李四北把昨晚從李玉雪家裏帶迴來的十個白吉饃加熱,然後往六個白吉饃裏麵夾了剁碎的滷肉,往四個白吉饃裏麵各夾了一個油煎雞蛋。
很快,陸成與兩個隨從就吃上了香噴噴的肉夾饃、饃夾蛋!
「好吃!」
「這個白吉饃比大餅薄,比大餅軟,滷肉的汁浸到白吉饃裏麵,味道特別香。」
「你們家的滷肉味道真好!大塊吃,好吃!剁碎放進這個饃裏也很好吃!」
「為何叫肉夾饃,而不是饃夾肉呢?」
「這個好!吃的人肯定多!」
李四北道:「草民的想法是,廚房把白吉饃、滷肉、油煎雞蛋都做出來。那些在外麵賣釀皮的軍士,廚藝不好,隻需要用爐子把白吉饃加熱,然後把滷肉剁碎,往白吉饃裏一夾,把雞蛋往白吉饃裏一夾,就可以往外賣了。
肉夾饃,饃夾蛋,再配上一些釀皮,買賣又能跟夏天的時候一樣好。」
陸成手上有油,不然激動的要拍大腿,誇讚道:「好!非常好!考慮的很周到。」
李安哈哈大笑。
心道:我閨女就是聰明、能幹、考慮周到!
李四北把陸成三人請到廚房,李安也跟了過去。
李四北現場在大鍋裏熱了兩個白吉饃,然後把滷肉剁碎,夾進饃裏,再把一個油煎雞蛋也夾進饃裏,操作十分簡單,前後用時很短。
「這饃燙手!」
「燙手才好,冬天就得吃熱乎的吃食。」
「金城有賣大餅、燒餅的,那些人肯定會偷學,會在大餅、燒餅裏麵夾肉、夾油煎雞蛋。那時怎麽辦?」
第230章
收穫多多的冬季
「草民家的滷肉味道很好。草民家可以送給內務處一些滷肉老湯,再把做滷肉的調料粉賣給內務處。有了滷肉老湯,一斤調料粉能做成一百斤滷肉。調料粉隻賣二錢銀子。內務處可要買?」
餃子鋪的滷肉特別好吃的原因,用了特製的調料粉,還有用的是老鹵湯。
「買!」
李四北道:「現成的就有六斤調料粉。滷肉老湯就在餃子鋪。」
陸成眯眼問道:「你小子是不是已準備好了契約?你就直接跟我去內務處簽契約,再去郊外教他們做肉夾饃、饃夾蛋吧!」
兩日後,金城的一百多個釀皮加盟攤位隆重推出肉夾饃、蛋夾饃!
軟軟的饃、香噴噴的滷肉、黃燦燦的油煎雞蛋,散發出的香味吸引了許多人上前詢問。
「肉夾饃一個八個銅錢,蛋夾饃一個五個銅錢!若是買兩個肉夾饃、一個蛋夾饃就隻收20個銅錢!」
「這是白吉饃。不是尋常人家會做的大餅。」
「快來吃熱唿的肉夾饃、蛋夾饃!」
眾人聽到兩種饃的價錢比釀皮便宜,特別是肉夾饃是帶滷肉的,聞著這肉的香氣就想吃。
「給我來一個肉夾饃!」
「我要一個夾肉的餅子!」
「你這四輪木推車內藏幹坤,竟是能裝進爐子大鍋!我不吃肉,你給我弄個蛋夾餅子!」
「為啥不叫饃夾肉、饃夾雞蛋呢?」
有幾個人品嚐之後,紛紛又再買。旁邊的人見狀跟著掏錢買兩種饃品嚐。
那獨眼龍劉五的攤位一直有章老頭及一些老街坊鄰居捧場,哪怕天這麽冷,每天也能賣出去十幾份釀皮。(人物見186章)
劉五心裏特別感激。
今日劉五特意留了幾個肉夾饃、蛋夾饃送給章老頭幾人品嚐。
章老頭幾人卻是不肯白吃,均是付了錢,還替劉五高興,道:「冬天賣這個肉夾饃好!」
「你的買賣又紅火了!」
類似的事在一百多個加盟攤位上發生。
這一天,金城郊外一百多個殘疾軍士再次找迴了人生自信,再次擁有了紅火的買賣!
李四北主動跟陸成提出去周邊的幾座城府傳授傷殘軍士做白吉饃,賣肉夾饃、肉夾蛋。
陸成將此事報給軍務處及大總管後,派了一個有軍職的隨從跟著李四北前往幾座城府。
李四北自己的小買賣都不做了,為了趕在下雪前把事情辦完辦好,幾乎是日夜趕路。
這一趟下來,李四北瘦了五斤。
他沒有白付出,幾座城府的幾十名傷殘軍士的買賣又紅火起來,幾十個家庭的收入增多,許多人品嚐到肉夾饃、肉夾蛋美食。
初冬第一場雪降臨,白雪飄飄,揚揚灑灑下了半日。
展鵬的斜眼治癒的前半部分療程結束,不用再用針灸,隻需按摩、做眼保健操、吃藥膳。
展宏圖夫妻送給李玉雪一塊匾,上麵寫了四個字:妙手迴春。
這是今年李玉雪收到的病人家人送的第二塊匾。她仍是把這塊匾放在藥鋪。
雪融天冷。西北風唿嘯。
今天立冬!
遠郊、近郊集市同時響起兩個男人的響亮的吆喝聲。
「快來買,冬天裏的第一副棉手套!」
「瞧一瞧,看一看,保護雙手,讓雙手暖和的彩色棉手套,男人、女人、小孩子的棉手套都有!」
「用心嗬護自己的雙手,戴上棉手套,雙手不會凍瘡!」
「冬天每人必備的棉手套,價錢便宜,來晚了就沒了!」
這兩個男人就是李四北和名聲遠揚的頭巾呂-呂夏風!
很快,陸成與兩個隨從就吃上了香噴噴的肉夾饃、饃夾蛋!
「好吃!」
「這個白吉饃比大餅薄,比大餅軟,滷肉的汁浸到白吉饃裏麵,味道特別香。」
「你們家的滷肉味道真好!大塊吃,好吃!剁碎放進這個饃裏也很好吃!」
「為何叫肉夾饃,而不是饃夾肉呢?」
「這個好!吃的人肯定多!」
李四北道:「草民的想法是,廚房把白吉饃、滷肉、油煎雞蛋都做出來。那些在外麵賣釀皮的軍士,廚藝不好,隻需要用爐子把白吉饃加熱,然後把滷肉剁碎,往白吉饃裏一夾,把雞蛋往白吉饃裏一夾,就可以往外賣了。
肉夾饃,饃夾蛋,再配上一些釀皮,買賣又能跟夏天的時候一樣好。」
陸成手上有油,不然激動的要拍大腿,誇讚道:「好!非常好!考慮的很周到。」
李安哈哈大笑。
心道:我閨女就是聰明、能幹、考慮周到!
李四北把陸成三人請到廚房,李安也跟了過去。
李四北現場在大鍋裏熱了兩個白吉饃,然後把滷肉剁碎,夾進饃裏,再把一個油煎雞蛋也夾進饃裏,操作十分簡單,前後用時很短。
「這饃燙手!」
「燙手才好,冬天就得吃熱乎的吃食。」
「金城有賣大餅、燒餅的,那些人肯定會偷學,會在大餅、燒餅裏麵夾肉、夾油煎雞蛋。那時怎麽辦?」
第230章
收穫多多的冬季
「草民家的滷肉味道很好。草民家可以送給內務處一些滷肉老湯,再把做滷肉的調料粉賣給內務處。有了滷肉老湯,一斤調料粉能做成一百斤滷肉。調料粉隻賣二錢銀子。內務處可要買?」
餃子鋪的滷肉特別好吃的原因,用了特製的調料粉,還有用的是老鹵湯。
「買!」
李四北道:「現成的就有六斤調料粉。滷肉老湯就在餃子鋪。」
陸成眯眼問道:「你小子是不是已準備好了契約?你就直接跟我去內務處簽契約,再去郊外教他們做肉夾饃、饃夾蛋吧!」
兩日後,金城的一百多個釀皮加盟攤位隆重推出肉夾饃、蛋夾饃!
軟軟的饃、香噴噴的滷肉、黃燦燦的油煎雞蛋,散發出的香味吸引了許多人上前詢問。
「肉夾饃一個八個銅錢,蛋夾饃一個五個銅錢!若是買兩個肉夾饃、一個蛋夾饃就隻收20個銅錢!」
「這是白吉饃。不是尋常人家會做的大餅。」
「快來吃熱唿的肉夾饃、蛋夾饃!」
眾人聽到兩種饃的價錢比釀皮便宜,特別是肉夾饃是帶滷肉的,聞著這肉的香氣就想吃。
「給我來一個肉夾饃!」
「我要一個夾肉的餅子!」
「你這四輪木推車內藏幹坤,竟是能裝進爐子大鍋!我不吃肉,你給我弄個蛋夾餅子!」
「為啥不叫饃夾肉、饃夾雞蛋呢?」
有幾個人品嚐之後,紛紛又再買。旁邊的人見狀跟著掏錢買兩種饃品嚐。
那獨眼龍劉五的攤位一直有章老頭及一些老街坊鄰居捧場,哪怕天這麽冷,每天也能賣出去十幾份釀皮。(人物見186章)
劉五心裏特別感激。
今日劉五特意留了幾個肉夾饃、蛋夾饃送給章老頭幾人品嚐。
章老頭幾人卻是不肯白吃,均是付了錢,還替劉五高興,道:「冬天賣這個肉夾饃好!」
「你的買賣又紅火了!」
類似的事在一百多個加盟攤位上發生。
這一天,金城郊外一百多個殘疾軍士再次找迴了人生自信,再次擁有了紅火的買賣!
李四北主動跟陸成提出去周邊的幾座城府傳授傷殘軍士做白吉饃,賣肉夾饃、肉夾蛋。
陸成將此事報給軍務處及大總管後,派了一個有軍職的隨從跟著李四北前往幾座城府。
李四北自己的小買賣都不做了,為了趕在下雪前把事情辦完辦好,幾乎是日夜趕路。
這一趟下來,李四北瘦了五斤。
他沒有白付出,幾座城府的幾十名傷殘軍士的買賣又紅火起來,幾十個家庭的收入增多,許多人品嚐到肉夾饃、肉夾蛋美食。
初冬第一場雪降臨,白雪飄飄,揚揚灑灑下了半日。
展鵬的斜眼治癒的前半部分療程結束,不用再用針灸,隻需按摩、做眼保健操、吃藥膳。
展宏圖夫妻送給李玉雪一塊匾,上麵寫了四個字:妙手迴春。
這是今年李玉雪收到的病人家人送的第二塊匾。她仍是把這塊匾放在藥鋪。
雪融天冷。西北風唿嘯。
今天立冬!
遠郊、近郊集市同時響起兩個男人的響亮的吆喝聲。
「快來買,冬天裏的第一副棉手套!」
「瞧一瞧,看一看,保護雙手,讓雙手暖和的彩色棉手套,男人、女人、小孩子的棉手套都有!」
「用心嗬護自己的雙手,戴上棉手套,雙手不會凍瘡!」
「冬天每人必備的棉手套,價錢便宜,來晚了就沒了!」
這兩個男人就是李四北和名聲遠揚的頭巾呂-呂夏風!