“那也不錯了,野生大黃魚本來就是稀少魚。”


    “是啊,太多咱們也賣不出去。”


    “三條魚純賺兩三千塊錢,咱們都滿足了。”


    眾人很滿意了,高檔野生海鮮他們很難賣出去。


    王海川聽堂叔的話嘴角一抽,三條兩三斤的野生大黃魚才賺兩三千,在自己那餐館,利潤最少翻倍才正常。


    看到王二軍帶著幾個堂伯堂叔,打算把活水倉裏的活野生海魚,送到餐館和白梨灣垂釣場去。


    王海川抱著一水箱野生大黃魚,下船往自己的餐館走去。


    嗯,最近村裏加強管理民宿和飯館,王海川給給自己的產業都掛上了新牌子。


    餐館叫白石餐館,釣魚場叫白梨灣垂釣場,民宿叫白豚灣民宿。


    走進白石餐館,陳易正從後院出來。


    “哎,海川哥這次又收到什麽好東西?”


    “嗬嗬,這次可是高檔貨。”


    “給我看看。”


    “走,去後廚看。”


    王海川笑著走進後廚,來到食材冰櫃旁,把抱來的水箱放下。


    廚房裏的大廚和幫廚都好奇地看向他。


    “喲,海川,這次又帶了什麽好東西過來啊。”


    陳禦羹把炒好的菜裝盤,兩手在廚兜上擦了擦,笑嗬嗬圍過來。


    “這次運氣好收到野生大黃魚了。”


    王海川打開水箱,裏麵七條金燦燦的大黃魚。


    “那你這次運氣真好。”


    “這些野生大黃魚剛出水時,處理得很好,品相顏色極品,我做了幾十年海鮮,從沒見過這麽好的野生大黃魚。”


    陳禦羹拿起一條大黃魚感歎,另一個大廚何大廚也吸引過來。


    “幾千一斤收的?這麽極品的野生大黃魚肯定很多人搶著買吧?”


    “咳,確實很多人買。”


    王海川輕咳了一聲,這個‘買’要換成‘賣’,羅家漁港收這些大黃魚的時候,一塊五一斤收購價,很多人搶著賣啊。


    “陳易,你帶個人去我船上把其他野生大黃魚都搬過來。”


    “還有?”


    “嗯,還有一百多斤,都是一斤以上的。”


    “好。”


    陳易應了一聲,馬上動身。


    陳禦羹和何大廚震驚了,一斤以上的野生大黃魚,很多海鮮樓有錢也買不到啊。


    等王海川走後,陳禦羹和何大廚不約而同的給熟人老饕打電話。


    叫那些有錢又愛好美食的老板來白石餐館吃飯,是送他們人情,現在很多海鮮樓收到大個頭野生大黃魚後,可不是給錢就能吃到的。


    ......


    王海川騎著電動車,來到白梨灣垂釣場。


    這個時間點,正是釣魚佬老板出海釣魚,空軍歸來買魚迴家交差的時候。


    王海川走進垂釣場,放眼望去,最少也有大幾十位老板正在釣魚。


    在門口小屋和張碩聊了幾句,朝那些釣魚的老板走去。


    現在釣魚的老板多了,加上最近放的值錢海魚沒有以前多,魚兒上鉤的頻率降低到兩三分鍾一次,有些沒經驗的老板還會經常脫鉤。


    就算這樣,這些來釣魚的老板還是釣得挺爽的。


    王海川和這些老板打招唿,告訴他們今天餐館有大個頭野生大黃魚。


    有的老板想買,王海川不賣,他打算叫陳禦羹用野生大黃魚做招牌菜。


    走到距離白梨灣連接大海最近的那個釣魚台時,看見李軍和張亮正在那裏釣魚。


    王海川忍不住笑了一聲。


    在白梨灣垂釣場釣魚,不管在哪個釣魚台釣都一樣,自己每次帶來的名貴海魚,每個釣魚台都會放生一兩水箱。


    放魚的時候很多老板都見過,包括張亮和李軍都知道,放下去的魚不會散開,就在放魚的釣魚台釣魚就行了。


    張亮最近不信這個邪,認為白梨灣連接大海的地方活水多,魚更多,每次過來都到這當西曬的釣魚台釣魚。


    李軍也信他說的理論。


    有舒舒服服的釣魚台不選,非得來這個其他老板下午都不來釣魚台釣魚。


    王海川看到垂釣場服務員王浩,給隔壁釣魚台送冰水和水果,就拿了三瓶冰水。


    “兩位老板收獲咋樣啊?”


    王海川拿著冰水,走到張亮和李軍所在的那個釣魚台問道。


    張亮和李軍迴頭,笑著點了點頭。


    張亮說道:“小川,你剛放的魚不錯。”


    “以前放的魚不行嗎?”


    王海川笑著把兩瓶冰水遞給他倆,自己扭開一瓶喝了幾口。


    “以前放的魚學精了嘛,我和李老板釣了兩三個小時,還沒釣到二十條。”


    張亮喝著冰水,對自己今天的戰績有些不滿意,以前都是連竿不停的,今天還沒放魚前,要等幾分鍾才會上魚。


    “那你換個釣魚台啊,那裏就不錯。”


    王海川指了指附近隻有一個人的釣魚台。


    白梨灣連接大海的地方,活水會帶來外麵的魚類食物。


    張亮這個釣魚台下,那些放下去的名貴海魚沒散開也不會太餓,相對其它釣魚台下的魚上鉤頻率低了不少。


    “不還,這裏更有挑戰性,我打算明天把肖總帶來玩玩。”


    “嗬嗬,明天肖總過來肯定很滿意。”


    張亮說的肖總是誰王海川知道的,是他們國企的副總,年齡五十歲左右,是個老饕,喜歡吃稀少不違法的野生貨。


    張亮猛的一提魚竿,一邊收放魚線,一邊問道:“你這次又搞到什麽好貨?”


    “嗯,這次收了點野生大黃魚迴來。”


    “野生大黃魚?多大的?”


    旁邊李軍也不管魚竿繃直的魚線了。


    最近他家關係好的老領導過壽,家裏正愁著送什麽禮物,那位老領導


    老家在沿海漁村,對小時候吃過的大黃魚念念不忘。


    “最大的那條三十多斤吧。”


    “你還收了不少?走,去餐館看魚去!”


    李軍把手裏的魚竿塞給張亮,張亮對野生大黃魚也感興趣啊,又把李軍的魚竿塞給王海川。


    “咱們一起迴去嘛。”


    兩條名貴野生海魚被暴力拉上岸,三人快速將釣魚裝備收拾好迴餐館。


    迴到白石餐館時,後院聚集了不少老板,他們對王海川隻訂餐不賣野生大黃魚食材意見很大。


    “王老板,你這其他名貴魚都能買了帶走,買野生大黃魚怎麽不能帶走了?”


    “對嘛,都是高檔野生貨,我們用菜單價買也可以嘛。”


    “王老板,我們買了帶迴去送禮,價錢好商量。”

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