安安道:「對,二舅媽還說咱家豆腐好吃,沒必要。」
文靖安:「……」
看來無論什麽時代什麽地方,吃貨永遠存在。
與此同時,北街那家北施豆腐店則顯得一派蕭條了。
偌大的店鋪門前空蕩蕩無一人,檯麵上堆了七八框顏色發黃的老豆腐賣不出去,這些都是早上做好的豆腐,此時已經入了夏,中午天氣悶熱,如果明天再買不出去,這些豆腐就要開始發酸發餿了。
「查到了查到了!原來是南街那邊開了家新豆腐店,把我們家生意全搶走了!」
一個瘦弱的夥計從鎮南街跑迴來,顧不上喘氣,趕緊給老闆和老闆娘打小報告。
第46章 砸店 少年心性書生意氣
老闆娘自然是文靖安之前見過的那位體態壯碩的中年女子。
老闆則是一個滿臉虯須的精壯漢子,不過和他妻子相比到底顯得小了一個型號。
此時他赤著胳膊坐在一條長凳上,聽完夥計的匯報,即刻來了脾氣,怒不可遏道:「哪一家?!老子馬上帶人過去,直接把他店砸了!他媽的!」
老闆娘卻冷靜得多,問夥計:「他們家什麽背景?」
夥計如實相告:「聽說是陳家照顧的,昨天他們開張,陳家的糧店免費送米給他們賺吆喝。」
老闆娘皺眉道:「陳家?他們家大業大,怎麽還做這種小生意?」
夥計:「不是陳家自己,聽說是陳老爺的女婿開的店,忽然從桃河村搬上來的。」
老闆怒道:「管他陳家李家!搶老子飯吃,老子讓他從哪兒來滾哪兒去!」
老闆娘瞪他一眼,大聲道:「閉嘴!」
夥計嚇一激靈,老闆果然緘口不語,勉強保持著色厲內荏的樣子。
這老闆娘是蓮花鎮上土生土長的人,對鎮子上大門大戶家的事情多多少少都聽說過,當年陳三娘和陳家的事轟動一時,她自然不可能不知道,便說:「不對啊,陳守嚴恨死了他女兒女婿,聽說十多年沒來往,這會怎麽就幫襯上了?」
夥計:「這我就不知道了,反正他家的豆腐看著又白又嫩,我看好多麵熟的老客都跑他們家去了。」
老闆:「直娘賊!在老子的地盤搶飯吃,老子……」
老幫娘直接給他摔去一個籮筐,將他從長凳上打下來,喝道:「把豆腐收了然後給老娘做飯,馬上!」
這個滿臉鬍鬚,露著一雙虯實臂膀的老闆大氣不敢出,乖乖爬起來開始收拾台麵堆積如山的豆腐。
夥計見怪不怪,向來知道他們家是老闆娘說了算,這家豆腐店本來是老闆娘的家傳祖業,老闆是入贅的,平時跟他們這些夥計吆三喝四便罷了,在老闆娘麵前即刻原形畢露。
這正印證了二舅媽之前跟陳三娘說的話,這家店的老闆娘還好說話,老闆是個潑皮無賴。
此時這位老闆娘也不著急,而是跟夥計說道:「既然和陳家有關係就不能亂來,你再去打聽打聽陳守嚴為什麽忽然改了態度。還有,你去買一斤他家的豆腐過來——你手上提的什麽東西?」
夥計笑了笑:「這就是他們家的豆腐,我看那麽人買,也想嚐一嚐。」
老闆娘:「……」
把夥計的豆腐要過來,首先看了顏色,色白如雪;再試了彈性,嫩如羊脂;再捏一塊嚐了味道,爽滑可口,滿滿的豆香味,真的是唇齒留香。
老闆娘呆在原地良久,經營豆腐店多年,她哪裏還看不出文靖安家的豆腐與她們家的孰優孰劣,她問夥計:「他們家賣多少錢一斤?」
夥計:「和我們家一樣,都是6文錢一斤。」
老闆娘:「……」
如果之前她還認為文靖安一家生意好是因為有了陳家幫忙吆喝,那麽現在她已經得到了歸根結底的答案——人家的豆腐比她們好上千百倍,價錢也跟她們的一樣,平心而論,如果她是顧客,她會怎麽選擇?
長此以往下去,她家的生意就不是被搶走那麽簡單了。
這時老闆從屋裏出來,入贅多年,他最會體察老闆娘的臉色,便湊上來說道:「不管他豆腐做得有多好,我有辦法鬧得他開不了門。」
老闆娘本不願用下三濫的手段,但想到如果祖傳的豆腐店在她手裏砸了,無顏麵見列祖列宗倒在其次,往後一大家子的活計可就斷了,這迫使她不得不做出應對。
「你有什麽辦法?」
老闆挺大個男人忽然露出賊眉鼠眼的欣喜神態,貼近老闆娘的耳畔,吱吱嘰嘰說了起來。
文靖安家這邊倒是一片喜慶,文靖安幫著陳三娘收了豆腐攤,洗刷幹淨台麵木框之類的用具,文三貴也在裏邊把晚飯做好了,飯桌上陳三娘仔細算了一下,今天他們家一共入帳450文錢,那就是一共賣了75斤豆腐,這比文靖安原先預料的顯然好得太多了。
前麵已經算過了,1斤豆腐的利潤是4文錢左右,今天賣出75斤就是賺300文錢,即便除去每個月2兩銀子的租金,加上他們家每天的夥食和其他用度,剩下的盈餘也是相當可觀的,照這麽下去,用不了幾年他家真成地主了。
這麽順利的開局,讓文靖安都懷疑這件事的真實性了。
然而看著陳三娘和安安將一把又把的銅錢串起來,他又覺得這個世界如此真實。
說起來還是那句話——知識就是力量,學習改變人生。
文靖安:「……」
看來無論什麽時代什麽地方,吃貨永遠存在。
與此同時,北街那家北施豆腐店則顯得一派蕭條了。
偌大的店鋪門前空蕩蕩無一人,檯麵上堆了七八框顏色發黃的老豆腐賣不出去,這些都是早上做好的豆腐,此時已經入了夏,中午天氣悶熱,如果明天再買不出去,這些豆腐就要開始發酸發餿了。
「查到了查到了!原來是南街那邊開了家新豆腐店,把我們家生意全搶走了!」
一個瘦弱的夥計從鎮南街跑迴來,顧不上喘氣,趕緊給老闆和老闆娘打小報告。
第46章 砸店 少年心性書生意氣
老闆娘自然是文靖安之前見過的那位體態壯碩的中年女子。
老闆則是一個滿臉虯須的精壯漢子,不過和他妻子相比到底顯得小了一個型號。
此時他赤著胳膊坐在一條長凳上,聽完夥計的匯報,即刻來了脾氣,怒不可遏道:「哪一家?!老子馬上帶人過去,直接把他店砸了!他媽的!」
老闆娘卻冷靜得多,問夥計:「他們家什麽背景?」
夥計如實相告:「聽說是陳家照顧的,昨天他們開張,陳家的糧店免費送米給他們賺吆喝。」
老闆娘皺眉道:「陳家?他們家大業大,怎麽還做這種小生意?」
夥計:「不是陳家自己,聽說是陳老爺的女婿開的店,忽然從桃河村搬上來的。」
老闆怒道:「管他陳家李家!搶老子飯吃,老子讓他從哪兒來滾哪兒去!」
老闆娘瞪他一眼,大聲道:「閉嘴!」
夥計嚇一激靈,老闆果然緘口不語,勉強保持著色厲內荏的樣子。
這老闆娘是蓮花鎮上土生土長的人,對鎮子上大門大戶家的事情多多少少都聽說過,當年陳三娘和陳家的事轟動一時,她自然不可能不知道,便說:「不對啊,陳守嚴恨死了他女兒女婿,聽說十多年沒來往,這會怎麽就幫襯上了?」
夥計:「這我就不知道了,反正他家的豆腐看著又白又嫩,我看好多麵熟的老客都跑他們家去了。」
老闆:「直娘賊!在老子的地盤搶飯吃,老子……」
老幫娘直接給他摔去一個籮筐,將他從長凳上打下來,喝道:「把豆腐收了然後給老娘做飯,馬上!」
這個滿臉鬍鬚,露著一雙虯實臂膀的老闆大氣不敢出,乖乖爬起來開始收拾台麵堆積如山的豆腐。
夥計見怪不怪,向來知道他們家是老闆娘說了算,這家豆腐店本來是老闆娘的家傳祖業,老闆是入贅的,平時跟他們這些夥計吆三喝四便罷了,在老闆娘麵前即刻原形畢露。
這正印證了二舅媽之前跟陳三娘說的話,這家店的老闆娘還好說話,老闆是個潑皮無賴。
此時這位老闆娘也不著急,而是跟夥計說道:「既然和陳家有關係就不能亂來,你再去打聽打聽陳守嚴為什麽忽然改了態度。還有,你去買一斤他家的豆腐過來——你手上提的什麽東西?」
夥計笑了笑:「這就是他們家的豆腐,我看那麽人買,也想嚐一嚐。」
老闆娘:「……」
把夥計的豆腐要過來,首先看了顏色,色白如雪;再試了彈性,嫩如羊脂;再捏一塊嚐了味道,爽滑可口,滿滿的豆香味,真的是唇齒留香。
老闆娘呆在原地良久,經營豆腐店多年,她哪裏還看不出文靖安家的豆腐與她們家的孰優孰劣,她問夥計:「他們家賣多少錢一斤?」
夥計:「和我們家一樣,都是6文錢一斤。」
老闆娘:「……」
如果之前她還認為文靖安一家生意好是因為有了陳家幫忙吆喝,那麽現在她已經得到了歸根結底的答案——人家的豆腐比她們好上千百倍,價錢也跟她們的一樣,平心而論,如果她是顧客,她會怎麽選擇?
長此以往下去,她家的生意就不是被搶走那麽簡單了。
這時老闆從屋裏出來,入贅多年,他最會體察老闆娘的臉色,便湊上來說道:「不管他豆腐做得有多好,我有辦法鬧得他開不了門。」
老闆娘本不願用下三濫的手段,但想到如果祖傳的豆腐店在她手裏砸了,無顏麵見列祖列宗倒在其次,往後一大家子的活計可就斷了,這迫使她不得不做出應對。
「你有什麽辦法?」
老闆挺大個男人忽然露出賊眉鼠眼的欣喜神態,貼近老闆娘的耳畔,吱吱嘰嘰說了起來。
文靖安家這邊倒是一片喜慶,文靖安幫著陳三娘收了豆腐攤,洗刷幹淨台麵木框之類的用具,文三貴也在裏邊把晚飯做好了,飯桌上陳三娘仔細算了一下,今天他們家一共入帳450文錢,那就是一共賣了75斤豆腐,這比文靖安原先預料的顯然好得太多了。
前麵已經算過了,1斤豆腐的利潤是4文錢左右,今天賣出75斤就是賺300文錢,即便除去每個月2兩銀子的租金,加上他們家每天的夥食和其他用度,剩下的盈餘也是相當可觀的,照這麽下去,用不了幾年他家真成地主了。
這麽順利的開局,讓文靖安都懷疑這件事的真實性了。
然而看著陳三娘和安安將一把又把的銅錢串起來,他又覺得這個世界如此真實。
說起來還是那句話——知識就是力量,學習改變人生。