第40章 又吃肉?院子裏的人饞壞了!
四合院:廚神奶爸,饞哭眾禽 作者:望秋安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二輛自行車很快便組裝完畢。
宋河騎上,在四合院裏轉了幾圈。
壹大媽們在一旁看著,嘴裏不斷稱奇。
“哎,這輛看著也挺新的。”
“這車子不僅看著很新,騎著也很穩呀,宋河這小子有點本事呀,之前怎麽沒看出來。”
轉了幾圈,宋河輕輕捏了下刹車,自行車穩穩的停在家門口。
完工。
忙活了半天,花了幾十塊錢,兩輛自行車總算組裝完成了。
時間已經不早了,宋河把車子停好便迴屋做飯了。
紅燒肉可是流傳甚廣的一道美食。
在炎夏各大菜係中,都能看到自己特色的紅燒肉。
家裏沒有砂鍋,隻能退而其次用鐵鍋來做。
烹飪得當的紅燒肉肥瘦相間,口味鬆軟,能達到入口即化的程度。
把買好的五花肉放在案板上。
現在的四九城溫度已經漸漸迴升,宋河忙活了這麽久,身上已經微微出汗。
把厚實的外套脫下,曬到了院子裏。
賣魚的時候竹簍裏滲出來不少水,正好趁著太陽曬一曬。
來到廚房,宋河發現跟進來一隻小饞貓。
團團眼神直勾勾的看著案板上的五花肉:“粑粑,中午次肉肉嘛?”
宋河笑著摸了摸團團的小腦袋:“中午咱們吃五花肉,你先去外麵玩。”
團團搖了搖頭,自顧自的坐到一旁的小板凳上。
宋河笑了笑,也沒再說什麽。
團團這個小饞貓看到好吃的就挪不開腳步,妥妥的小吃貨。
把五花肉洗幹淨,宋河拿起菜刀來是把五花肉切塊。
三斤五花肉,要是放在別人家,怎麽著也能吃一星期。
可宋河打算中午全料理了。
在吃這一塊,宋河很舍得花錢。
五花肉做起來簡單,但是需要的輔料不少。
八角,白糖,蔥段,生薑等等十餘種。
但是條件有限,宋河隻能做個簡化版。
可即便如此,放在這個年代也是相當奢侈了。
把焯過水的豬肉放進鍋裏炒糖色,香味便開始在廚房裏飄散開來。
團團在一旁悄悄地咽了咽口水,眼巴巴的盯著鐵鍋。
買辦法,這個時代肉對人的誘惑太強了。
剩下的步驟就簡單了,加入調料燉煮便可以了。
宋河趁著這個空隙,開始用另一口鍋蒸米飯。
除了紅燒肉外,宋河打算再炒一個青菜,不然隻吃紅燒肉會有點膩。
灶台下的火很旺,燉煮了一個小時,宋河感覺紅燒肉差不多了。
掀開鍋蓋,香味順著窗戶竄到院子裏,整個四合院都能聞到紅燒肉的香味。
“粑粑,好香。”團團拉了拉宋河的衣角。
宋河從鍋裏夾起一塊醬汁濃稠的紅燒肉,放到一個小碗裏。
“吹一吹再吃,現在有點燙。”
團團點點頭,接過小碗,鼓起小嘴唿唿唿的吹了起來。
等紅燒肉稍微放涼,團團忍不住咬了一小口。
“嗚!”
還是有點熱,但更多的是驚喜。
香甜的味道在團團嘴裏彌漫開,讓小饞貓忍不住的發出聲音。
太好吃了。
肥而不膩,非常美味。
“粑粑,超好次!”
團團激動地對宋河喊道。
團團吃的正嗨,四合院裏的其他人可遭了殃。
聞著這股子香味,沒有人能忍住不餓。
棒梗更是被饞的不行,嘴裏的哈喇子都流到了衣服上。
“ 奶奶,好香啊,誰家在做肉吃!”
“我也是,奶奶我餓了。”小當咬著手指,附和著說道。
棒梗拉開門簾,猛地嗅了幾下,發現香味是從宋河的房子裏傳出來的。
“奶奶,又是街溜子家!”棒梗扯著嗓子喊道。
“該死的街溜子,怎麽不吃死他,頓頓吃肉,用的可都是咱們家的錢!”聽到宋河兩個字,賈張氏便氣不打一處來。
自從棒梗偷魚被抓,賠償了七十多塊錢之後,宋河家裏幾乎頓頓吃肉。
不是紅燒魚,就是辣椒炒肉。
今天更過分,居然在家做紅燒肉。
“缺德的街溜子,一點也不會過日子,有點錢就大吃大喝,早晚得離婚。”
不止是賈家。
閻家,許家,易家等等都不好過。
聞著如此霸道的香味,一個個都提前做起了午飯。
把紅燒肉盛出來,宋河又做了個醋溜白菜。
醋溜白菜吃著爽口開胃,正好解膩。
用飯盒把做好的飯菜盛好,宋河便把正在幹肉的團團抱了起來。
“啊,粑粑我還沒次飽。”團團皺著小眉毛,不開心的說道。
“留你在家我是不太放心,咱們一起給媽媽送飯去。”
上次團團吃撐的事情宋河還記憶猶新。
這要是一個沒注意,把團團撐壞了可不得了。
現在有自行車了,去軋鋼廠也方便,索性把團團帶在身邊。
“好哦,去找媽媽!”
...........
軋鋼廠門口。
劉秋豔已經在門口等了一會了。
還沒看到宋河的身影,她心裏有些著急。
倒不是擔心自己沒飯吃,而是擔心宋河在路上出什麽事情。
劉秋豔身邊還站著一個小年輕。
他叫王平,長的倒是挺精神,是劉秋豔的愛慕者之一。
之前王平聽說劉秋豔要和街溜子要離婚,頓時看到了希望,開始對劉秋豔展開了猛烈地追求。
可是劉秋豔根本不搭理他,甚至有時候看到他會繞著走。
不過王平沒放棄。
他在軋鋼廠可是關係戶,軋鋼廠後勤部主任是他親舅舅。
所以在軋鋼廠裏,他吃的比一般工人要好很多。
今天中午吃飯,王平看到劉秋豔站在廠子大門口張望,心裏估摸著今天沒人給她送午飯。
王平心裏一激動,趕忙朝著廠子大門走去。
“豔姐。”
王平隔著老遠便喊了一嗓子。
雖然劉秋豔沒有迴頭,可他心裏依舊激動,眼裏都是愛慕之情。
劉秋豔長的真漂亮啊,等她離了婚,必須追到手。
雖然生過孩子,但無論是顏值還是身材,絕對的軋鋼廠廠花。
所以王平根本不在意劉秋豔有孩子。
王平手裏拎著兩個飯盒,這是他從舅舅那裏拎出來的。
裏麵裝的可是紅燒肉,在食堂裏賣三塊錢一份!
一般工人根本不舍得吃。
但也有饞了很久的,咬咬牙買一份。
他相信飯盒裏的紅燒肉絕對能引起劉秋豔的好感。
宋河騎上,在四合院裏轉了幾圈。
壹大媽們在一旁看著,嘴裏不斷稱奇。
“哎,這輛看著也挺新的。”
“這車子不僅看著很新,騎著也很穩呀,宋河這小子有點本事呀,之前怎麽沒看出來。”
轉了幾圈,宋河輕輕捏了下刹車,自行車穩穩的停在家門口。
完工。
忙活了半天,花了幾十塊錢,兩輛自行車總算組裝完成了。
時間已經不早了,宋河把車子停好便迴屋做飯了。
紅燒肉可是流傳甚廣的一道美食。
在炎夏各大菜係中,都能看到自己特色的紅燒肉。
家裏沒有砂鍋,隻能退而其次用鐵鍋來做。
烹飪得當的紅燒肉肥瘦相間,口味鬆軟,能達到入口即化的程度。
把買好的五花肉放在案板上。
現在的四九城溫度已經漸漸迴升,宋河忙活了這麽久,身上已經微微出汗。
把厚實的外套脫下,曬到了院子裏。
賣魚的時候竹簍裏滲出來不少水,正好趁著太陽曬一曬。
來到廚房,宋河發現跟進來一隻小饞貓。
團團眼神直勾勾的看著案板上的五花肉:“粑粑,中午次肉肉嘛?”
宋河笑著摸了摸團團的小腦袋:“中午咱們吃五花肉,你先去外麵玩。”
團團搖了搖頭,自顧自的坐到一旁的小板凳上。
宋河笑了笑,也沒再說什麽。
團團這個小饞貓看到好吃的就挪不開腳步,妥妥的小吃貨。
把五花肉洗幹淨,宋河拿起菜刀來是把五花肉切塊。
三斤五花肉,要是放在別人家,怎麽著也能吃一星期。
可宋河打算中午全料理了。
在吃這一塊,宋河很舍得花錢。
五花肉做起來簡單,但是需要的輔料不少。
八角,白糖,蔥段,生薑等等十餘種。
但是條件有限,宋河隻能做個簡化版。
可即便如此,放在這個年代也是相當奢侈了。
把焯過水的豬肉放進鍋裏炒糖色,香味便開始在廚房裏飄散開來。
團團在一旁悄悄地咽了咽口水,眼巴巴的盯著鐵鍋。
買辦法,這個時代肉對人的誘惑太強了。
剩下的步驟就簡單了,加入調料燉煮便可以了。
宋河趁著這個空隙,開始用另一口鍋蒸米飯。
除了紅燒肉外,宋河打算再炒一個青菜,不然隻吃紅燒肉會有點膩。
灶台下的火很旺,燉煮了一個小時,宋河感覺紅燒肉差不多了。
掀開鍋蓋,香味順著窗戶竄到院子裏,整個四合院都能聞到紅燒肉的香味。
“粑粑,好香。”團團拉了拉宋河的衣角。
宋河從鍋裏夾起一塊醬汁濃稠的紅燒肉,放到一個小碗裏。
“吹一吹再吃,現在有點燙。”
團團點點頭,接過小碗,鼓起小嘴唿唿唿的吹了起來。
等紅燒肉稍微放涼,團團忍不住咬了一小口。
“嗚!”
還是有點熱,但更多的是驚喜。
香甜的味道在團團嘴裏彌漫開,讓小饞貓忍不住的發出聲音。
太好吃了。
肥而不膩,非常美味。
“粑粑,超好次!”
團團激動地對宋河喊道。
團團吃的正嗨,四合院裏的其他人可遭了殃。
聞著這股子香味,沒有人能忍住不餓。
棒梗更是被饞的不行,嘴裏的哈喇子都流到了衣服上。
“ 奶奶,好香啊,誰家在做肉吃!”
“我也是,奶奶我餓了。”小當咬著手指,附和著說道。
棒梗拉開門簾,猛地嗅了幾下,發現香味是從宋河的房子裏傳出來的。
“奶奶,又是街溜子家!”棒梗扯著嗓子喊道。
“該死的街溜子,怎麽不吃死他,頓頓吃肉,用的可都是咱們家的錢!”聽到宋河兩個字,賈張氏便氣不打一處來。
自從棒梗偷魚被抓,賠償了七十多塊錢之後,宋河家裏幾乎頓頓吃肉。
不是紅燒魚,就是辣椒炒肉。
今天更過分,居然在家做紅燒肉。
“缺德的街溜子,一點也不會過日子,有點錢就大吃大喝,早晚得離婚。”
不止是賈家。
閻家,許家,易家等等都不好過。
聞著如此霸道的香味,一個個都提前做起了午飯。
把紅燒肉盛出來,宋河又做了個醋溜白菜。
醋溜白菜吃著爽口開胃,正好解膩。
用飯盒把做好的飯菜盛好,宋河便把正在幹肉的團團抱了起來。
“啊,粑粑我還沒次飽。”團團皺著小眉毛,不開心的說道。
“留你在家我是不太放心,咱們一起給媽媽送飯去。”
上次團團吃撐的事情宋河還記憶猶新。
這要是一個沒注意,把團團撐壞了可不得了。
現在有自行車了,去軋鋼廠也方便,索性把團團帶在身邊。
“好哦,去找媽媽!”
...........
軋鋼廠門口。
劉秋豔已經在門口等了一會了。
還沒看到宋河的身影,她心裏有些著急。
倒不是擔心自己沒飯吃,而是擔心宋河在路上出什麽事情。
劉秋豔身邊還站著一個小年輕。
他叫王平,長的倒是挺精神,是劉秋豔的愛慕者之一。
之前王平聽說劉秋豔要和街溜子要離婚,頓時看到了希望,開始對劉秋豔展開了猛烈地追求。
可是劉秋豔根本不搭理他,甚至有時候看到他會繞著走。
不過王平沒放棄。
他在軋鋼廠可是關係戶,軋鋼廠後勤部主任是他親舅舅。
所以在軋鋼廠裏,他吃的比一般工人要好很多。
今天中午吃飯,王平看到劉秋豔站在廠子大門口張望,心裏估摸著今天沒人給她送午飯。
王平心裏一激動,趕忙朝著廠子大門走去。
“豔姐。”
王平隔著老遠便喊了一嗓子。
雖然劉秋豔沒有迴頭,可他心裏依舊激動,眼裏都是愛慕之情。
劉秋豔長的真漂亮啊,等她離了婚,必須追到手。
雖然生過孩子,但無論是顏值還是身材,絕對的軋鋼廠廠花。
所以王平根本不在意劉秋豔有孩子。
王平手裏拎著兩個飯盒,這是他從舅舅那裏拎出來的。
裏麵裝的可是紅燒肉,在食堂裏賣三塊錢一份!
一般工人根本不舍得吃。
但也有饞了很久的,咬咬牙買一份。
他相信飯盒裏的紅燒肉絕對能引起劉秋豔的好感。