第314章 葫蘆裏賣的藥
陶園田居,悠閑的山村生活 作者:12308 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這菜拿出去那是哪哪都有麵啊,這要是給店裏的人吃。
那一個人都能給他幹五六萬下去。
他現在光是每天的菜錢都得砸十幾萬進去了,請他們吃飯還不如給他們發個紅包呢。
師傅也都知道老板這不容易,為了買這菜,那真的是連身價都賠進去了。
聽說還賣那一套房子,用來周轉了,我後廚的師傅們那洗菜的時候都是盯著這幫小孩子。
就怕他們大三大三粗的把那菜葉子給洗爛了。
師傅從後廚出來就聽到了周老板要給他們加餐,給大家加一餐的銀耳湯,眼睛就亮了。
老板還是可以的,別看他年紀不大,但是做生意還是挺有頭腦的。
就不先說這些菜的價錢吧,那味兒是特別的,正讓人吃了都尋味巴嗯者就是對店裏麵的員工特別好。
他們所以說是簽了保密協議,但是給到的工資咱倆都是市麵上的兩倍。
店裏麵的員工那都是心甘情願跟周老板簽保密協議的,工資高是一部分,另外一個原因就是因為這老板年輕好相處啊。
這裏你跟著老板開開玩笑,那都不要緊,就跟朋友一樣,該做事的做事。
該開玩笑的時候開玩笑,老板特別分的清楚。
現在這店裏麵的員工精悚抖擻的跟這一點是離不開的。
老板的為人人品還是非常重要的,能不能讓員工打從心底裏的為你幹活。
這店裏麵員工服不服繼承他們的精神氣,就能看得出來,就他們店的員工那種出去,那渾身都散發的自信和沙雕的風格。
但是這沙雕並不是見人就發瘋,而是很有一抹的玩味就能寵的客人開心,這就特別好。
這時候老板也給他們喝過銀耳湯,打成喝過銀耳湯,開始店裏麵的人那都是精神抖擻的準備擼起袖子大幹一場。
“你說咱這開業了,那隔壁的那田園居不是會對我們警惕起來嗎。
你說他這陣子都沒啥動靜,會不會在這店裏麵搞啥幺兒子呢。”
“這肯定不能,這前幾天我從他們門前路過嗯,他們還把我攔下來,跟我打聽咱們店裏麵這迴開業搞了什麽活動呢。
他們也想著搞個差不多的方案來,在咱們一開業的時候就給咱們一個傳統的打擊,就想著讓咱們的生意做不下去。
但是誒,我沒說,我覺得接就撇了他們一眼,然後心高氣傲的走了,可把那老板給氣死了。”
“就是我每天上班的時候也會路過這旁邊的田味居,但是吧,我就不搭理他們那老板,天天忙坐在門口。
眼巴巴的望著我們這邊,他跟咱家老板是不是打成年輕的時候就是死對頭呀。”
“啊,這話你就說的不對了,什麽打成年輕的時候。
什麽年輕的時候,這用詞不對啊,我就是的老板跟咱家周老板那是那是打小就住在一個大院裏麵的。
但是後麵吧,這兩個人長大之後就慢慢開始分道揚鑣了。
對麵那家夥就是不服氣,咱老板頭腦好,這在背地裏沒搞什麽小動作呢,搞得小動作特別的多。
之前想盡辦法的挖這邊的廚師我都是老人了,我跟著周老板打,從他開始做飯店起,我就跟在他身邊了。
所以我特別清楚那隔壁那老板,他一直就跟咱們家唱擂台。
周老板關一下,這也就關一下,周老板開一家,他也就跟著開,還故意挑在了相近的地。
幾乎每一次都這樣,但是每一次都以失敗而收場。
這一次他們肯定生意也不怎麽好,你瞧瞧這開業的時間比咱提早了幾天左右,門可羅雀。
指不定心裏麵多著急呢,要是半下午咱飯店來的特別多人。
就等著看吧,這對麵的人總會氣死,保不準又用下三濫的手段直接跑過來到咱們店門口來拉人了。
到時候我跟你說,咱們都得打起警惕來,絕不能讓我們家的客人被他給拉走了,咱必須得扞衛周老板的尊嚴,不然都對不起這碗銀耳羹。”老廚師是特別了解對麵老板的秉性。
“說的好。心急吃不了熱豆腐。咱雖然裝修的進度比較慢。
讓他們先開業,但是我們可以乘勝追擊呀,沒準這一個晚上的贏了,而就遠超他們一年的呢。”
老板也在想方設法的打聽周老板這邊的開業活動,他們也想搞一個差不多的方案出來。
他們這開業了好幾天,生意都沒啥起色,真的是著急死人了,其實也不用知道那麽的詳細。
就是大致的知道一下,他們那幹了啥活動就完事了。
把他們那邊的客人都給拉過來。
就需要簡單的知道這對麵打幾折啥活動。
或者是送了什麽禮品出去,他們這邊也可以跟著做。
兩邊打擂台,那就有一絲斷了,還可以打價格戰呢。
這邊線上營銷做的特別好,廣告也宣傳的特別好,用戶群體也多,所以現在隻是等人上門了。
他們在開業的時候就發了一些優惠券,團購券處去,可是沒想到把這開業後,後天就突然冷淡了下來。
這派出去的人打聽了,迴來都是搖搖頭。
非常的失望,半點有價值的消息都沒給他帶迴來,說是對麵什麽活動也沒搞,隻知道對麵定的菜單特別的貴。
緣啥也都不知道,他們都悄摸摸的塞了不少錢給那些店員了。
但是那些店員都是統一口徑說店裏麵的其他營銷方式,他們都不懂?
隻有店長一個人知道他們是一個消息,也沒打聽出來,隻知道他們家的菜沒有低於200塊錢的菜品,包括了素菜都在200塊錢以上。
這就讓男人有一些咋舌了,你說什麽菜呀,能賣得上……的價格啊。
老板倒吸了一口涼氣,這周潤澤瘋了啊,把定價定的這麽高。
一下子男人反應過來不對,這裏麵絕對有貓膩。
這周潤澤要是背地裏沒有一套,肯定不會把價格定的這麽高。
對於周老板他是是非常了解對方的為人的,他們打小就在一塊。
這葫蘆裏肯定賣了什麽藥,是他不知道的。
那一個人都能給他幹五六萬下去。
他現在光是每天的菜錢都得砸十幾萬進去了,請他們吃飯還不如給他們發個紅包呢。
師傅也都知道老板這不容易,為了買這菜,那真的是連身價都賠進去了。
聽說還賣那一套房子,用來周轉了,我後廚的師傅們那洗菜的時候都是盯著這幫小孩子。
就怕他們大三大三粗的把那菜葉子給洗爛了。
師傅從後廚出來就聽到了周老板要給他們加餐,給大家加一餐的銀耳湯,眼睛就亮了。
老板還是可以的,別看他年紀不大,但是做生意還是挺有頭腦的。
就不先說這些菜的價錢吧,那味兒是特別的,正讓人吃了都尋味巴嗯者就是對店裏麵的員工特別好。
他們所以說是簽了保密協議,但是給到的工資咱倆都是市麵上的兩倍。
店裏麵的員工那都是心甘情願跟周老板簽保密協議的,工資高是一部分,另外一個原因就是因為這老板年輕好相處啊。
這裏你跟著老板開開玩笑,那都不要緊,就跟朋友一樣,該做事的做事。
該開玩笑的時候開玩笑,老板特別分的清楚。
現在這店裏麵的員工精悚抖擻的跟這一點是離不開的。
老板的為人人品還是非常重要的,能不能讓員工打從心底裏的為你幹活。
這店裏麵員工服不服繼承他們的精神氣,就能看得出來,就他們店的員工那種出去,那渾身都散發的自信和沙雕的風格。
但是這沙雕並不是見人就發瘋,而是很有一抹的玩味就能寵的客人開心,這就特別好。
這時候老板也給他們喝過銀耳湯,打成喝過銀耳湯,開始店裏麵的人那都是精神抖擻的準備擼起袖子大幹一場。
“你說咱這開業了,那隔壁的那田園居不是會對我們警惕起來嗎。
你說他這陣子都沒啥動靜,會不會在這店裏麵搞啥幺兒子呢。”
“這肯定不能,這前幾天我從他們門前路過嗯,他們還把我攔下來,跟我打聽咱們店裏麵這迴開業搞了什麽活動呢。
他們也想著搞個差不多的方案來,在咱們一開業的時候就給咱們一個傳統的打擊,就想著讓咱們的生意做不下去。
但是誒,我沒說,我覺得接就撇了他們一眼,然後心高氣傲的走了,可把那老板給氣死了。”
“就是我每天上班的時候也會路過這旁邊的田味居,但是吧,我就不搭理他們那老板,天天忙坐在門口。
眼巴巴的望著我們這邊,他跟咱家老板是不是打成年輕的時候就是死對頭呀。”
“啊,這話你就說的不對了,什麽打成年輕的時候。
什麽年輕的時候,這用詞不對啊,我就是的老板跟咱家周老板那是那是打小就住在一個大院裏麵的。
但是後麵吧,這兩個人長大之後就慢慢開始分道揚鑣了。
對麵那家夥就是不服氣,咱老板頭腦好,這在背地裏沒搞什麽小動作呢,搞得小動作特別的多。
之前想盡辦法的挖這邊的廚師我都是老人了,我跟著周老板打,從他開始做飯店起,我就跟在他身邊了。
所以我特別清楚那隔壁那老板,他一直就跟咱們家唱擂台。
周老板關一下,這也就關一下,周老板開一家,他也就跟著開,還故意挑在了相近的地。
幾乎每一次都這樣,但是每一次都以失敗而收場。
這一次他們肯定生意也不怎麽好,你瞧瞧這開業的時間比咱提早了幾天左右,門可羅雀。
指不定心裏麵多著急呢,要是半下午咱飯店來的特別多人。
就等著看吧,這對麵的人總會氣死,保不準又用下三濫的手段直接跑過來到咱們店門口來拉人了。
到時候我跟你說,咱們都得打起警惕來,絕不能讓我們家的客人被他給拉走了,咱必須得扞衛周老板的尊嚴,不然都對不起這碗銀耳羹。”老廚師是特別了解對麵老板的秉性。
“說的好。心急吃不了熱豆腐。咱雖然裝修的進度比較慢。
讓他們先開業,但是我們可以乘勝追擊呀,沒準這一個晚上的贏了,而就遠超他們一年的呢。”
老板也在想方設法的打聽周老板這邊的開業活動,他們也想搞一個差不多的方案出來。
他們這開業了好幾天,生意都沒啥起色,真的是著急死人了,其實也不用知道那麽的詳細。
就是大致的知道一下,他們那幹了啥活動就完事了。
把他們那邊的客人都給拉過來。
就需要簡單的知道這對麵打幾折啥活動。
或者是送了什麽禮品出去,他們這邊也可以跟著做。
兩邊打擂台,那就有一絲斷了,還可以打價格戰呢。
這邊線上營銷做的特別好,廣告也宣傳的特別好,用戶群體也多,所以現在隻是等人上門了。
他們在開業的時候就發了一些優惠券,團購券處去,可是沒想到把這開業後,後天就突然冷淡了下來。
這派出去的人打聽了,迴來都是搖搖頭。
非常的失望,半點有價值的消息都沒給他帶迴來,說是對麵什麽活動也沒搞,隻知道對麵定的菜單特別的貴。
緣啥也都不知道,他們都悄摸摸的塞了不少錢給那些店員了。
但是那些店員都是統一口徑說店裏麵的其他營銷方式,他們都不懂?
隻有店長一個人知道他們是一個消息,也沒打聽出來,隻知道他們家的菜沒有低於200塊錢的菜品,包括了素菜都在200塊錢以上。
這就讓男人有一些咋舌了,你說什麽菜呀,能賣得上……的價格啊。
老板倒吸了一口涼氣,這周潤澤瘋了啊,把定價定的這麽高。
一下子男人反應過來不對,這裏麵絕對有貓膩。
這周潤澤要是背地裏沒有一套,肯定不會把價格定的這麽高。
對於周老板他是是非常了解對方的為人的,他們打小就在一塊。
這葫蘆裏肯定賣了什麽藥,是他不知道的。