“咦,姐姐,你看,這裏又有這些長得很醜的東西了,要小心一點,別碰到它,上次我不小心刮到了它的皮,那些汁流出來弄到了我手上癢死了!”


    張靈兒順著諾兒指著的方向望去,發現皂角樹側前方的小斜坡位置有一片長勢茂盛的植物,樹上掛著山藥玲子,難道是野生的紫山藥?上輩子她和自家外公外婆去山上挖過,但是又不太確定,趕忙走近去細看,還真的是大名鼎鼎的野生紫山藥,茂茂密密的一大片。


    “哈哈哈,藝哥兒,這可不是什麽醜東西,快,把鋤頭拿過來給姐姐。”


    張靈兒立馬激動的唿喊著自家弟弟。


    藝哥兒聽到自家姐姐的唿喊,趕緊抬著鋤頭走了過去,奇怪的問道:“姐姐,你要鋤頭幹什麽?”


    “我有大用處,這地裏可是有寶貝,你說的醜東西可是野生的紫山藥,又叫紫淮山,紫山藥可是有很高的藥用價值,常吃它可以健脾益胃、助消化、滋補健身哦。”


    “挖的時候要特別注意別弄破它的皮,不然有些人容易皮膚過敏,就是你說的會癢,但是它去皮後可是可以用來燉雞,可以用來炒,可以用來做拔絲山藥,也可以做棗泥山藥,還可以用來做淮山餅,還可以做很多很多好吃的,是一種非常好的食物,今晚姐姐就做一些給你們嚐下。”


    想不到本想來撿皂角的,結果還發現了野生紫山藥,這真的是意外之喜啊!


    諾兒和藝哥兒聽到這麽多好吃的眼睛都亮了,忍不住咽了咽口水,生怕自己的口水流下來。


    “諾兒,藝哥兒,你們兩個負責繼續撿皂角,要小心別傷到手,姐姐去挖野生淮山。”


    說完就哼哧哼哧的開始低頭賣力挖了起來,野生紫山藥每一條都長的奇形怪狀的,而且入地非常深,比較難挖,一開始張靈兒沒有什麽經驗,一不小心就把山藥給挖斷了,後麵的就好很多,每一根山藥都有個兩三斤的樣子,個頭非常大,張靈兒喜上眉梢,這要是全挖了,估摸得有上百斤,反正這野生淮山放幾個月都沒有問題,不如就今天把附近的都給挖了。


    挖了一個早上的時間,終於把所有的紫山藥都給挖了出來,喘著大氣,快要把她累死了,要不是這段時間每天喝靈泉水滋養身體,她都不一定能堅持連續挖這麽長時間 。張靈兒把挖好的山藥整齊的放在了皂角樹下,想著晚些迴去的時候讓自家爹和二叔來背迴去。


    此時的兩小隻也把掉落在地上的皂角全部撿幹淨了,兩個背簍都被放滿了不單止,還有三大麻袋裝滿了放在了石頭上。


    “諾兒,藝哥兒,來休息一會,喝點水,累死了。”說完幾人咕嚕咕嚕的喝著早上稀釋好的靈泉水。


    兩小隻還好,他們兩個經常上山挖蒲公英和割嫩草,小孩也覺得好玩,幹活倒是不感覺累,張靈兒卻感覺自己快要累掉了半條命,特別兩個手特別酸,以前不懂勞動人民的辛苦,現在自己親自勞作,才知道糧食有多來之不易,都是農民辛苦勞作才得來的,來之不易,果然,不管哪個年代,浪費糧食都是可恥的!


    “休息好了我們就下山吧,中午了,爹爹和二叔他們應該迴來了,我先背一背簍下去,你們緊跟著我,剩下的讓爹爹和二叔他們下午再上來背迴去就行。”


    “姐姐,讓二姐和我來提這個紫山藥,你背一背簍就行。”


    藝哥兒懂事的跑上前幫忙。


    “是的姐姐,我們來幫你一起。”


    “諾兒,藝哥兒,你們還小,不能背太重的東西,不然容易長不高,這個背簍的姐姐來背就行,你們拿著鋤頭跟在後麵,我們下山。”張靈兒雖然感動兩小隻的懂事,但是她也知道,孩子太小背太重的東西容易壓傷身體,會影響長高。


    看到自家姐姐好像生氣了,兩小隻乖乖的點了點頭。


    張靈兒這才笑著摸了摸他們的頭,轉身往山下走。


    因為下山背著東西,而且前麵還抱著一小包的野生紫淮山,有點擋視線,走不快,冒著大太陽走了差不多二十多分鍾才到家。


    張老爺子看著自家孫女背上背著一個背簍,前麵還抱著半人高的麻袋,都擋住了視線,生怕她看不清楚路而摔下來,欣慰她的懂事,同時也心疼她。趕忙過去接過背上的背簍,“乖孫女,爺爺不是叫你撿好了就放在那裏,等你爹和二叔迴來了再去背下來嗎?你一個女孩子背這麽重的東西萬一受傷了怎麽辦?”


    “爺爺,我知道的,我隻是先拿了一點點迴來,這麻袋裏麵裝的可是野生的紫山藥,山上還有很多,下午讓爹和二叔他們去背下來。”


    張老太從廚房裏出來,趕忙給自家三個乖孫一人倒了一碗水,“快喝點潤潤喉,乖孫女,剛才你說的野生紫山藥是啥?”


    “爺爺,奶奶,野生紫山藥又叫紫淮山,營養價值很高,可以健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神的功效,所以曬幹了還可以用來入藥,但是新鮮的你帶皮洗幹淨泥土後,削皮後可以把它做成很多的美食,今晚我就給你們露一手,包你們吃完還想吃。”說完還給自家爺爺奶奶俏皮的眨了眨眼。


    張靈兒一臉古靈精怪的表情,逗得張家二老哈哈大笑了起來。


    張老太看著這些像樹根一樣的東西很是懷疑,雖然還是不確定它到底好不好吃,但是看著自家孫女那興致勃勃的樣子,就沒有再說什麽!反正清洗這個樹根也不費事,隻要自家孫女高興就行。


    午飯後,張靈兒讓兩小隻在家裏喂小兔子,又交待了自家奶奶在家裏幫忙曬皂角,她就帶著自家爹爹和二叔上了山。


    “爹,二叔,這些就是野生紫山藥,我估摸有上百斤,一會你們搬的時候小心別弄斷,弄斷了就不好保存了。到時候我們還可以在我們家田裏種一些,這樣以後我們想吃山藥就隨時都有了。”


    張大山中午聽到這紫山藥藥用價值這麽高,而且還可以做很多的美食早就心動了,這真的要是做成美食,那肯定又是獨家一份,而且自家閨女做的美食就沒有不好吃的,到時候肯定會爆單、大賣,這樣自家以後的收入進項又多了一個,隻要能賺錢,想想都覺得開心。


    “爹,二叔,你們搬那個紫淮山的時候要注意別碰到它的粘液,不然皮膚很容易過敏會發癢發腫,要特別注意。”


    張靈兒想想還是不放心,這有些人的確會對這個野生紫山藥的粘液嚴重過敏,特意交待道。


    幾人來迴跑了好幾趟才把所有的皂角和紫山藥都背了迴去。


    也幸好這個點家家戶戶都已經在家裏煮晚飯,而且現在新房子就在山腳下兩三百米的地方,倒也沒有其它村民看到,不然這些山藥這麽多這麽惹眼,他還得大費口舌去解釋一番……

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