第7章 河鮮
重生八零：我在鄉下當媒婆的日常 作者：梔子花開十裏香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林素娥看著她愁眉不展的樣子，伸手捏了捏她的臉頰，柔聲笑道：“放寬心吧，我們家的小管家婆，咱家還有錢！”
上一世，二女兒出嫁前家裏的家務活兒都是她負責，一大家子的活兒從小忙到晚；嫁了人，婆婆、嫂子和姑子都不好相處，丈夫也是個萬事不管的，過得十分不順心。
厄運專挑苦命人。
這還沒完，生的一對兒女，女兒是戀愛腦，17歲跟著野男人跑了，後麵沒錢，帶著個兒子迴家啃老；兒子是個混混，跟人打架進去關了幾年，出來後被社會淘汰，40歲還在打光棍。
她穿越之前，才60歲的趙鳳蘭，和84歲的林素娥看起來差不多大。
都說懂事的孩子沒人疼，上輩子自己虧欠她太多，這一輩子，一定要好好補償這個女兒。
趙鳳蘭呆呆地看著她。
下一瞬，臉頰爆紅。
“媽……”
怎麽突然這樣捏她的臉，好羞人，好不自在……
林素娥拿出了雪花膏：“這是給你買的，喜歡不？”
趙鳳蘭再次愣住。
禮、禮物，給我的？
林素娥挑眉：“咋不說話，難道是不喜歡？那你和媽說，喜歡什麽，下次……”
趙鳳蘭脫口而出：“喜歡。”
林素娥：“嗯？”
趙鳳蘭接了過去，珍惜的拿在手裏，紅著眼：“謝謝媽，我很喜歡。”
見此，她心裏一酸，眼圈泛熱，故作自然笑道：“喜歡就好。”
很快，轉移話題：“我還買了些油鹽醬醋糖香料，你都拿去廚房放著吧。”
趙鳳蘭猛地看了一眼背簍，卻沒再多說什麽：“哦，好。”
林素娥把桃酥、雞蛋糕、兩雙解放鞋和剩下的那盒雪花膏放進了自己的屋子裏。
不是小氣，是以前的習慣就是這樣。
她重生了，也不好貿然改變，大喇喇把好吃的放在堂屋，讓孩子們自己拿。
放好。
走出去，趙鳳蘭已經把板油洗好了，正在切它。
林素娥：“要我幫忙不？”
趙鳳蘭搖頭：“不用，我一個人就行了，媽，你才迴來，休息一會兒。”
林素娥也沒有強求：“那行，你慢慢熬，我出去逛逛。”
趙鳳蘭笑著點頭：“好的，媽，你去逛吧。”
廚房。
趙鳳蘭目送她背影離去，摸了摸上衣口袋裏的雪花膏，嘴角露出了幸福滿足的笑容。
另一邊。
趙鳳蘭往田邊走。
村裏主要種植的農作物分為兩種：油菜和水稻。
油菜已經進入成熟期，水稻進入抽穗期，這幾日，大隊忙著給水稻增肥，趙振仁身為壯勞力，每天要幹足足10個小時，折合成10個工分。
一年下來分的錢，100不到。
“三婆。”x6
一群小崽子迎麵走過來。
林素娥對著一個剃光了頭，隻在額頭留了一縷頭發的小男孩兒說：“三毛，你桶裏提的啥？”
“黃鱔。”
“泥鰍兒~”
“螺螄。”
“魚。”
“還有小龍瞎。”
幾個孩子七嘴八舌的搶答。
林素娥伸頭看了看，豁，真不少！
黃鱔又大又肥，在桶裏不停地翻滾，把泥鰍兒、稻花魚和小龍瞎攪得天翻地覆。
“你們抓迴去吃哇？”
三毛搖頭：“不好吃，我們打算辦家家酒。”
不好吃？
亂說。
這些野生河鮮，幾十年後是花錢也買不來的好東西，動輒幾十上百一斤。
轉念一想。
她又反應過來，現在鄉下條件一般，吃油緊張，這些河鮮都要下重油、重香料才好吃，清湯寡水咋會好吃？
“三毛，三婆給你們一人一塊桃酥，你把這桶裏的東西給三婆，要不要得？”
三毛雙眼一亮，毫不猶豫點頭：“要得。”
其他5個小孩兒也跟著點頭。
“跟我迴去。”
林素娥像個雞媽媽，身後跟著6個小雞崽，排成一溜往前走，看上去有幾分滑稽。
迴了屋。
先讓6個小家夥洗了手。
這年頭，鄉下人沒這麽講究，但是林素娥是重生的，知道病從口入的道理，見不得吃東西前不洗手。
她挨個發了一塊桃酥：“好了，去耍吧。”
6個人哄笑著離開。
“媽，你這是想吃河鮮了？哪裏用得著三毛他們，讓大哥、老三他們……唔……”一塊桃酥塞進她的嘴裏，一碰就碎了，趙鳳蘭立馬用嘴咬住，生怕她掉了。
林素娥笑眯眯：“好吃不？”
她理解，二女兒這是窮日子過慣了，一時間接受不了，沒關係，再過一段時間，她自然而然就習慣了。
另一邊。
趙鳳蘭吃著酥香的桃酥，一時也忘了心疼。
林素娥也拿了一塊，一邊吃一邊點頭，暗道：“幾十年後網上那些人說得沒錯，現在的吃的都是真材實料，比後世那些各種添加劑的好吃多了。”
母女安靜的吃完。
趙鳳蘭繼續去熬豬油。
她則開始分揀河鮮，黃鱔和泥鰍加起來差不多3斤，放一塊兒，待會兒做幹煸；螺螄最多，起碼有個5斤，洗幹淨加點兒油，用水養著，明天炒來吃；稻花魚，也就是鯉魚，魚肉香嫩清香，做個豆腐魚湯；小龍瞎，當地的叫法，也就是後世爆火的小龍蝦，可惜，就6隻，還不夠塞牙縫，和螺螄一起養著，晚上再去水溝裏抓點兒，湊個幾斤，明天炒來吃。
揀好，河鮮的死法也都安排好了。
看了眼天色，差不多6點鍾了，該準備晚飯了。
鄉下人晚飯吃得晚，一般是7點左右。
臨近夏天，晝長夜短，也不怕天黑看不見；冬天晝短夜長，自然會早點兒吃飯。
走進廚房。
正好，豬油也熬好了。
3個小的也迴來了，一窩蜂湊到廚房裏，眼巴巴看著酥脆的豬油渣。
“姐，你太厲害了。”
“媽，好香哦。”
“哇，這麽多豬油渣？”
林素娥和趙鳳蘭對視一笑。
她挨個喂了一個油渣，大孩子也沒忘，看著二女兒羞紅的臉，微微笑道：“拿1斤黃豆，去換2塊豆腐迴來做菜。”
“好的，媽。”
趙鳳蘭點頭就走。
林素娥開始吆（趕）人：“不要圍在這裏，堂屋桌子上有桃酥，一人一塊，不準多吃了。”
“哇！”x3
廚房留她一個人。
林素娥開始處理食材，菜譜想好了：幹煸黃鱔泥鰍、豆腐魚、和豬油渣炒蓮花白。
上一世，二女兒出嫁前家裏的家務活兒都是她負責，一大家子的活兒從小忙到晚；嫁了人，婆婆、嫂子和姑子都不好相處，丈夫也是個萬事不管的，過得十分不順心。
厄運專挑苦命人。
這還沒完，生的一對兒女，女兒是戀愛腦，17歲跟著野男人跑了，後麵沒錢，帶著個兒子迴家啃老；兒子是個混混，跟人打架進去關了幾年，出來後被社會淘汰，40歲還在打光棍。
她穿越之前，才60歲的趙鳳蘭，和84歲的林素娥看起來差不多大。
都說懂事的孩子沒人疼，上輩子自己虧欠她太多，這一輩子，一定要好好補償這個女兒。
趙鳳蘭呆呆地看著她。
下一瞬，臉頰爆紅。
“媽……”
怎麽突然這樣捏她的臉，好羞人，好不自在……
林素娥拿出了雪花膏：“這是給你買的，喜歡不？”
趙鳳蘭再次愣住。
禮、禮物，給我的？
林素娥挑眉：“咋不說話，難道是不喜歡？那你和媽說，喜歡什麽，下次……”
趙鳳蘭脫口而出：“喜歡。”
林素娥：“嗯？”
趙鳳蘭接了過去，珍惜的拿在手裏，紅著眼：“謝謝媽，我很喜歡。”
見此，她心裏一酸，眼圈泛熱，故作自然笑道：“喜歡就好。”
很快，轉移話題：“我還買了些油鹽醬醋糖香料，你都拿去廚房放著吧。”
趙鳳蘭猛地看了一眼背簍，卻沒再多說什麽：“哦，好。”
林素娥把桃酥、雞蛋糕、兩雙解放鞋和剩下的那盒雪花膏放進了自己的屋子裏。
不是小氣，是以前的習慣就是這樣。
她重生了，也不好貿然改變，大喇喇把好吃的放在堂屋，讓孩子們自己拿。
放好。
走出去，趙鳳蘭已經把板油洗好了，正在切它。
林素娥：“要我幫忙不？”
趙鳳蘭搖頭：“不用，我一個人就行了，媽，你才迴來，休息一會兒。”
林素娥也沒有強求：“那行，你慢慢熬，我出去逛逛。”
趙鳳蘭笑著點頭：“好的，媽，你去逛吧。”
廚房。
趙鳳蘭目送她背影離去，摸了摸上衣口袋裏的雪花膏，嘴角露出了幸福滿足的笑容。
另一邊。
趙鳳蘭往田邊走。
村裏主要種植的農作物分為兩種：油菜和水稻。
油菜已經進入成熟期，水稻進入抽穗期，這幾日，大隊忙著給水稻增肥，趙振仁身為壯勞力，每天要幹足足10個小時，折合成10個工分。
一年下來分的錢，100不到。
“三婆。”x6
一群小崽子迎麵走過來。
林素娥對著一個剃光了頭，隻在額頭留了一縷頭發的小男孩兒說：“三毛，你桶裏提的啥？”
“黃鱔。”
“泥鰍兒~”
“螺螄。”
“魚。”
“還有小龍瞎。”
幾個孩子七嘴八舌的搶答。
林素娥伸頭看了看，豁，真不少！
黃鱔又大又肥，在桶裏不停地翻滾，把泥鰍兒、稻花魚和小龍瞎攪得天翻地覆。
“你們抓迴去吃哇？”
三毛搖頭：“不好吃，我們打算辦家家酒。”
不好吃？
亂說。
這些野生河鮮，幾十年後是花錢也買不來的好東西，動輒幾十上百一斤。
轉念一想。
她又反應過來，現在鄉下條件一般，吃油緊張，這些河鮮都要下重油、重香料才好吃，清湯寡水咋會好吃？
“三毛，三婆給你們一人一塊桃酥，你把這桶裏的東西給三婆，要不要得？”
三毛雙眼一亮，毫不猶豫點頭：“要得。”
其他5個小孩兒也跟著點頭。
“跟我迴去。”
林素娥像個雞媽媽，身後跟著6個小雞崽，排成一溜往前走，看上去有幾分滑稽。
迴了屋。
先讓6個小家夥洗了手。
這年頭，鄉下人沒這麽講究，但是林素娥是重生的，知道病從口入的道理，見不得吃東西前不洗手。
她挨個發了一塊桃酥：“好了，去耍吧。”
6個人哄笑著離開。
“媽，你這是想吃河鮮了？哪裏用得著三毛他們，讓大哥、老三他們……唔……”一塊桃酥塞進她的嘴裏，一碰就碎了，趙鳳蘭立馬用嘴咬住，生怕她掉了。
林素娥笑眯眯：“好吃不？”
她理解，二女兒這是窮日子過慣了，一時間接受不了，沒關係，再過一段時間，她自然而然就習慣了。
另一邊。
趙鳳蘭吃著酥香的桃酥，一時也忘了心疼。
林素娥也拿了一塊，一邊吃一邊點頭，暗道：“幾十年後網上那些人說得沒錯，現在的吃的都是真材實料，比後世那些各種添加劑的好吃多了。”
母女安靜的吃完。
趙鳳蘭繼續去熬豬油。
她則開始分揀河鮮，黃鱔和泥鰍加起來差不多3斤，放一塊兒，待會兒做幹煸；螺螄最多，起碼有個5斤，洗幹淨加點兒油，用水養著，明天炒來吃；稻花魚，也就是鯉魚，魚肉香嫩清香，做個豆腐魚湯；小龍瞎，當地的叫法，也就是後世爆火的小龍蝦，可惜，就6隻，還不夠塞牙縫，和螺螄一起養著，晚上再去水溝裏抓點兒，湊個幾斤，明天炒來吃。
揀好，河鮮的死法也都安排好了。
看了眼天色，差不多6點鍾了，該準備晚飯了。
鄉下人晚飯吃得晚，一般是7點左右。
臨近夏天，晝長夜短，也不怕天黑看不見；冬天晝短夜長，自然會早點兒吃飯。
走進廚房。
正好，豬油也熬好了。
3個小的也迴來了，一窩蜂湊到廚房裏，眼巴巴看著酥脆的豬油渣。
“姐，你太厲害了。”
“媽，好香哦。”
“哇，這麽多豬油渣？”
林素娥和趙鳳蘭對視一笑。
她挨個喂了一個油渣，大孩子也沒忘，看著二女兒羞紅的臉，微微笑道：“拿1斤黃豆，去換2塊豆腐迴來做菜。”
“好的，媽。”
趙鳳蘭點頭就走。
林素娥開始吆（趕）人：“不要圍在這裏，堂屋桌子上有桃酥，一人一塊，不準多吃了。”
“哇！”x3
廚房留她一個人。
林素娥開始處理食材，菜譜想好了：幹煸黃鱔泥鰍、豆腐魚、和豬油渣炒蓮花白。