大妹把牛尾巴撈起來,燉了蘿卜,又切了一點牛頭肉,中午就是美美的一頓。
別說幼保院的孩子,就連白大夫也沒吃過幾次牛肉。
以前白大夫的老家是南方那邊的,那裏可沒有犛牛,隻有黃牛和水牛。
都是用於耕作的,死了都要備案的那種。
她家雖然也有點地位,但是想要吃一次牛肉也不容易,以至於會燒牛肉的師傅都很難找。
來到北方之後,吃牛肉的機會倒是稍微多了一些,隔幾年邊軍就會送一次犛牛肉過來,隻要有錢就吃得起。
而她恰恰不缺錢。
但是她不會燒,所以多是從外麵買了燒好的,這麽一來價格又要翻一番。
她的錢也不是天上掉下來的,不能總那麽大手大腳的,所以吃的次數也不多。
但是這一次,她也放開了,那麽對肉呢,還有湯,根本吃不完。
徐正清一個人抱著一個大牛蹄啃著,牛肉在她上輩子價格也不低,她家那個家庭情況,不缺衣少食,把她養活大已經不容易,在生活上麵,自然是能省就省。
所以徐正清還真沒有這麽放肆地吃過牛肉。
現在一個牛蹄,幾乎有她半個身子那麽大,吃起來不要太爽!
徐正清決定,趁著現在有的賣,趕緊多買一些放在院子裏,反正大冬天的,院子裏放個水缸都能當冰箱用,根本不用擔心東西會壞。
酒足飯飽,一群人繼續忙活,白大夫也帶著甘草出門了。
她的主要工作,實際上就是給城裏幾個富貴人家的太太看病。
女人身上,不管是發燒感冒,還是生理不調,反正她都看,包括生孩子。
一些大戶人家還是很講究男女大防的,所以白大夫手上的病人還是有不少的。
而且這些人出手大方,能用好的就絕對不用次一點的,深怕別人知道了看不起她。
所以白大夫這些年也是在這些人身上賺了不少錢。
白大夫的醫術她們也信得過。
今天正好有病人,白大夫離開之後,整個幼保院就剩下徐正清這麽一個“閑人”。
橫豎沒事,她就打算再看看書,最好明年把秀才考出來,然後她就可以解放了。
而這時候,幾個意料之外的客人到了,那就是徐老二,還有徐正清的親大哥,以及大丫。
幾人是趕著牛車來的,看到幼保院忙碌的樣子就傻眼了,實際上他們的目的地是幼保院隔壁的那個作坊,隻是想著幼保院就在隔壁,所以打算把大丫放到幼保院住一段時間。
徐老二自從離開老宅之後,日子過得輕快了許多。
雖然年後就被逼著給了一兩銀子,但是開春之後就弄了一塊地。
因為是新開墾的,可以免三年稅,隻要能種出東西,一家人就絕對餓不死。
上半年還好,日子過得不錯,糧食多少也收了一些。
因為是新開的荒地,收成並不是很好,但是不用交稅啊,收迴來的東西還是夠吃的。
哪怕後麵又給了養老糧,但是換成黑麵之後,一家五口人還是夠吃的。
徐老二還會在農閑的時候,趕著牛車去送東西,接送人去縣裏,城裏,都能弄到點錢。
因為牛車,他短短半年時間,就把家裏的饑荒還完,還添了不少東西,這讓一家人都看到了希望,連馬氏的脾氣都好了不少。
可是下半年的苦難開始了。
一開始天氣的變化讓所有人都心慌,但是看著老天雖然不下雨,但是河水也沒有完全幹枯,心裏又稍微鬆了一些。
徐老二想著,這樣詭異的天氣,肯定不能種冬小麥了,幹脆種點土豆還有玉米。
成熟時間短,而且耐旱。
他每天趕著牛車去地裏澆水,眼看馬上就可以有收成了,一場暴雪把所有的一切都毀了。
地裏的土豆是肯定不能留的,趁著地沒有上凍,一家人努力,才好不容易把土豆全挖了出來。
挖出來的土豆沒有長好,原先就不大,沒長好的土豆就更別說了,一個個真的和豆子差不多,兩畝地的土豆,就挖出來三百多斤。
還有兩畝地的玉米,基本上可以說是絕收了,唯一的用處就是喂牛,好歹今年冬天,牛餓不死了。
靠著大丫的關係,老村長支援了兩百斤黑麵,但是這麽一點糧食是肯定過不了冬的。
聽說臨邊城這邊需要大量的牛車,一個車配兩個人,不但人牛包吃包住,而且一個月還有二兩銀子,要是自帶牛的口糧,那每個月就能拿三兩銀子。
徐老二接到消息就帶著大兒子要往這邊來。
結果臨出門又被塞了個大丫,原因是想讓大丫幫著去照顧父子兩。
因為聽說是給軍隊做事,辛苦,但是基本上沒什麽危險。
而且知道徐正清在城裏,她雖然對其他家人沒什麽感情,但是對大丫卻很好,有她照顧大丫,父子倆完全不需要擔心其他。
衣服什麽,直接丟給大丫處理就行了,家裏還可以少一個人吃飯。
徐老二知道這是馬氏的小心思,雖然知道有點不地道,但是家裏的條件實在讓他硬氣不起來。
這個冬天,家裏要是少三個人吃飯,每個月還能拿迴家三兩銀子,家裏的日子就能緩過來,明年又可以繼續努力。
最主要的是,眼看又要過年了,老宅那邊可不會管家裏死活,一兩銀子是肯定會要的,說不定連養老的糧食也會逼著他們拿出來。
所以,徐老二必須努力賺錢,然後拿著錢糧迴去,先把老宅的事情處理了才行。
所以,哪怕他也羞愧,卻默認了馬氏的做法,把大丫帶了過來。
結果到了城裏,才發現他們住的地方就在幼保院的隔壁,這生意實際上就是軍隊和幼保院合作的。
徐老二轉著眼珠子,心裏很想讓徐正清為自己找個好活兒幹。
但是又明白自己和她的關係很尷尬,說不定軍隊的將軍知道情況之後還會把自己趕走。
雖然貪心更好的工作,也害怕連這份基本的工作都保不住,所以隻能先把心裏的想法按下,隻能看日後有沒有機會。
進了幼保院,把情況一說,徐正清就把大丫留下了,不然總不能讓大丫跟力工們擠在一起,名聲還要不要了。
心裏知道這是徐老二的小心思,看徐老二的眼神就更加不對了。
徐老二注意到了徐正清的眼神,但是也不好說什麽,主意不是他出的,但卻是他默認的,心裏暗自感歎,還好沒有提要求,不然真有可能會被趕迴去。
大丫就穿了徐正清送的那一身衣服來的,連換洗的衣服都沒拿,簡直就是被趕出來的,這讓徐正清很是氣憤。
大丫則是一臉不安,手腳無措地站在徐正清的房間裏,看著父兄離去,心裏更是一陣委屈。
她知道家裏困難,但是沒想到父母打的是這份主意,這讓她覺得沒臉麵對自己的妹妹。
徐正清可沒那麽多想法,她隻是心疼自己的姐姐。
讓大妹幫著又找了幾件衣服給大丫,然後就用牛肉湯給大妹煮了麵條。
看著香噴噴的麵條,大丫一下子都沒反應過來。
徐正清則是十分心疼大丫,牛肉湯是衝了水的,不然擔心太油了,大丫拉肚子。
裏麵隻敢放雞蛋,還是蘿卜蛋,水煮的那種,根本不敢用油煎,麵湯裏隻能放點蘿卜葉子,又配了一些泡蘿卜泡菜,勉強有些味道,大妹還放了一些剩下的拆骨肉,這種肉不是太肥。
大丫看著這麽豐盛的夥食,頓時不敢下嘴了,還小聲地說道:“二丫,我吃過了的。”
徐正清翻了個白眼,“那你吃飽了嗎?”
大丫低下頭不敢說話。
徐正清皺著眉說道:“這一次你既然來了,那就好好養養,你現在身體虧空的厲害,日後懷孕都不容易,還容易生病,我都不想讓你迴去了。你說說,當初讓你跟我一起走多好,幼保院的日子比老徐家好多了。”
大丫低著頭,小聲說道:“現在日子比原先好多了,我們分出來了,要不是今年冬天的氣候異常,爹也不會帶我出來的。”
徐正清有些驚訝,倒是沒想到老徐家分家了,估計是那頭牛鬧的。
不過徐正清也無所謂,她反正對那一家子都沒什麽感情。
她也不和大丫爭辯,說道:“快吃吧,不然都坨了,我們可都吃過了。”
這碗麵實際上不多,主要是湯和菜,麵隻有一點。
徐正清知道大丫的身體也是常年虧空,一下子吃太多不好,也不能吃太油。
大妹顯然也清楚這一點。
大丫聽了徐正清的話,立馬吃了起來,一碗麵一下子就下肚了,臉上露出了無與倫比的滿足。
徐正清見狀笑笑,拿著碗就要去洗,卻被大丫一把搶過。
“我又不是真來做客的,哪能一點活兒不敢,日後我也跟著你們一起做事。”
徐正清也沒反對任由大丫跟大妹混在一起忙活。
徐正清的兄長從見到徐正清之後就一直沒吭聲。
等去隔壁作坊報了道,安排好住處之後,才小聲對徐老二說道:“二丫在幼保院怎麽過的跟大戶人家的小姐似的,穿的好,住的好,我還聞到了肉味。”
徐老二頓了一下,他知道,二丫頭是個能幹的,隻是他們家所有人都限製住了她,讓她發揮不出來。
到了幼保院,所有人都順著她,她的能力才發揮出來,連帶著幼保院的日子都好過起來。
他不知道怎麽跟兒子說,隻能悶聲說道:“那也是幼保院,裏麵都是沒爹沒娘,沒家族庇護的人,你也想去嗎?我可以滿足你!”
聽到父親嚴厲的話語,老大連忙低下頭不敢再說話,但是心裏卻很不是滋味。
沒有家人庇護,被趕出家族是很糟糕的事情,在外麵做什麽都會被欺負。
為什麽徐正清卻能越過越好?
他想不明白這個問題,心裏沒來由地感覺到煩躁,難受,想打人。
可他什麽都沒做。
這樣的感覺他已經不是第一次有了,小時候還會跟幾個堂兄弟打,後來怎麽都占不了便宜,就不打了,再後來似乎就習慣了,無論怎麽樣,日子還不是那樣過的。
別說幼保院的孩子,就連白大夫也沒吃過幾次牛肉。
以前白大夫的老家是南方那邊的,那裏可沒有犛牛,隻有黃牛和水牛。
都是用於耕作的,死了都要備案的那種。
她家雖然也有點地位,但是想要吃一次牛肉也不容易,以至於會燒牛肉的師傅都很難找。
來到北方之後,吃牛肉的機會倒是稍微多了一些,隔幾年邊軍就會送一次犛牛肉過來,隻要有錢就吃得起。
而她恰恰不缺錢。
但是她不會燒,所以多是從外麵買了燒好的,這麽一來價格又要翻一番。
她的錢也不是天上掉下來的,不能總那麽大手大腳的,所以吃的次數也不多。
但是這一次,她也放開了,那麽對肉呢,還有湯,根本吃不完。
徐正清一個人抱著一個大牛蹄啃著,牛肉在她上輩子價格也不低,她家那個家庭情況,不缺衣少食,把她養活大已經不容易,在生活上麵,自然是能省就省。
所以徐正清還真沒有這麽放肆地吃過牛肉。
現在一個牛蹄,幾乎有她半個身子那麽大,吃起來不要太爽!
徐正清決定,趁著現在有的賣,趕緊多買一些放在院子裏,反正大冬天的,院子裏放個水缸都能當冰箱用,根本不用擔心東西會壞。
酒足飯飽,一群人繼續忙活,白大夫也帶著甘草出門了。
她的主要工作,實際上就是給城裏幾個富貴人家的太太看病。
女人身上,不管是發燒感冒,還是生理不調,反正她都看,包括生孩子。
一些大戶人家還是很講究男女大防的,所以白大夫手上的病人還是有不少的。
而且這些人出手大方,能用好的就絕對不用次一點的,深怕別人知道了看不起她。
所以白大夫這些年也是在這些人身上賺了不少錢。
白大夫的醫術她們也信得過。
今天正好有病人,白大夫離開之後,整個幼保院就剩下徐正清這麽一個“閑人”。
橫豎沒事,她就打算再看看書,最好明年把秀才考出來,然後她就可以解放了。
而這時候,幾個意料之外的客人到了,那就是徐老二,還有徐正清的親大哥,以及大丫。
幾人是趕著牛車來的,看到幼保院忙碌的樣子就傻眼了,實際上他們的目的地是幼保院隔壁的那個作坊,隻是想著幼保院就在隔壁,所以打算把大丫放到幼保院住一段時間。
徐老二自從離開老宅之後,日子過得輕快了許多。
雖然年後就被逼著給了一兩銀子,但是開春之後就弄了一塊地。
因為是新開墾的,可以免三年稅,隻要能種出東西,一家人就絕對餓不死。
上半年還好,日子過得不錯,糧食多少也收了一些。
因為是新開的荒地,收成並不是很好,但是不用交稅啊,收迴來的東西還是夠吃的。
哪怕後麵又給了養老糧,但是換成黑麵之後,一家五口人還是夠吃的。
徐老二還會在農閑的時候,趕著牛車去送東西,接送人去縣裏,城裏,都能弄到點錢。
因為牛車,他短短半年時間,就把家裏的饑荒還完,還添了不少東西,這讓一家人都看到了希望,連馬氏的脾氣都好了不少。
可是下半年的苦難開始了。
一開始天氣的變化讓所有人都心慌,但是看著老天雖然不下雨,但是河水也沒有完全幹枯,心裏又稍微鬆了一些。
徐老二想著,這樣詭異的天氣,肯定不能種冬小麥了,幹脆種點土豆還有玉米。
成熟時間短,而且耐旱。
他每天趕著牛車去地裏澆水,眼看馬上就可以有收成了,一場暴雪把所有的一切都毀了。
地裏的土豆是肯定不能留的,趁著地沒有上凍,一家人努力,才好不容易把土豆全挖了出來。
挖出來的土豆沒有長好,原先就不大,沒長好的土豆就更別說了,一個個真的和豆子差不多,兩畝地的土豆,就挖出來三百多斤。
還有兩畝地的玉米,基本上可以說是絕收了,唯一的用處就是喂牛,好歹今年冬天,牛餓不死了。
靠著大丫的關係,老村長支援了兩百斤黑麵,但是這麽一點糧食是肯定過不了冬的。
聽說臨邊城這邊需要大量的牛車,一個車配兩個人,不但人牛包吃包住,而且一個月還有二兩銀子,要是自帶牛的口糧,那每個月就能拿三兩銀子。
徐老二接到消息就帶著大兒子要往這邊來。
結果臨出門又被塞了個大丫,原因是想讓大丫幫著去照顧父子兩。
因為聽說是給軍隊做事,辛苦,但是基本上沒什麽危險。
而且知道徐正清在城裏,她雖然對其他家人沒什麽感情,但是對大丫卻很好,有她照顧大丫,父子倆完全不需要擔心其他。
衣服什麽,直接丟給大丫處理就行了,家裏還可以少一個人吃飯。
徐老二知道這是馬氏的小心思,雖然知道有點不地道,但是家裏的條件實在讓他硬氣不起來。
這個冬天,家裏要是少三個人吃飯,每個月還能拿迴家三兩銀子,家裏的日子就能緩過來,明年又可以繼續努力。
最主要的是,眼看又要過年了,老宅那邊可不會管家裏死活,一兩銀子是肯定會要的,說不定連養老的糧食也會逼著他們拿出來。
所以,徐老二必須努力賺錢,然後拿著錢糧迴去,先把老宅的事情處理了才行。
所以,哪怕他也羞愧,卻默認了馬氏的做法,把大丫帶了過來。
結果到了城裏,才發現他們住的地方就在幼保院的隔壁,這生意實際上就是軍隊和幼保院合作的。
徐老二轉著眼珠子,心裏很想讓徐正清為自己找個好活兒幹。
但是又明白自己和她的關係很尷尬,說不定軍隊的將軍知道情況之後還會把自己趕走。
雖然貪心更好的工作,也害怕連這份基本的工作都保不住,所以隻能先把心裏的想法按下,隻能看日後有沒有機會。
進了幼保院,把情況一說,徐正清就把大丫留下了,不然總不能讓大丫跟力工們擠在一起,名聲還要不要了。
心裏知道這是徐老二的小心思,看徐老二的眼神就更加不對了。
徐老二注意到了徐正清的眼神,但是也不好說什麽,主意不是他出的,但卻是他默認的,心裏暗自感歎,還好沒有提要求,不然真有可能會被趕迴去。
大丫就穿了徐正清送的那一身衣服來的,連換洗的衣服都沒拿,簡直就是被趕出來的,這讓徐正清很是氣憤。
大丫則是一臉不安,手腳無措地站在徐正清的房間裏,看著父兄離去,心裏更是一陣委屈。
她知道家裏困難,但是沒想到父母打的是這份主意,這讓她覺得沒臉麵對自己的妹妹。
徐正清可沒那麽多想法,她隻是心疼自己的姐姐。
讓大妹幫著又找了幾件衣服給大丫,然後就用牛肉湯給大妹煮了麵條。
看著香噴噴的麵條,大丫一下子都沒反應過來。
徐正清則是十分心疼大丫,牛肉湯是衝了水的,不然擔心太油了,大丫拉肚子。
裏麵隻敢放雞蛋,還是蘿卜蛋,水煮的那種,根本不敢用油煎,麵湯裏隻能放點蘿卜葉子,又配了一些泡蘿卜泡菜,勉強有些味道,大妹還放了一些剩下的拆骨肉,這種肉不是太肥。
大丫看著這麽豐盛的夥食,頓時不敢下嘴了,還小聲地說道:“二丫,我吃過了的。”
徐正清翻了個白眼,“那你吃飽了嗎?”
大丫低下頭不敢說話。
徐正清皺著眉說道:“這一次你既然來了,那就好好養養,你現在身體虧空的厲害,日後懷孕都不容易,還容易生病,我都不想讓你迴去了。你說說,當初讓你跟我一起走多好,幼保院的日子比老徐家好多了。”
大丫低著頭,小聲說道:“現在日子比原先好多了,我們分出來了,要不是今年冬天的氣候異常,爹也不會帶我出來的。”
徐正清有些驚訝,倒是沒想到老徐家分家了,估計是那頭牛鬧的。
不過徐正清也無所謂,她反正對那一家子都沒什麽感情。
她也不和大丫爭辯,說道:“快吃吧,不然都坨了,我們可都吃過了。”
這碗麵實際上不多,主要是湯和菜,麵隻有一點。
徐正清知道大丫的身體也是常年虧空,一下子吃太多不好,也不能吃太油。
大妹顯然也清楚這一點。
大丫聽了徐正清的話,立馬吃了起來,一碗麵一下子就下肚了,臉上露出了無與倫比的滿足。
徐正清見狀笑笑,拿著碗就要去洗,卻被大丫一把搶過。
“我又不是真來做客的,哪能一點活兒不敢,日後我也跟著你們一起做事。”
徐正清也沒反對任由大丫跟大妹混在一起忙活。
徐正清的兄長從見到徐正清之後就一直沒吭聲。
等去隔壁作坊報了道,安排好住處之後,才小聲對徐老二說道:“二丫在幼保院怎麽過的跟大戶人家的小姐似的,穿的好,住的好,我還聞到了肉味。”
徐老二頓了一下,他知道,二丫頭是個能幹的,隻是他們家所有人都限製住了她,讓她發揮不出來。
到了幼保院,所有人都順著她,她的能力才發揮出來,連帶著幼保院的日子都好過起來。
他不知道怎麽跟兒子說,隻能悶聲說道:“那也是幼保院,裏麵都是沒爹沒娘,沒家族庇護的人,你也想去嗎?我可以滿足你!”
聽到父親嚴厲的話語,老大連忙低下頭不敢再說話,但是心裏卻很不是滋味。
沒有家人庇護,被趕出家族是很糟糕的事情,在外麵做什麽都會被欺負。
為什麽徐正清卻能越過越好?
他想不明白這個問題,心裏沒來由地感覺到煩躁,難受,想打人。
可他什麽都沒做。
這樣的感覺他已經不是第一次有了,小時候還會跟幾個堂兄弟打,後來怎麽都占不了便宜,就不打了,再後來似乎就習慣了,無論怎麽樣,日子還不是那樣過的。