第196章 新徒弟
四合院:大茂將我從橋底背迴後 作者:伽樓羅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不用顧忌這麽多,從今天晚上開始,馬華就要單獨掌勺,我已經跟田主任打過招唿,不是特別重要,但是又非點我菜的人,就讓馬華上,你今後就負責給我打下手。”
何雨柱說完直接將自己譚家菜的菜譜遞給餘姚東:
“這是我譚家菜的全部菜譜,你拿迴去把菜譜抄下來慢慢看,這裏麵很多菜跟段家菜基本相似,差的不多,你學起來應該很快的。”
看著何雨柱遞過來的菜譜,餘姚東眼裏除了震驚,還有些不敢相信。
菜譜,那是一個派係的傳承,怎麽這麽輕易的就給他了。
“不用太過於震驚,我既然收了你做徒弟,就會毫無保留的教你做菜。”
“還有就是外麵那群家夥一直在找的秘密,我也會找個合適的機會告訴你,先去看菜譜吧!晚上我讓你掌勺炒幾個簡單的。”
餘姚東將菜譜在手裏死死的握著,眼睛的淚水再次落了下來。
“謝謝師父!”餘姚東深深的鞠了一躬,然後退出了何雨柱休息的地方。
這休息的地方,其實就是個雜貨間。
“這個徒弟可以,比六子強。”何雨柱嘴角露出淡淡的笑意。
此刻何雨柱的三徒弟六子,手裏拿著瓜子,正在勾搭倪小翠。
這小子是會耍的。
瓜子隻給了十幾顆,把人家小姑娘的嘴吃饞了,就屁顛屁顛的跟著他後麵轉。
距離六子徹底拿捏倪小翠的日子估計也不遠了。
傍晚後廚。
馬華切完配菜後,就來找何雨柱:“師父,我來給你打下手。”
“打下手的事情以後不用你了,給你介紹一下,我新收的徒弟。”何雨柱將餘姚東拉了出來:“以後他給我打下手。”
何雨柱說話的聲音不小,所有人都扭頭朝這邊看了過來。
“咦?何組長居然收了那小子做徒弟?”
“切!一個隻知道幹活的傻子,居然也有人要?”
“這些都不是關鍵,你沒聽到嗎?何組長讓那姓餘的小子幫廚,馬華這是得罪何組長了嗎?這又是新收徒弟,又是換人打下手?”
“誰知道呢?”
後廚一群人都在等著看馬華的笑話,可見這馬華在後廚的人緣是有多不好。
別的不說,就他炒菜的時候,將人趕走,這一條,就讓後廚的廚子們非常的不滿。
現在看到馬華倒黴,他們內心頓時感覺無比痛快。
就連倪章青嘴角都帶了笑容。
不過接下來何雨柱一番話,直接讓倪章青的笑容僵在臉上:“老倪,你炒菜不好吃,你用的灶頭讓給馬華,從今天晚上開始,他要負責一個灶頭。”
何雨柱這話可不是在針對誰,主要是倪章青用的灶頭是最大最好的。
現在點他們菜的人越來越多,那些小一點的灶頭根本不夠馬華用的。
“什麽?何雨柱你什麽意思?”倪章青站出來指責道。
“倪師傅,你別生氣,我沒別的意思,你現在一天也炒不了幾個菜,那麽大的灶口用不上。”何雨柱一臉認真的說道。
“用不用得上不用你管,這灶頭是我的,誰也拿不走。”倪章青直接暴走。
“不是搶你的,我的意思是你那灶口閑下來的時候,讓馬華用,這事情我已經跟田主任說過了,他也是這個意思。”
“不行,覺得不行,這灶口是我的,隻能我一個用,我去找田主任說理。”倪章青氣鼓鼓的走了。
原本那些還想看馬華笑話的人,此刻都變了臉色,一個個心生羨慕。
不止是羨慕馬華,就連餘姚東他們也羨慕。
人家剛拜師,就去給師父打下手。
何雨柱這邊說是打下手,其實那都是手把手的在教徒弟學廚藝。
可不想倪章青,你要是想要他教你一道菜,那可不是件容易的事情。
就拿倪忠子來說,身為親侄子,他到現在,連倪章青一半的手藝都沒學到。
是倪忠子不肯學嗎?那都是倪章青不願意教。
倪章青心裏一直記著一句話,教會徒弟餓死師父。
他看家的本事,要是自己兒子過來學,那才能毫無保留的教導。
而何雨柱這邊卻是恰恰相反,隻要是來學,都毫無保留。
這讓後廚一群廚子羨慕不已。
等倪章青走後,何雨柱緊接著又開口了:“我四徒弟餘姚東學東西快,估計要不了多久也能自己掌勺,到時候,我還要一個幫忙打下手的幫廚,你們誰最近表現好,就可以來我這裏,我這裏不問出身,隻要願意拜我為師,就能學走我所有的廚藝。”
何雨柱此話一出,整個後廚都沸騰了起來。
先前還跟倪章青站在一隊的廚子,甚至包括倪章青的徒弟們,此刻一個個炙熱無比的看著何雨柱。
別的不說,就單憑何雨柱這手把手的教學,誰不心動。
就連倪章青最得意的弟子,倪忠子都心動了。
不過他倒是有自知之明,知道何雨柱是不可能教他的。
何雨柱不可能教他,但是會教其他人。
這讓倪忠子心裏非常的不平衡。
“何組長,您真的要收徒弟嗎?我不是倪師傅的徒弟,您看我行不行。”
“我也不是倪師傅徒弟,但是我平時隻負責洗菜,我也想做您徒弟。”
“何組長,我雖然是倪師傅徒弟,可他什麽都沒教我,我都入門一年多了,他隻教了我怎麽切菜。”
“何組長,我是倪師傅族內侄子,雖然是侄子,可他也沒教我幾道菜,你能也給我一次機會。”
在場所有廚子都激動不得了,一個個放下手裏的活兒,開始介紹自己。
“隻要表現好,都有機會,倪忠子也可以,我教徒弟最多也就教三四個月,你們都別著急,餘姚東我也隻教幾個月就會讓他單獨幹,我這個人,既然收了徒弟,就會在最短的時間內讓他出師,你們都是有基本功的,估計個把月就能出師。”
何雨柱這一席話是徹底讓後廚沸騰起來。
就連倪忠子的唿吸都開始急促起來。
何組長說他也有機會。
也就是說,他不用想法去弄何雨柱那些佐料,就能用上。
倪忠子激動隻是一瞬,他的內心很快就冷靜了下來。
何雨柱說完直接將自己譚家菜的菜譜遞給餘姚東:
“這是我譚家菜的全部菜譜,你拿迴去把菜譜抄下來慢慢看,這裏麵很多菜跟段家菜基本相似,差的不多,你學起來應該很快的。”
看著何雨柱遞過來的菜譜,餘姚東眼裏除了震驚,還有些不敢相信。
菜譜,那是一個派係的傳承,怎麽這麽輕易的就給他了。
“不用太過於震驚,我既然收了你做徒弟,就會毫無保留的教你做菜。”
“還有就是外麵那群家夥一直在找的秘密,我也會找個合適的機會告訴你,先去看菜譜吧!晚上我讓你掌勺炒幾個簡單的。”
餘姚東將菜譜在手裏死死的握著,眼睛的淚水再次落了下來。
“謝謝師父!”餘姚東深深的鞠了一躬,然後退出了何雨柱休息的地方。
這休息的地方,其實就是個雜貨間。
“這個徒弟可以,比六子強。”何雨柱嘴角露出淡淡的笑意。
此刻何雨柱的三徒弟六子,手裏拿著瓜子,正在勾搭倪小翠。
這小子是會耍的。
瓜子隻給了十幾顆,把人家小姑娘的嘴吃饞了,就屁顛屁顛的跟著他後麵轉。
距離六子徹底拿捏倪小翠的日子估計也不遠了。
傍晚後廚。
馬華切完配菜後,就來找何雨柱:“師父,我來給你打下手。”
“打下手的事情以後不用你了,給你介紹一下,我新收的徒弟。”何雨柱將餘姚東拉了出來:“以後他給我打下手。”
何雨柱說話的聲音不小,所有人都扭頭朝這邊看了過來。
“咦?何組長居然收了那小子做徒弟?”
“切!一個隻知道幹活的傻子,居然也有人要?”
“這些都不是關鍵,你沒聽到嗎?何組長讓那姓餘的小子幫廚,馬華這是得罪何組長了嗎?這又是新收徒弟,又是換人打下手?”
“誰知道呢?”
後廚一群人都在等著看馬華的笑話,可見這馬華在後廚的人緣是有多不好。
別的不說,就他炒菜的時候,將人趕走,這一條,就讓後廚的廚子們非常的不滿。
現在看到馬華倒黴,他們內心頓時感覺無比痛快。
就連倪章青嘴角都帶了笑容。
不過接下來何雨柱一番話,直接讓倪章青的笑容僵在臉上:“老倪,你炒菜不好吃,你用的灶頭讓給馬華,從今天晚上開始,他要負責一個灶頭。”
何雨柱這話可不是在針對誰,主要是倪章青用的灶頭是最大最好的。
現在點他們菜的人越來越多,那些小一點的灶頭根本不夠馬華用的。
“什麽?何雨柱你什麽意思?”倪章青站出來指責道。
“倪師傅,你別生氣,我沒別的意思,你現在一天也炒不了幾個菜,那麽大的灶口用不上。”何雨柱一臉認真的說道。
“用不用得上不用你管,這灶頭是我的,誰也拿不走。”倪章青直接暴走。
“不是搶你的,我的意思是你那灶口閑下來的時候,讓馬華用,這事情我已經跟田主任說過了,他也是這個意思。”
“不行,覺得不行,這灶口是我的,隻能我一個用,我去找田主任說理。”倪章青氣鼓鼓的走了。
原本那些還想看馬華笑話的人,此刻都變了臉色,一個個心生羨慕。
不止是羨慕馬華,就連餘姚東他們也羨慕。
人家剛拜師,就去給師父打下手。
何雨柱這邊說是打下手,其實那都是手把手的在教徒弟學廚藝。
可不想倪章青,你要是想要他教你一道菜,那可不是件容易的事情。
就拿倪忠子來說,身為親侄子,他到現在,連倪章青一半的手藝都沒學到。
是倪忠子不肯學嗎?那都是倪章青不願意教。
倪章青心裏一直記著一句話,教會徒弟餓死師父。
他看家的本事,要是自己兒子過來學,那才能毫無保留的教導。
而何雨柱這邊卻是恰恰相反,隻要是來學,都毫無保留。
這讓後廚一群廚子羨慕不已。
等倪章青走後,何雨柱緊接著又開口了:“我四徒弟餘姚東學東西快,估計要不了多久也能自己掌勺,到時候,我還要一個幫忙打下手的幫廚,你們誰最近表現好,就可以來我這裏,我這裏不問出身,隻要願意拜我為師,就能學走我所有的廚藝。”
何雨柱此話一出,整個後廚都沸騰了起來。
先前還跟倪章青站在一隊的廚子,甚至包括倪章青的徒弟們,此刻一個個炙熱無比的看著何雨柱。
別的不說,就單憑何雨柱這手把手的教學,誰不心動。
就連倪章青最得意的弟子,倪忠子都心動了。
不過他倒是有自知之明,知道何雨柱是不可能教他的。
何雨柱不可能教他,但是會教其他人。
這讓倪忠子心裏非常的不平衡。
“何組長,您真的要收徒弟嗎?我不是倪師傅的徒弟,您看我行不行。”
“我也不是倪師傅徒弟,但是我平時隻負責洗菜,我也想做您徒弟。”
“何組長,我雖然是倪師傅徒弟,可他什麽都沒教我,我都入門一年多了,他隻教了我怎麽切菜。”
“何組長,我是倪師傅族內侄子,雖然是侄子,可他也沒教我幾道菜,你能也給我一次機會。”
在場所有廚子都激動不得了,一個個放下手裏的活兒,開始介紹自己。
“隻要表現好,都有機會,倪忠子也可以,我教徒弟最多也就教三四個月,你們都別著急,餘姚東我也隻教幾個月就會讓他單獨幹,我這個人,既然收了徒弟,就會在最短的時間內讓他出師,你們都是有基本功的,估計個把月就能出師。”
何雨柱這一席話是徹底讓後廚沸騰起來。
就連倪忠子的唿吸都開始急促起來。
何組長說他也有機會。
也就是說,他不用想法去弄何雨柱那些佐料,就能用上。
倪忠子激動隻是一瞬,他的內心很快就冷靜了下來。