第6章 不會都交代了吧
帶弟弟穿越古代做首富 作者：花落辭辭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李越見李雨在看鹽罐，忙道：“李大膽，粗鹽之所以又苦又澀，主要就是因為那些雜質。你拿水把鹽化開，把雜質過濾掉，苦澀味就沒了。”
“聰明啊，老弟。”
李雨眼睛一亮，一邊拿碗舀了水取了適量的鹽放進去一邊道：“李鐵柱曾說起那些流放的京城人氏曾經都是吃粗鹽，也就是說這個時候就沒有精鹽。你說咱們把粗鹽提煉成精鹽賺錢可行得通？”
李越往灶裏塞了一把柴，白她一眼道：“一小罐含雜質的粗鹽就要二百文，把一百斤粗鹽提煉成精鹽，你覺得能有多少？又要賣多少錢合適？”
李雨點點頭，“你說的有道理。”
粗鹽都那麽貴了，精鹽隻怕得一兩銀子一斤。
百姓也吃不起。
“不過咱們不能做這生意，拿這法子換些錢也不是不可能。”李越道：“百姓吃不起，那些有錢人應該不願意吃粗鹽。”
更遑論京城的達官貴人。
“嗯，這事咱們暫且就不考慮了。”
鍋已經燒幹，李雨拿鍋鏟挖了一小塊豬油放進鍋裏，等化開後，把蔥頭末和薑末丟下去煸出香味，才將菇子倒進去翻炒約莫兩分鍾，再加入適量的清水把菇子煮得軟爛，最後將化開的鹽水放進去就可以了。
出鍋的時候撒上一把野蔥花，一道鮮美到吞舌頭的菇子湯就做成了。
李雨跟李越各喝了兩大碗菇子湯，吃得那叫一個心滿意足。
算是他們來這裏這些天吃得最暢快最滿足的一頓了。
兩人剛放下碗，李藍氏和二丫急匆匆的跑來。
在李藍氏的手裏，還拎了個裝了東西的舊布袋子。
原來許婆婆實在不放心，做了許久的思想鬥爭，終於還是讓自己的小孫子許二壯去告訴李藍氏，李雨姐弟準備吃蘑菇的事。
一進門，二人便被廚房裏那飄著濃鬱香味的蘑菇湯給勾起了饞蟲，忍不住咽了口口水，二丫的肚子甚至都不受控製的咕咕叫了兩聲。
雖然很香，可那吃了是要死人的呀！
李藍氏將布袋子往屋裏牆根一放，幾步跨到灶台前，就看見灶台上兩隻還殘留著一些湯汁的空碗，哆嗦著嘴唇問，“三丫，二狗，那菇子你們吃了？”
“吃了呀。”
聽李雨一迴，李藍氏險些暈倒過去，幸得二丫一把將她給扶住。
完了！
大丫已經出嫁，已經算不得是二房的人，二房四口人總不能不到一個月全都交代了吧？
都怪那該死的李有田，天不亮就疼醒過來，在家裏鬧著要找大夫，讓她一時忽略了兩個小家夥沒吃的。
李雨不知李藍氏心中所想，迴話後興衝衝的問，“婆婆，二丫姐，鍋裏還剩了許多，你們要不要來一碗？”
大熱天的，她實在不想頓頓都現煮飯，所以就把晚上的都一起煮了。
婆婆她們若是要吃，她晚上再煮就是了。
李藍氏沒有理她，迴頭催促二丫，“你快去你許婆婆家摘幾片皂莢來！”
李雨連忙上前拉住二丫，無奈的看向李藍氏道：“婆婆，你看我跟二狗像有事的樣子嗎？”
李越：“……”
為什麽偏要當著別人的麵喊他二狗？
就不能喊弟弟嗎？
李二丫瞧著李雨李越生龍活虎，的確不像有事的樣子。
關鍵是那湯濃香四溢，聞著就很好喝，天知道她已經有好多年沒吃過一頓飽飯，更別說像樣的飯菜了，若是能喝上一碗香噴噴的湯，她死也樂意。
再說今天一早李有田那個老東西發癲，鬧得大家沒吃早飯，好不容易看了大夫消停下來準備吃飯，二壯哥就找上門來，婆婆叫了她著急忙慌就趕了過來，她真是餓慘了。
“婆婆，三丫妹妹和二狗弟弟看起來很好呢，要不我們等等再看？”
“等下去發作的時候還來得及？你不去我各人去。”李藍氏說著就往門外跑。
李二丫想跟著去，被李雨拉住了。
等老太太迴來看見她們依舊好好的，自然就會歇了這個心思。
“二丫姐，真的不要來一碗嗎？很好喝的。”李雨誘二丫。
二丫也就比李雨大幾個月，看看鍋裏的蘑菇湯，又看看李雨李越，“我喝。”
與其擔心自己隨時像大丫姐那樣被李有田賣給一個老頭或者傻子癲子跛子抵債，還不如死了來得痛快。
橫豎這朝不保夕又提心吊膽的日子，她過得夠夠的了。
李雨當即拿了個空碗，盛了一碗菇子湯給二丫。
二丫喝了一口後，眼睛頓時亮了，“三丫，這湯你明明放了鹽，怎麽吃起來沒有苦澀味呢？”
李雨將自己拿水把粗鹽化開的事一說，二丫崇拜的望著她，“三丫，你可真聰明。”
李雨衝她笑了笑，沒說別的。
……
李藍氏抓著一把皂莢氣喘籲籲跑迴來的時候，就看見二丫已經喝完菇子湯，正心滿意足的咂嘴呢。
她頓時就哭出聲來，“那老東西都黃土埋到脖子了，咱熬也能熬死他，你們一個個咋就恁個想不開啊？”
跟來的許婆婆附和道：“沒錯，李有田吃喝嫖賭，身體早就敗了，沒幾年好活，你們熬到他死，好日子也就到了。可你們……哎！”
李雨知道這兩個老太太都是心善的，特別是李藍氏，真心關心著每一個兒孫，她心中感動，甚至想到了前世那個臨死還因為擔憂他們不願閉眼的小老頭。
她眼眶微微泛紅，上前接過李藍氏手中的皂莢遞給李越，將李藍氏扶進屋裏的床上坐下，又迴頭對許婆婆道：“許婆婆，您也進來坐。”
等許婆婆也坐下後，李雨挽著李藍氏的胳臂問，“婆婆，我問你，徐大郎家吃了那菇子湯多久發作的？”
一個合格的米其林大廚，對各種食材自然要盡量去了解。
蘑菇的品種實在太多，雖然她不能認全，但她很確定自己采的都是能吃的。
她之前發現的毒蘑菇裏有好幾種劇毒，看起來漂亮又美味，但吃了幾分鍾就會發作。
這麽一問，也隻是想碰碰運氣，提早讓她們解除擔憂。
李藍氏與許婆婆相視一眼，頓時止住了哭。
徐大郎一家吃完菇子湯沒多久就頭暈、惡心、肚子疼、嘔吐，蘇大夫忙了大半天，一個也沒救迴來。
“二丫，三丫，二狗，你們真沒感到哪裏不舒服？”許婆婆問。
“許婆婆，我們好得很。”李雨迴。
李越也點頭。
二丫忙道：“婆婆，許婆婆，這蘑菇湯好喝得很，比野菜好吃多了，鍋裏還有一些，我盛給你們嚐嚐。”
說完，她取了兩隻碗，將鍋裏的都盛光了，一人隻分得大半碗。
兩個老太太見幾個孩子好好的，隻猶豫了一下便都喝了。
喝完後莫不是和二丫一樣意猶未盡。
“三丫，這湯怎麽做的？也太好喝了。”許婆婆咂巴著嘴問。
她這輩子就沒喝過這麽鮮美的湯。
“許婆婆，這做法簡單得很。”
李雨笑著說了做法後，趁熱打鐵道：“我們在上山發現有大片大片的菇子，這些菇子采迴來吃不完可以曬幹存放，一年都不會壞，吃的時候拿水泡泡就行了。我跟二狗下午還去采，婆婆，許婆婆，你們要不要去啊？”
她這樣做，也算是對許婆婆這些日子對他們姐弟施予善意的迴報吧。
“聰明啊，老弟。”
李雨眼睛一亮，一邊拿碗舀了水取了適量的鹽放進去一邊道：“李鐵柱曾說起那些流放的京城人氏曾經都是吃粗鹽，也就是說這個時候就沒有精鹽。你說咱們把粗鹽提煉成精鹽賺錢可行得通？”
李越往灶裏塞了一把柴，白她一眼道：“一小罐含雜質的粗鹽就要二百文，把一百斤粗鹽提煉成精鹽，你覺得能有多少？又要賣多少錢合適？”
李雨點點頭，“你說的有道理。”
粗鹽都那麽貴了，精鹽隻怕得一兩銀子一斤。
百姓也吃不起。
“不過咱們不能做這生意，拿這法子換些錢也不是不可能。”李越道：“百姓吃不起，那些有錢人應該不願意吃粗鹽。”
更遑論京城的達官貴人。
“嗯，這事咱們暫且就不考慮了。”
鍋已經燒幹，李雨拿鍋鏟挖了一小塊豬油放進鍋裏，等化開後，把蔥頭末和薑末丟下去煸出香味，才將菇子倒進去翻炒約莫兩分鍾，再加入適量的清水把菇子煮得軟爛，最後將化開的鹽水放進去就可以了。
出鍋的時候撒上一把野蔥花，一道鮮美到吞舌頭的菇子湯就做成了。
李雨跟李越各喝了兩大碗菇子湯，吃得那叫一個心滿意足。
算是他們來這裏這些天吃得最暢快最滿足的一頓了。
兩人剛放下碗，李藍氏和二丫急匆匆的跑來。
在李藍氏的手裏，還拎了個裝了東西的舊布袋子。
原來許婆婆實在不放心，做了許久的思想鬥爭，終於還是讓自己的小孫子許二壯去告訴李藍氏，李雨姐弟準備吃蘑菇的事。
一進門，二人便被廚房裏那飄著濃鬱香味的蘑菇湯給勾起了饞蟲，忍不住咽了口口水，二丫的肚子甚至都不受控製的咕咕叫了兩聲。
雖然很香，可那吃了是要死人的呀！
李藍氏將布袋子往屋裏牆根一放，幾步跨到灶台前，就看見灶台上兩隻還殘留著一些湯汁的空碗，哆嗦著嘴唇問，“三丫，二狗，那菇子你們吃了？”
“吃了呀。”
聽李雨一迴，李藍氏險些暈倒過去，幸得二丫一把將她給扶住。
完了！
大丫已經出嫁，已經算不得是二房的人，二房四口人總不能不到一個月全都交代了吧？
都怪那該死的李有田，天不亮就疼醒過來，在家裏鬧著要找大夫，讓她一時忽略了兩個小家夥沒吃的。
李雨不知李藍氏心中所想，迴話後興衝衝的問，“婆婆，二丫姐，鍋裏還剩了許多，你們要不要來一碗？”
大熱天的，她實在不想頓頓都現煮飯，所以就把晚上的都一起煮了。
婆婆她們若是要吃，她晚上再煮就是了。
李藍氏沒有理她，迴頭催促二丫，“你快去你許婆婆家摘幾片皂莢來！”
李雨連忙上前拉住二丫，無奈的看向李藍氏道：“婆婆，你看我跟二狗像有事的樣子嗎？”
李越：“……”
為什麽偏要當著別人的麵喊他二狗？
就不能喊弟弟嗎？
李二丫瞧著李雨李越生龍活虎，的確不像有事的樣子。
關鍵是那湯濃香四溢，聞著就很好喝，天知道她已經有好多年沒吃過一頓飽飯，更別說像樣的飯菜了，若是能喝上一碗香噴噴的湯，她死也樂意。
再說今天一早李有田那個老東西發癲，鬧得大家沒吃早飯，好不容易看了大夫消停下來準備吃飯，二壯哥就找上門來，婆婆叫了她著急忙慌就趕了過來，她真是餓慘了。
“婆婆，三丫妹妹和二狗弟弟看起來很好呢，要不我們等等再看？”
“等下去發作的時候還來得及？你不去我各人去。”李藍氏說著就往門外跑。
李二丫想跟著去，被李雨拉住了。
等老太太迴來看見她們依舊好好的，自然就會歇了這個心思。
“二丫姐，真的不要來一碗嗎？很好喝的。”李雨誘二丫。
二丫也就比李雨大幾個月，看看鍋裏的蘑菇湯，又看看李雨李越，“我喝。”
與其擔心自己隨時像大丫姐那樣被李有田賣給一個老頭或者傻子癲子跛子抵債，還不如死了來得痛快。
橫豎這朝不保夕又提心吊膽的日子，她過得夠夠的了。
李雨當即拿了個空碗，盛了一碗菇子湯給二丫。
二丫喝了一口後，眼睛頓時亮了，“三丫，這湯你明明放了鹽，怎麽吃起來沒有苦澀味呢？”
李雨將自己拿水把粗鹽化開的事一說，二丫崇拜的望著她，“三丫，你可真聰明。”
李雨衝她笑了笑，沒說別的。
……
李藍氏抓著一把皂莢氣喘籲籲跑迴來的時候，就看見二丫已經喝完菇子湯，正心滿意足的咂嘴呢。
她頓時就哭出聲來，“那老東西都黃土埋到脖子了，咱熬也能熬死他，你們一個個咋就恁個想不開啊？”
跟來的許婆婆附和道：“沒錯，李有田吃喝嫖賭，身體早就敗了，沒幾年好活，你們熬到他死，好日子也就到了。可你們……哎！”
李雨知道這兩個老太太都是心善的，特別是李藍氏，真心關心著每一個兒孫，她心中感動，甚至想到了前世那個臨死還因為擔憂他們不願閉眼的小老頭。
她眼眶微微泛紅，上前接過李藍氏手中的皂莢遞給李越，將李藍氏扶進屋裏的床上坐下，又迴頭對許婆婆道：“許婆婆，您也進來坐。”
等許婆婆也坐下後，李雨挽著李藍氏的胳臂問，“婆婆，我問你，徐大郎家吃了那菇子湯多久發作的？”
一個合格的米其林大廚，對各種食材自然要盡量去了解。
蘑菇的品種實在太多，雖然她不能認全，但她很確定自己采的都是能吃的。
她之前發現的毒蘑菇裏有好幾種劇毒，看起來漂亮又美味，但吃了幾分鍾就會發作。
這麽一問，也隻是想碰碰運氣，提早讓她們解除擔憂。
李藍氏與許婆婆相視一眼，頓時止住了哭。
徐大郎一家吃完菇子湯沒多久就頭暈、惡心、肚子疼、嘔吐，蘇大夫忙了大半天，一個也沒救迴來。
“二丫，三丫，二狗，你們真沒感到哪裏不舒服？”許婆婆問。
“許婆婆，我們好得很。”李雨迴。
李越也點頭。
二丫忙道：“婆婆，許婆婆，這蘑菇湯好喝得很，比野菜好吃多了，鍋裏還有一些，我盛給你們嚐嚐。”
說完，她取了兩隻碗，將鍋裏的都盛光了，一人隻分得大半碗。
兩個老太太見幾個孩子好好的，隻猶豫了一下便都喝了。
喝完後莫不是和二丫一樣意猶未盡。
“三丫，這湯怎麽做的？也太好喝了。”許婆婆咂巴著嘴問。
她這輩子就沒喝過這麽鮮美的湯。
“許婆婆，這做法簡單得很。”
李雨笑著說了做法後，趁熱打鐵道：“我們在上山發現有大片大片的菇子，這些菇子采迴來吃不完可以曬幹存放，一年都不會壞，吃的時候拿水泡泡就行了。我跟二狗下午還去采，婆婆，許婆婆，你們要不要去啊？”
她這樣做，也算是對許婆婆這些日子對他們姐弟施予善意的迴報吧。