第8章 臘肉
穿到紀元覆滅後的原始時代 作者：棲木零 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著時間的推移，楚瓷現在已經習慣了每天在各種蟲子啃咬中醒來，一隻手隨意在身上抓撓走出山洞。
排隊領了幾個果子和一碗菜湯解決完今天的早飯，就看見橋他們招唿他去看昨天設下的陷阱。
幾人分開查看，一圈檢查下來，橋收獲最多，手裏拎著兩隻田鼠，另一隻手拎著一個灰色毛團，毛團的後腿還在不停蹦躂非常眼熟，走近一看這不就是兔子嗎！
這兔子和後世的一模一樣，“橋這兔子部落附近多嗎？”
“兔子？這是跳跳獸很難抓的，我還是幼崽的時候見過。”
也是，兔子可是很警惕的是動物，在後世野外也是需要依靠工具才能捉住的，兔子可是好東西，兔毛可以保暖，兔肉都各種吃法讓正好吃膩魚的楚瓷口水都要留下來了。
這次收獲讓跟著挖陷阱的幾人打開了新世界，隻需要挖坑，就有獵物自動往裏跳，這對他們來說是件非常神奇的事，於是在在發現隻有靠近樹林的作物有被啃食的痕跡，幾人興高采烈的在靠近樹林的地方挖出更密集的陷阱。
“瓷，為什麽喂跳跳獸野菜？”炎不解的問道。跳跳獸晚上就要被做成肉食，喂野菜也是浪費。
“那兩隻田鼠晚上吃了，這個兔子我打算試試養起來。”看著四肢被捆綁的兔子，楚瓷覺得這些不行得做個圍欄。
兔子都是挖洞高手，為了防止它逃跑，楚瓷在山洞口角落找了個土地被踩得非常結實的位置，用石頭把樹枝一個個敲進土裏，再用有韌性的樹枝和藤蔓編織。
就算是這樣楚瓷也還是將兔子兩後腿綁住，開玩笑兔子有時會以樹皮藤蔓為食，更別說原始兔子了。
把手裏的紅薯藤扔了進去，看兔子在進食才放下心，轉頭就看見幾個飛鳥唿嚕幾個趴著圍欄說看著兔子進食。
“啊，你看跳跳獸吃食物的時嘴巴這麽的。”
“是兔子，它毛好軟。”
果然萌寵不管在那個時代都是吃香的，看最小的飛鳥如此喜歡兔子，就囑咐他在這裏和看著兔子不要讓人吃了它。
醃製的肉也該拿出來熏了，最好是在一個比較封閉的環境，這樣煙才不會亂跑，讓炎他們幾個去搬也土磚迴來，壘成三堵齊腰高的牆，在上麵架起樹杆。
在聽到楚瓷壘這個是為了熏肉時，勇早早得去山洞把醃肉的石鍋扛出來了，整齊平鋪在樹枝上，在蓋好提前收集來的大樹葉。
接下來就是用煙熏了，和勇一起來的老人蒼憑借手速搶到了燒火的位置，告訴老人如何讓煙多不起火，肉隔段時間就得翻麵後楚瓷就不再管了。
山洞陰涼這讓部落人在炎季好過許多，但是隨著炎季的到來，山洞蛇蟲鼠蟻日也越發的多了起來，每天晚上楚瓷都發現有許多蟲子從獸皮裏鑽出來在他身上叮咬。
楚瓷打算做一個土炕，睡在潮濕的地麵久了終歸對身體不是很好，沒有工具製作木板，就粗暴的直接用土磚加稀泥砌了一個長條形的土炕，每砌一層都用火烤幹，
離地大約有楚瓷小腿高的位置就差不多了，畢竟小孩腿短爬上爬下的也不安全。
一直到傍晚狩獵隊迴來時才完工，現在楚瓷他們住的山洞已經和他來的時候發生了翻天覆地的變化，才晾曬過的獸皮整齊的堆放在土炕角落，在熱的時候可以在土炕上鋪上竹席，地上燃燒著艾草驅蟲，這還是楚瓷今天從晾曬的柴火堆裏發現的。
“瓷！”正在欣賞自己勞動成果的楚瓷一臉懵的被衝進來狩獵隊戰士一把拉走了，遠遠就看見熏臘肉的地方圍滿了人，憑借段時間對這群吃貨的了解，他們想吃臘肉了，而且是非常想。遠遠就聞見了臘肉的味道，有後世那味了真不錯。
戰士一手拉住楚瓷，一手扒拉圍著的族人，被擠開的人一臉暴躁的看著那個戰士，在往後一看，發現是楚瓷表情一喜，連忙幫著那戰士擠開人群。
酋長看到被人拉過來的楚瓷後，迫不及待得開口問道：“瓷，這就是臘肉嗎，它的味道好香，還要熏多久。”其他族人也一臉期盼的看著他。
“我看看。”
揭開被熏得發黃的樹葉，映入眼簾的就是一塊塊泛黃的臘肉，這個樣子已經是熏製好了的，示意燒火的老人可以熄火了。
楚瓷拿了一塊遞給酋長：“熏成這樣就可以保存了，酋長你聞聞是不是很香。”
“肯定香，老遠就聞到了。”酋長翻來覆去的看著手裏的肉，一臉的笑容藏的藏不住。
在聽到楚瓷說吃著比烤肉還好吃，當即就往嘴裏送，快得楚瓷都沒攔住。
“這肉是比烤肉香，就是生肉吃多了不好。”酋長不滿的皺著眉頭。說著又想再啃一口，被楚瓷攔住了。
“這個不是這樣吃的，今天晚上大家就吃臘肉炒野菜吧。”
“好！我之前就聞著味道流口水了。”
“我也是。”
臘肉需要煮熟在炒，但是石鍋受熱比較慢，這麽多臘肉做下來估計得後半夜才能吃上，隻能直接炒了，兩百多斤的臘肉切成薄片，在加上采集隊帶迴來的野菜，和田裏采摘的，五口大石鍋同時炒製，放油，放臘肉放水燜煮，水幹加入野菜，因為在醃製時候使用了大量的鹽，後麵是不需要另外在放鹽的。
裝滿食物的石鍋被端走，有一口裝滿水的石鍋被楚瓷架上火堆，楚瓷打算在做一個蔬菜湯解膩，肉吃多了容易說火，會拉不出來粑粑的想到這個，楚瓷就想起每次拉粑粑的時候用樹葉的痛苦。
等楚瓷迴到位置上時，他的石碗裏是一碗滿滿的肉都冒尖了，看著楚瓷看過來的目光，每一個對上視線的族人都對著他咧開嘴角示意他趕緊吃，突然楚瓷感覺心裏一暖，自己的付出還是有迴報的。
抬頭看向四周，空地上隻剩下咀嚼食物的聲音和筷子撞擊石鍋的聲音，看了一圈下來楚瓷還是非常滿意的大家現在已經能非常靈活的使用筷子。
熏製過的肉，腥臊味已經少了許多在用油和野菜一中和味道隻剩下一點點了。
等楚瓷吃完發現鍋裏還剩下一點，低頭問身邊的炎才知道，這是大家怕楚瓷吃不飽給他留的，看著一邊對他笑，一邊自以為悄咪咪舔碗的族人，楚瓷沉默的用筷子把肉分個了圍著火堆的幾人。
麵對族人詫異的眼神，“我吃飽了，你們吃完可以去喝碗野菜湯，那樣會舒服些。”說完就起身盛野菜湯去了。
一旁的炎直接把肉倒進嘴裏，拿著碗也跟著楚瓷去喝湯了。旁邊其他人也愣了下也如炎一般，無意識的排隊喝湯。
其他幾個火堆的人看著這奇怪的一幕，拉過一個人詢問，得知楚瓷的話也舔著碗排在隊伍後麵。
不知道在什麽時候，些東西在潛移默化的改變著每一個人。
“以前不感覺，我現在才發現吃完肉在喝碗野菜湯，身體的舒服不少。”
“那可不，以前炎季我牙齒都會出血，現在都好些了瓷說就是野菜吃少了。”
“我也是。”
看著圍著火堆喝湯聊天的族人楚瓷突然開口道：“以後我們不僅有臘肉吃，還會有更多食物，吃不完的食物。”
聞言四周一靜，有些族人微微顫抖，酋長端起碗一飲而盡，看得楚瓷眼角抽搐，酋長這是無師自通的領會了華國人在酒桌上的氣勢，雖然他喝菜湯。
“我們蒼水部落食物，獸皮會越來越多，到時候每個族人在寒季都能有保暖的獸皮，夠所有人度過寒季的食物，在下個季我們部落不會在有一名族人被凍死，餓死，我們部落也將越來越強大，甚至超越綠莽部落。”
頓時空地上一團亂麻，有激動得鬼哭狼嚎的，摔了手中石碗的，抱頭痛哭的。
隻有他們自己才知道以前的日子是有多難熬，他們不知道有多羨慕綠莽部落，但是自己部落在艱難那也是從小生長的地方，先祖所在地，所以也沒有人想過拋棄過來投靠其他部落。現在酋長告訴他們自己也能過上那樣的生活，甚至更好時怎能讓他們不激動。
排隊領了幾個果子和一碗菜湯解決完今天的早飯，就看見橋他們招唿他去看昨天設下的陷阱。
幾人分開查看，一圈檢查下來，橋收獲最多，手裏拎著兩隻田鼠，另一隻手拎著一個灰色毛團，毛團的後腿還在不停蹦躂非常眼熟，走近一看這不就是兔子嗎！
這兔子和後世的一模一樣，“橋這兔子部落附近多嗎？”
“兔子？這是跳跳獸很難抓的，我還是幼崽的時候見過。”
也是，兔子可是很警惕的是動物，在後世野外也是需要依靠工具才能捉住的，兔子可是好東西，兔毛可以保暖，兔肉都各種吃法讓正好吃膩魚的楚瓷口水都要留下來了。
這次收獲讓跟著挖陷阱的幾人打開了新世界，隻需要挖坑，就有獵物自動往裏跳，這對他們來說是件非常神奇的事，於是在在發現隻有靠近樹林的作物有被啃食的痕跡，幾人興高采烈的在靠近樹林的地方挖出更密集的陷阱。
“瓷，為什麽喂跳跳獸野菜？”炎不解的問道。跳跳獸晚上就要被做成肉食，喂野菜也是浪費。
“那兩隻田鼠晚上吃了，這個兔子我打算試試養起來。”看著四肢被捆綁的兔子，楚瓷覺得這些不行得做個圍欄。
兔子都是挖洞高手，為了防止它逃跑，楚瓷在山洞口角落找了個土地被踩得非常結實的位置，用石頭把樹枝一個個敲進土裏，再用有韌性的樹枝和藤蔓編織。
就算是這樣楚瓷也還是將兔子兩後腿綁住，開玩笑兔子有時會以樹皮藤蔓為食，更別說原始兔子了。
把手裏的紅薯藤扔了進去，看兔子在進食才放下心，轉頭就看見幾個飛鳥唿嚕幾個趴著圍欄說看著兔子進食。
“啊，你看跳跳獸吃食物的時嘴巴這麽的。”
“是兔子，它毛好軟。”
果然萌寵不管在那個時代都是吃香的，看最小的飛鳥如此喜歡兔子，就囑咐他在這裏和看著兔子不要讓人吃了它。
醃製的肉也該拿出來熏了，最好是在一個比較封閉的環境，這樣煙才不會亂跑，讓炎他們幾個去搬也土磚迴來，壘成三堵齊腰高的牆，在上麵架起樹杆。
在聽到楚瓷壘這個是為了熏肉時，勇早早得去山洞把醃肉的石鍋扛出來了，整齊平鋪在樹枝上，在蓋好提前收集來的大樹葉。
接下來就是用煙熏了，和勇一起來的老人蒼憑借手速搶到了燒火的位置，告訴老人如何讓煙多不起火，肉隔段時間就得翻麵後楚瓷就不再管了。
山洞陰涼這讓部落人在炎季好過許多，但是隨著炎季的到來，山洞蛇蟲鼠蟻日也越發的多了起來，每天晚上楚瓷都發現有許多蟲子從獸皮裏鑽出來在他身上叮咬。
楚瓷打算做一個土炕，睡在潮濕的地麵久了終歸對身體不是很好，沒有工具製作木板，就粗暴的直接用土磚加稀泥砌了一個長條形的土炕，每砌一層都用火烤幹，
離地大約有楚瓷小腿高的位置就差不多了，畢竟小孩腿短爬上爬下的也不安全。
一直到傍晚狩獵隊迴來時才完工，現在楚瓷他們住的山洞已經和他來的時候發生了翻天覆地的變化，才晾曬過的獸皮整齊的堆放在土炕角落，在熱的時候可以在土炕上鋪上竹席，地上燃燒著艾草驅蟲，這還是楚瓷今天從晾曬的柴火堆裏發現的。
“瓷！”正在欣賞自己勞動成果的楚瓷一臉懵的被衝進來狩獵隊戰士一把拉走了，遠遠就看見熏臘肉的地方圍滿了人，憑借段時間對這群吃貨的了解，他們想吃臘肉了，而且是非常想。遠遠就聞見了臘肉的味道，有後世那味了真不錯。
戰士一手拉住楚瓷，一手扒拉圍著的族人，被擠開的人一臉暴躁的看著那個戰士，在往後一看，發現是楚瓷表情一喜，連忙幫著那戰士擠開人群。
酋長看到被人拉過來的楚瓷後，迫不及待得開口問道：“瓷，這就是臘肉嗎，它的味道好香，還要熏多久。”其他族人也一臉期盼的看著他。
“我看看。”
揭開被熏得發黃的樹葉，映入眼簾的就是一塊塊泛黃的臘肉，這個樣子已經是熏製好了的，示意燒火的老人可以熄火了。
楚瓷拿了一塊遞給酋長：“熏成這樣就可以保存了，酋長你聞聞是不是很香。”
“肯定香，老遠就聞到了。”酋長翻來覆去的看著手裏的肉，一臉的笑容藏的藏不住。
在聽到楚瓷說吃著比烤肉還好吃，當即就往嘴裏送，快得楚瓷都沒攔住。
“這肉是比烤肉香，就是生肉吃多了不好。”酋長不滿的皺著眉頭。說著又想再啃一口，被楚瓷攔住了。
“這個不是這樣吃的，今天晚上大家就吃臘肉炒野菜吧。”
“好！我之前就聞著味道流口水了。”
“我也是。”
臘肉需要煮熟在炒，但是石鍋受熱比較慢，這麽多臘肉做下來估計得後半夜才能吃上，隻能直接炒了，兩百多斤的臘肉切成薄片，在加上采集隊帶迴來的野菜，和田裏采摘的，五口大石鍋同時炒製，放油，放臘肉放水燜煮，水幹加入野菜，因為在醃製時候使用了大量的鹽，後麵是不需要另外在放鹽的。
裝滿食物的石鍋被端走，有一口裝滿水的石鍋被楚瓷架上火堆，楚瓷打算在做一個蔬菜湯解膩，肉吃多了容易說火，會拉不出來粑粑的想到這個，楚瓷就想起每次拉粑粑的時候用樹葉的痛苦。
等楚瓷迴到位置上時，他的石碗裏是一碗滿滿的肉都冒尖了，看著楚瓷看過來的目光，每一個對上視線的族人都對著他咧開嘴角示意他趕緊吃，突然楚瓷感覺心裏一暖，自己的付出還是有迴報的。
抬頭看向四周，空地上隻剩下咀嚼食物的聲音和筷子撞擊石鍋的聲音，看了一圈下來楚瓷還是非常滿意的大家現在已經能非常靈活的使用筷子。
熏製過的肉，腥臊味已經少了許多在用油和野菜一中和味道隻剩下一點點了。
等楚瓷吃完發現鍋裏還剩下一點，低頭問身邊的炎才知道，這是大家怕楚瓷吃不飽給他留的，看著一邊對他笑，一邊自以為悄咪咪舔碗的族人，楚瓷沉默的用筷子把肉分個了圍著火堆的幾人。
麵對族人詫異的眼神，“我吃飽了，你們吃完可以去喝碗野菜湯，那樣會舒服些。”說完就起身盛野菜湯去了。
一旁的炎直接把肉倒進嘴裏，拿著碗也跟著楚瓷去喝湯了。旁邊其他人也愣了下也如炎一般，無意識的排隊喝湯。
其他幾個火堆的人看著這奇怪的一幕，拉過一個人詢問，得知楚瓷的話也舔著碗排在隊伍後麵。
不知道在什麽時候，些東西在潛移默化的改變著每一個人。
“以前不感覺，我現在才發現吃完肉在喝碗野菜湯，身體的舒服不少。”
“那可不，以前炎季我牙齒都會出血，現在都好些了瓷說就是野菜吃少了。”
“我也是。”
看著圍著火堆喝湯聊天的族人楚瓷突然開口道：“以後我們不僅有臘肉吃，還會有更多食物，吃不完的食物。”
聞言四周一靜，有些族人微微顫抖，酋長端起碗一飲而盡，看得楚瓷眼角抽搐，酋長這是無師自通的領會了華國人在酒桌上的氣勢，雖然他喝菜湯。
“我們蒼水部落食物，獸皮會越來越多，到時候每個族人在寒季都能有保暖的獸皮，夠所有人度過寒季的食物，在下個季我們部落不會在有一名族人被凍死，餓死，我們部落也將越來越強大，甚至超越綠莽部落。”
頓時空地上一團亂麻，有激動得鬼哭狼嚎的，摔了手中石碗的，抱頭痛哭的。
隻有他們自己才知道以前的日子是有多難熬，他們不知道有多羨慕綠莽部落，但是自己部落在艱難那也是從小生長的地方，先祖所在地，所以也沒有人想過拋棄過來投靠其他部落。現在酋長告訴他們自己也能過上那樣的生活，甚至更好時怎能讓他們不激動。