第61章 白潔的擔憂
四合院：54開局，悟性逆天 作者：娛心不忍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“戴老板，可得加油啊，我們想多嚐嚐鴻豐樓的招牌菜。”
“就是啊，戴老板，請你趕緊把這道夫妻肺片複刻出來，這樣我們也不至於一直被鴻豐樓吊著胃口！”
“你們是不知道啊！中午吃了這個夫妻肺片，還有那水煮肉片！那兩樣菜，我都想再上一遍，他們卻不讓！所以，我隻能晚上來吃了！”
“好家夥，還能這樣？”
“我明兒中午來就點夫妻肺片和水煮肉片，明兒晚上還來點這兩道菜，我要吃到吐為止。”
周圍一陣的議論聲，好不熱鬧。
對於此番言語，戴東官也有些唏噓。
鴻豐樓正在進入一個飛速發展的階段。
曾幾何時，八寶齋也是在這個階段中，最後成為了八大樓的第1樓。
在來之前，甚至是在剛來到的時候，戴東官還沒有什麽危機感。
可現在戴東官的內心竟然生出了一絲危機感。
如果鴻豐樓再這麽繼續發展下去，說不定在未來的某一天，就能取締八寶齋，成為八大樓的第一樓。
骨子裏的傲嬌和不服輸，這也讓戴東官再度生出了，不惜一切代價，要將曹傲給挖到八寶齋的想法。
如果過段時間曹傲又研製出了新的招牌菜，那個時候，可能付出的代價會更高。
曹傲現在在京城的廚界中風頭正盛，這會兒挖到八寶齋，那也未嚐不是一件好事兒，可以說是雙贏的局麵。
就在這時，一道濃鬱的香味突然出現。
那是辣椒，花椒以及肉的香味兒。
也正是這道香味，將戴東官，從沉思中拉了迴來。
“戴老板，這是您點的水煮肉片，請您慢用。”
小二將水煮肉片端到了戴東官麵前，並收走了夫妻肺片的空盤子。
嗤啦啦……
這盤水煮肉片，從後廚端到戴東官麵前，也就不到一分鍾的時間。
這會兒盆中依舊熱油淋澆到食材上發出的響聲。
香味隨著一股股煙彌漫到四周。
所有人聞到了，都是食欲大增。
戴東官的喉結又是不易察覺地蠕動了一下。
單憑味道以及外觀上就能判定，這道水煮肉片又是一道正宗的川菜。
“我倒要嚐嚐這道水煮肉片，究竟何德何能才能被稱之為鴻豐樓的最新招牌菜。”
戴東官心裏默默的說了一句，用筷子夾了一片肉片放入口中。
肉片入口的瞬間，戴東官仿佛陷入了一片花椒，藤椒，辣椒段當中……
在他的周圍，還有一隻隻豬在在奔跑！
經過醃製的豬肉，口感細膩而有彈牙。
“這是裏脊肉！”
戴東官一下子就長出了肉片的部位。
這道菜最為核心的就是香料。
花椒藤椒，辣椒段，辣椒麵的量和產地，極為的講究。
而且在肉片最下麵的豆芽，也都是去了根的，每一根豆芽都是那麽的晶瑩剔透。
戴東官又夾起一塊豆芽嚐了起來。
就連豆芽中也都有著一股子獨特的香味。
豆芽本身，就是有著一股鮮味的。
將豆芽和水煮肉片放在一起，這個曹傲，實在是個廚界天才！
這一刻戴東官竟然有一種想法，他是不是真的老了？
曹傲實在太富有創造力了。
這一盤水煮肉片絕對是川菜史上，了不得的創新。
“小二先把米飯端上來。”
戴東官忍不住想要來碗米飯。
好的川菜一定要配上香噴噴的白米飯，那是最爽的。
一盤水煮肉片，吃完戴東官就已經飽了。
但後麵又陸續上了兩道菜。
戴東官不是浪費的人，哪怕吃飽了，可距離吃撐了，還有一段距離。
這兩道菜也是普通的川菜……
可戴東官吃了以後眼睛立馬眯了起來。
“小二這兩道菜是誰做的？”
“也是曹二灶做的，怎麽了？”
這道菜正是小二去後廚端上來的，所以他知道菜是曹傲做的。
“這也是曹傲做的？”
“是的！”
“知道了，謝謝。”
看來上一次來，後麵點的幾道菜說明了要讓曹傲做，但實際上並非是曹傲所做。
這麽說來，鴻豐樓也很怕他把曹傲給挖走了。
既然鴻豐樓越怕，那他戴東官必然要將曹傲給挖到八寶齋。
最終戴東官也把這兩道菜給吃完了，摸著發撐的肚子，戴東官心滿意足的結賬離開了。
看到戴東官走後，白潔的心裏多多少少是有些擔憂的。
她雖然一直在櫃台上忙，但她一直留意著戴東官的反應。
雖然……
嗯……
她已經不再叫曹傲小弟弟，但是，如果戴東官真的拿出了曹傲拒絕不了的條件，恐怕……
單憑她，很難將曹傲留下來。
如果，再年輕個10歲8歲就好了……
隻可惜……
哪怕她保養的再好，終究是比曹傲大了十多歲。
女大三抱金磚，可女大十幾歲……
在這個年代，沒有誰能接受這一點。
忙碌的一天，終於結束。
後廚也收拾的差不多了。
“柱子，你先迴去吧，我這邊有點事兒要和白掌櫃說一下。”
曹傲也得知了戴東官晚上又來吃他新出的招牌菜了，然後，白潔也來過後廚兩次。
本來，生意這麽好，白潔應該是笑意盈盈的。
但曹傲卻是看到，白潔並沒有想象中的那麽開心。
他一想就明白了白潔的擔憂。
不管如何，這十年來白潔也都不容易。
曹傲還是很心疼白潔的。
所以曹傲決定晚上留下來安慰安慰白潔。
“沒事兒，我在外麵等你好了。”
一個人迴去多少有點落寞，而且，隨著廚藝的進步，何雨柱每天都會有新的疑惑。
這段時間每天晚上下班後，兩個人在路上都會探討廚藝。
這已然成為了一種習慣。
“今天戴東官來過了，晚上我要和白掌櫃好好研究一下後麵要研發的新菜式。”
曹傲又找了個理由，將何雨柱打發迴去了。
楊清賓身為過來人，一眼就看出了曹傲和白潔之間微妙的變化。
不過他想的很透徹，有些事該裝不知道，那就裝不知道。
所有人都走了以後，白潔鎖上了大門。
“弟弟，這麽晚了，你怎麽還不走呀？”
白潔轉過身來，笑眯眯的看著曹傲。
“姐姐，既然你知道我還沒走，為什麽要把門給鎖了？”
曹傲也是笑眯眯的看著白潔。
兩人四目相對。
白天熱鬧非凡的大廳，到了夜晚，呈現出另一種的熱鬧。
曹傲就是這種愈戰愈勇的人。
而白潔，一開始是一直兇猛的小獅子，可一旦被馴服之後，那就轉了性一樣，溫柔可人。
曹傲輕撫著白潔的秀發，“白掌櫃，你有沒有想過轉轉行做點別的？”
到明年就會推出糧票，主要目的就是資源的緊缺，所以這對酒樓的影響是巨大的。
現在鴻豐樓正處於上升期，曹傲這一句話直接讓白潔臉色一白，“難道……你想去八寶齋？”
“就是啊，戴老板，請你趕緊把這道夫妻肺片複刻出來，這樣我們也不至於一直被鴻豐樓吊著胃口！”
“你們是不知道啊！中午吃了這個夫妻肺片，還有那水煮肉片！那兩樣菜，我都想再上一遍，他們卻不讓！所以，我隻能晚上來吃了！”
“好家夥，還能這樣？”
“我明兒中午來就點夫妻肺片和水煮肉片，明兒晚上還來點這兩道菜，我要吃到吐為止。”
周圍一陣的議論聲，好不熱鬧。
對於此番言語，戴東官也有些唏噓。
鴻豐樓正在進入一個飛速發展的階段。
曾幾何時，八寶齋也是在這個階段中，最後成為了八大樓的第1樓。
在來之前，甚至是在剛來到的時候，戴東官還沒有什麽危機感。
可現在戴東官的內心竟然生出了一絲危機感。
如果鴻豐樓再這麽繼續發展下去，說不定在未來的某一天，就能取締八寶齋，成為八大樓的第一樓。
骨子裏的傲嬌和不服輸，這也讓戴東官再度生出了，不惜一切代價，要將曹傲給挖到八寶齋的想法。
如果過段時間曹傲又研製出了新的招牌菜，那個時候，可能付出的代價會更高。
曹傲現在在京城的廚界中風頭正盛，這會兒挖到八寶齋，那也未嚐不是一件好事兒，可以說是雙贏的局麵。
就在這時，一道濃鬱的香味突然出現。
那是辣椒，花椒以及肉的香味兒。
也正是這道香味，將戴東官，從沉思中拉了迴來。
“戴老板，這是您點的水煮肉片，請您慢用。”
小二將水煮肉片端到了戴東官麵前，並收走了夫妻肺片的空盤子。
嗤啦啦……
這盤水煮肉片，從後廚端到戴東官麵前，也就不到一分鍾的時間。
這會兒盆中依舊熱油淋澆到食材上發出的響聲。
香味隨著一股股煙彌漫到四周。
所有人聞到了，都是食欲大增。
戴東官的喉結又是不易察覺地蠕動了一下。
單憑味道以及外觀上就能判定，這道水煮肉片又是一道正宗的川菜。
“我倒要嚐嚐這道水煮肉片，究竟何德何能才能被稱之為鴻豐樓的最新招牌菜。”
戴東官心裏默默的說了一句，用筷子夾了一片肉片放入口中。
肉片入口的瞬間，戴東官仿佛陷入了一片花椒，藤椒，辣椒段當中……
在他的周圍，還有一隻隻豬在在奔跑！
經過醃製的豬肉，口感細膩而有彈牙。
“這是裏脊肉！”
戴東官一下子就長出了肉片的部位。
這道菜最為核心的就是香料。
花椒藤椒，辣椒段，辣椒麵的量和產地，極為的講究。
而且在肉片最下麵的豆芽，也都是去了根的，每一根豆芽都是那麽的晶瑩剔透。
戴東官又夾起一塊豆芽嚐了起來。
就連豆芽中也都有著一股子獨特的香味。
豆芽本身，就是有著一股鮮味的。
將豆芽和水煮肉片放在一起，這個曹傲，實在是個廚界天才！
這一刻戴東官竟然有一種想法，他是不是真的老了？
曹傲實在太富有創造力了。
這一盤水煮肉片絕對是川菜史上，了不得的創新。
“小二先把米飯端上來。”
戴東官忍不住想要來碗米飯。
好的川菜一定要配上香噴噴的白米飯，那是最爽的。
一盤水煮肉片，吃完戴東官就已經飽了。
但後麵又陸續上了兩道菜。
戴東官不是浪費的人，哪怕吃飽了，可距離吃撐了，還有一段距離。
這兩道菜也是普通的川菜……
可戴東官吃了以後眼睛立馬眯了起來。
“小二這兩道菜是誰做的？”
“也是曹二灶做的，怎麽了？”
這道菜正是小二去後廚端上來的，所以他知道菜是曹傲做的。
“這也是曹傲做的？”
“是的！”
“知道了，謝謝。”
看來上一次來，後麵點的幾道菜說明了要讓曹傲做，但實際上並非是曹傲所做。
這麽說來，鴻豐樓也很怕他把曹傲給挖走了。
既然鴻豐樓越怕，那他戴東官必然要將曹傲給挖到八寶齋。
最終戴東官也把這兩道菜給吃完了，摸著發撐的肚子，戴東官心滿意足的結賬離開了。
看到戴東官走後，白潔的心裏多多少少是有些擔憂的。
她雖然一直在櫃台上忙，但她一直留意著戴東官的反應。
雖然……
嗯……
她已經不再叫曹傲小弟弟，但是，如果戴東官真的拿出了曹傲拒絕不了的條件，恐怕……
單憑她，很難將曹傲留下來。
如果，再年輕個10歲8歲就好了……
隻可惜……
哪怕她保養的再好，終究是比曹傲大了十多歲。
女大三抱金磚，可女大十幾歲……
在這個年代，沒有誰能接受這一點。
忙碌的一天，終於結束。
後廚也收拾的差不多了。
“柱子，你先迴去吧，我這邊有點事兒要和白掌櫃說一下。”
曹傲也得知了戴東官晚上又來吃他新出的招牌菜了，然後，白潔也來過後廚兩次。
本來，生意這麽好，白潔應該是笑意盈盈的。
但曹傲卻是看到，白潔並沒有想象中的那麽開心。
他一想就明白了白潔的擔憂。
不管如何，這十年來白潔也都不容易。
曹傲還是很心疼白潔的。
所以曹傲決定晚上留下來安慰安慰白潔。
“沒事兒，我在外麵等你好了。”
一個人迴去多少有點落寞，而且，隨著廚藝的進步，何雨柱每天都會有新的疑惑。
這段時間每天晚上下班後，兩個人在路上都會探討廚藝。
這已然成為了一種習慣。
“今天戴東官來過了，晚上我要和白掌櫃好好研究一下後麵要研發的新菜式。”
曹傲又找了個理由，將何雨柱打發迴去了。
楊清賓身為過來人，一眼就看出了曹傲和白潔之間微妙的變化。
不過他想的很透徹，有些事該裝不知道，那就裝不知道。
所有人都走了以後，白潔鎖上了大門。
“弟弟，這麽晚了，你怎麽還不走呀？”
白潔轉過身來，笑眯眯的看著曹傲。
“姐姐，既然你知道我還沒走，為什麽要把門給鎖了？”
曹傲也是笑眯眯的看著白潔。
兩人四目相對。
白天熱鬧非凡的大廳，到了夜晚，呈現出另一種的熱鬧。
曹傲就是這種愈戰愈勇的人。
而白潔，一開始是一直兇猛的小獅子，可一旦被馴服之後，那就轉了性一樣，溫柔可人。
曹傲輕撫著白潔的秀發，“白掌櫃，你有沒有想過轉轉行做點別的？”
到明年就會推出糧票，主要目的就是資源的緊缺，所以這對酒樓的影響是巨大的。
現在鴻豐樓正處於上升期，曹傲這一句話直接讓白潔臉色一白，“難道……你想去八寶齋？”