盤鋪子是趙之暉一直都想做的事,很久之前就開始準備著,要開鋪子隻有幾種糕點肯定是不行的,味道好也架不住品類單一的缺點。


    而且還有部分糕點已經和藍家簽訂了契約,隻提供給藍家茶樓和酒樓,就算是自己的鋪子也不能售賣。


    趁著過年空閑的時間,趙之暉放下書本,開始在家研究糕點。


    最後定下了紅豆山藥糕、山藥玫瑰糕、桂花水晶糕和山楂糕等等,這些都是取材比較簡單,原材料容易買得到的糕點。


    除此之外,趙之暉主還準備在鋪子裏賣唐果子。


    在趙之暉前世,這是比較流行的一種糕點,也是爭議較大的,有說是從唐代流傳下來的宮廷貴人的精致點心之一,也有說是從其他國家流傳過來的。


    不論如何,唐果子其極高的顏值和香甜的口味很適合放在鋪子裏售賣,並且在這個時代還從未聽說過這類糕點。


    唐果子外表軟糯,內陷細膩柔軟。外皮多用糯米,且顏色豔麗,用南瓜粉或者菠菜粉等等天然色素就可染色,每個果子做出來後精致絕倫,非常討喜。


    趙之暉會做一些簡單的唐果子,這還是因為前世短視頻文化盛行,他偶然間看見過一些唐果子的製作視頻,被其顏值驚豔到,便自己買來工具,做過一些。


    他本人沒有什麽其他愛好,隻能用做些吃食來消磨時間,現在想來,真要感謝那時的自己。


    唐果子做起來了說簡單是簡單的,隻要有專門的工具,就可以做出來;說難也難,難在果子上的花樣,這個是靠自己的審美來做,還需要心靈手巧,如果讓趙安義來肯定是做不出的。


    出乎意料的是辛月居然學的很好。


    辛月剛做好一個海棠花樣式的果子,捧著給趙之暉看:“二郎,你看看!”


    趙之暉看著和辛月眼中的欣喜,唇角微彎:“很好看,做的很好。”


    辛月又獻寶的捧著果子去給劉桂芳和大嫂於清看了。


    於清的性格活潑,嫁過來後和劉桂芳、辛月都處得很好,有些不好和婆婆說的閨中密話也會和辛月說。


    趙之暉看著她的背影,卻想到了趙安義成親那天她眼裏的落寞和羨慕。


    兩人成親時他還在床上躺著未清醒,當然是沒有婚禮的,就連成親的新嫁衣和婚宴都未辦,隻有一張紅蓋頭,辛月便進了門……


    趙之暉準備糕點的時候,趙安義也沒有閑著。


    兩人先前拜年的時候便帶著禮去拜訪過黃掌櫃,黃權做醉香樓的掌櫃已經十幾年了,藍老爺很信任他,在縣城的人脈也廣,打聽個鋪子自然是小事。


    開年後便派人通知了趙安義去看,一共挑了三家。


    有一家在縣城學府路,可以直通縣學,隻有一間小小的鋪麵,沒有倉庫也沒有後院,但人流量很高,價格當然也高,要價一百八十兩。


    縣城其他兩家糕點鋪子都在這條路上。


    還有兩家一家在稍偏一些的雲安路,這是學府路的支路,人流量尚可,拐兩個彎也可到達縣學,且路上多是布莊,書肆的鋪子,吃食鋪子較少。


    最主要的是這家鋪子比上一家要大不少,還有一個後院,有小倉庫,可以住人,要價一百五十兩。


    最後一家是麵積最大的,但趙之暉聽過後直接沒有考慮,這一家不遠便是肉市,平昌縣夏季本就炎熱,天氣一熱肉市蚊蟲更是繁多,做不了吃食生意。


    趙之暉和趙安義商議後定下了第二家雲安路的鋪子,前半年趙家賺了不少,因趙之暉還出了方子,趙安義便說他出銀錢,利潤平分,鋪子寫的趙安義的名字。


    雖說現在朝廷放寬了對商戶的限製,但是趙之暉畢竟要走仕途,為了避免日後被人攻訐與民爭利便沒有寫他的名字。


    籌備鋪子雖然辛苦,家裏還出了一大筆錢,生活卻並未受太大影響,大家都覺得日子充實有奔頭。


    忙起來一晃眼便到了二月,天氣開春變暖,趙家的鋪子籌備好準備開業了,這天趙之暉剛和大哥合作把鋪子的掛著紅布的招牌掛好,便見藍少洋跑了過來。


    藍少洋和趙安義打了個招唿,急急忙忙的把趙之暉拉進鋪子裏分享自己剛剛聽到的大消息。


    “之暉,我聽說那劉仁輝要定親了!”


    趙之暉滿臉疑惑,定親?他前段時間是聽辛家的劉燕說辛惠兒馬上就要嫁給劉仁輝,但是這麽久的一直沒聽說有人來下聘禮,村裏人都說劉燕胡說的,這件事便不了了之,沒想到劉仁輝真的願意娶辛惠兒?


    還沒等趙之暉問,藍少洋先解答的趙之暉的疑惑。


    “你知道他是和哪家結親嗎?城北的任家!”


    趙之暉長眉微動:“任家?任地主家?我記得他家隻有一個老來幺女。”


    這個任家是縣城有名的鄉紳地主之家,已經在平昌縣發展上百年了,本地佃戶所租田地有一半都是任家的。


    如果藍家不是有主家在府城,這平昌縣第一家族都輪不到藍家坐。


    任家的女兒據傳是家主的老來女,任夫人此前生過兩個兒子,四十幾歲的時候意外懷孕,貿然流掉的可能一屍兩命,便生了下來。


    沒想到女兒玉雪可愛,一家人都十分寵愛這個幺女,就連任家下任繼承人,任家大兒子也很喜愛她。


    任家竟然願意將她嫁與劉仁輝為妻!?


    藍少洋點點頭:“就是她,也不知道任叔是怎麽想的,劉仁輝就是個小人。”


    自從上次聽說過劉仁輝的所作所為後,藍少洋在縣學便刻意留意了一下關於他的消息,沒想到真被他意外聽到了這個驚天傳聞。


    但縣城裏還沒有傳揚開來,可能兩家還在商議之中,還沒有定下來。


    趙之暉:“你和這個任家熟悉嗎?”


    “當然了,我家宅子和他家很近,小時候經常去任叔家玩,任大哥還教過我做生意。”


    縣城裏的人家會比鄉下更注意男女大防,所以自從長大後他就不常見任小妹了,隻知道小時候她還是挺可愛的。


    就是沒眼光,竟然會看上劉二輝那個敗類。


    藍少洋義憤填膺:“這肯定是劉二輝的陰謀,以任叔的眼力不可能看不出劉二輝的本性,但如果小妹執意要嫁,任叔和任嬸根本擰不過她!”


    一哭二鬧三上吊,真正疼愛子女的父母總是強迫不了子女。


    趙之暉卻考慮起另一件事,從之前辛惠兒透出的口風來看,劉仁輝確實會在之後考中舉人,雖然他未和劉仁輝正麵對上過,但十有八九他是考不過會試的。


    舉人也可以做官,如果花費大量銀錢,還有可能被分到富庶之地,那麽這時劉仁輝迎娶任家小姐的目的,就有待商榷了。


    “之暉,現在應該怎麽辦,你說我直接去和任叔說之前劉仁輝的所作所為怎麽樣,或者直接去找小妹,給他說清楚劉仁輝的為人?!”


    藍少洋很著急,這次過來就是想和趙之暉商量一下怎麽幫任家推掉這親事,偏偏趙之暉一直不說話。


    趙之暉瞥了他一眼:“現在著急也沒用,任家應該還在考慮中,你以為任家盤踞縣城這麽多年他們想查的查不出來嗎?”


    “不過……你這麽著急做什麽,你喜歡任家小姐?”


    話一出口藍少洋少見的閉嘴了,雙頰慢慢浮現紅暈。


    趙之暉有些許驚訝,還真被他猜中了。


    藍少洋擺擺手,難得有些結巴:“說…說這個幹什麽,當務之急是要怎麽給小妹說清楚,讓她打消這個想法啊!”


    “你先去找任少爺打聽一下,劉仁輝和任小姐是怎麽結識的,先問清楚才能知道下一步怎麽做。”


    “好,我現在就去!”


    話音未落,藍少洋趕忙跑開了,出門的時候差點兒撞到趙安義。


    趙安義:“怎麽了,少洋這麽著急做什麽?”


    藍少洋和趙之暉熟悉之後,兩家人對彼此的稱唿便從之前的客氣,變得更加親切。


    趙之暉調笑了一句:“沒事,可能是媳婦兒要跑了吧。”


    趙安義:“少洋定親了?”


    “看他的勁頭,應該快了。”


    不管怎麽說藍少洋總是比劉仁輝更好的,如果他是黃老爺,自然更願意女兒嫁給熟悉的人家,現在就看怎麽把黃小姐拉出泥潭了。


    趙安義沒聽明白,不過他也沒有多問,轉頭說起另一件事:“對了,你定的那批什麽商標,已經到了,去看看吧!”


    商標這個詞還是趙之暉給他說的,


    趙之暉經曆過前世商業的繁華,自然知道除了產品本身,包裝也是極為重要的,就好像縣城其他兩家糕點鋪子,隻要一看見那個包裝,就知道是哪家的糕點。


    他專門進購了一批油紙,還找木匠定做了一批月牙形狀的竹質木雕,上麵雕刻得有一個花體的‘趙’字。


    這是從鋪子的名字上定的,因為之前已經在縣城裏有過名頭了,所以便直接定的趙記甜品鋪。


    竹質木雕價錢便宜,隻有兩指長,十分小巧,‘趙’字清晰可見,而且字體好看,打包的時候先穿好在繩子上。


    油紙的一角也印有同字體的‘趙’字,打包好後提在手上顯得大氣又有小巧思,一看月牙的標記便知道這是趙記甜品鋪子的東西。


    至於為什麽是月牙,趙之暉不說,家裏人也是知道的。


    於清為此還曾調笑過辛月兩句,讓辛月害了個大紅臉,瞪了趙之暉一眼。


    趙之暉仔細看過月牙木雕後,很滿意,字體雕的很精細,觸手光滑,邊角沒有任何毛刺。


    趙家鋪子開業的日子定在二月初十,宜開業,財神位在正北方。


    初九那天家裏就做了一大批的糕點,為明日的開張做準備,每樣趙之暉都打包了一些送去醉香樓和藍家,還單獨給黃權包了一些。


    當然本地的鄉紳大戶和縣太爺的府邸都是少不了的,這點人情世故趙之暉還是懂的。


    這段時間因為鋪子的事請了幾天假,有段時間未來酒樓了。


    送給酒樓糕點一是想讓大家嚐嚐鮮,多謝這段時間的照顧,二來是想酒樓小二順便宣揚一下,到時也多些客人。


    拿去酒樓的食盒一打開,便可以看見第一層的各色糕點,不僅用模具印製成出了形狀,糕點上印還有雕花,花卉的,鳥雀的,還有如意狀的,拿起來能看到背麵印有趙記的字。


    等看到第二層,大家夥驚歎一聲,這唐果子不說味道,就是光瞧著也是賞心悅目!竟然有如此精美的糕點!


    “大家快嚐嚐吧。”


    趙之暉發話後,這些家境普通的小二愣是沒敢動第二層,隻是按捺不住的拿起第一層的糕點品嚐了起來。


    “這糕點也太好吃了,為什麽我還能吃到一股花香的味道?”


    趙之暉看了一眼他手裏的糕點:“你拿的玫瑰糕,自然有花香。”


    趙之暉一一為他們介紹了手裏的糕點名稱,他帶多的不多。


    每樣隻有一兩個,拿了這個自然就不能拿那個,大家吃著自己的又饞其他人手裏的,都想嚐嚐味道,便商量著一個糕點分成幾塊換著吃。


    這樣每個人都可以嚐嚐了。


    這樣分著吃完了,還是沒有人動手拿第二層的唐果子,沒辦法趙之暉隻能自己挨個分發。


    還有和趙之暉相熟的小二問道:“趙賬房,這個真的是糕點嗎?我還是第一次見這般精美的糕點呢,都有些舍不得吃了!”


    趙之暉失笑,邊發邊答:“當然是了,你可以試試看,味道不錯。”


    等發完有些人已經開始吃起來,咬了一口,直接驚唿:“味道太好了!”


    有些家裏有孩子的廚娘們看那小二的樣子,都舍不得再吃,用絲巾包好準備給家裏孩子帶迴去。


    在場的男人們大都沒有這個想法,幾口就吃完了。


    大家夥對趙之暉帶來的糕點又是讚揚又是答謝,有些交好的賬房,想著自己有餘錢,便大著膽子問了趙之暉糕點的價錢。


    趙之暉也沒有藏著掖著,直接挨個把價格都說了一遍。


    乖乖呀,前麵那些什麽玫瑰糕,山藥糕都好說,貴價的就是十文、十幾文,以他們的月銀,偶爾可以打打牙祭。


    那唐果子最便宜的一個就得二十五文,貴的都四十到五十文錢了,這怎麽吃得起呀!


    醉香樓的夥計都是見過世麵的,他們酒樓本身有賣糕點,可也沒有這麽貴價的!得知價錢後都暗自直唿要了老命,怕是這次嚐了鮮以後甭想買了。


    “見錢眼開,貪財好利!作為讀書人怎麽可以如此利欲熏心!!”


    眾人還在心中暗自驚訝,沒想到從旁邊傳來一聲怒喝。


    趙之暉也覺得詫異,轉頭一看才知道是王賬房。


    剛才糕點都是挨個發的,吃了他帶的糕點,現在竟然還在這裏批判起他來了?


    “王兄,趙某沒明白你的意思,買賣從來講究童叟無欺,我這唐果子所花費的材料和精力自然和所定價格是匹配的。”


    王賬房卻看著更生氣了,這氣在趙之暉看來簡直莫名其妙。


    “讀書是為了為生民立命,你賣這糕點竟定這樣的高價,誰人買得起?”


    “……?王兄,我家鋪子裏也有便宜的糕點,買賣講究公平自願,我可從未想過強迫你購買。”


    王賬房甩甩袖子,冷哼一聲:“哼!商人果然都是貪得無厭之人,某不屑與你爭辯!”


    說完飛快得就走了,留下眾人麵麵相覷。

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