季子超拿起檸檬往龍蝦上擠了幾滴汁水，用叉子直接從殼裏把肉連同上麵的配料一起撬出來吃。
素維楨這邊的香煎三文魚，在盤子裏隻擺了掌心那麽大一塊。
看起來魚肉上撒了細鹽和黑胡椒，用橄欖油進行低溫烹煎而成。
三文魚本身是可以生吃的，有很豐富的營養價值，用小火慢煎之後，兩麵是微微的焦色，上麵淋上黃油為主的調味汁，使用一些素菜葉子做搭配。
這魚肉切開的感覺像切黃油一樣順滑，裏麵是象牙粉色，魚肉的肌理層層分明。
吃起來十分鮮嫩，肉質柔軟，黃油的爽滑中還透著一股檸檬的酸味。