第90章 這麽極品的野生大黃魚很難收到吧?
富豪從倒賣80年代野生海鮮開始 作者:阿浪的腦洞筆記 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那也不錯了,野生大黃魚本來就是稀少魚。”
“是啊,太多咱們也賣不出去。”
“三條魚純賺兩三千塊錢,咱們都滿足了。”
眾人很滿意了,高檔野生海鮮他們很難賣出去。
王海川聽堂叔的話嘴角一抽,三條兩三斤的野生大黃魚才賺兩三千,在自己那餐館,利潤最少翻倍才正常。
看到王二軍帶著幾個堂伯堂叔,打算把活水倉裏的活野生海魚,送到餐館和白梨灣垂釣場去。
王海川抱著一水箱野生大黃魚,下船往自己的餐館走去。
嗯,最近村裏加強管理民宿和飯館,王海川給給自己的產業都掛上了新牌子。
餐館叫白石餐館,釣魚場叫白梨灣垂釣場,民宿叫白豚灣民宿。
走進白石餐館,陳易正從後院出來。
“哎,海川哥這次又收到什麽好東西?”
“嗬嗬,這次可是高檔貨。”
“給我看看。”
“走,去後廚看。”
王海川笑著走進後廚,來到食材冰櫃旁,把抱來的水箱放下。
廚房裏的大廚和幫廚都好奇地看向他。
“喲,海川,這次又帶了什麽好東西過來啊。”
陳禦羹把炒好的菜裝盤,兩手在廚兜上擦了擦,笑嗬嗬圍過來。
“這次運氣好收到野生大黃魚了。”
王海川打開水箱,裏麵七條金燦燦的大黃魚。
“那你這次運氣真好。”
“這些野生大黃魚剛出水時,處理得很好,品相顏色極品,我做了幾十年海鮮,從沒見過這麽好的野生大黃魚。”
陳禦羹拿起一條大黃魚感歎,另一個大廚何大廚也吸引過來。
“幾千一斤收的?這麽極品的野生大黃魚肯定很多人搶著買吧?”
“咳,確實很多人買。”
王海川輕咳了一聲,這個‘買’要換成‘賣’,羅家漁港收這些大黃魚的時候,一塊五一斤收購價,很多人搶著賣啊。
“陳易,你帶個人去我船上把其他野生大黃魚都搬過來。”
“還有?”
“嗯,還有一百多斤,都是一斤以上的。”
“好。”
陳易應了一聲,馬上動身。
陳禦羹和何大廚震驚了,一斤以上的野生大黃魚,很多海鮮樓有錢也買不到啊。
等王海川走後,陳禦羹和何大廚不約而同的給熟人老饕打電話。
叫那些有錢又愛好美食的老板來白石餐館吃飯,是送他們人情,現在很多海鮮樓收到大個頭野生大黃魚後,可不是給錢就能吃到的。
......
王海川騎著電動車,來到白梨灣垂釣場。
這個時間點,正是釣魚佬老板出海釣魚,空軍歸來買魚迴家交差的時候。
王海川走進垂釣場,放眼望去,最少也有大幾十位老板正在釣魚。
在門口小屋和張碩聊了幾句,朝那些釣魚的老板走去。
現在釣魚的老板多了,加上最近放的值錢海魚沒有以前多,魚兒上鉤的頻率降低到兩三分鍾一次,有些沒經驗的老板還會經常脫鉤。
就算這樣,這些來釣魚的老板還是釣得挺爽的。
王海川和這些老板打招唿,告訴他們今天餐館有大個頭野生大黃魚。
有的老板想買,王海川不賣,他打算叫陳禦羹用野生大黃魚做招牌菜。
走到距離白梨灣連接大海最近的那個釣魚台時,看見李軍和張亮正在那裏釣魚。
王海川忍不住笑了一聲。
在白梨灣垂釣場釣魚,不管在哪個釣魚台釣都一樣,自己每次帶來的名貴海魚,每個釣魚台都會放生一兩水箱。
放魚的時候很多老板都見過,包括張亮和李軍都知道,放下去的魚不會散開,就在放魚的釣魚台釣魚就行了。
張亮最近不信這個邪,認為白梨灣連接大海的地方活水多,魚更多,每次過來都到這當西曬的釣魚台釣魚。
李軍也信他說的理論。
有舒舒服服的釣魚台不選,非得來這個其他老板下午都不來釣魚台釣魚。
王海川看到垂釣場服務員王浩,給隔壁釣魚台送冰水和水果,就拿了三瓶冰水。
“兩位老板收獲咋樣啊?”
王海川拿著冰水,走到張亮和李軍所在的那個釣魚台問道。
張亮和李軍迴頭,笑著點了點頭。
張亮說道:“小川,你剛放的魚不錯。”
“以前放的魚不行嗎?”
王海川笑著把兩瓶冰水遞給他倆,自己扭開一瓶喝了幾口。
“以前放的魚學精了嘛,我和李老板釣了兩三個小時,還沒釣到二十條。”
張亮喝著冰水,對自己今天的戰績有些不滿意,以前都是連竿不停的,今天還沒放魚前,要等幾分鍾才會上魚。
“那你換個釣魚台啊,那裏就不錯。”
王海川指了指附近隻有一個人的釣魚台。
白梨灣連接大海的地方,活水會帶來外麵的魚類食物。
張亮這個釣魚台下,那些放下去的名貴海魚沒散開也不會太餓,相對其它釣魚台下的魚上鉤頻率低了不少。
“不還,這裏更有挑戰性,我打算明天把肖總帶來玩玩。”
“嗬嗬,明天肖總過來肯定很滿意。”
張亮說的肖總是誰王海川知道的,是他們國企的副總,年齡五十歲左右,是個老饕,喜歡吃稀少不違法的野生貨。
張亮猛的一提魚竿,一邊收放魚線,一邊問道:“你這次又搞到什麽好貨?”
“嗯,這次收了點野生大黃魚迴來。”
“野生大黃魚?多大的?”
旁邊李軍也不管魚竿繃直的魚線了。
最近他家關係好的老領導過壽,家裏正愁著送什麽禮物,那位老領導
老家在沿海漁村,對小時候吃過的大黃魚念念不忘。
“最大的那條三十多斤吧。”
“你還收了不少?走,去餐館看魚去!”
李軍把手裏的魚竿塞給張亮,張亮對野生大黃魚也感興趣啊,又把李軍的魚竿塞給王海川。
“咱們一起迴去嘛。”
兩條名貴野生海魚被暴力拉上岸,三人快速將釣魚裝備收拾好迴餐館。
迴到白石餐館時,後院聚集了不少老板,他們對王海川隻訂餐不賣野生大黃魚食材意見很大。
“王老板,你這其他名貴魚都能買了帶走,買野生大黃魚怎麽不能帶走了?”
“對嘛,都是高檔野生貨,我們用菜單價買也可以嘛。”
“王老板,我們買了帶迴去送禮,價錢好商量。”
“是啊,太多咱們也賣不出去。”
“三條魚純賺兩三千塊錢,咱們都滿足了。”
眾人很滿意了,高檔野生海鮮他們很難賣出去。
王海川聽堂叔的話嘴角一抽,三條兩三斤的野生大黃魚才賺兩三千,在自己那餐館,利潤最少翻倍才正常。
看到王二軍帶著幾個堂伯堂叔,打算把活水倉裏的活野生海魚,送到餐館和白梨灣垂釣場去。
王海川抱著一水箱野生大黃魚,下船往自己的餐館走去。
嗯,最近村裏加強管理民宿和飯館,王海川給給自己的產業都掛上了新牌子。
餐館叫白石餐館,釣魚場叫白梨灣垂釣場,民宿叫白豚灣民宿。
走進白石餐館,陳易正從後院出來。
“哎,海川哥這次又收到什麽好東西?”
“嗬嗬,這次可是高檔貨。”
“給我看看。”
“走,去後廚看。”
王海川笑著走進後廚,來到食材冰櫃旁,把抱來的水箱放下。
廚房裏的大廚和幫廚都好奇地看向他。
“喲,海川,這次又帶了什麽好東西過來啊。”
陳禦羹把炒好的菜裝盤,兩手在廚兜上擦了擦,笑嗬嗬圍過來。
“這次運氣好收到野生大黃魚了。”
王海川打開水箱,裏麵七條金燦燦的大黃魚。
“那你這次運氣真好。”
“這些野生大黃魚剛出水時,處理得很好,品相顏色極品,我做了幾十年海鮮,從沒見過這麽好的野生大黃魚。”
陳禦羹拿起一條大黃魚感歎,另一個大廚何大廚也吸引過來。
“幾千一斤收的?這麽極品的野生大黃魚肯定很多人搶著買吧?”
“咳,確實很多人買。”
王海川輕咳了一聲,這個‘買’要換成‘賣’,羅家漁港收這些大黃魚的時候,一塊五一斤收購價,很多人搶著賣啊。
“陳易,你帶個人去我船上把其他野生大黃魚都搬過來。”
“還有?”
“嗯,還有一百多斤,都是一斤以上的。”
“好。”
陳易應了一聲,馬上動身。
陳禦羹和何大廚震驚了,一斤以上的野生大黃魚,很多海鮮樓有錢也買不到啊。
等王海川走後,陳禦羹和何大廚不約而同的給熟人老饕打電話。
叫那些有錢又愛好美食的老板來白石餐館吃飯,是送他們人情,現在很多海鮮樓收到大個頭野生大黃魚後,可不是給錢就能吃到的。
......
王海川騎著電動車,來到白梨灣垂釣場。
這個時間點,正是釣魚佬老板出海釣魚,空軍歸來買魚迴家交差的時候。
王海川走進垂釣場,放眼望去,最少也有大幾十位老板正在釣魚。
在門口小屋和張碩聊了幾句,朝那些釣魚的老板走去。
現在釣魚的老板多了,加上最近放的值錢海魚沒有以前多,魚兒上鉤的頻率降低到兩三分鍾一次,有些沒經驗的老板還會經常脫鉤。
就算這樣,這些來釣魚的老板還是釣得挺爽的。
王海川和這些老板打招唿,告訴他們今天餐館有大個頭野生大黃魚。
有的老板想買,王海川不賣,他打算叫陳禦羹用野生大黃魚做招牌菜。
走到距離白梨灣連接大海最近的那個釣魚台時,看見李軍和張亮正在那裏釣魚。
王海川忍不住笑了一聲。
在白梨灣垂釣場釣魚,不管在哪個釣魚台釣都一樣,自己每次帶來的名貴海魚,每個釣魚台都會放生一兩水箱。
放魚的時候很多老板都見過,包括張亮和李軍都知道,放下去的魚不會散開,就在放魚的釣魚台釣魚就行了。
張亮最近不信這個邪,認為白梨灣連接大海的地方活水多,魚更多,每次過來都到這當西曬的釣魚台釣魚。
李軍也信他說的理論。
有舒舒服服的釣魚台不選,非得來這個其他老板下午都不來釣魚台釣魚。
王海川看到垂釣場服務員王浩,給隔壁釣魚台送冰水和水果,就拿了三瓶冰水。
“兩位老板收獲咋樣啊?”
王海川拿著冰水,走到張亮和李軍所在的那個釣魚台問道。
張亮和李軍迴頭,笑著點了點頭。
張亮說道:“小川,你剛放的魚不錯。”
“以前放的魚不行嗎?”
王海川笑著把兩瓶冰水遞給他倆,自己扭開一瓶喝了幾口。
“以前放的魚學精了嘛,我和李老板釣了兩三個小時,還沒釣到二十條。”
張亮喝著冰水,對自己今天的戰績有些不滿意,以前都是連竿不停的,今天還沒放魚前,要等幾分鍾才會上魚。
“那你換個釣魚台啊,那裏就不錯。”
王海川指了指附近隻有一個人的釣魚台。
白梨灣連接大海的地方,活水會帶來外麵的魚類食物。
張亮這個釣魚台下,那些放下去的名貴海魚沒散開也不會太餓,相對其它釣魚台下的魚上鉤頻率低了不少。
“不還,這裏更有挑戰性,我打算明天把肖總帶來玩玩。”
“嗬嗬,明天肖總過來肯定很滿意。”
張亮說的肖總是誰王海川知道的,是他們國企的副總,年齡五十歲左右,是個老饕,喜歡吃稀少不違法的野生貨。
張亮猛的一提魚竿,一邊收放魚線,一邊問道:“你這次又搞到什麽好貨?”
“嗯,這次收了點野生大黃魚迴來。”
“野生大黃魚?多大的?”
旁邊李軍也不管魚竿繃直的魚線了。
最近他家關係好的老領導過壽,家裏正愁著送什麽禮物,那位老領導
老家在沿海漁村,對小時候吃過的大黃魚念念不忘。
“最大的那條三十多斤吧。”
“你還收了不少?走,去餐館看魚去!”
李軍把手裏的魚竿塞給張亮,張亮對野生大黃魚也感興趣啊,又把李軍的魚竿塞給王海川。
“咱們一起迴去嘛。”
兩條名貴野生海魚被暴力拉上岸,三人快速將釣魚裝備收拾好迴餐館。
迴到白石餐館時,後院聚集了不少老板,他們對王海川隻訂餐不賣野生大黃魚食材意見很大。
“王老板,你這其他名貴魚都能買了帶走,買野生大黃魚怎麽不能帶走了?”
“對嘛,都是高檔野生貨,我們用菜單價買也可以嘛。”
“王老板,我們買了帶迴去送禮,價錢好商量。”