第84章 先布一子
官場歲月：從基層崛起一路青雲！ 作者：人間風物 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王發不是沒見過世麵的，他一下子就弄明白了陳青魚的意思。
景青禾也是偏過頭，美眸緊緊盯著陳青魚。
這個小弟，啥時候還懂餐飲了？
“陳同誌，您這個想法……很有意思啊！不知道，能否講得詳細一點？”
王發直接頓住了腳步，目光灼灼，看向陳青魚。
作為一個精明的商人，他對能賺錢的法子，天生嗅覺敏銳。
他要不是以前做過不少生意，著實掙下了豐厚的身價，也不可能在縣城最繁華的地方開下全縣第一的酒樓。
更是能走通上麵的關節，使得迎客樓成為縣委縣政府都經常指定的招待場所。
可以說，迎客樓在雙河縣，比縣招待所都有麵子！
誰家結婚生子，要是能在迎客樓擺席，那都是最有麵子的事。
此時，陳青魚隻是提上一嘴，王發卻是已經在腦中思考可行性了。
時間尚早，陳青魚想了想，索性跟他說道一二。
“王老板，這個模式我想你肯定聽過，迎客樓的市場定位，本身就存在一些問題。首先，迎客樓做政府招待的生意，這個您心裏有數，不能成掙錢的路子……”
王發連連點頭。
政府招待用費，好花不好拿，掙當然是有的掙，可這個掙到手的周期就難說了，甚至還得倒找補迴去一些……
陳青魚笑了笑，繼續說道：“除此之外，咱們雙河這種地方，你不可能隻依靠數量極少的高端群體來經營，況且那些個有錢人，可不會逮著一個飯店吃一輩子，現在省道又開通了，開車去市裏不超過一個鍾頭，迎客樓能留住這群人嗎？或者說，王老板你有把握，能把迎客樓打造成老字號？”
王發額頭滲出一層汗，心裏更是一陣翻騰。
陳青魚的話，可以說是字字珠璣。
再往下一細想，他已經可以看見迎客樓悲催的結局了……
迎客樓這種定位的酒樓，在普通縣城，不是沒有生存餘地，而是時間不對。
十年後，或許會好很多。
現在才是新千年初，王發用大城市的路子搞迎客樓，注定是要吃虧的。
“陳兄弟啊，那我這迎客樓要是想改革，怎麽落實比較好呢？我對這方麵還不太明確……”
王發真誠問道。
他早就打聽清楚了，今兒縣裏大佬招待港商巨佬，唯二的“例外”，下麵牛山鄉上來的兩個小基層幹部，人家靠的是幹出了讓港商滿意的項目，據說還有一些別的隱秘關係……
這也是他囑咐迎賓，一定要通知他來迎接陳青魚二人，結識一番的原因。
而陳青魚則是有些哭笑不得，這是把自己當業內人了？
他不過知曉後世的自助餐飲行業十分蓬勃，因此隨口提了一句。
要真讓他現在就出謀劃策，還真說不出個所以然來。
“王老板，今天畢竟還有要緊事，不如等得了空閑，咱們再聊？”
“哎，你瞧瞧我這腦子，得罪了！”
王發一拍腦門，這才想起陳青魚二人的特殊身份。
自家的事固然重要，可裏麵那些人，更是沒有他能得罪的！
要是怠慢了客人，莫說幾年後，他這迎客樓今晚就得關門大吉了！
“沒事，等有空了，一定要跟王老板好好聊聊。”
“好，好！改天，我去牛山鄉，拜訪陳兄弟和景鄉長！”
陳青魚笑了笑。
真想為王發排憂解難，救一救這迎客樓，也不急於一時。
王發……先結識下來，或許日後會是個有用的棋子。
景青禾也是偏過頭，美眸緊緊盯著陳青魚。
這個小弟，啥時候還懂餐飲了？
“陳同誌，您這個想法……很有意思啊！不知道，能否講得詳細一點？”
王發直接頓住了腳步，目光灼灼，看向陳青魚。
作為一個精明的商人，他對能賺錢的法子，天生嗅覺敏銳。
他要不是以前做過不少生意，著實掙下了豐厚的身價，也不可能在縣城最繁華的地方開下全縣第一的酒樓。
更是能走通上麵的關節，使得迎客樓成為縣委縣政府都經常指定的招待場所。
可以說，迎客樓在雙河縣，比縣招待所都有麵子！
誰家結婚生子，要是能在迎客樓擺席，那都是最有麵子的事。
此時，陳青魚隻是提上一嘴，王發卻是已經在腦中思考可行性了。
時間尚早，陳青魚想了想，索性跟他說道一二。
“王老板，這個模式我想你肯定聽過，迎客樓的市場定位，本身就存在一些問題。首先，迎客樓做政府招待的生意，這個您心裏有數，不能成掙錢的路子……”
王發連連點頭。
政府招待用費，好花不好拿，掙當然是有的掙，可這個掙到手的周期就難說了，甚至還得倒找補迴去一些……
陳青魚笑了笑，繼續說道：“除此之外，咱們雙河這種地方，你不可能隻依靠數量極少的高端群體來經營，況且那些個有錢人，可不會逮著一個飯店吃一輩子，現在省道又開通了，開車去市裏不超過一個鍾頭，迎客樓能留住這群人嗎？或者說，王老板你有把握，能把迎客樓打造成老字號？”
王發額頭滲出一層汗，心裏更是一陣翻騰。
陳青魚的話，可以說是字字珠璣。
再往下一細想，他已經可以看見迎客樓悲催的結局了……
迎客樓這種定位的酒樓，在普通縣城，不是沒有生存餘地，而是時間不對。
十年後，或許會好很多。
現在才是新千年初，王發用大城市的路子搞迎客樓，注定是要吃虧的。
“陳兄弟啊，那我這迎客樓要是想改革，怎麽落實比較好呢？我對這方麵還不太明確……”
王發真誠問道。
他早就打聽清楚了，今兒縣裏大佬招待港商巨佬，唯二的“例外”，下麵牛山鄉上來的兩個小基層幹部，人家靠的是幹出了讓港商滿意的項目，據說還有一些別的隱秘關係……
這也是他囑咐迎賓，一定要通知他來迎接陳青魚二人，結識一番的原因。
而陳青魚則是有些哭笑不得，這是把自己當業內人了？
他不過知曉後世的自助餐飲行業十分蓬勃，因此隨口提了一句。
要真讓他現在就出謀劃策，還真說不出個所以然來。
“王老板，今天畢竟還有要緊事，不如等得了空閑，咱們再聊？”
“哎，你瞧瞧我這腦子，得罪了！”
王發一拍腦門，這才想起陳青魚二人的特殊身份。
自家的事固然重要，可裏麵那些人，更是沒有他能得罪的！
要是怠慢了客人，莫說幾年後，他這迎客樓今晚就得關門大吉了！
“沒事，等有空了，一定要跟王老板好好聊聊。”
“好，好！改天，我去牛山鄉，拜訪陳兄弟和景鄉長！”
陳青魚笑了笑。
真想為王發排憂解難，救一救這迎客樓，也不急於一時。
王發……先結識下來，或許日後會是個有用的棋子。