第238章 做奶茶前的準備工作!
帶女兒擺地攤，全球被我饞哭了！ 作者：愛吃肉片 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日，蘇晨悠悠的醒來。
他看了一下手機，這會兒已經是快七點。
拉開窗簾，金色的陽光瞬間透過透明的窗戶灑了進來，將整個房間照耀的非常明亮。
斑駁的光影給地板都籠罩上了一層無比夢幻的色彩。
向外看去，遠處的天際一片金紅色，翻騰的雲海仿佛鍍了一層金邊一樣，連綿起伏的山脈一眼看不到盡頭，峰巒疊嶂，雲霧繚繞。
蘇晨的心中無比震撼。
這是他第一次如此直觀的感受到祖國的壯麗山河，那種衝擊感是無與倫比的。
“哇塞，爸爸，這裏好美呀！”
蘇晨的動靜驚醒了蘇小雪。
本來女兒還有些起床氣的，她睡眼朦朧的，嘟著個嘴。
剛想倒下去繼續睡，突然揉了揉眼睛，看著窗外的景色，都驚呆了。
雖然距離金頂還有十來分鍾的路程，但是小木屋所在的這個平台是絕佳的觀景點。
不管是日出還是雲海，都能很直觀的看的清清楚楚。
父女倆在窗戶前看了好一會兒，才從那種心曠神怡的感覺中迴過神來。
“爸爸，我想把這個畫下來！”
蘇小雪大聲的說道。
“好，咱們先吃早飯，雪兒你想吃什麽呀？”
蘇晨走出房間，用簡易的灶台開始燒水，又接了點泉水，幫女兒擠好牙膏。
“我想吃油條還有小籠包！”
蘇小雪轉了轉眼珠子，開始洗漱。
於是蘇晨便忙活起來。
食材那些可以直接從係統那裏提取，有保鮮容器在，正好可以把沒用完的麵團給用掉。
五根油條，應該是夠兩個人吃了。
做小籠包需要用到發酵粉，比自然發酵快上很多，所以隻是半個小時，蘇晨就搞定了。
有豆沙和粉絲還有牛肉餡的，都是蘇小雪愛吃的。
“晨哥，我到武當山下麵了，現在在遊客中心。”
胡欣這時候也打電話過來了。
“你先從遊客中心坐觀光車到瓊台，然後再從瓊台坐纜車上來。”
蘇晨給她支招。
昨天他來的時候太晚了，都沒觀光車，就連纜車也是有不限製時間的通行證才能使用。
這會兒都八點多了，那些設施都已經正常運行，所以蘇晨也不用下去接。
作為一個合格的老板，坐觀光車和纜車需要的錢自然是會報銷的，不可能讓胡欣去出。
蘇晨可不會像某些人把員工往死裏壓榨，連這種錢都要摳摳搜搜的。
“對了，你到瓊台的時候，記得給我打個電話。”
“我餐車停在那裏了，你正好幫雪兒把畫畫的那些東西也一起帶上來，有顏料，畫筆還有畫板什麽的。”
吃早餐的時候，蘇晨又特意給胡欣發了條信息。
本來他還想著待會兒跑一趟的，現在看來不用了。
武當山上麵的景色特別漂亮，很適合蘇小雪畫畫。
......
這次的任務是一周時間內，賣出三千杯奶茶。
有一說一，其實是一項不小的挑戰。
蘇晨在這裏沒有任何的基礎，而江城的那些顧客，一百個人裏麵，能有幾個人過來就算不錯的了。
畢竟距離實在太過遙遠，各種成本，遠遠不是普通人能夠承受的。
不過即便如此，那些來不了的顧客們還是在群裏發送著祝福的信息，希望蘇晨在武當山這邊的生意也能夠紅紅火火。
有著這樣可愛的顧客們，真的是一件很幸福的事情。
蘇晨簡單拍了幾張照片發在群裏之後，便開始幹正事了。
他從《奶茶製作大全》裏麵挑了六種奶茶出來。
第一款是珍珠奶茶，這個沒啥說的，可以說是所有奶茶品牌中的最強品類。
基本上百分之九十九的奶茶店，都會有這一款。
然後就是夏天最適合的飲品，解暑神器酸梅汁跟西瓜碎碎冰。
還有金桔檸檬，翠綠奶香以及草莓奶昔。
既然是做奶茶，那蘇晨肯定不可能隻做一種，那樣的話，供給顧客們的選擇就太少了。
一百個人可能會有好幾種不同的口味，萬一隻選一種，那人家正好不喜歡這種怎麽辦？
所以蘇晨要避免那種情況發生。
就像最開始擺攤時賣的涼麵一樣。
奶茶，顧名思義，是將奶和茶兩種東西組合起來。
蘇晨直接將係統提供的相關材料都給提取出來。
實際上六種奶茶中，隻有草莓奶昔，翠綠奶香以及珍珠奶茶是需要用到奶的。
蘇晨看了一下，統子這次提供的奶是新西蘭牛奶。
在最為頂級的牧場中，用科學方法喂養出來的奶牛，然後定時收集，最後進行製作。
據說一升牛奶，就要數百美金，很是奢華。
而即將用到的茶葉，也是不一般。
一共兩種茶葉，紅茶和綠茶。
前者和大紅袍的產地一樣，也在武夷山那邊，名為正山小種。
後者則是洞庭碧螺春。
在開始營業之前，還需要很多的準備工作。
第一步，先煮茶。
蘇晨找來電子秤，先將所需的茶葉數量給稱出來，又按照比例，在量杯中接泉水。
這一步真的是需要很深的學問，如果不是懂茶的人，那麽很容易功虧一簣。
蘇晨也是最近惡補了很多這方麵的知識，並且還請教過彭明老爺子。
老爺子跟他說過這方麵的很多竅門。
對於茶之一道來說，煮和泡是兩個概念。
不同的種類，對應的兩種方式也會有區別。
蘇晨找來專門煮茶用的小鍋，將剛才接的泉水倒了進去。
大火煮沸，便開始投入正山小種。
大約一分鍾之後，就可以關火。
當然，這個時候還不是最佳狀態，而是要讓茶葉繼續泡個兩到三分鍾的樣子。
茶葉要徹底的舒展開，並且沉在鍋底，才算是煮好。
最終形成的茶湯為漂亮的紅褐色，清澈且透亮。
同時一股深沉持久的鬆煙香氣開始彌漫。
就像是置身於森林之中一樣，那種獨屬於大自然的清新和寧靜，讓人隻覺得一陣春風拂麵，躁動的內心一下就能變得安靜下來。
“好茶！”
蘇晨忍不住喃喃道。
哪怕他在茶道方麵的造詣並不高，但隻是聞上一聞，就能很直觀的感受到品質的好壞。
他看了一下手機，這會兒已經是快七點。
拉開窗簾，金色的陽光瞬間透過透明的窗戶灑了進來，將整個房間照耀的非常明亮。
斑駁的光影給地板都籠罩上了一層無比夢幻的色彩。
向外看去，遠處的天際一片金紅色，翻騰的雲海仿佛鍍了一層金邊一樣，連綿起伏的山脈一眼看不到盡頭，峰巒疊嶂，雲霧繚繞。
蘇晨的心中無比震撼。
這是他第一次如此直觀的感受到祖國的壯麗山河，那種衝擊感是無與倫比的。
“哇塞，爸爸，這裏好美呀！”
蘇晨的動靜驚醒了蘇小雪。
本來女兒還有些起床氣的，她睡眼朦朧的，嘟著個嘴。
剛想倒下去繼續睡，突然揉了揉眼睛，看著窗外的景色，都驚呆了。
雖然距離金頂還有十來分鍾的路程，但是小木屋所在的這個平台是絕佳的觀景點。
不管是日出還是雲海，都能很直觀的看的清清楚楚。
父女倆在窗戶前看了好一會兒，才從那種心曠神怡的感覺中迴過神來。
“爸爸，我想把這個畫下來！”
蘇小雪大聲的說道。
“好，咱們先吃早飯，雪兒你想吃什麽呀？”
蘇晨走出房間，用簡易的灶台開始燒水，又接了點泉水，幫女兒擠好牙膏。
“我想吃油條還有小籠包！”
蘇小雪轉了轉眼珠子，開始洗漱。
於是蘇晨便忙活起來。
食材那些可以直接從係統那裏提取，有保鮮容器在，正好可以把沒用完的麵團給用掉。
五根油條，應該是夠兩個人吃了。
做小籠包需要用到發酵粉，比自然發酵快上很多，所以隻是半個小時，蘇晨就搞定了。
有豆沙和粉絲還有牛肉餡的，都是蘇小雪愛吃的。
“晨哥，我到武當山下麵了，現在在遊客中心。”
胡欣這時候也打電話過來了。
“你先從遊客中心坐觀光車到瓊台，然後再從瓊台坐纜車上來。”
蘇晨給她支招。
昨天他來的時候太晚了，都沒觀光車，就連纜車也是有不限製時間的通行證才能使用。
這會兒都八點多了，那些設施都已經正常運行，所以蘇晨也不用下去接。
作為一個合格的老板，坐觀光車和纜車需要的錢自然是會報銷的，不可能讓胡欣去出。
蘇晨可不會像某些人把員工往死裏壓榨，連這種錢都要摳摳搜搜的。
“對了，你到瓊台的時候，記得給我打個電話。”
“我餐車停在那裏了，你正好幫雪兒把畫畫的那些東西也一起帶上來，有顏料，畫筆還有畫板什麽的。”
吃早餐的時候，蘇晨又特意給胡欣發了條信息。
本來他還想著待會兒跑一趟的，現在看來不用了。
武當山上麵的景色特別漂亮，很適合蘇小雪畫畫。
......
這次的任務是一周時間內，賣出三千杯奶茶。
有一說一，其實是一項不小的挑戰。
蘇晨在這裏沒有任何的基礎，而江城的那些顧客，一百個人裏麵，能有幾個人過來就算不錯的了。
畢竟距離實在太過遙遠，各種成本，遠遠不是普通人能夠承受的。
不過即便如此，那些來不了的顧客們還是在群裏發送著祝福的信息，希望蘇晨在武當山這邊的生意也能夠紅紅火火。
有著這樣可愛的顧客們，真的是一件很幸福的事情。
蘇晨簡單拍了幾張照片發在群裏之後，便開始幹正事了。
他從《奶茶製作大全》裏麵挑了六種奶茶出來。
第一款是珍珠奶茶，這個沒啥說的，可以說是所有奶茶品牌中的最強品類。
基本上百分之九十九的奶茶店，都會有這一款。
然後就是夏天最適合的飲品，解暑神器酸梅汁跟西瓜碎碎冰。
還有金桔檸檬，翠綠奶香以及草莓奶昔。
既然是做奶茶，那蘇晨肯定不可能隻做一種，那樣的話，供給顧客們的選擇就太少了。
一百個人可能會有好幾種不同的口味，萬一隻選一種，那人家正好不喜歡這種怎麽辦？
所以蘇晨要避免那種情況發生。
就像最開始擺攤時賣的涼麵一樣。
奶茶，顧名思義，是將奶和茶兩種東西組合起來。
蘇晨直接將係統提供的相關材料都給提取出來。
實際上六種奶茶中，隻有草莓奶昔，翠綠奶香以及珍珠奶茶是需要用到奶的。
蘇晨看了一下，統子這次提供的奶是新西蘭牛奶。
在最為頂級的牧場中，用科學方法喂養出來的奶牛，然後定時收集，最後進行製作。
據說一升牛奶，就要數百美金，很是奢華。
而即將用到的茶葉，也是不一般。
一共兩種茶葉，紅茶和綠茶。
前者和大紅袍的產地一樣，也在武夷山那邊，名為正山小種。
後者則是洞庭碧螺春。
在開始營業之前，還需要很多的準備工作。
第一步，先煮茶。
蘇晨找來電子秤，先將所需的茶葉數量給稱出來，又按照比例，在量杯中接泉水。
這一步真的是需要很深的學問，如果不是懂茶的人，那麽很容易功虧一簣。
蘇晨也是最近惡補了很多這方麵的知識，並且還請教過彭明老爺子。
老爺子跟他說過這方麵的很多竅門。
對於茶之一道來說，煮和泡是兩個概念。
不同的種類，對應的兩種方式也會有區別。
蘇晨找來專門煮茶用的小鍋，將剛才接的泉水倒了進去。
大火煮沸，便開始投入正山小種。
大約一分鍾之後，就可以關火。
當然，這個時候還不是最佳狀態，而是要讓茶葉繼續泡個兩到三分鍾的樣子。
茶葉要徹底的舒展開，並且沉在鍋底，才算是煮好。
最終形成的茶湯為漂亮的紅褐色，清澈且透亮。
同時一股深沉持久的鬆煙香氣開始彌漫。
就像是置身於森林之中一樣，那種獨屬於大自然的清新和寧靜，讓人隻覺得一陣春風拂麵，躁動的內心一下就能變得安靜下來。
“好茶！”
蘇晨忍不住喃喃道。
哪怕他在茶道方麵的造詣並不高，但隻是聞上一聞，就能很直觀的感受到品質的好壞。