一聲長歎


    本將前世,血戰多年


    死裏逃生,全身瘡疤


    代價是,這種從屍山血海,死人堆裏滾出來的將士,殺氣衝天!


    晚上的時候,有條狗衝我生前一個弟兄叫,也不說話,攥著刀柄靠過來,那狗連退三步,再進那狗就像見了鬼一樣扭頭就跑,變了調的嗚嗚著尾巴耷拉到地上一路拖著逃。


    冷兵器世代,積年老卒戰鬥素質高的可怕,不分敵我。隻講一個細節,不管什麽時候在哪,頭一扭手瞬間手都在刀上搭著了。


    南宋軍中出來的老軍非常兇,有個老軍對活人氣息非常敏感,往屍山那一站,就能感覺到自個身邊這十幾步的範圍是否有沒死的韃子兵!


    這都是戰場上活著下來出來的極兇悍老軍,宋人的軍隊並不弱,不弱於任何人。


    蒙古人名將打太多了,隨便拉一個出來就是赫赫兇威的名將,故此宋人的戰法是名將對名將,你名將成海我也海名將,反正我人多,幾千萬的宋人,殺出來的名將!


    曆經血海,從世族到民家,渾身鮮血殺出來了不計其數的宋人英豪,將門子孫和平民子弟一起,相扶相撐著走過了一個個無間地獄。


    如果不是內部出了大問題,死問題,沒法解決的死問題,蒙古人想敲了我們純屬做夢。


    強軍悍將,我們殺出來了,曆經數十年血戰,保有數十萬精銳軍隊,最終全滅。


    家住淺草灘,來往好多人


    “你見過我兒子嗎?”


    “見過我的孩子嗎?”


    蒼老蓬亂的頭發,衰敗的舊衣,看著已經衰老的婦人打聽軍隊,四處打聽自己親人下落,拉著袖子打聽


    實際上他的親人早已一身是血的剝去衣物被蒙古人吊在了城頭,她或許早看見了,但她不願相信,人已經瘋了,醫不迴來了。


    你見到我的親人了嗎?


    家住淺草灘,來往好多人


    ——瘋人願


    頭發枯黃散亂,背影佝僂,拉著人帶著哭音的問


    我實在不願再迴憶那種場麵了


    將軍


    “將軍!”


    神思已久,我驀然轉首,身後抱拳躬身的親軍向我參報著訓練已畢,午食已至的消息。


    “免禮”


    “去吧”


    “遵令!”


    甲葉鏗鏘,轉身離去的士卒身甲反光,我看著他的背影,前世也不知在想些什麽。


    現在是駐軍,後方營地,城鎮軍駐地,供應遠比前線好得多,穩定,豐足,吃飽肚子是沒有任何問題的。


    前線軍戰地,消耗大,戰鬥最激烈的時候一天不吃飯都有,晚上餓著肚子抱著兵器蜷著睡,不然腹中空空睡不著。


    夥食,這很重要


    對於軍隊


    有記錄顯示:1854年,俄軍撤出要塞,丟棄大量糧食,撿起被丟棄的幹麵包,接管要塞的法國軍官怒罵道;俄軍的幹麵包連狗和老鼠都不吃!


    有曾在俄軍中服役的外國軍醫認為;長期食用劣質食物的俄國士兵,導致一旦生病或受傷,像蒼蠅般紛紛倒下。


    饑寒交迫的俄國士兵,灰色牲口。


    生前軍中的弟兄們飯點聚在空場埋頭扒著碗吃飯,我還記得那個場麵,你不管好夥食?你看看你的兄弟會死的多快!


    那時我還活著的時候,一定保有夥食,戰時夥食有保證,都是不計成本豁開了補的。但是,一到打算法,你到了後麵,那就不好說了。


    後方時候,補充時斷時續,作為補償,下撥的,摳摳索索東壓西榨發你軍裏的菜銀,必須要有生死情誼不摻壞心的將官盯著,不然僅就那麽點的銀錢,根本到不了自家兄弟的嘴裏。


    在我們那時候,能吃的起重油重鹽的,敞開了吃的,隻有富戶,隻有權貴。


    軍隊吃不起,吃不起啊!


    這時候克扣壓榨,不想想到後麵全麵崩盤的時候,這些大頭兵會先砍誰?


    當時軍中主食大米,間有粗糧,且米多為粗米,副食品較少,瓜果蔬菜隻有到城鎮才能見有補充,打開糧袋很容易就能分辨米類成色;新米發白,陳米發黃甚至發黑。


    陳米不能吃,真的不能吃,沒什麽養分純粹糊弄,特別是軍隊。困難時我們認了,可你要是光給我們陳米,上下其手,那你可以根據這支軍隊的兇悍程度考驗我們對你的最終容忍度,而且這玩意搞不好有毒,保存不好他五六年下來甚至給你發黴,這你敢吃?!


    作為軍中食糧支柱,大米絕對不能有問題,出了問題那就是大麻煩,到戰場能直接出了你的腦袋。


    正常情況下,粗碾一遍的米蒸出來發黃,有異味,和後世那種精白細米差距極大,想吃白米必須上磨碾幾遍才行。正常米一般就是發黃,好米透白,新米帶著一股泥土的芬芳,陳米發黴發臭,弄不好還發黑,因為他是陳年老米,還陳好幾年都要壞了才發黑。


    身為將軍,我是會下去看米的,軍中補給大米到了以後,成麻包的大米堆積排列。我走在米場,開一個袋子伸手撚進,細細的分辨大米的質量


    是新米啊


    生前故宋世代,軍中夥食就算看顧,也真沒什麽好吃的,隻靠吃大米的民族,能有什麽橫掃天下的意願。


    肉食?肉食不要想了,軍中肉食寶貴,真的不多,敞開肚子見天吃,隻有後世胡鬧的穿越小說。


    丟光了北境,偏安一隅,縮在江南的宋人隻能吃素,因為江南實在不是畜牧的地方。


    其實先前中華軍隊吃的不錯,特別是保有了河套,占據了關中,領域了北國的世代。


    居延漢簡記,當地駐軍士卒每月肉食補金兩百文錢,而當地一隻羊不過二百五十文。


    大量肉食,羊肉,補充軍隊,古代軍中主要肉食。自秦漢始,流傳著一道軍中名饗,由於那時沒有好的發酵技術,蒸烤出的麵餅一旦冷硬死硬難啃,唯一吃法就是泡在熱湯裏,燒好的羊湯,泡軟了吃下去。


    故稱,羊肉泡饃。


    羊肉泡饃其實是西秦一帶延伸,古代軍中獨有軍糧。


    在古代,能較多吃得上羊肉的,隻有軍隊。


    所以,羊肉泡饃


    古代軍中不可多得的美味


    羊肉,珍藏的上好的紹興花雕,燉成一鍋,味道美極,都說老祖宗造字有講究,羹就說羔羊味美,真的不假。


    遺憾大唐是分水嶺,過了唐,整個軍隊的夥食就全麵下去了。


    時延及宋,水米之鄉是能喝上點魚湯,可河塘裏的那點魚蝦,實在禁不住軍隊這麽多人吃。


    食肉者臊,食草者膻,食水者腥,是為腥臊。


    我們那時,軍中野兔之類野味沒保障,豬肉在宋前食用有限,羊不一定吃,牛你吃一個試試。


    羊吃的不多,那時候肉食哪有你們想象那麽多,我們又不開養殖場,要不然為什麽說羹字,羔羊甚美,就是這樣。


    不信?北宋沒丟陝西河北山東的時候,羊肉價格還是居高不下死活壓不下來,能大量供應羊肉的隻有皇宮,東京權貴。


    昨夕因不寐而甚饑,思食燒羊。


    何不降旨取索?聞之帝言


    我不能說,不然,每晚就要有一隻羊被殺了。


    夜止燒羊


    ——故宋仁宗趙禎 《東軒筆錄》記

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