第110章 冬至包餃子
你要不惹我，我就是天使 作者：吃草的豹子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉金財笑嗬嗬的說道，
“幹脆我包蔥吧，您是大幹部，玩個痛快的！”
石九成樂了，
“怎麽樣，人老成精，知道巴結領導了，好了，聽你的，我去炕上躺會兒！”
“敢，你要躺下，拐棍伺候！”
幾個人說說笑笑，忙活起來！
石九成把半斤五花肉和三斤多羊肉剁到一起，又煮了些花椒水倒進去，
“學鋒，拿擀麵棍來攪和！朝一個方向攪啊，千萬別亂攪和！”
順時針攪了半天，宋學鋒膀子都酸了。
“可以了吧，我膀子都酸了！”
石九成又倒上一些花椒水，
“不行，早著呢！想要餃子好吃就要下力氣！”
宋學鋒一咧嘴，
“這還不行？”
石九成道，
“長勇的你接著攪！”
王長勇又攪了半天，他的汗也下來了，
“行了吧，累死了！”
石九成看看，
“好了，饒了你吧！”
剛說完，朱利新胳肢窩裏夾著兩瓶酒，手裏拿著一個紙包進來了，
“吆喝，都跑這兒來了，還包餃子了，偷吃呀也不告訴我！”
宋學鋒道，
“啥偷吃呀，這就打算去叫你！”
朱利新道，
“你得了吧，等你叫怕是隻剩下餃子湯了，石大爺也來了！”
話音未落，石振江也推門進來了。
水春月問道
“大娘呢？”
石振江道，
“她嫌路滑，不來了！”
“一會兒，給大娘帶點迴去！”
石九成一邊說著話，一邊忙活。
把肉和撈過的白菜放進一個大盆裏，往裏麵倒了有半斤熬好的棉籽油，又把五香麵、鹽、醬油、蔥薑沫和香油放進去，
“來吧，學鋒接著攪！”
宋學鋒咧著嘴，
“還攪呀”
石九成樂了，
“別怵頭，這迴攪勻了就行！”
石九成打開門看看外麵，雪越下越大，從飄飄灑灑的小雪變成了鵝毛大雪。
大地變成了一片雪白，一點雜色都沒有，就連剛剛朱利新他們走過的腳印都蹤跡皆無，天地一籠統，可以說是蔚為壯觀！
石振江說道，
“好哇，麥蓋三層被，來年枕著饃饃睡，這雪下的好！”
劉金財想想自己以前，屋裏冷的像冰窖，吃的隻有窩頭鹹菜，一到陰天隻能一個人挨時間，哪有這閑情逸致說這話呀！
他說道
“要是一個人清鍋冷灶、沒吃沒喝在炕上凍的打哆嗦還覺得這雪景好嗎？”
石九成說道，
“是呀，以前下大雪都有壓塌房子的，在有錢人眼裏圍爐賞雪，吟詩作對風花雪月的景兒，卻能要了窮人的命呀！”
劉金財感慨道，
“我算是享了福了啦！”
石九成笑嗬嗬的說道，
“讓你來你還不來，像是要綁你上刑場似的，不來的話能吃上這羊肉丸的餃子嗎？”
老頭樂了，
“可不是的，就是過年一個人包餃子也是沒滋沒味的，哪有這兒熱鬧！”
石九成道，
“老頭，你先享著福利不出幾年，我保證讓咱村和你一樣的人都過上這樣的日子，咋樣？”
“真的，要是那樣你可積了大德了，可不能糊弄我！”
石九成笑嘻嘻的說道，
“絕對不會！”
朱利新說道，
“九成說了好幾次了，隻要有條件了，先辦一個養老院！”
石九成擺擺手，
“好了，不說那個了，幹活！”
石振江問道，
“你仨在這過的挺帶勁的呀！”
宋學鋒說道，
“可不，老爺子有意思著呢，天天晚上給我們講笑話，神仙鬼怪的啥也知道！”
王長勇道，
“淨說那鬼呀、魔呀的，嚇得我半夜都睡不著，老覺得有鬼進來！”
“哈哈哈，你個大小夥子還怕這個？”
大家包著餃子，石九成又炒了一個醋溜白菜，一個大蔥雞蛋，朱利新帶來的有一隻燒雞和花生米，四個菜端上桌。
餃子也下出來了，王長勇拿起一個就往嘴裏塞，就聽見
“哎吆！”一聲！
石九成急忙道，
“燙著了吧，我剛想說讓你慢點，你看你這個猴急！”
大家問，
“怎麽了？”
王長勇吸溜著嘴不說話，顯然燙的不輕！
石九成道，
“吃這餃子你要先開天窗！”
王長勇問道，
“啥叫開天窗？”
石九成道，
“你先咬破一頭，把裏麵的湯慢慢倒進嘴裏喝了，要不然把你的上膛燙層皮下來！”
朱利新問道，
“為啥？”
石九成道，
“這叫灌湯餃子，裏麵有熱湯，不燙嘴才怪！”
“真的？”
宋學鋒咬開一個餃子尖，慢慢的一吸，果然一股又鮮又美的湯汁出來了，
“哎吆娘哎，還真是，你們吃的時候都小心些，汁太多了！”
大家都吃了餃子，紛紛嚷道，
“太好吃了，和縣城的灌湯包有一拚！”
朱利新道，
“這手藝可以呀，和誰學的，怎麽我家弄的餃子餡都是幹吧呲咧的呢？”
石九成道，
“味道好就是這五香麵的功勞，至於湯汁那也是技術，不能告訴你，想學的話給我錢才教！”
朱利新撇撇嘴，
“切！說你胖，你還真喘呀！”
水春月心裏也是納悶，
“究竟還有什麽是石九成不會的！”
喝著酒，大家說起了五香麵，石九成說道，
“我決定要成立一個調味料廠，誰有興趣參加呀！”
朱利新問道，
“什麽調味料廠？”
石九成道，
“你沒看我這些天都在研究各種調料嗎，就是這個！”
宋學鋒問道，
“調味料，什麽意思！”
石九成說道，
“以後人們的生活會越來越好，生活好了到時候就要燉雞鴨魚肉排骨什麽的，可是大多數不會配材料，弄的好東西做不出好味道來，
我弄的這個就是讓人們燉肉方便的，拿過來就用，燉出來絕對好吃！”
石振江道，
“有人要嗎？”
大家有這個疑問是正常的，現在的人們剛剛解決溫飽，還沒有實現細糧化，你現在和他說燉雞燉肉的事，是有些超前的！
可做企業做生意不就是靠超前的眼光嗎，老跟在人家屁股後頭，吃屁都撿不到熱的，發財就更難了！
石九成道，
“這個不用考慮，應該考慮的是，怎麽把產品做好，怎麽讓大家知道，剩下的就是數錢了！”
石振江擔心道，
“能忙過來嗎，過完年這還有兩百畝地要弄呢！”
“幹脆我包蔥吧，您是大幹部，玩個痛快的！”
石九成樂了，
“怎麽樣，人老成精，知道巴結領導了，好了，聽你的，我去炕上躺會兒！”
“敢，你要躺下，拐棍伺候！”
幾個人說說笑笑，忙活起來！
石九成把半斤五花肉和三斤多羊肉剁到一起，又煮了些花椒水倒進去，
“學鋒，拿擀麵棍來攪和！朝一個方向攪啊，千萬別亂攪和！”
順時針攪了半天，宋學鋒膀子都酸了。
“可以了吧，我膀子都酸了！”
石九成又倒上一些花椒水，
“不行，早著呢！想要餃子好吃就要下力氣！”
宋學鋒一咧嘴，
“這還不行？”
石九成道，
“長勇的你接著攪！”
王長勇又攪了半天，他的汗也下來了，
“行了吧，累死了！”
石九成看看，
“好了，饒了你吧！”
剛說完，朱利新胳肢窩裏夾著兩瓶酒，手裏拿著一個紙包進來了，
“吆喝，都跑這兒來了，還包餃子了，偷吃呀也不告訴我！”
宋學鋒道，
“啥偷吃呀，這就打算去叫你！”
朱利新道，
“你得了吧，等你叫怕是隻剩下餃子湯了，石大爺也來了！”
話音未落，石振江也推門進來了。
水春月問道
“大娘呢？”
石振江道，
“她嫌路滑，不來了！”
“一會兒，給大娘帶點迴去！”
石九成一邊說著話，一邊忙活。
把肉和撈過的白菜放進一個大盆裏，往裏麵倒了有半斤熬好的棉籽油，又把五香麵、鹽、醬油、蔥薑沫和香油放進去，
“來吧，學鋒接著攪！”
宋學鋒咧著嘴，
“還攪呀”
石九成樂了，
“別怵頭，這迴攪勻了就行！”
石九成打開門看看外麵，雪越下越大，從飄飄灑灑的小雪變成了鵝毛大雪。
大地變成了一片雪白，一點雜色都沒有，就連剛剛朱利新他們走過的腳印都蹤跡皆無，天地一籠統，可以說是蔚為壯觀！
石振江說道，
“好哇，麥蓋三層被，來年枕著饃饃睡，這雪下的好！”
劉金財想想自己以前，屋裏冷的像冰窖，吃的隻有窩頭鹹菜，一到陰天隻能一個人挨時間，哪有這閑情逸致說這話呀！
他說道
“要是一個人清鍋冷灶、沒吃沒喝在炕上凍的打哆嗦還覺得這雪景好嗎？”
石九成說道，
“是呀，以前下大雪都有壓塌房子的，在有錢人眼裏圍爐賞雪，吟詩作對風花雪月的景兒，卻能要了窮人的命呀！”
劉金財感慨道，
“我算是享了福了啦！”
石九成笑嗬嗬的說道，
“讓你來你還不來，像是要綁你上刑場似的，不來的話能吃上這羊肉丸的餃子嗎？”
老頭樂了，
“可不是的，就是過年一個人包餃子也是沒滋沒味的，哪有這兒熱鬧！”
石九成道，
“老頭，你先享著福利不出幾年，我保證讓咱村和你一樣的人都過上這樣的日子，咋樣？”
“真的，要是那樣你可積了大德了，可不能糊弄我！”
石九成笑嘻嘻的說道，
“絕對不會！”
朱利新說道，
“九成說了好幾次了，隻要有條件了，先辦一個養老院！”
石九成擺擺手，
“好了，不說那個了，幹活！”
石振江問道，
“你仨在這過的挺帶勁的呀！”
宋學鋒說道，
“可不，老爺子有意思著呢，天天晚上給我們講笑話，神仙鬼怪的啥也知道！”
王長勇道，
“淨說那鬼呀、魔呀的，嚇得我半夜都睡不著，老覺得有鬼進來！”
“哈哈哈，你個大小夥子還怕這個？”
大家包著餃子，石九成又炒了一個醋溜白菜，一個大蔥雞蛋，朱利新帶來的有一隻燒雞和花生米，四個菜端上桌。
餃子也下出來了，王長勇拿起一個就往嘴裏塞，就聽見
“哎吆！”一聲！
石九成急忙道，
“燙著了吧，我剛想說讓你慢點，你看你這個猴急！”
大家問，
“怎麽了？”
王長勇吸溜著嘴不說話，顯然燙的不輕！
石九成道，
“吃這餃子你要先開天窗！”
王長勇問道，
“啥叫開天窗？”
石九成道，
“你先咬破一頭，把裏麵的湯慢慢倒進嘴裏喝了，要不然把你的上膛燙層皮下來！”
朱利新問道，
“為啥？”
石九成道，
“這叫灌湯餃子，裏麵有熱湯，不燙嘴才怪！”
“真的？”
宋學鋒咬開一個餃子尖，慢慢的一吸，果然一股又鮮又美的湯汁出來了，
“哎吆娘哎，還真是，你們吃的時候都小心些，汁太多了！”
大家都吃了餃子，紛紛嚷道，
“太好吃了，和縣城的灌湯包有一拚！”
朱利新道，
“這手藝可以呀，和誰學的，怎麽我家弄的餃子餡都是幹吧呲咧的呢？”
石九成道，
“味道好就是這五香麵的功勞，至於湯汁那也是技術，不能告訴你，想學的話給我錢才教！”
朱利新撇撇嘴，
“切！說你胖，你還真喘呀！”
水春月心裏也是納悶，
“究竟還有什麽是石九成不會的！”
喝著酒，大家說起了五香麵，石九成說道，
“我決定要成立一個調味料廠，誰有興趣參加呀！”
朱利新問道，
“什麽調味料廠？”
石九成道，
“你沒看我這些天都在研究各種調料嗎，就是這個！”
宋學鋒問道，
“調味料，什麽意思！”
石九成說道，
“以後人們的生活會越來越好，生活好了到時候就要燉雞鴨魚肉排骨什麽的，可是大多數不會配材料，弄的好東西做不出好味道來，
我弄的這個就是讓人們燉肉方便的，拿過來就用，燉出來絕對好吃！”
石振江道，
“有人要嗎？”
大家有這個疑問是正常的，現在的人們剛剛解決溫飽，還沒有實現細糧化，你現在和他說燉雞燉肉的事，是有些超前的！
可做企業做生意不就是靠超前的眼光嗎，老跟在人家屁股後頭，吃屁都撿不到熱的，發財就更難了！
石九成道，
“這個不用考慮，應該考慮的是，怎麽把產品做好，怎麽讓大家知道，剩下的就是數錢了！”
石振江擔心道，
“能忙過來嗎，過完年這還有兩百畝地要弄呢！”