付拾一本來就是做飯館兒的,本來就應該對這些菜譜和秘方都更珍惜。


    可是這張口就要送給自家——


    這一瞬間王寧想了很多。


    覺得付拾一要麽就是不知道這些秘方的重要性,要麽就是為了故意討好自家。


    思來想去,王寧覺得後麵一種可能更大。


    也好像覺得自己猜到了為什麽李長博和杜太夫人都對付拾一如此喜愛的原因。


    也就是杜太夫人這會不知道王寧在想什麽,如果知道王寧在想什麽的話,一定會斜睨她一眼:你瞧不起誰呢?


    所以王寧在這種心思之下,很快麻利地拒絕了付拾一這個提議。


    而且還十分客氣:「我們如何好意思要付小娘子的秘方?還是每日差人過來買吧。」


    李長博一聽王寧這個語氣,就知道王寧大概心裏頭想的是和付小娘子拉開距離。


    一時之間有些無奈:剛才不都還好好的?


    付拾一眨了眨眼睛:「這個又算什麽秘方?這簡單的讓廚子一嚐就知道是怎麽做的……」


    「無非就是昆布,鴨子,還有薑片,鹽巴。」


    「哦,最後還可能加點蔥——」


    「再費點兒炭火,燉上一個時辰——」


    「這個很複雜嗎?」付拾一小心翼翼地問。


    心中是充滿了對這些唐朝土著的同情:在這個美食匱乏的年代,大家的生活質量真是慘不忍睹啊!


    而對於付拾一如此輕易的就將秘方說出來,讓所有人都聽到的行為,王寧睜大了眼睛:!!!這付小娘子到底是敗家還是缺心眼?


    世家大族手裏有不少的秘方不假,可都是多少年積累下來的?


    不能這麽隨意的折騰啊!


    可是付小娘子倒好!!!


    杜太夫人笑眯眯地說了句:「付小娘子半點也沒有藏私的心思,那會陛下過來的時候,付小娘子毫不猶豫的就將秘方給了宮裏。所以陛下也很喜歡付小娘子。」


    王寧更加風中淩亂了:所以付小娘子真是連陛下的賄賂成功了……怪不得呢。這吃人的嘴短,拿人的手軟,陛下又吃又拿的——


    第723章 厲害人物


    這麽一想之後,王寧看向付拾一的神色就有些古怪——付小娘子年紀不大,可是對人情世故這方麵居然有如此造詣。


    想要做到這樣大方,用東西砸人並不難,隻要有足夠的底蘊,有足夠的底氣。


    而偏偏付拾一,其實看上去完全不像是個有什麽底蘊和背景。


    就在王寧思緒複雜的過程中,桌上已經上了幾道菜。


    一個清蒸蹄膀,一個燒白,還有芋兒燒雞。


    清蒸蹄膀調的汁兒是酸甜口的。


    皮都蒸得軟爛。


    淋上了半透明的汁兒之後,看上去有一種誘人的晶瑩。


    用筷子輕輕一戳就能戳個透。


    夾的時候那皮肉顫微微的,幾乎都要掉下來的感覺。


    在付拾一布菜的時候,所有人都情不自禁屏住唿吸看著。


    生怕那肉掉下來。


    杜太夫人也喜歡這道菜,畢竟上了年紀之後牙口還是多少有些不好。這樣軟爛入味的菜,完全符合老年人的口味。


    就連王寧也是十分喜歡。


    畢竟現在的廚子做菜做不出這樣的味道,清蒸的菜多數都是味道清淡的不行。


    天天吃天天吃,也就覺得沒什麽滋味兒。


    而且一般都是吃羊肉,然後也沒有這麽脂肪豐虞的。


    口感完全就不一樣。


    燒白更是不用說。


    那入口即化的口感,幾乎沒有人能夠抵禦。


    至於時令菜芋兒燒雞。


    同樣也是獲得了一致好評。


    不過在杜太夫人夾第二筷子的時候,付拾一笑眯眯地提醒一句:「芋頭吃多了不消化,可不要貪圖口感就忘了這一點。」


    隨後付拾一就讓人上了炒菜。


    這個時候差不多就該吃點主食了。


    飯也不是純粹的大米飯,今天是豆角燜飯。


    這個季節新鮮的豆角肉厚而嫩。


    正是吃豆角的好時候。


    而米也是新米,在吸飽了湯汁和調料味道之後。


    完全揉和了米的香味和豆角的香氣。


    加上鹹香味。


    簡直就是人間享受。


    炒的菜是永恆不變的迴鍋肉,肉末青豆,肉末酸豇豆,還有一個魚香茄子,苦瓜炒蛋。


    湯是山藥排骨蓮藕湯。


    這個季節最適合進補。


    所以吃山藥排骨蓮藕湯最為合適。


    這幾個下飯的菜,充分考慮到了所有人的口味。


    有辣的,有不辣的,還有酸甜的,清淡的。


    王寧看著麵前這一碗豆角燜飯,有些皺眉:「就吃這個?」


    付拾一笑眯眯的推薦:「咱們可不是因為窮才吃這個。窮人家的菜飯是為了少下米,咱們家吃菜飯是因為好吃。夫人試試,保準一口下去就會喜歡上的。」


    「再說了吃多了精細的糧食,偶爾吃一點這種粗糙淳樸的風格,也是一種別樣的體驗。」


    誰要是敢說拾味館的菜飯寒酸,估計拾味館的人都敢掀桌子。


    這豆角燜飯其實並不是一個容易做的菜飯。


    要先將豆角摘幹淨。而且要選那種肉厚肥實的豆角。這樣豆角上的肉才豐滿,裏麵的豆角米在豆角煮開了之後,也會掉出來。

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