蘇晨加入另一種比例的麻醬,繼續攪拌。


    隨後放入黃瓜絲,煮熟的豆芽,花生碎,熟芝麻,倒上一點點花椒油和醋,進一步的提升口感。


    最後將四片厚度均勻,大小相差無幾的牛肉片擺放在上麵,撒上香菜。


    就這樣,一碗香氣四溢的紅油麻辣涼麵就製作完畢。


    它散發出來的香味是眾多涼麵中最濃鬱的,彌漫整個廚房。


    不知道什麽時候,蘇小雪進來了。


    她眯著眼睛,一副享受無比的表情,十分用力的吸著鼻子,似乎是想將所有的香味都吸進去。


    “爸爸,這又是什麽麵呀?”


    “它好香好香啊!”


    蘇小雪口水又不爭氣的流了下來。


    怎麽辦?她好想吃啊!


    可是剛剛才吃了那麽大一碗麻醬雞絲涼麵,肚子這會兒還是鼓鼓的。


    “這是紅油麻辣涼麵哦,雪兒暫時還不能吃,等晚上的時候,爸爸給你做另外一種涼麵好不好?”


    蘇晨摘下手套,見到女兒可愛的樣子,心都差點被萌化了。


    紅油麻辣涼麵比較重口,女兒還小,腸胃比較脆弱。


    “這香味真牛逼,我隔著這麽遠都能聞到!”


    小武沒有坐在遮陽棚下麵的椅子上,而是剛從便利店那邊買冰鎮礦泉水迴來。


    他走過來,距離餐車大概還有十多米的樣子,那香味居然直接從窗口飄到了他身邊。


    “看著還挺像一迴事的,就是不知道味道怎麽樣。”


    小武嘀咕著。


    正準備坐下來品嚐一下,他的手機突然響了起來。


    是老吳打過來的。


    “小武,飯買好了沒有?”


    “你趕緊把你的那份也打包好,待會兒領導要過來一趟,尺寸什麽的都得再量一遍。”


    老吳催了起來。


    “老板,麻煩幫我打包一下吧。”


    小武隻能將筷子放下來。


    “好嘞,慢走。”


    蘇晨動作麻利的將剛做好的紅油麻辣涼麵裝進一次性碗裏麵。


    順便拿了兩個小盒子,裏麵裝了一點辣椒油和蒜水。


    打包盒這些自然也是係統提供的。


    ......


    小武到快餐店按照要求給老吳和另外幾位師傅買了盒飯,便快馬加鞭的迴到了建築工地。


    老吳正在和一個戴著安全帽背著雙手的男人交流著什麽。


    看到小武迴來了,他連忙拿起卷尺和紙筆。


    兩人將牆麵的尺寸重新量了一下。


    其他幾名師傅這會兒也忙的沒空吃飯。


    等大家能夠坐下來休息的時候,已經過去差不多二十來分鍾。


    “抓緊時間吃飯,待會兒大家再睡個覺,下午起來接著幹。”


    老吳打開他那份盒飯,裏麵裝著香辣土豆絲,還有青椒占一大半的小炒肉。


    飯菜有些涼了,不過他也不在意,工地上幹活就是這樣,經常吃不上熱乎的。


    “這紅燒肉炒的真失敗啊,還沒我做的好吃呢!要不是沒時間,我都想自己在工地上煮飯了!”


    “紫菜湯泡著飯吃還可以,起碼不用咽的那麽艱難。”


    眾人一邊吃著盒飯,一邊吐槽著這家快餐店的廚藝。


    他們吃著吃著,忽然聞到一股非常濃鬱的香味。


    抬頭看去,發現小武正端著一次性碗在那裏吃的不亦樂乎。


    “瑪德,這涼麵也太特麽好吃了吧!”


    “我以前吃的那些東西究竟是什麽玩意兒?”


    小武這會兒別提有多震驚了。


    他萬萬沒想到,這紅油麻辣涼麵不僅聞起來香,吃起來更香!


    辣椒油那獨特的香辣味,像是直接在口腔裏麵點燃一團火,並且這火還在來迴的舞動著,不停的刺激著味蕾。


    而黃瓜絲和豆芽的搭配,更是妙極。


    小武仿佛置身於一片沙漠之中,太陽的持續高溫不斷的照射著他。


    快要中暑的時候,眼前突然出現一汪清泉拯救了他!


    清爽的黃瓜絲加上豆芽很好的中和了辣味,緊接著微辣柔和的蒜香又對口腔發起襲擊。


    沾滿麻醬和紅油的牛肉片,鮮嫩緊實,不失嚼勁,一口下去,蘊含的調料湯汁直接爆開。


    混合在麵條中的香菜,也散發出它特有的味道,增強了整體的口感。


    花椒油帶來的微麻感覺也是這一碗紅油麻辣涼麵的靈魂之一。


    幾乎每一筷子都能給小武帶來味覺上的盛宴。


    他斯哈斯哈的唿吸著,吃的滿頭大汗,往嘴裏送麵條的動作卻是不停。


    這二十五塊錢花的簡直是太值當了。


    那些快餐都是什麽垃圾,盡管很便宜,但味道方麵,和這紅油麻辣涼麵比起來,完全是提鞋都不配啊!


    “小武,你小子在吃啥呢?香味都飄到我這裏來了!”


    老吳咳嗽一聲,無比好奇的詢問道。


    這香味讓他都有些不想吃手上的盒飯了。


    小武迴過神來,這才發現包括自己師傅在內,其他人也是盯著他看。


    準確來說,是盯著他手上的一次性碗。


    “師傅,這是紅油麻辣涼麵,還有一點兒,你要是不嫌棄的話,也嚐一口試試?”


    小武看著老吳,將一次性碗遞了出去。


    裏麵的麵條就剩下一口的量。


    老吳是個粗人,也不講究那些,直接夾起來,往嘴裏一送。


    頓時,他的眼睛瞪的像銅鈴一樣。


    這......這味道!


    老吳沒什麽文化,一時之間也想不到用什麽詞語去形容。


    硬要他說的話,隻能給一句好吃的批爆。


    在這之前,他一直認為自己媳婦做的荷包雞蛋麵才是最好吃的。


    不過現在他改變了想法。


    這紅油麻辣涼麵成了他心目中的第一名。


    “乖徒兒,這紅油麻辣涼麵你在哪裏買的?”


    老吳長長的吐出一口氣,目光灼灼的看向小武。


    “在工地旁邊的那家健身館門口,有一輛餐車。”


    “除了紅油麻辣涼麵之外,還有麻醬雞絲涼麵跟蔥油酸辣涼麵,味道應該都挺不錯的。”


    “就是價格貴了點,我這碗紅油麻辣涼麵要二十五塊錢呢!”


    小武老老實實迴答道。


    同時也在幻想著另外兩種涼麵的味道。


    “啥子,啷個貴?”


    一聽二十五塊錢,老吳有些瞠目結舌。


    並不是說吃不起,他在這個工地每個月的工資都在一萬左右。


    隻是平時節約慣了,哪怕有錢,消費起來也不會大手大腳的。

章節目錄

閱讀記錄

帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了!所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者愛吃肉片的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持愛吃肉片並收藏帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了!最新章節