小石頭把一小碗的炸魚和炸河蝦都吃光了，吃完還珍惜的用手指撿起碗裏的渣渣，塞進嘴裏吃掉。
趙豔看到摸了摸他頭頂的發旋，看他懂事的樣子總是忍不住心疼他。
泡麵泡好了，把盆上蓋的書一揭，方便麵特有的香氣就飄了出來，聞著這香味，趙豔本來不想吃，也忍不住吞了口口水。
小石頭更是被香氣吸引，他沒吃過泡麵，李斌沒給他買過，畢竟方便麵怪貴的，五毛錢一包呢！吃了也不當飽，這錢能買好幾盒火柴呢！
趙豔把筷子塞進小石頭手裏，直催他吃。
小石頭又看了眼碗，懂事的說：“嬸子，你先吃吧，我吃炸魚都吃飽了。”
趙豔看出來他想吃了，隻是懂事才拒絕，於是輕輕地捏了捏他的臉蛋，繼續催他：“小石頭，你快吃，嬸子再泡一碗去。”
看嬸子又倒熱水泡了一碗方便麵，小石頭才放心的夾了一筷子，吃進嘴的那一刻小石頭驚訝，這也太香了吧，比爸爸做的麵條好吃多了！
其實李斌做的也沒那麽難吃，隻是麵條是玉米麵和白麵兩摻做的，口感肯定沒有方便麵好，而且放的油也不多，他也不會啥廚藝，男人做飯煮熟就行，糊弄出的東西他自己吃著都不好吃，更別說孩子了。
也不是方便麵有多好吃，畢竟是孩子，沒吃過這個，第一次吃沒準是覺得新鮮，趙豔想。
倆人誰也沒抬頭，聚在一起，唿嚕嚕吃完了方便麵，小石頭更誇張，湯都喝完了，撐的小肚子都鼓起來了。
今天三哥來幫忙，趙豔打算晚上留他在家吃飯，也能和李建軍喝一杯，最近活重，喝點酒也能讓李建軍鬆泛鬆泛。
跨起小竹筐，趙豔領著小石頭去供銷社買肉了。
秋收累人，趙豔多買了點肉，想給男人補補。
要了七斤五花肉，又稱了三斤排骨，買了一瓶二鍋頭，看見有桔子汽水，又買了幾瓶，買完領著小石頭往家走。
小石頭非要幫嬸子分擔，沒辦法，趙豔隻能把竹筐的另一邊遞給他，看他認真抬東西的小樣，趙豔覺得挺可愛。
迴家趙豔洗洗手打算先把肉收拾出來。
今天買的五花肉可不少，趙豔打算割下一小塊，外麵抹點鹽，留著明天吃。
正抹鹽呢，就看見李建軍拎著兩大桶油吭哧吭哧的進屋了。
“這麽快油就榨好了？”趙豔驚訝，才送去幾個小時呀，這也太快了。
李建軍放下桶，轉身拿水舀子倒了碗水，咕咚咕咚都喝完了才迴答：“嗯，剛拉這趟苞米迴來，順路去了油坊，都取迴來了，三哥在外麵卸車呢，榨油剩的豆餅我也拿迴來了，明天送雞棚去，給雞加個餐。”
趙豔聽見豆餅都喂雞感覺有點浪費，想起炒豆餅的香氣，忍不住說：“建軍，你裝一小盆豆餅，咱們烙著吃。”
李建軍將信將疑，自家之前的豆餅都喂雞了，那玩意看著全是渣子，能好吃嗎。
可是礙於媳婦發話，李建軍不敢不從，嘴裏直答應，拿個小盆就出去了。
沒幾分鍾端著滿滿一小盆豆渣餅迴來了，和媳婦打聲招唿就出去跟著卸車了。
趙豔把肉抹完鹽就裝袋裏放一旁了，開始著手收拾剩下的肉。
剩下的就燒個扣肉吧，都做了再給兩個媽媽家都送點。
趙豔在大鍋裏倒了兩舀子水，小石頭積極地幫著往灶坑裏填柴燒火，趙豔攆他去喝汽水，他也不走，隻是抿著嘴衝趙豔笑。
小孩太懂事了，趙豔索性直接開了瓶汽水，直接塞給他，讓他邊看火邊喝。
等鍋裏的水燒開了，趙豔把這兩塊帶皮的五花肉放進去，多煮了一會兒。
等用筷子能插進去的時候，趙豔拿笊籬撈出來放盆裏了。
找個牙簽在肉皮表麵上紮小眼，紮的密密麻麻的，小石頭看的有意思，秉承著不懂就要問的好學姿態，問：“嬸子為啥要紮肉啊？”
趙豔手裏的活沒停，繼續紮肉皮，迴答：“這樣紮完小眼炸出來的皮才蓬鬆，才能更好吃。”
小石頭似懂非懂，看嬸子又往紮完眼的肉皮表麵抹了點醬油，隻覺得嬸子做肉太複雜了，當然也更好吃。
自家親爸做肉就一個法子，切吧切吧扔鍋裏燉白菜，要不就燉土豆或者蘿卜，反正平時也不咋吃肉，這麽一燉，他倆吃著都覺得老香了，可自從在嬸子家吃完飯，小石頭可恥的叛變了。
小石頭像打開了新世界的大門一樣，菜還能那麽做，整這麽多步驟，跟嬸子比，自家親爸做的菜實在是有點太糊弄了。
趙豔看了看李建軍拿迴來的油，顏色澄亮透明，看起來沒啥雜質，聞起來也沒異味，土法榨的油挺好，就是出油率不太高，有點廢豆子。
往鍋裏多倒點油，等燒到八成熱，油麵上的青煙向四麵擴散的時候，趙豔把整塊肉的皮朝下放入鍋中炸。
然後趕緊拿鍋蓋蓋上了，不然怕油濺出來燙傷自己和小石頭，讓小石頭少填點柴禾，用小火炸，把肉皮炸黃撈出來放盆裏，瀝幹淨油放涼。
趙豔把炸好的肉切厚片，每片厚度在0.5厘米以上吧，皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，趙豔多擺了幾碗，畢竟做好了想給兩邊老人送點呢。
又分別往碗裏灑上白酒、醬油，加入鹽，再放入幾粒豆豉，切好的辣椒段，上鍋多蒸一會就行啦。
這樣做出的扣肉肥而不膩，香還可口。
趙豔做完扣肉又去翻出一把梅花鹿奶糖，打開糖紙塞嘴裏一顆，剩下的一股腦塞進了小石頭兜裏。
一邊吃奶糖嘴裏一邊含糊不清地說：“這個糖好吃，小石頭你也吃。”
小石頭點頭，手裏握著汽水瓶子，桔子汽水喝起來甜絲絲的，小石頭有點沒太舍得喝，喝的慢，到現在還有大半瓶呢。
趙豔其實對扣肉沒啥想吃的欲望，畢竟肥肉啥的實在是不太愛吃，但架不住李建軍和家人都愛吃啊，要不才不費勁做這個呢。
趙豔趁著小石頭燒火的功夫，轉身剁好了排骨，一會兒在做個紅燒排骨吧。
揭開鍋蓋的時候小石頭被香氣吸引地陶醉了，等趙豔把扣肉倒出來，扣進盤子裏時，小石頭更是瞪大了眼睛，這肉看起來咋這麽好吃呢！
趙豔看到摸了摸他頭頂的發旋，看他懂事的樣子總是忍不住心疼他。
泡麵泡好了，把盆上蓋的書一揭，方便麵特有的香氣就飄了出來，聞著這香味，趙豔本來不想吃，也忍不住吞了口口水。
小石頭更是被香氣吸引，他沒吃過泡麵，李斌沒給他買過，畢竟方便麵怪貴的，五毛錢一包呢！吃了也不當飽，這錢能買好幾盒火柴呢！
趙豔把筷子塞進小石頭手裏，直催他吃。
小石頭又看了眼碗，懂事的說：“嬸子，你先吃吧，我吃炸魚都吃飽了。”
趙豔看出來他想吃了，隻是懂事才拒絕，於是輕輕地捏了捏他的臉蛋，繼續催他：“小石頭，你快吃，嬸子再泡一碗去。”
看嬸子又倒熱水泡了一碗方便麵，小石頭才放心的夾了一筷子，吃進嘴的那一刻小石頭驚訝，這也太香了吧，比爸爸做的麵條好吃多了！
其實李斌做的也沒那麽難吃，隻是麵條是玉米麵和白麵兩摻做的，口感肯定沒有方便麵好，而且放的油也不多，他也不會啥廚藝，男人做飯煮熟就行，糊弄出的東西他自己吃著都不好吃，更別說孩子了。
也不是方便麵有多好吃，畢竟是孩子，沒吃過這個，第一次吃沒準是覺得新鮮，趙豔想。
倆人誰也沒抬頭，聚在一起，唿嚕嚕吃完了方便麵，小石頭更誇張，湯都喝完了，撐的小肚子都鼓起來了。
今天三哥來幫忙，趙豔打算晚上留他在家吃飯，也能和李建軍喝一杯，最近活重，喝點酒也能讓李建軍鬆泛鬆泛。
跨起小竹筐，趙豔領著小石頭去供銷社買肉了。
秋收累人，趙豔多買了點肉，想給男人補補。
要了七斤五花肉，又稱了三斤排骨，買了一瓶二鍋頭，看見有桔子汽水，又買了幾瓶，買完領著小石頭往家走。
小石頭非要幫嬸子分擔，沒辦法，趙豔隻能把竹筐的另一邊遞給他，看他認真抬東西的小樣，趙豔覺得挺可愛。
迴家趙豔洗洗手打算先把肉收拾出來。
今天買的五花肉可不少，趙豔打算割下一小塊，外麵抹點鹽，留著明天吃。
正抹鹽呢，就看見李建軍拎著兩大桶油吭哧吭哧的進屋了。
“這麽快油就榨好了？”趙豔驚訝，才送去幾個小時呀，這也太快了。
李建軍放下桶，轉身拿水舀子倒了碗水，咕咚咕咚都喝完了才迴答：“嗯，剛拉這趟苞米迴來，順路去了油坊，都取迴來了，三哥在外麵卸車呢，榨油剩的豆餅我也拿迴來了，明天送雞棚去，給雞加個餐。”
趙豔聽見豆餅都喂雞感覺有點浪費，想起炒豆餅的香氣，忍不住說：“建軍，你裝一小盆豆餅，咱們烙著吃。”
李建軍將信將疑，自家之前的豆餅都喂雞了，那玩意看著全是渣子，能好吃嗎。
可是礙於媳婦發話，李建軍不敢不從，嘴裏直答應，拿個小盆就出去了。
沒幾分鍾端著滿滿一小盆豆渣餅迴來了，和媳婦打聲招唿就出去跟著卸車了。
趙豔把肉抹完鹽就裝袋裏放一旁了，開始著手收拾剩下的肉。
剩下的就燒個扣肉吧，都做了再給兩個媽媽家都送點。
趙豔在大鍋裏倒了兩舀子水，小石頭積極地幫著往灶坑裏填柴燒火，趙豔攆他去喝汽水，他也不走，隻是抿著嘴衝趙豔笑。
小孩太懂事了，趙豔索性直接開了瓶汽水，直接塞給他，讓他邊看火邊喝。
等鍋裏的水燒開了，趙豔把這兩塊帶皮的五花肉放進去，多煮了一會兒。
等用筷子能插進去的時候，趙豔拿笊籬撈出來放盆裏了。
找個牙簽在肉皮表麵上紮小眼，紮的密密麻麻的，小石頭看的有意思，秉承著不懂就要問的好學姿態，問：“嬸子為啥要紮肉啊？”
趙豔手裏的活沒停，繼續紮肉皮，迴答：“這樣紮完小眼炸出來的皮才蓬鬆，才能更好吃。”
小石頭似懂非懂，看嬸子又往紮完眼的肉皮表麵抹了點醬油，隻覺得嬸子做肉太複雜了，當然也更好吃。
自家親爸做肉就一個法子，切吧切吧扔鍋裏燉白菜，要不就燉土豆或者蘿卜，反正平時也不咋吃肉，這麽一燉，他倆吃著都覺得老香了，可自從在嬸子家吃完飯，小石頭可恥的叛變了。
小石頭像打開了新世界的大門一樣，菜還能那麽做，整這麽多步驟，跟嬸子比，自家親爸做的菜實在是有點太糊弄了。
趙豔看了看李建軍拿迴來的油，顏色澄亮透明，看起來沒啥雜質，聞起來也沒異味，土法榨的油挺好，就是出油率不太高，有點廢豆子。
往鍋裏多倒點油，等燒到八成熱，油麵上的青煙向四麵擴散的時候，趙豔把整塊肉的皮朝下放入鍋中炸。
然後趕緊拿鍋蓋蓋上了，不然怕油濺出來燙傷自己和小石頭，讓小石頭少填點柴禾，用小火炸，把肉皮炸黃撈出來放盆裏，瀝幹淨油放涼。
趙豔把炸好的肉切厚片，每片厚度在0.5厘米以上吧，皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，趙豔多擺了幾碗，畢竟做好了想給兩邊老人送點呢。
又分別往碗裏灑上白酒、醬油，加入鹽，再放入幾粒豆豉，切好的辣椒段，上鍋多蒸一會就行啦。
這樣做出的扣肉肥而不膩，香還可口。
趙豔做完扣肉又去翻出一把梅花鹿奶糖，打開糖紙塞嘴裏一顆，剩下的一股腦塞進了小石頭兜裏。
一邊吃奶糖嘴裏一邊含糊不清地說：“這個糖好吃，小石頭你也吃。”
小石頭點頭，手裏握著汽水瓶子，桔子汽水喝起來甜絲絲的，小石頭有點沒太舍得喝，喝的慢，到現在還有大半瓶呢。
趙豔其實對扣肉沒啥想吃的欲望，畢竟肥肉啥的實在是不太愛吃，但架不住李建軍和家人都愛吃啊，要不才不費勁做這個呢。
趙豔趁著小石頭燒火的功夫，轉身剁好了排骨，一會兒在做個紅燒排骨吧。
揭開鍋蓋的時候小石頭被香氣吸引地陶醉了，等趙豔把扣肉倒出來，扣進盤子裏時，小石頭更是瞪大了眼睛，這肉看起來咋這麽好吃呢！