不得不說時間過得真快……
沒想到劉生小哥都要成親了,他來小院應招的時候身上那股少年的青澀都還沒褪去呢。
這般想著,她的目光緩緩地移到了王雲慶身上。
“王大哥,你咋還沒成親呢。”
要是她沒記錯的話,王雲慶比劉生還要大上幾歲吧。
王雲慶:……
“咳咳。”王雲慶麵上閃過一絲不自在,“我……也定了。”
“什麽什麽?”
宋山山差點懷疑自己聽錯了,怎麽她一點風聲都沒聽到呢!
“定在了年底。”
不同於劉生兩情相悅的欣喜,他說話的語氣並沒有太大的起伏。
“悶聲幹大事啊王大哥。”阿添拍了拍他的肩膀八卦道:“是哪家的小娘子啊?是咱們村的不?好不好看?”
王雲慶皺著眉想了一下,“我不知道。”
他這門親事是他爹娘給他相看的,說他不願意接手家裏的生意,那麽親事就不能讓他胡來了,他都沒見過對方。
估計後麵去下禮的時候才會見到吧。
“劉生小哥要成親了,王大哥也定親了。”宋山山將目光移到了阿添身上,“阿添,你要加油啊!”
阿添:……
行,他就不應該多嘴。
“這袋是咱們要殺的蛇吧?”
阿添眼珠一轉,指著宋山山放在院子裏的那袋蛇生硬的轉著話題。
見他不願意接話,宋山山也不再為難他,便順著話題道:“對,裏麵還有。”
說著她看向李三伯等人,把剛剛問王雲慶的問題又問了一遍:“你們會殺蛇嗎?”
“我年輕的時候殺過,已經很久沒殺了。”
李三伯率先迴答,“不知三娘子要殺什麽蛇?”
“什麽蛇都有。”
李三伯微愣,想起昨天王雲慶運迴來的幾個大布袋。
“難不成昨天雲慶帶迴來的那幾袋都是蛇?”
宋山山和王雲慶默契點頭:“對。”
李三伯眉毛一抖,這麽多蛇!難怪昨晚王雲慶都不讓他碰。
“三娘子,你這些蛇不會是去潯城那邊抓的吧,咱們這邊應該沒這麽多蛇。”
宋山山理直氣壯:“對啊!”
要不是為了抓這些蛇,她也不會被罰。
劉生卷起袖口躍躍欲試:“怎麽殺?這我拿手啊,殺蛇不跟殺黃鱔差不多。”
隻有胡中臨麵露難色,“我沒有殺過蛇……”
“沒事,那你就等我們殺好之後把它晾到外麵去就行。”
宋山山從馬車上掏出一個夾蛇用的長鐵夾,解開布袋夾出一條蛇,用家傳的手法拽住甩了幾下,那蛇立馬就沒了生息。
劉生兩眼發光:“這手法好厲害!三娘子教教我唄!”
“好說。”宋山山應完他把蛇往前一遞:“你們誰先來?把蛇腹剖開去除內髒洗淨就好。”
王雲慶看了她手上的蛇一眼,主動上前接過。
宋山山依法炮製,把袋子裏的蛇全部弄暈之後加入了殺蛇的隊伍。
阿添則和胡中臨一起把他們處理好的蛇洗淨拿到外麵去晾著。
他們的手法都很利落,加上人多,除了留出來要生泡的,沒多一會兒就殺完了。
趁著蛇還沒晾好,宋山山到酒庫裏挑了幾款不同的酒出來。
她從酒肆那邊帶過來的也都是度數高的米酒白酒,酒壇的塞子一打開,濃厚的酒香立馬撲鼻而來。
“這麽好的酒,平時喝都不舍得呢。”
劉生閉上眼嗅著散出來的酒香,滿臉不舍地表情。
宋山山好笑道:“這有什麽,咱家又不缺酒,等這蛇酒泡成了,隻會比這原來的酒還要好。”
“真的?”
劉生表示保持懷疑態度。
在今日之前,他都沒想過把蛇跟酒聯係到一起,多嚇人啊。
“那是自然,我什麽時候在酒一事上騙過你們。”
宋山山把選好的五種毒蛇塞進酒壇子裏,重新蓋上塞子綁好。
可惜這個時代還沒有玻璃。
要是裝在玻璃罐裏泡著,都不敢想擺出來那該多好看啊,還能觀察酒的質量。
宋山山直歎可惜。
這些酒壇子大小不一,偏偏她們抓的蛇又往大的抓,有的勉強隻能放下兩條,宋山山也隨它。
“把這些酒都搬到酒庫裏放好吧,單獨辟出一個架子來,別同其他弄混了,這酒起碼要泡上半年才能喝。”
宋山山不放心,又去拿了紙筆來弄了標簽貼上去。
這些蛇的毒性還是很毒的,沒泡好之前誤飲有很大幾率會中毒。
“三娘子,你確定這些蛇出不來嗎?”
胡中臨抱著其中一壇酒有些擔心的問道,他似乎還能感受到了蛇在酒裏麵遊。
宋山山看著被他五花大綁的酒壇口,也有些不確定,“應該不會吧?”
她迴想了一下那些蛇的體積,以防萬一有這個可能性,於是指著院牆下麵的石頭道:“待會兒再拿石頭把口子壓住,這樣應該就沒問題了。”
生泡的酒不多,一共四壇小的三壇大的。
趁著他們搬酒的功夫,宋山山出外麵摸了一下晾著的蛇。
今天太陽大,最先晾出去的那一批蛇的表麵已經沒有水分了。
宋山山把它們收了迴來,一部分囫圇個的放進了酒裏,另一部分切成段後才放進去。
阿添看著她還留了一些沒有收,不禁疑惑道:“這些不泡嗎?”
宋山山搖頭:“這些等著曬成蛇幹以後再做吧,味道也會和現在這些不同。”
李三伯看著,不禁感歎出聲:“原來光是蛇酒都有這麽大學問呢。”
他愛喝酒,但是自己以前不會釀,來到宋家做工之後簡直是打開了他的新天地。
“那是自然。”
宋山山笑道:“同樣的做法,用的米不同或者是水不同,釀出來的酒味道都會有所差異,那用不同的蛇和不同的方法泡出來的酒自然也會不一樣了。”
說起酒來,宋山山的臉上就會浮現出一種別樣的色彩。
那是一種對自己的自信和對酒真正的喜愛。
她雖然不經常喝酒,但是最喜歡釀製各種口味的酒。
就好像在異世裏依舊不願意放棄的傳承。
宋山山拍了拍懷裏的酒壇,對他們道:“等這些酒泡好了,你們都各自拿一些迴去嚐嚐。”
沒想到劉生小哥都要成親了,他來小院應招的時候身上那股少年的青澀都還沒褪去呢。
這般想著,她的目光緩緩地移到了王雲慶身上。
“王大哥,你咋還沒成親呢。”
要是她沒記錯的話,王雲慶比劉生還要大上幾歲吧。
王雲慶:……
“咳咳。”王雲慶麵上閃過一絲不自在,“我……也定了。”
“什麽什麽?”
宋山山差點懷疑自己聽錯了,怎麽她一點風聲都沒聽到呢!
“定在了年底。”
不同於劉生兩情相悅的欣喜,他說話的語氣並沒有太大的起伏。
“悶聲幹大事啊王大哥。”阿添拍了拍他的肩膀八卦道:“是哪家的小娘子啊?是咱們村的不?好不好看?”
王雲慶皺著眉想了一下,“我不知道。”
他這門親事是他爹娘給他相看的,說他不願意接手家裏的生意,那麽親事就不能讓他胡來了,他都沒見過對方。
估計後麵去下禮的時候才會見到吧。
“劉生小哥要成親了,王大哥也定親了。”宋山山將目光移到了阿添身上,“阿添,你要加油啊!”
阿添:……
行,他就不應該多嘴。
“這袋是咱們要殺的蛇吧?”
阿添眼珠一轉,指著宋山山放在院子裏的那袋蛇生硬的轉著話題。
見他不願意接話,宋山山也不再為難他,便順著話題道:“對,裏麵還有。”
說著她看向李三伯等人,把剛剛問王雲慶的問題又問了一遍:“你們會殺蛇嗎?”
“我年輕的時候殺過,已經很久沒殺了。”
李三伯率先迴答,“不知三娘子要殺什麽蛇?”
“什麽蛇都有。”
李三伯微愣,想起昨天王雲慶運迴來的幾個大布袋。
“難不成昨天雲慶帶迴來的那幾袋都是蛇?”
宋山山和王雲慶默契點頭:“對。”
李三伯眉毛一抖,這麽多蛇!難怪昨晚王雲慶都不讓他碰。
“三娘子,你這些蛇不會是去潯城那邊抓的吧,咱們這邊應該沒這麽多蛇。”
宋山山理直氣壯:“對啊!”
要不是為了抓這些蛇,她也不會被罰。
劉生卷起袖口躍躍欲試:“怎麽殺?這我拿手啊,殺蛇不跟殺黃鱔差不多。”
隻有胡中臨麵露難色,“我沒有殺過蛇……”
“沒事,那你就等我們殺好之後把它晾到外麵去就行。”
宋山山從馬車上掏出一個夾蛇用的長鐵夾,解開布袋夾出一條蛇,用家傳的手法拽住甩了幾下,那蛇立馬就沒了生息。
劉生兩眼發光:“這手法好厲害!三娘子教教我唄!”
“好說。”宋山山應完他把蛇往前一遞:“你們誰先來?把蛇腹剖開去除內髒洗淨就好。”
王雲慶看了她手上的蛇一眼,主動上前接過。
宋山山依法炮製,把袋子裏的蛇全部弄暈之後加入了殺蛇的隊伍。
阿添則和胡中臨一起把他們處理好的蛇洗淨拿到外麵去晾著。
他們的手法都很利落,加上人多,除了留出來要生泡的,沒多一會兒就殺完了。
趁著蛇還沒晾好,宋山山到酒庫裏挑了幾款不同的酒出來。
她從酒肆那邊帶過來的也都是度數高的米酒白酒,酒壇的塞子一打開,濃厚的酒香立馬撲鼻而來。
“這麽好的酒,平時喝都不舍得呢。”
劉生閉上眼嗅著散出來的酒香,滿臉不舍地表情。
宋山山好笑道:“這有什麽,咱家又不缺酒,等這蛇酒泡成了,隻會比這原來的酒還要好。”
“真的?”
劉生表示保持懷疑態度。
在今日之前,他都沒想過把蛇跟酒聯係到一起,多嚇人啊。
“那是自然,我什麽時候在酒一事上騙過你們。”
宋山山把選好的五種毒蛇塞進酒壇子裏,重新蓋上塞子綁好。
可惜這個時代還沒有玻璃。
要是裝在玻璃罐裏泡著,都不敢想擺出來那該多好看啊,還能觀察酒的質量。
宋山山直歎可惜。
這些酒壇子大小不一,偏偏她們抓的蛇又往大的抓,有的勉強隻能放下兩條,宋山山也隨它。
“把這些酒都搬到酒庫裏放好吧,單獨辟出一個架子來,別同其他弄混了,這酒起碼要泡上半年才能喝。”
宋山山不放心,又去拿了紙筆來弄了標簽貼上去。
這些蛇的毒性還是很毒的,沒泡好之前誤飲有很大幾率會中毒。
“三娘子,你確定這些蛇出不來嗎?”
胡中臨抱著其中一壇酒有些擔心的問道,他似乎還能感受到了蛇在酒裏麵遊。
宋山山看著被他五花大綁的酒壇口,也有些不確定,“應該不會吧?”
她迴想了一下那些蛇的體積,以防萬一有這個可能性,於是指著院牆下麵的石頭道:“待會兒再拿石頭把口子壓住,這樣應該就沒問題了。”
生泡的酒不多,一共四壇小的三壇大的。
趁著他們搬酒的功夫,宋山山出外麵摸了一下晾著的蛇。
今天太陽大,最先晾出去的那一批蛇的表麵已經沒有水分了。
宋山山把它們收了迴來,一部分囫圇個的放進了酒裏,另一部分切成段後才放進去。
阿添看著她還留了一些沒有收,不禁疑惑道:“這些不泡嗎?”
宋山山搖頭:“這些等著曬成蛇幹以後再做吧,味道也會和現在這些不同。”
李三伯看著,不禁感歎出聲:“原來光是蛇酒都有這麽大學問呢。”
他愛喝酒,但是自己以前不會釀,來到宋家做工之後簡直是打開了他的新天地。
“那是自然。”
宋山山笑道:“同樣的做法,用的米不同或者是水不同,釀出來的酒味道都會有所差異,那用不同的蛇和不同的方法泡出來的酒自然也會不一樣了。”
說起酒來,宋山山的臉上就會浮現出一種別樣的色彩。
那是一種對自己的自信和對酒真正的喜愛。
她雖然不經常喝酒,但是最喜歡釀製各種口味的酒。
就好像在異世裏依舊不願意放棄的傳承。
宋山山拍了拍懷裏的酒壇,對他們道:“等這些酒泡好了,你們都各自拿一些迴去嚐嚐。”