第14章 你是我親哥
開局荒年娶嬌妻，我有商城我無敵 作者：天涯明玥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“京醬肉絲？”
席文昊疑問的說道:“莫非？是京城流傳出的做法？聞所未聞！”
郝仁不想跟他細說，不置可否道:“此菜品乃我自創，市麵上並沒有。至於為什麽要取這個名字，是因為其他原因。”
莫遠不管那麽多，對他還說，隻要好吃就行，哪管那麽多。“京醬肉絲這名字好，一聽就像是東京城裏相公老爺們才能吃的菜！”
“那剛才那道菜呢”
“紅燒肉！”
接著又繼續介紹起另外的菜。
“幹炸小酥肉，燉酥肉，香煎豆腐，炒雞蛋。”
眾人隨著他的介紹分別嚐了嚐其他的幾個菜，每一道都別有一番風味。
對於莫遠來說，除了炒雞蛋，其他幾個菜他都是沒有聽過更別說嚐了。
平時幾乎不吃豬肉，沒想到這麽好吃！
就連豆腐平時吃也是配著白菜燉著吃，哪見過這種吃法。
他哪裏知道，那道炒雞蛋純純的是郝仁夾帶私貨。
席文昊也是個落魄讀書人，不然也不會淪落到來當賬房先生，別看他吃的還算斯文，但是這種美食也是沒有見過的。
更別說狗子和柱子了，對他二人來說，天上的玉皇大帝王母娘娘平時吃的也不過如此吧？
玉皇大帝王母娘娘不吃飯是神仙？
那東京城裏的皇帝皇後娘娘也不能頓頓這麽吃吧？
狗子更是在心裏暗暗發誓，以後一定要跟著仁哥混，跟著仁哥有肉吃！
等迴到村裏得好好跟娘說說今天吃到的東西，可惜，要是能給娘帶一塊肉迴去就好了……
以後好好的跟著郝仁哥。
“等賺了錢給娘買肉吃。”
狗子心裏默默的對自己說！
……
一桌子菜外加一鍋的小米飯被眾人風卷殘雲的吃了個精光……
就連盤子裏的菜湯都被收拾桌子的柱子給喝了！
吃完後所有人都摸著肚子愣神，全都吃撐了！
過了半晌，莫遠才會迴過神來，“兄弟，你這手藝不說了，絕了！你這是跟誰學的？”
郝仁笑著說道:“讓莫兄見笑了，我這個人就是喜歡吃，所以沒事瞎琢磨，這些菜都是我自己想出來的。”
聽到這莫遠眼睛一亮，想到了縣城裏的父親，如果這幾道菜出現在縣城的酒樓裏……
打定了主意，便對郝仁說道“兄弟，我家是開酒樓的你應該也了解了，別看這裏生意不好，在縣城裏那也是數一數二的。”
接著試探性的問了問，“兄弟有沒有興趣跟我迴縣城，我們酒樓還缺一個大廚，我覺得你很合適！月錢好說，你隨便提！”
郝仁哪裏肯答應他。
我還得迴去老婆孩子熱炕頭呢，哪能跟著你去當廚子。
“莫兄的好意我心領了，不過在下剛剛成親，實在舍不得丟下家裏的嬌妻在外奔波，還望莫兄見諒。”
聽到這莫遠不由的暗暗可惜，沒想到這家夥年紀輕輕，還是個癡情種子。
“要不把嫂夫人也一起接到縣城？”
郝仁連連擺手，“縣城居，大不易！此時休得再提，我在鄉下住慣了！”
席文昊看二人僵持不下，在一旁出了個主意，“我看你做這些菜也就用了大半個時辰，想來也不是太麻煩，不如，把做菜的方子買下來？”
聽完這話莫遠大喜！
對啊，這倒是個好辦法。
有了這個方子，他們縣城酒樓的生意肯定會更上一層樓！
他爹也會對他高看一眼。
當下他握著郝仁的手急切的說道:“兄弟，哦，不，哥，哥！你是我親哥！你一定要把方子賣給我！”
見郝仁不為所動，莫遠連忙略帶哀求的看著他。
“哥哥。實不相瞞，我在縣城裏闖了禍。被我爹給趕到這裏來的，有了你這幾道菜的菜譜，我不但能迴到縣城，還能讓我家酒樓更加紅火。”
不怪莫遠心急，他在這個鎮上都三個月了，他爹也沒讓他迴去的意思。
當初在縣城書院裏惹禍把人打了，害得他爹不但賠禮道歉賠了銀子，還一怒之下把他趕到了這個地方。
見火候差不多了，郝仁故作為難地說，“既然莫兄弟你都這樣說了，我肯定得幫你這個忙。隻不過……”
莫遠秒懂。
“價錢好說！哥哥，我們坐下商討下價錢，肯定不讓哥哥你吃虧！”
三個人重新坐下，郝仁也不知道該要多少價錢合適。就沒有貿然開口。
莫遠對席文昊說:“席先生，你看咱們給多少錢合適？”
席文昊心裏默算了一下便說，“這兩年老百姓手裏都沒錢，豬肉也便宜了，不過咱們鎮上豬肉三十文一斤也沒多少人吃得起。”
想了想又接著說，“不過像紅燒肉和京醬肉絲這樣的菜在縣城裏那肯定也不能低於五六十文一份，要不，咱們就按一貫錢一道菜？”
莫遠對這並不在意，對著郝仁開口說，“兄弟你覺得怎麽樣？嫌少咱再加！”
莫遠想了想，一貫錢也不少了，按席文昊的說法，都能換三十多斤豬肉了。
“行！就按席先生說的辦！這幾個菜你給我五貫錢就行！”
他再不要臉那個炒雞蛋也不能算錢啊！
莫遠聽了連忙擺手，“六道菜，六貫錢！咋還能少要呢！”他也不在乎這一貫錢。
郝仁也沒有答應，“就五貫！就當是交你這個朋友了。你要真覺得過意不過去，你就把灶台的那口鍋給我！”
他也不是非得要這口鍋，主要還是想讓狗子看到，以後從係統裏買鍋出來用就不會太讓人懷疑。
莫遠想到拿了菜譜就迴縣城了，他也不差這口鍋，當即痛快的答應，“好！就當是交個朋友！”
接下來，郝仁口述，席文昊記錄，一旁的廚子也時不時的提問一些細節。
甚至莫遠又讓柱子去買了一塊肉，看著郝仁指導廚子操作了一遍，做出來的菜幾乎一樣，莫遠才如釋重負。
等問清了郝仁的住處後，才依依不舍的送他和狗子出門。
郝仁也心情不錯，“後會有期，有空了去小林村做客。”
莫遠也鄭重的拱手，“改日必當登門拜訪！以後有了新菜譜可別忘了兄弟我。”
郝仁哈哈大笑，“老規矩，一個菜一貫錢，童叟無欺！下次再給你寫幾個！”
“哥！你真是我親哥！”
席文昊疑問的說道:“莫非？是京城流傳出的做法？聞所未聞！”
郝仁不想跟他細說，不置可否道:“此菜品乃我自創，市麵上並沒有。至於為什麽要取這個名字，是因為其他原因。”
莫遠不管那麽多，對他還說，隻要好吃就行，哪管那麽多。“京醬肉絲這名字好，一聽就像是東京城裏相公老爺們才能吃的菜！”
“那剛才那道菜呢”
“紅燒肉！”
接著又繼續介紹起另外的菜。
“幹炸小酥肉，燉酥肉，香煎豆腐，炒雞蛋。”
眾人隨著他的介紹分別嚐了嚐其他的幾個菜，每一道都別有一番風味。
對於莫遠來說，除了炒雞蛋，其他幾個菜他都是沒有聽過更別說嚐了。
平時幾乎不吃豬肉，沒想到這麽好吃！
就連豆腐平時吃也是配著白菜燉著吃，哪見過這種吃法。
他哪裏知道，那道炒雞蛋純純的是郝仁夾帶私貨。
席文昊也是個落魄讀書人，不然也不會淪落到來當賬房先生，別看他吃的還算斯文，但是這種美食也是沒有見過的。
更別說狗子和柱子了，對他二人來說，天上的玉皇大帝王母娘娘平時吃的也不過如此吧？
玉皇大帝王母娘娘不吃飯是神仙？
那東京城裏的皇帝皇後娘娘也不能頓頓這麽吃吧？
狗子更是在心裏暗暗發誓，以後一定要跟著仁哥混，跟著仁哥有肉吃！
等迴到村裏得好好跟娘說說今天吃到的東西，可惜，要是能給娘帶一塊肉迴去就好了……
以後好好的跟著郝仁哥。
“等賺了錢給娘買肉吃。”
狗子心裏默默的對自己說！
……
一桌子菜外加一鍋的小米飯被眾人風卷殘雲的吃了個精光……
就連盤子裏的菜湯都被收拾桌子的柱子給喝了！
吃完後所有人都摸著肚子愣神，全都吃撐了！
過了半晌，莫遠才會迴過神來，“兄弟，你這手藝不說了，絕了！你這是跟誰學的？”
郝仁笑著說道:“讓莫兄見笑了，我這個人就是喜歡吃，所以沒事瞎琢磨，這些菜都是我自己想出來的。”
聽到這莫遠眼睛一亮，想到了縣城裏的父親，如果這幾道菜出現在縣城的酒樓裏……
打定了主意，便對郝仁說道“兄弟，我家是開酒樓的你應該也了解了，別看這裏生意不好，在縣城裏那也是數一數二的。”
接著試探性的問了問，“兄弟有沒有興趣跟我迴縣城，我們酒樓還缺一個大廚，我覺得你很合適！月錢好說，你隨便提！”
郝仁哪裏肯答應他。
我還得迴去老婆孩子熱炕頭呢，哪能跟著你去當廚子。
“莫兄的好意我心領了，不過在下剛剛成親，實在舍不得丟下家裏的嬌妻在外奔波，還望莫兄見諒。”
聽到這莫遠不由的暗暗可惜，沒想到這家夥年紀輕輕，還是個癡情種子。
“要不把嫂夫人也一起接到縣城？”
郝仁連連擺手，“縣城居，大不易！此時休得再提，我在鄉下住慣了！”
席文昊看二人僵持不下，在一旁出了個主意，“我看你做這些菜也就用了大半個時辰，想來也不是太麻煩，不如，把做菜的方子買下來？”
聽完這話莫遠大喜！
對啊，這倒是個好辦法。
有了這個方子，他們縣城酒樓的生意肯定會更上一層樓！
他爹也會對他高看一眼。
當下他握著郝仁的手急切的說道:“兄弟，哦，不，哥，哥！你是我親哥！你一定要把方子賣給我！”
見郝仁不為所動，莫遠連忙略帶哀求的看著他。
“哥哥。實不相瞞，我在縣城裏闖了禍。被我爹給趕到這裏來的，有了你這幾道菜的菜譜，我不但能迴到縣城，還能讓我家酒樓更加紅火。”
不怪莫遠心急，他在這個鎮上都三個月了，他爹也沒讓他迴去的意思。
當初在縣城書院裏惹禍把人打了，害得他爹不但賠禮道歉賠了銀子，還一怒之下把他趕到了這個地方。
見火候差不多了，郝仁故作為難地說，“既然莫兄弟你都這樣說了，我肯定得幫你這個忙。隻不過……”
莫遠秒懂。
“價錢好說！哥哥，我們坐下商討下價錢，肯定不讓哥哥你吃虧！”
三個人重新坐下，郝仁也不知道該要多少價錢合適。就沒有貿然開口。
莫遠對席文昊說:“席先生，你看咱們給多少錢合適？”
席文昊心裏默算了一下便說，“這兩年老百姓手裏都沒錢，豬肉也便宜了，不過咱們鎮上豬肉三十文一斤也沒多少人吃得起。”
想了想又接著說，“不過像紅燒肉和京醬肉絲這樣的菜在縣城裏那肯定也不能低於五六十文一份，要不，咱們就按一貫錢一道菜？”
莫遠對這並不在意，對著郝仁開口說，“兄弟你覺得怎麽樣？嫌少咱再加！”
莫遠想了想，一貫錢也不少了，按席文昊的說法，都能換三十多斤豬肉了。
“行！就按席先生說的辦！這幾個菜你給我五貫錢就行！”
他再不要臉那個炒雞蛋也不能算錢啊！
莫遠聽了連忙擺手，“六道菜，六貫錢！咋還能少要呢！”他也不在乎這一貫錢。
郝仁也沒有答應，“就五貫！就當是交你這個朋友了。你要真覺得過意不過去，你就把灶台的那口鍋給我！”
他也不是非得要這口鍋，主要還是想讓狗子看到，以後從係統裏買鍋出來用就不會太讓人懷疑。
莫遠想到拿了菜譜就迴縣城了，他也不差這口鍋，當即痛快的答應，“好！就當是交個朋友！”
接下來，郝仁口述，席文昊記錄，一旁的廚子也時不時的提問一些細節。
甚至莫遠又讓柱子去買了一塊肉，看著郝仁指導廚子操作了一遍，做出來的菜幾乎一樣，莫遠才如釋重負。
等問清了郝仁的住處後，才依依不舍的送他和狗子出門。
郝仁也心情不錯，“後會有期，有空了去小林村做客。”
莫遠也鄭重的拱手，“改日必當登門拜訪！以後有了新菜譜可別忘了兄弟我。”
郝仁哈哈大笑，“老規矩，一個菜一貫錢，童叟無欺！下次再給你寫幾個！”
“哥！你真是我親哥！”