薑林看著麵前這些配料,實在隻能往包子餡餅這方麵聯想。


    「絕對是你沒吃過的好東西,等著吧,保證讓你大吃一驚。」薑知綿說道。


    「那我給你打下手。」薑林說著,就挽起了袖子。


    旁邊正在燒火的林苗苗便上前攔住,「打什麽下手啊,我幫綿綿就行了,你在廣聚軒累了那麽久,躺著歇會兒啊。」


    「我不累,你才累呢,還燒火,你看,臉蛋都紅撲撲的,肯定很熱吧。」


    薑林說著,就要伸手去給林苗苗擦汗。


    兩個人你儂我儂的,薑知綿實在是忍不住了,「要不然,你倆幹脆都留下來幫我的忙,正所謂男女搭配,幹活不累嘛。」


    「那也行。」


    「好。」


    三個人在灶房裏麵,頓時就忙開了。


    薑知綿把牛肉給切成小塊,再放進水裏煮熟,最後再放上八角桂皮香葉等來鹵。


    趁著這個時候,就開始準備其他的月餅餡。


    在薑林迴來之前,薑知綿曾問過全家人對於月餅的看法。


    薑家這麽窮,吃過的月餅屈指可數,但是聽說過的卻不少。


    尤其是薑老頭兒,說起月餅的種類來,那叫一個如數家珍。


    不過說得都是些甜口月餅。


    他個人表示,「這些東西以前年輕時候還覺得有意思,但是現在老了,就不太想吃了,太甜了,總是粘牙,我不太喜歡。」


    「你年輕時候也不喜歡好不好?比起月餅,你更想吃肉,對吧?」薑老太太在旁邊無情拆穿。


    薑老頭兒臉頰一紅,撓著花白頭髮的腦袋,「哎呀,還是你了解我。」


    甜滋滋的月餅,的確沒有啃雞腿來得帶勁啊。


    所以,當然是雞腿更實在。


    再問其他人,有喜歡吃甜月餅的,但也有不喜歡的。


    所以薑知綿就打算做兩種口味的月餅,不管喜歡吃甜口還是鹹口,都可以有得吃。


    她拿出買來的玫瑰花瓣,搗碎之後加上冰糖開始熬煮,這一步是要去除花瓣裏麵的苦澀味道。


    很快,瓦罐裏麵的濃鬱香甜味道就出來了。


    林苗苗很喜歡這個味道,「這個要怎麽吃啊,如果吃白餅子的時候沾一點,是不是更香?」


    這不就是吐司的吃法嗎?


    薑知綿立馬點頭,「可以啊,二嫂你要是喜歡的話,改天我做個麵包窯出來,咱們自己做麵包,你就可以蘸醬了。」


    麵包窯?


    是什麽東西?


    林苗苗滿臉不解,好奇的詢問薑知綿。


    薑知綿卻擺手,「這個一時半會兒也不好說,總之到時候做出來你就知道了。」


    不過在做麵包窯之前,還得先做一個棚子,否則麵包窯就擺在露天的話,很快就被淋壞。


    「這件事情包在我身上,以前我在左家莊的時候,就經常幫著修房頂什麽的。」薑林拍著胸口說道。


    林苗苗愛到情濃,頓時放出星星眼,「林哥兒,沒想到你這麽厲害,你和大哥以前在左家莊,一定學會了很多東西吧?」


    「我學得比較多啦,大哥以前都是跟著別人出去買東西,所以就算帳比較厲害。」


    說著,薑林又有點試探的看向林苗苗。


    支支吾吾道,「苗苗,你會不會覺得我很沒用,我和大哥明明是一起去左家莊當家丁的,結果現在大哥當了師爺,還要娶左小姐,要飛黃騰達了,你卻要跟著我吃苦……」


    「說什麽啊,」林苗苗笑彎了眼角,「我喜歡的人是你啊,其他的我不在乎,再說了,現在哪裏是吃苦,分明是在享福,全家人都很照顧我,我開心還來不及呢!」


    「真的嗎?」薑林開心的問道。


    林苗苗點頭,「真的,你看,我最近吃得臉都胖了一圈,要是吃苦的話,是會瘦,而不是胖啊。」


    「可我怎麽覺得你是水腫啊。」薑林納悶道。


    「這不是水腫,這就是胖,從今天開始我就要少吃一點,瘦迴來,否則就不好看了。」林苗苗苦惱的捂臉道。


    順道看向薑知綿,語氣中帶著羨慕,「綿綿,你怎麽不胖啊,你怎麽做到的?」


    在吃得這麽好,大家又都寵著她讓著她的家裏,綿綿怎麽還這麽瘦呢?!


    「我吃得少啊,再說每天都出去東奔西走的,就胖不起來。」薑知綿禮貌笑道。


    哼,她才不會告訴林苗苗,自己每晚都會在房間做燃脂運動呢。


    要是告訴林苗苗,林苗苗仿效的話,估計奶奶就會很快知道。


    到時候自己還不得又變成豬頭?


    所以還是希望二嫂愉快的圓潤一點吧。


    不過說起來,林苗苗所謂的胖,那是真的一點都不胖。


    她以前日子過得差,骨瘦嶙峋的,現在有點肉了,反而好看許多。


    這是好事啊!


    薑林也表示,「該吃吃,該喝喝,不管你變成什麽樣子,我都喜歡你的,你胖到連門都過不去,我還是喜歡你。」


    「啊,你不要咒我啊,我才不要胖成那個樣子。」林苗苗趕緊捂住了耳朵。


    灶房裏一派歡聲笑語當中,牛肉燉好了,玫瑰醬也已經做好了。


    薑知綿就把撕碎牛肉的任務交給了薑林。


    還特別吩咐,一定要撕得特別特別碎才行。


    這樣待會兒做出來的肉鬆,才會又軟又香。


    而自己則去鼓搗一個秘密武器去。


    沒錯,這個秘密武器,就是攪拌機!


    古代達不到電動的條件,所以薑知綿要做的,是一個類似攪蒜器的手動工具。


    先找一個圓形的瓦罐,然後找到比這個瓦罐口要大一點的模板,按照瓦罐的沿做出凹槽,方便瓦罐沿和木板可以完美的嵌和在一起。


    最後,就是在木板中央開個洞口,把剛剛好大小的木棍插進去。


    在瓦罐裏麵的那個木棍底部,固定好了兩個小小的刀片,是特意找鐵匠按照手術刀的大小做的。


    而木棍的最上端,則是繞上繩子。


    把肉鬆放上去之後,隻需要猛的拉動繩子,木棍就會開始旋轉起來,繼而裏麵的東西就會被刀片給攪碎,達到想要的效果。


    這麽一個好東西,家裏麵早就應該有一個了,辣椒醬蒜蓉肉餡什麽的,靠這個簡直不要太省力啊!


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