在公安局做完了筆錄,大家重新上車,司機師傅再次發動車子,開出公安局。雖然耽誤了大家的寶貴時間,可大家都沒什麽怨言,他(她)們也為抓住人販子有所貢獻呐。誰家沒孩子,即使現在沒有,將來也會有的,人販子最可惡,大家紛紛議論著,認識不認識的討論得熱火朝天。
終於,頤和園到了,安興泰和司機師傅揮手告別,攆上走在前麵的爸媽,小妹,一起說說笑笑地買票進了頤和園。在頤和園走馬觀花地遊覽一番,安家盛和孔海芩在十七孔橋邊休息,興泰則是陪著妹妹安靜,在十七孔橋上欣賞其造型兼有北京盧溝橋、蘇州寶帶橋的之美的石雕。
安靜不厭其煩地數著,不是說“盧溝橋上的獅子,數不清。”有不信邪的人一隻隻去數,一遍不行就來兩遍,兩遍不行,那就三遍四遍,終於有人把獅子數清了,總共有501隻。安靜從十七孔橋的這頭數起,一個挨一個數過去,又從那邊數迴來,居然比盧溝橋上的獅子還多呐,每個橋欄的望柱上都雕有神態各異的獅子,大小共544個喲。
兩橋頭還有石雕異獸,十分生動。橋額北麵書靈獸偃月,南麵書修煉淩波。等著安靜數盡興了,數明白了,又在頤和園周圍遊覽了一會兒,眼看著就到了該用午飯了,一家人就直奔清華大學而去,在清華大學逛逛,就去清華大學附近的全聚德去吃烤鴨。
來到了久負盛名的全聚德烤鴨店,京腔京韻的跑堂服務,傳統的八仙桌、青色地磚、木製閣樓,老式的留聲機、黑漆櫃台,伴隨著青衣小帽的夥計們此起彼伏的京味吆喝,讓安家一家人耳目一新。
片鴨師傅刀工很是嫻熟,一隻熱騰騰的烤鴨,經過片鴨師傅的手之後,瞬間就變得骨肉分離,變成一片片厚薄均勻,大小一致的,肥瘦相間的鴨片,看起來就像是一件件藝術品一樣,而且每一隻烤鴨片的數量也是固定的,108片。薄如蟬翼的薄餅卷上棗紅色的鴨肉,放入嘴裏,慢慢品嚐。皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴,真不愧對全聚德烤鴨“京師美饌,莫妙於鴨”的美譽。
因為下午約好了要去看望房主——閨蜜彭美香的爸媽,安家盛和孔海芩帶著兒子和閨女,去了稻香村買了京八件:紅豆豆糕、花生糕、芝麻糕、核桃糕、鬆子糕、瓜子糕、棗泥糕。就坐車幾經輾轉來到彭美香的大哥家。乖巧可愛的安靜受到兩位老人家的喜愛。打開京八件,讓安靜和安興泰吃,還一再囑咐興泰,千萬不要客氣,課餘時間和周末,盡管來他們家,就當做自己爺爺奶奶的家好啦。
知道自家閨女托付了孔海芩照顧自家孫子,他們老夫妻,非得親自下廚給安家一家人做炸醬麵吃不可,即使大兒子要代勞也不允許,說兒子隻是掌握了炸醬麵的皮毛而已,可沒有他們夫妻做的地道。兩位老人進了廚房,不大一會兒,就從廚房裏飄出炒醬的香味。四十分鍾過後,先是彭老太太把一碟碟的菜碼端出來。然後,彭老爺子就端出了一大海碗炸醬。
拌好麵,安靜將一筷子炸醬麵放入嘴裏,醬香濃鬱,蔥味十足,麵條q彈爽滑,黃瓜絲,芹菜末,還有蘿卜絲,都很爽口解膩。細細品味,炸醬裏還放了醋燜肉上麵的那層的浮油,怪不得與常吃到的炸醬麵有些不同呐。坐在安靜對麵的彭老爺子,發現安靜的眼裏一亮,好像發現了什麽的釋然。
按捺不住好奇之心,開口問道:“小丫頭,你好像發現了點什麽?”“彭爺爺,您在炸醬裏擱了醋燜肉的浮油,這炸醬可真香哎。”“謔!小丫頭,這嘴挺刁啊,居然能吃出醋燜肉的浮油來。”“嗯~,我不但能您加了吃出浮油,還知道您怎麽炸的醬呐。”
“哦,小丫頭,我是怎麽炸的醬?我倒想聽一聽。”安靜也吃好了,喝了一碗麵條湯,這才不緊不慢地說道:“您啊,先倒了花生油小火炒的蔥綠,炒出香味,又炒的肥肉丁,煸出油就盛出備用。然後炒瘦肉,肉一變色就盛出備用。放入澥好的醬放入鍋中炸至,等著冒泡泡了,再放入肥肉丁炒,小火慢炒,半個來小時吧,再放入瘦肉丁,再炒個一刻鍾左右,關火,放入蔥白碎,細薑末。”
“哎呀,這小丫頭厲害啊,就好像在旁邊瞧著一樣,老伴,這小丫頭……”彭奶奶說道。“這有什麽,我五奶奶就是北京人,炸醬麵她也是這麽做的啊……”“嘿,這丫頭……”吃過飯,輾轉迴到大雜院,已經是華燈初上。
院子裏的路燈,散發昏黃的的光芒,把靠近它的人的影子拉的長長的。草叢中,角落裏,不知是哪裏,時不時傳來幾聲蟋蟀時斷時續的叫聲。整個院子裏黑漆漆的,偶爾從哪個屋子裏傳出來幾聲低低的咳嗽聲,或者孩子的囈語。好在月明星朗,一家人來到門前,正準備打開門鎖,忽然身後傳來開門聲。
來人看見正想進屋的安家人,連忙說道:“豆豆媽媽找到孩子,就急火攻心病倒了,現在在醫院裏打點滴呐,他們留了話,讓我代替他家謝謝你們,要不然孩子就丟了。唉,現在小孩子真不讓人省心,趁著老師不注意,偷偷溜出來,找媽媽,結果險些被拐走。他媽媽險些要急死,接到公安局電話,見到孩子,心裏那股勁一鬆,高血壓犯了。”
“哎!話我帶到了,你們也趕緊進屋休息吧,時間也不早了。”簡單洗漱一番,一家人睡下,皎潔的月光,斜斜的照進窗戶裏,把窗欞的影子,投射在地上,投射在安靜睡的單人床上。耳邊是此起彼伏,嘹嘹的蟲鳴聲,安靜忽然間就想起那首歌:月朦朧,鳥朦朧,點點螢火照夜空。山朦朧,樹朦朧,唧唧秋蟲正呢噥。花朦朧,葉朦朧,晚風輕輕叩簾櫳。燈朦朧,人朦朧,今宵但願同入夢!
終於,頤和園到了,安興泰和司機師傅揮手告別,攆上走在前麵的爸媽,小妹,一起說說笑笑地買票進了頤和園。在頤和園走馬觀花地遊覽一番,安家盛和孔海芩在十七孔橋邊休息,興泰則是陪著妹妹安靜,在十七孔橋上欣賞其造型兼有北京盧溝橋、蘇州寶帶橋的之美的石雕。
安靜不厭其煩地數著,不是說“盧溝橋上的獅子,數不清。”有不信邪的人一隻隻去數,一遍不行就來兩遍,兩遍不行,那就三遍四遍,終於有人把獅子數清了,總共有501隻。安靜從十七孔橋的這頭數起,一個挨一個數過去,又從那邊數迴來,居然比盧溝橋上的獅子還多呐,每個橋欄的望柱上都雕有神態各異的獅子,大小共544個喲。
兩橋頭還有石雕異獸,十分生動。橋額北麵書靈獸偃月,南麵書修煉淩波。等著安靜數盡興了,數明白了,又在頤和園周圍遊覽了一會兒,眼看著就到了該用午飯了,一家人就直奔清華大學而去,在清華大學逛逛,就去清華大學附近的全聚德去吃烤鴨。
來到了久負盛名的全聚德烤鴨店,京腔京韻的跑堂服務,傳統的八仙桌、青色地磚、木製閣樓,老式的留聲機、黑漆櫃台,伴隨著青衣小帽的夥計們此起彼伏的京味吆喝,讓安家一家人耳目一新。
片鴨師傅刀工很是嫻熟,一隻熱騰騰的烤鴨,經過片鴨師傅的手之後,瞬間就變得骨肉分離,變成一片片厚薄均勻,大小一致的,肥瘦相間的鴨片,看起來就像是一件件藝術品一樣,而且每一隻烤鴨片的數量也是固定的,108片。薄如蟬翼的薄餅卷上棗紅色的鴨肉,放入嘴裏,慢慢品嚐。皮脆肉嫩,鮮美酥香,肥而不膩,瘦而不柴,真不愧對全聚德烤鴨“京師美饌,莫妙於鴨”的美譽。
因為下午約好了要去看望房主——閨蜜彭美香的爸媽,安家盛和孔海芩帶著兒子和閨女,去了稻香村買了京八件:紅豆豆糕、花生糕、芝麻糕、核桃糕、鬆子糕、瓜子糕、棗泥糕。就坐車幾經輾轉來到彭美香的大哥家。乖巧可愛的安靜受到兩位老人家的喜愛。打開京八件,讓安靜和安興泰吃,還一再囑咐興泰,千萬不要客氣,課餘時間和周末,盡管來他們家,就當做自己爺爺奶奶的家好啦。
知道自家閨女托付了孔海芩照顧自家孫子,他們老夫妻,非得親自下廚給安家一家人做炸醬麵吃不可,即使大兒子要代勞也不允許,說兒子隻是掌握了炸醬麵的皮毛而已,可沒有他們夫妻做的地道。兩位老人進了廚房,不大一會兒,就從廚房裏飄出炒醬的香味。四十分鍾過後,先是彭老太太把一碟碟的菜碼端出來。然後,彭老爺子就端出了一大海碗炸醬。
拌好麵,安靜將一筷子炸醬麵放入嘴裏,醬香濃鬱,蔥味十足,麵條q彈爽滑,黃瓜絲,芹菜末,還有蘿卜絲,都很爽口解膩。細細品味,炸醬裏還放了醋燜肉上麵的那層的浮油,怪不得與常吃到的炸醬麵有些不同呐。坐在安靜對麵的彭老爺子,發現安靜的眼裏一亮,好像發現了什麽的釋然。
按捺不住好奇之心,開口問道:“小丫頭,你好像發現了點什麽?”“彭爺爺,您在炸醬裏擱了醋燜肉的浮油,這炸醬可真香哎。”“謔!小丫頭,這嘴挺刁啊,居然能吃出醋燜肉的浮油來。”“嗯~,我不但能您加了吃出浮油,還知道您怎麽炸的醬呐。”
“哦,小丫頭,我是怎麽炸的醬?我倒想聽一聽。”安靜也吃好了,喝了一碗麵條湯,這才不緊不慢地說道:“您啊,先倒了花生油小火炒的蔥綠,炒出香味,又炒的肥肉丁,煸出油就盛出備用。然後炒瘦肉,肉一變色就盛出備用。放入澥好的醬放入鍋中炸至,等著冒泡泡了,再放入肥肉丁炒,小火慢炒,半個來小時吧,再放入瘦肉丁,再炒個一刻鍾左右,關火,放入蔥白碎,細薑末。”
“哎呀,這小丫頭厲害啊,就好像在旁邊瞧著一樣,老伴,這小丫頭……”彭奶奶說道。“這有什麽,我五奶奶就是北京人,炸醬麵她也是這麽做的啊……”“嘿,這丫頭……”吃過飯,輾轉迴到大雜院,已經是華燈初上。
院子裏的路燈,散發昏黃的的光芒,把靠近它的人的影子拉的長長的。草叢中,角落裏,不知是哪裏,時不時傳來幾聲蟋蟀時斷時續的叫聲。整個院子裏黑漆漆的,偶爾從哪個屋子裏傳出來幾聲低低的咳嗽聲,或者孩子的囈語。好在月明星朗,一家人來到門前,正準備打開門鎖,忽然身後傳來開門聲。
來人看見正想進屋的安家人,連忙說道:“豆豆媽媽找到孩子,就急火攻心病倒了,現在在醫院裏打點滴呐,他們留了話,讓我代替他家謝謝你們,要不然孩子就丟了。唉,現在小孩子真不讓人省心,趁著老師不注意,偷偷溜出來,找媽媽,結果險些被拐走。他媽媽險些要急死,接到公安局電話,見到孩子,心裏那股勁一鬆,高血壓犯了。”
“哎!話我帶到了,你們也趕緊進屋休息吧,時間也不早了。”簡單洗漱一番,一家人睡下,皎潔的月光,斜斜的照進窗戶裏,把窗欞的影子,投射在地上,投射在安靜睡的單人床上。耳邊是此起彼伏,嘹嘹的蟲鳴聲,安靜忽然間就想起那首歌:月朦朧,鳥朦朧,點點螢火照夜空。山朦朧,樹朦朧,唧唧秋蟲正呢噥。花朦朧,葉朦朧,晚風輕輕叩簾櫳。燈朦朧,人朦朧,今宵但願同入夢!