第26章 區區厭食症,那還不是輕鬆拿捏?
帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了! 作者:愛吃肉片 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老板,我要兩碗麻醬雞絲涼麵!”
莊婉兒衝著窗口裏麵的蘇晨揮了揮手。
她聞著麻醬散發出來的香味,口腔中已經開始分泌出唾液。
肚子也開始發出饑餓預警。
蘇晨聞言,問了一句後麵的顧客需要什麽。
他打算火力全開,將兩個鍋都用來煮麵。
昨晚保鮮容器裏麵的食材就消耗的一幹二淨,今天用的都是現切的,更加新鮮。
蘇晨這次特意準備了五個大號不鏽鋼盆。
一個鍋可以煮十份麵條,兩個鍋一共二十份。
等莊婉兒付過錢後,蘇晨便詢問後麵的小武和雷大壯要點什麽。
依次詢問排在更後麵的顧客。
等數量滿足二十份之後,他就將煮好的麵條過一遍涼白開,然後分在不鏽鋼盆裏麵。
五份麻醬雞絲涼麵,三份蔥油酸辣涼麵,四份紅油麻辣涼麵,以及兩份雪碧涼麵和六份打鹵涼麵。
每一種涼麵,都同時和調料以及食材均勻攪拌,再分到小碗裏麵。
看似複雜,其實就是好幾份同款涼麵一起製作。
這個方法蘇晨前麵用過,隻不過現在考慮的更加全麵。
一般人還真搞不定。
因為它涉及到調料比例的變動。
好幾份涼麵一起攪拌,對力道也是不小的考驗。
萬一沒攪拌均勻,那這一大盆涼麵的口感就徹底毀了,隻能重新再煮。
蘇晨也是考慮到中午這些工人的休息時間並不多。
他速度快一點,就能讓更多的人吃上涼麵,還能留一點時間睡會覺。
......
“婉兒,我到你家樓下了,你在哪裏?”
一名身穿藍色職業ol裝,踩著高跟鞋,身材相當高挑的短發女人出現在蘇晨餐車不遠處。
“這裏,江江!”
莊婉兒站起來示意道。
“你怎麽還在吃飯?”
“趕緊帶我去找那個專家吧,待會兒還要迴公司上班呢!”
江江走過來,詫異的看了一眼熱鬧非凡的餐車。
雖然她心中有些納悶,為什麽這裏的生意如此好,和周邊的店鋪形成了鮮明對比,但眼下也不是關注這些的時候。
她遞給莊婉兒一杯加冰的奶茶,見後者還在慢悠悠的吃著麵條,忍不住催促道。
“你要找的專家遠在天邊,近在眼前!”
“當當當當!”
莊婉兒接過奶茶,聽到江江的話,嘴角微微上揚,將她對麵那一碗還沒有動過的涼麵揭開蓋子。
“什......什麽?”
“你說什麽?”
江江愣了一下,大腦陷入了宕機狀態。
她沒有聽明白莊婉兒的意思。
“我說的專家就是它啊,麻醬雞絲涼麵!”
“它的味道,絕對超出你的想象,就算是再沒有胃口,隻要嚐一下,保證欲罷不能,恨不得一口氣吃好幾碗!”
“你主管兒子的厭食症,或許它能發揮出意想不到的作用!”
莊婉兒重複了一遍,神色帶著一抹狂熱。
她一個平時對麵條不感興趣的人,都能愛上蘇晨做的涼麵。
由此可見它的魔力該有多深。
區區厭食症,在涼麵的麵前,想必應該能夠被解決吧?
“我的天,婉兒你在和我開玩笑吧?”
“那可是好幾家大醫院醫生都束手無策的厭食症啊!”
“我還以為你這裏真有這方麵的專家呢,結果居然是忽悠我的,害我大老遠跑過來一趟,我真是信了你的邪!”
江江沒好氣的看著莊婉兒,語氣多多少少帶有一絲埋怨。
本來她被主管整的就有點怨氣,現在又被莊婉兒給擺了一道,要不是看在兩人是好朋友的份上,早就發飆了。
“我沒有開玩笑,這涼麵確實有它的獨特之處,你不信的話,嚐一口就知道了。”
“你忘記了嗎?我和你們說過,我很討厭麵條,可是我卻能將這一大碗涼麵都吃的幹幹淨淨。”
莊婉兒表情很是認真道。
“行行行,那我倒要看看這涼麵到底給你灌了什麽迷魂湯了!”
江江見莊婉兒不想作假,她正好中午也還沒吃飯,便坐了下來。
這時,她也聞到了麻醬雞絲涼麵散發出來的濃鬱香味。
趕路坐車的疲憊感和困意也消減了不少。
“臥槽!?”
江江夾起麵條咬了一口,突然拍了一下桌子。
“你幹嘛一驚一乍的?”
莊婉兒嚇了一跳。
其他人也看了過來。
“什麽情況?”
蘇晨也從窗口探出頭。
“不好意思啊,就是這涼麵太好吃了,我一時沒忍住。”
“它的味道好上頭!”
江江有些尷尬的笑了笑,眾人紛紛表示理解,又把頭轉了迴去。
蘇晨也鬆了口氣。
他還以為有人想鬧事呢!
江江滿臉震驚的看向莊婉兒,不可思議的小聲道:“這涼麵真是絕了,真的,我剛才大腦瞬間就空白了一下,你知道嗎?”
她萬萬沒想到,這涼麵的口感能夠驚豔到這種程度。
雖然在桌子上放置了一會兒,但口感並沒有多少損失。
濃鬱香醇的麻醬在口腔中不斷蔓延,鮮嫩的雞絲一口下去,有微微帶汁的感覺,那種非常自然的肉香,讓味蕾得到了極致的享受。
帶有點點涼意的麵條,柔滑不已,入口的舒爽感,直接在腦海中揮之不去。
如同方才莊婉兒所說的那樣,江江吃下去的第一口開始,就對這碗麻醬雞絲涼麵欲罷不能了。
她也顧不上再跟莊婉兒說話,埋下頭便不停的夾著碗裏的麵條。
連沾在碗壁上一根細小的黃瓜絲都沒有放過。
“怎麽樣,我就說這涼麵不會讓你失望吧?”
莊婉兒一邊喝著奶茶,一邊有些得意的笑了笑。
她對蘇晨做的涼麵充滿了信心。
一百個人裏麵,能有九十九個人會愛上它的味道,
剩下的那個人是喪失了味覺和嗅覺。
“就這涼麵,我必須給滿分的評價!”
江江擦了擦嘴,長長的籲出一口氣。
怪不得這裏生意這麽好,如此美味的涼麵,生意能不好麽?
“差不多也到時間了,你打包兩份涼麵帶迴去,一份給你那個主管嚐嚐,一份給她兒子。”
“我就不信了,區區厭食症,聞到這涼麵的味道還能抵擋得住?”
莊婉兒雙手抱胸,挑了挑眉道。
莊婉兒衝著窗口裏麵的蘇晨揮了揮手。
她聞著麻醬散發出來的香味,口腔中已經開始分泌出唾液。
肚子也開始發出饑餓預警。
蘇晨聞言,問了一句後麵的顧客需要什麽。
他打算火力全開,將兩個鍋都用來煮麵。
昨晚保鮮容器裏麵的食材就消耗的一幹二淨,今天用的都是現切的,更加新鮮。
蘇晨這次特意準備了五個大號不鏽鋼盆。
一個鍋可以煮十份麵條,兩個鍋一共二十份。
等莊婉兒付過錢後,蘇晨便詢問後麵的小武和雷大壯要點什麽。
依次詢問排在更後麵的顧客。
等數量滿足二十份之後,他就將煮好的麵條過一遍涼白開,然後分在不鏽鋼盆裏麵。
五份麻醬雞絲涼麵,三份蔥油酸辣涼麵,四份紅油麻辣涼麵,以及兩份雪碧涼麵和六份打鹵涼麵。
每一種涼麵,都同時和調料以及食材均勻攪拌,再分到小碗裏麵。
看似複雜,其實就是好幾份同款涼麵一起製作。
這個方法蘇晨前麵用過,隻不過現在考慮的更加全麵。
一般人還真搞不定。
因為它涉及到調料比例的變動。
好幾份涼麵一起攪拌,對力道也是不小的考驗。
萬一沒攪拌均勻,那這一大盆涼麵的口感就徹底毀了,隻能重新再煮。
蘇晨也是考慮到中午這些工人的休息時間並不多。
他速度快一點,就能讓更多的人吃上涼麵,還能留一點時間睡會覺。
......
“婉兒,我到你家樓下了,你在哪裏?”
一名身穿藍色職業ol裝,踩著高跟鞋,身材相當高挑的短發女人出現在蘇晨餐車不遠處。
“這裏,江江!”
莊婉兒站起來示意道。
“你怎麽還在吃飯?”
“趕緊帶我去找那個專家吧,待會兒還要迴公司上班呢!”
江江走過來,詫異的看了一眼熱鬧非凡的餐車。
雖然她心中有些納悶,為什麽這裏的生意如此好,和周邊的店鋪形成了鮮明對比,但眼下也不是關注這些的時候。
她遞給莊婉兒一杯加冰的奶茶,見後者還在慢悠悠的吃著麵條,忍不住催促道。
“你要找的專家遠在天邊,近在眼前!”
“當當當當!”
莊婉兒接過奶茶,聽到江江的話,嘴角微微上揚,將她對麵那一碗還沒有動過的涼麵揭開蓋子。
“什......什麽?”
“你說什麽?”
江江愣了一下,大腦陷入了宕機狀態。
她沒有聽明白莊婉兒的意思。
“我說的專家就是它啊,麻醬雞絲涼麵!”
“它的味道,絕對超出你的想象,就算是再沒有胃口,隻要嚐一下,保證欲罷不能,恨不得一口氣吃好幾碗!”
“你主管兒子的厭食症,或許它能發揮出意想不到的作用!”
莊婉兒重複了一遍,神色帶著一抹狂熱。
她一個平時對麵條不感興趣的人,都能愛上蘇晨做的涼麵。
由此可見它的魔力該有多深。
區區厭食症,在涼麵的麵前,想必應該能夠被解決吧?
“我的天,婉兒你在和我開玩笑吧?”
“那可是好幾家大醫院醫生都束手無策的厭食症啊!”
“我還以為你這裏真有這方麵的專家呢,結果居然是忽悠我的,害我大老遠跑過來一趟,我真是信了你的邪!”
江江沒好氣的看著莊婉兒,語氣多多少少帶有一絲埋怨。
本來她被主管整的就有點怨氣,現在又被莊婉兒給擺了一道,要不是看在兩人是好朋友的份上,早就發飆了。
“我沒有開玩笑,這涼麵確實有它的獨特之處,你不信的話,嚐一口就知道了。”
“你忘記了嗎?我和你們說過,我很討厭麵條,可是我卻能將這一大碗涼麵都吃的幹幹淨淨。”
莊婉兒表情很是認真道。
“行行行,那我倒要看看這涼麵到底給你灌了什麽迷魂湯了!”
江江見莊婉兒不想作假,她正好中午也還沒吃飯,便坐了下來。
這時,她也聞到了麻醬雞絲涼麵散發出來的濃鬱香味。
趕路坐車的疲憊感和困意也消減了不少。
“臥槽!?”
江江夾起麵條咬了一口,突然拍了一下桌子。
“你幹嘛一驚一乍的?”
莊婉兒嚇了一跳。
其他人也看了過來。
“什麽情況?”
蘇晨也從窗口探出頭。
“不好意思啊,就是這涼麵太好吃了,我一時沒忍住。”
“它的味道好上頭!”
江江有些尷尬的笑了笑,眾人紛紛表示理解,又把頭轉了迴去。
蘇晨也鬆了口氣。
他還以為有人想鬧事呢!
江江滿臉震驚的看向莊婉兒,不可思議的小聲道:“這涼麵真是絕了,真的,我剛才大腦瞬間就空白了一下,你知道嗎?”
她萬萬沒想到,這涼麵的口感能夠驚豔到這種程度。
雖然在桌子上放置了一會兒,但口感並沒有多少損失。
濃鬱香醇的麻醬在口腔中不斷蔓延,鮮嫩的雞絲一口下去,有微微帶汁的感覺,那種非常自然的肉香,讓味蕾得到了極致的享受。
帶有點點涼意的麵條,柔滑不已,入口的舒爽感,直接在腦海中揮之不去。
如同方才莊婉兒所說的那樣,江江吃下去的第一口開始,就對這碗麻醬雞絲涼麵欲罷不能了。
她也顧不上再跟莊婉兒說話,埋下頭便不停的夾著碗裏的麵條。
連沾在碗壁上一根細小的黃瓜絲都沒有放過。
“怎麽樣,我就說這涼麵不會讓你失望吧?”
莊婉兒一邊喝著奶茶,一邊有些得意的笑了笑。
她對蘇晨做的涼麵充滿了信心。
一百個人裏麵,能有九十九個人會愛上它的味道,
剩下的那個人是喪失了味覺和嗅覺。
“就這涼麵,我必須給滿分的評價!”
江江擦了擦嘴,長長的籲出一口氣。
怪不得這裏生意這麽好,如此美味的涼麵,生意能不好麽?
“差不多也到時間了,你打包兩份涼麵帶迴去,一份給你那個主管嚐嚐,一份給她兒子。”
“我就不信了,區區厭食症,聞到這涼麵的味道還能抵擋得住?”
莊婉兒雙手抱胸,挑了挑眉道。