第31章 公平公正
農門小福女的美食攻略 作者：米飯飯呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就連老村長他們三位評委都被勾得蠢蠢欲動，總算是露出笑意來。
宋大旺他們哥仨做的是燉土雞，燜鴨子，幹烤魚。
居然也有模有樣？
村民們都被他們哥仨這一手給驚訝到了，紛紛點評。
“喲，這哥仨行啊！先前也沒聽說他們會做飯啊？這肉燉得真香！”
“嗐，這什麽肉燉著吃不香啊？如今就是用水煮肉吃，那都是香的！咱們多久沒吃過肉了喲？”
“這幾家都是下重本了喲！聽說不少人還借錢買食材參賽呢！”
“前不久我倒是聽說這哥仨去鎮上拜師學藝呢，就是不曉得拜的什麽師傅，廚藝竟然漲得這般快！”
村民們不禁感歎，這要不是花時間和銀錢砸下去，這比試還真贏不了，那些個半桶水的終究隻是湊熱鬧的。
第二輪一結束。
晉升的也才三人，宋玥占了第一，宋大旺的燜鴨子排第二，第三名是一位婦人，把豆腐燒得很香滑。
宋二旺和宋三旺不服氣。
還在那邊鬧著呢。
“怎麽可能？我這可是上好的雞，花了我不少銅錢買的呢！竟然輸給一個做豆腐的婦人？這不公正！”
“就是！我這幹烤魚可是足足烤了小半個時辰，又香又鮮，怎麽能輸？！”
哥倆輸給宋玥那道紅燒肉他們不敢吱聲，但輸給那位婦人是真不服氣。
老村長頓時就皺眉，誒喲一聲，指著這倆小子罵道：“鬧什麽？這三個人給的點評還能有假的？”
這次要求嚴格。
必須得三個人都全部通過才能過關，不是一般的難。
新裏正也笑哈哈說：“無妨無妨，年輕氣盛不服氣罷了，你們且聽我們說說，再看看我們可評錯了？！”
他指著第一道宋玥做的紅燒肉，毋庸置疑，色香味俱全，“這道叫紅燒肉的，想必你們大家夥都心服口服了。”
“而宋二旺你做的燉土雞，香是香，但並不出彩，簡單來說，就是純粹的肉香罷了，值得誇的就是鹹淡適中。”
“宋三旺你年紀不大，樂於好學，這點值得誇讚，但這魚也的確不夠出彩，這麽一烤吃法還挺新鮮，但外麵裹著糊味，也的確是影響了口味。”
所以他們倆都不能全票通過，自然也就是失敗了。
其他人見有人帶頭鬧，頓時也都表達了不服，嘴裏念念有詞，總之都是覺得自己做的菜肴最好。
衙役大哥見狀就豪爽到：“既然大家覺得不公，那就各自嚐嚐這三道通過的菜肴，再看看如何？”
大家立即表示可以！
於是乎老村長就詢問參賽的人們，問分不分？
他們自然都點頭。
宋玥當然也沒有意見，她巴不得呢，正好給她爭積分。
以前村裏人怕她的很。
遠遠瞧見她都避之不及，而鎮上做吃食的擺攤都得到衙門那邊審批，不是那麽簡單的事情，她也不好賺積分，所以每天隻能緊著薅自己一大家的羊毛。
如今若是贏了比試，再讓大家夥見識到她的能耐，知道她不是瘋子，更不是傻子，那以後賺積分就多了條路子了！
宋玥可期待的很。
老村長見都同意就捧著菜盤子，把肉改小塊些，再挨個分，每人隻能拿一塊肉嚐，多的可沒有。
村民們頓時更熱烈了，一個個喜得眉開眼笑，沒想到看個熱鬧還能分肉吃，大家夥樂滋滋的。
宋玥做的紅燒肉色澤鮮亮，紅潤潤的，肉挑的也好，真真正正的五花肉，肥瘦相間，看著就好吃。
大家紛紛搶她這一盤。
也不多。
就一小盤的量。
吃到嘴裏一點也不膩，醬汁收得也好，特別濃稠。
村民頓時一個勁地誇。
“好吃好吃！這個好吃！”
“果真不錯，我聞見味兒就香到流口水了，這確實香啊！”
“我就沒吃過這麽好吃的肉！這丫頭手藝是真行啊！”
大家夥頓時服氣的不行，這個才叫厲害，這才叫廚藝嘛！
其他幾個人的菜色不是不好吃，像某些村民說的，這年頭大家夥都缺油水，但凡是肉這種東西，誰能說難吃？
也正是像老村長和新上任的裏正大人還有衙役大哥他們所說的，是單純的肉香，做法並不出彩。
而這一輪令人驚豔的就是那位婦人的香滑豆腐，豆腐竟然能做到入口即化的地步，那本事是真不小。
而且她做完上桌時，這些豆腐還不是稀碎的狀態，而是好好的塊狀，但筷子夾不起來，隻能用勺子。
宋玥也湊熱鬧，從懷裏掏出一個勺子，趁著別人搶肉吃時，自己也舀了一勺，嚐了一下，結果還挺驚豔的。
她就沒吃過這麽嫩滑的豆腐。
宋玥看見那位非常內向是婦人自己一個人緊張地揪著手帕，局促地站在角落，她就湊過去好奇問道：“這豆腐是怎麽做到這麽嫩的啊？口感應該跟菜式的做法無關吧？是豆腐的本身？你自己做的豆腐？”
這位婦人也沒想到有人跟自己搭話，緊張得不行，她點點頭，細聲細語說道：“我娘家是做豆腐的，我自小就幫著爹娘做豆腐，這豆腐是我自己琢磨出來了……”
宋玥哇了一聲，毫不掩飾自己的欣賞，“厲害啊！”
能做出這種程度的美食。
她心裏是很敬佩的。
年輕婦人被誇了還不好意思地笑了下，挺緊張的。
大家夥也嚐過了。
這才紛紛誇三位評審公道！真不是隨隨便便點評的。
宋二旺和宋三旺也服氣了，沒想到自己失敗了。
宋大旺就拍拍倆弟弟的肩膀，用眼神示意他們稍安勿躁，至少他們哥仨過了一個也是非常不錯的。
隨即他們的眼神都產生了些許變化，看向宋玥的眼神也並不那麽友好，若是她不參加還能多一個名額。
就因為她的存在，硬生生把這比試的要求又拉高一個級別。
哥仨幾個心裏都很不爽。
宋二旺都忍不住啐罵到：“真晦氣，沒想到這瘋丫頭也來參賽！”
他們家長輩還說讓他們避開她點，結果還是撞上。
宋大旺立即讓倆弟弟快閉嘴，這會兒身邊都是人，被其他村民聽去可不妙，“行了，我過了就成，你們倆要幫我一塊準備，爭取贏得後日的那場比試！”
宋大旺他們哥仨做的是燉土雞，燜鴨子，幹烤魚。
居然也有模有樣？
村民們都被他們哥仨這一手給驚訝到了，紛紛點評。
“喲，這哥仨行啊！先前也沒聽說他們會做飯啊？這肉燉得真香！”
“嗐，這什麽肉燉著吃不香啊？如今就是用水煮肉吃，那都是香的！咱們多久沒吃過肉了喲？”
“這幾家都是下重本了喲！聽說不少人還借錢買食材參賽呢！”
“前不久我倒是聽說這哥仨去鎮上拜師學藝呢，就是不曉得拜的什麽師傅，廚藝竟然漲得這般快！”
村民們不禁感歎，這要不是花時間和銀錢砸下去，這比試還真贏不了，那些個半桶水的終究隻是湊熱鬧的。
第二輪一結束。
晉升的也才三人，宋玥占了第一，宋大旺的燜鴨子排第二，第三名是一位婦人，把豆腐燒得很香滑。
宋二旺和宋三旺不服氣。
還在那邊鬧著呢。
“怎麽可能？我這可是上好的雞，花了我不少銅錢買的呢！竟然輸給一個做豆腐的婦人？這不公正！”
“就是！我這幹烤魚可是足足烤了小半個時辰，又香又鮮，怎麽能輸？！”
哥倆輸給宋玥那道紅燒肉他們不敢吱聲，但輸給那位婦人是真不服氣。
老村長頓時就皺眉，誒喲一聲，指著這倆小子罵道：“鬧什麽？這三個人給的點評還能有假的？”
這次要求嚴格。
必須得三個人都全部通過才能過關，不是一般的難。
新裏正也笑哈哈說：“無妨無妨，年輕氣盛不服氣罷了，你們且聽我們說說，再看看我們可評錯了？！”
他指著第一道宋玥做的紅燒肉，毋庸置疑，色香味俱全，“這道叫紅燒肉的，想必你們大家夥都心服口服了。”
“而宋二旺你做的燉土雞，香是香，但並不出彩，簡單來說，就是純粹的肉香罷了，值得誇的就是鹹淡適中。”
“宋三旺你年紀不大，樂於好學，這點值得誇讚，但這魚也的確不夠出彩，這麽一烤吃法還挺新鮮，但外麵裹著糊味，也的確是影響了口味。”
所以他們倆都不能全票通過，自然也就是失敗了。
其他人見有人帶頭鬧，頓時也都表達了不服，嘴裏念念有詞，總之都是覺得自己做的菜肴最好。
衙役大哥見狀就豪爽到：“既然大家覺得不公，那就各自嚐嚐這三道通過的菜肴，再看看如何？”
大家立即表示可以！
於是乎老村長就詢問參賽的人們，問分不分？
他們自然都點頭。
宋玥當然也沒有意見，她巴不得呢，正好給她爭積分。
以前村裏人怕她的很。
遠遠瞧見她都避之不及，而鎮上做吃食的擺攤都得到衙門那邊審批，不是那麽簡單的事情，她也不好賺積分，所以每天隻能緊著薅自己一大家的羊毛。
如今若是贏了比試，再讓大家夥見識到她的能耐，知道她不是瘋子，更不是傻子，那以後賺積分就多了條路子了！
宋玥可期待的很。
老村長見都同意就捧著菜盤子，把肉改小塊些，再挨個分，每人隻能拿一塊肉嚐，多的可沒有。
村民們頓時更熱烈了，一個個喜得眉開眼笑，沒想到看個熱鬧還能分肉吃，大家夥樂滋滋的。
宋玥做的紅燒肉色澤鮮亮，紅潤潤的，肉挑的也好，真真正正的五花肉，肥瘦相間，看著就好吃。
大家紛紛搶她這一盤。
也不多。
就一小盤的量。
吃到嘴裏一點也不膩，醬汁收得也好，特別濃稠。
村民頓時一個勁地誇。
“好吃好吃！這個好吃！”
“果真不錯，我聞見味兒就香到流口水了，這確實香啊！”
“我就沒吃過這麽好吃的肉！這丫頭手藝是真行啊！”
大家夥頓時服氣的不行，這個才叫厲害，這才叫廚藝嘛！
其他幾個人的菜色不是不好吃，像某些村民說的，這年頭大家夥都缺油水，但凡是肉這種東西，誰能說難吃？
也正是像老村長和新上任的裏正大人還有衙役大哥他們所說的，是單純的肉香，做法並不出彩。
而這一輪令人驚豔的就是那位婦人的香滑豆腐，豆腐竟然能做到入口即化的地步，那本事是真不小。
而且她做完上桌時，這些豆腐還不是稀碎的狀態，而是好好的塊狀，但筷子夾不起來，隻能用勺子。
宋玥也湊熱鬧，從懷裏掏出一個勺子，趁著別人搶肉吃時，自己也舀了一勺，嚐了一下，結果還挺驚豔的。
她就沒吃過這麽嫩滑的豆腐。
宋玥看見那位非常內向是婦人自己一個人緊張地揪著手帕，局促地站在角落，她就湊過去好奇問道：“這豆腐是怎麽做到這麽嫩的啊？口感應該跟菜式的做法無關吧？是豆腐的本身？你自己做的豆腐？”
這位婦人也沒想到有人跟自己搭話，緊張得不行，她點點頭，細聲細語說道：“我娘家是做豆腐的，我自小就幫著爹娘做豆腐，這豆腐是我自己琢磨出來了……”
宋玥哇了一聲，毫不掩飾自己的欣賞，“厲害啊！”
能做出這種程度的美食。
她心裏是很敬佩的。
年輕婦人被誇了還不好意思地笑了下，挺緊張的。
大家夥也嚐過了。
這才紛紛誇三位評審公道！真不是隨隨便便點評的。
宋二旺和宋三旺也服氣了，沒想到自己失敗了。
宋大旺就拍拍倆弟弟的肩膀，用眼神示意他們稍安勿躁，至少他們哥仨過了一個也是非常不錯的。
隨即他們的眼神都產生了些許變化，看向宋玥的眼神也並不那麽友好，若是她不參加還能多一個名額。
就因為她的存在，硬生生把這比試的要求又拉高一個級別。
哥仨幾個心裏都很不爽。
宋二旺都忍不住啐罵到：“真晦氣，沒想到這瘋丫頭也來參賽！”
他們家長輩還說讓他們避開她點，結果還是撞上。
宋大旺立即讓倆弟弟快閉嘴，這會兒身邊都是人，被其他村民聽去可不妙，“行了，我過了就成，你們倆要幫我一塊準備，爭取贏得後日的那場比試！”