剛準備走，徐正清又被老板叫住了。
“小家夥，你們是幼保院的吧。”
徐正清有些奇怪，但還是點頭。
老板笑道：“我有個親戚在衙門當差，聽說你們自己弄了一個不小的菜地？”
徐正清眼睛一亮，說道：“掌櫃怎麽稱唿？”
老板笑道：“免貴姓趙，叫我一身趙掌櫃便是。”
“趙掌櫃是對我們的菜園子有想法？”
趙老板笑道：“沒錯。這城裏，想要新鮮菜不容易！給我供菜的菜農時常因為下雨等問題沒辦法及時供菜。我是做飯店生意的，沒菜怎麽行！所以就想問問你們產量如何。”
徐正清笑道：“我們那邊有不少地，連片的都被種上了玉米，邊角的空閑都種了土豆番薯，剩下的角落都種了菜。聽著不大，但是東西不少，全部成熟了，每日也有百來斤收獲，到時候也要出來找買家。”
趙掌櫃笑道：“到時候可來不及了，這種事情都要趁早。”
“多謝掌櫃提點，差不多也是要準備找了，這種事情有時候不能急，要等緣分，您看，您不是來了嘛。”
聽到徐正清這麽說，趙掌櫃覺得很有意思，聽起來也舒服。
做事都講究一個運氣，更講究緣分。
這叫做順應天意，做什麽事情，老天爺都照顧一些。
“你們都種了什麽菜啊？”
“家常菜都有，反正地大，閑著也是閑著，等玉米收割了，還能種一茬子蘿卜，白菜。”
趙掌櫃想到了什麽，眼睛一亮，說道：“你們賣嫩玉米嗎？”
“嫩玉米？”徐正清有點好奇，這裏沒有人賣嫩玉米嗎？
想了想，頓時明白了，這裏的人大多飯都吃不飽，又怎麽會吃嫩玉米，都擔心口糧不夠呢。
“什麽價格？”徐正清要問清楚了，要是賣嫩玉米，她們明年就又需要買糧食了，當然要計算一下華北劃算。
“新鮮的，每斤七文。”
徐正清眼睛一亮，“包括玉米棒子？新鮮的想把玉米粒弄下來可不容易。”
趙掌櫃笑道：“自然是整根的。”
徐正清頓時歡喜了，這個價格可不便宜，一根玉米能有多少玉米粒，重量全在棒子上！
“這麽好的價格，往日沒人賣？”徐正清有些好奇了，反正村子裏沒有出現過這樣的情況，要是知道這麽貴，沒理由不賣啊。
趙掌櫃耐心地解釋道：“玉米也屬於糧食，賣嫩玉米會導致糧食減產，被人發現報官了是要坐牢的，最輕都要罰判稅務加倍！”
趙掌櫃這麽一說，徐正清頓時明白了，這裏的稅務本身就不算輕，再加倍，日子不要過了，更何況還要吃官司，再多錢也不敢幹啊。
“往日裏倒是有些小地主家會賣一些，不過都是報備過的，必須承擔商業稅，稅務很高。但是你們不一樣，你們是不需要承擔任何稅務的啊。”
徐正清點點頭，腦袋裏飛速運算著，那些地裏的玉米，要是七文一斤的話，少說也得有幾十兩！
“好的，那其他菜怎麽算？”徐正清問道，既然趙掌櫃想要嫩玉米，那麽最好其他菜也一起好了才好。
趙掌櫃笑道：“其他都是當季菜，價格不會太高，但是運到我這裏，方便，你方便，我也方便，我們不如按月來。你每日給我送六十斤新鮮的蔬菜，蔥薑蒜這種要多，我每月給你五兩銀子，怎麽樣？”
徐正清一算，價格不錯，於是點頭答應了。
趙掌櫃繼續說道：“有多餘的蔬菜，想辦法曬幹或者醃製起來，好的話我也要的，畢竟過了月份，大家也要吃菜不是。”
徐正清連忙點頭，再次感謝趙掌櫃提點，這是真的在為幼保院著想啊。
迴去的路上，徐正清就計算著，要再把邊角處利用上來，其他菜還好，蔥薑蒜這一類的她們種的不算多，萬一供不上就不好了。
好在這一類蔬菜長得很快，特別是現在，天氣還很熱，隻要水供應得上，生長就很快。
迴到幼保院把消息一說，整個幼保院都沸騰了。
一直以來，那種心驚膽顫的感覺沒有了。
錢是英雄膽，這句話還真沒錯。
原先大家隻是覺得有了地就不會挨餓了。
但是看著徐正清大手大腳的花錢，就有一種不安全感。
現在得知自己馬上就要有一大筆收入，她們一下子就覺得心裏安定了。
吳婆婆指揮著所有人趕緊育種，趁現在天氣暖和趕緊多種一點。
完事之後還一臉擔憂地對徐正清說道：“薑是今年新種的，而且數量也不多，畢竟一開始就是想著自家人用的，現在種也來不及了。”
說著，吳婆婆還有些後悔，當初要是多種一些就好了。
徐正清想了想，說道：“我去說一聲，實在不行就去集市買一些送去，一來一迴也要不了幾個錢。”
吳婆婆一臉憂心地點點頭，這麽好的機會，要是沒了，她睡覺都睡不著。
徐正清不敢耽擱，直接跑去把事情一說，趙掌櫃笑道：“沒事，你們隻能提供蔬菜，肉類我還要從其他地方收購，讓對方給我多帶一些生薑老薑就是，這東西好長，等明年基本上就穩定了。”
徐正清連忙道謝，這下沒問題了。
徐正清不知道的是，趙掌櫃的酒樓是王大人妻弟名下的。
王大人的夫人從王大人嘴裏得知徐正清這個人之後，覺得自立自強的幼保院很難得，所以讓弟弟暗中照顧一下。
否則趙掌櫃也不會這麽好說話，還事事都為幼保院大開方便之門。
徐正清對此一無所知，還感歎自己運氣不錯。
可惜小雞小鴨還沒有完全長成，等它們可以下蛋，已經是寒冬臘月了，也不知道產蛋量怎麽樣。
不過徐正清不急，後院很大，雞鴨窩也足夠大，再讓它們繁衍一下。
等成規模了，產蛋也可以賣給酒樓。
說到雞鴨，徐正清有些鬱悶，一開始小雞小鴨的時候，她壓根不知道是公是母。
問的時候，人家說全是小母雞，小母鴨，長大了各個能下蛋！
徐正清聽著心動，想著就剩下那麽幾隻了，幹脆全都包圓了。
她當時也不想想，為什麽有那麽多小雞剩下沒人要！
現在都是半大的小雞小鴨了，徐正清才發現公雞公鴨占多數，怪不得當初賣不出去呢！
也就是徐正清大妹她們沒經驗，有經驗的吳婆婆又看不清，這才上當受騙了。
四個小的看到小雞長了紅冠，當時就哭了，再三確認之後，也隻能認命。
但是依舊傷心了很久。
還是徐正清安慰她們，現在有母雞了，也有公雞了，等它們長大了，就能有更多的小雞，然後母雞就會越來越多。
而且長大的公雞，不能夠生蛋，也可以拿來吃或者賣錢啊。
反正她們就是用一些菜葉梆子，加上一些黑麵，小蟲，橫豎都不會虧的。
就這樣才把四個小的哄住，還想著要好好養大，多的話她們也可以嚐嚐公雞的味道。
說來可憐，幼保院的幾個孩子還從來沒有嚐過雞肉味。
她們根本沒有辦法養雞，一來沒錢，二來沒東西喂。
她們當初連自己都吃不飽。
連大妹和二妹都沒吃過雞，甚至連雞蛋都很少能夠吃到。
在徐正清來之前，她們早就忘了雞蛋的味道了。
記憶中隻有三次，是富家太太看她們可憐，賞她們的。
徐正清想想這輩子的經曆，誰也別可憐誰了，她長這麽大也沒吃過。
不過在村子裏還能找到鳥蛋，幼保院的孩子們，她們連鳥蛋都沒吃過！
如果是在上輩子，徐正清沒有辦法想象吃雞蛋按年來算頻率是個什麽概念。
小雞小鴨們還沒有長大，徐正清就想到了各種蛋類吃法，包括她最愛的鹹鴨蛋。
在徐正清的誘惑下，孩子們對這些小雞小鴨特別好。
平日裏雖然給它們吃的沒什麽好東西，但是菜梆子都會剁得碎碎的，一有空就去菜地轉悠，順便看看能不能抓到幾隻小蟲送給它們增加營養。
就像今天三妹四妹抽空撿了一些螺螄。
往日肯定是要去賣錢的，哪怕明知道不值幾個錢。
但是現在，她們都是抓來砸碎喂雞鴨的，就指望它們快一點長大。
徐正清當初本來也想買鵝的。
隻不過考慮到鵝吃得比較多，而且性格暴烈，怕傷到孩子們才沒養。
而徐正清想養的原因就是因為鵝的火爆性格。
想要養幾隻鵝看家。
但是又擔心這些鵝變成哈士奇，暴力也就算了，還會拆家，弄不好敵我不分，傷敵一千，自損八百。
現在想想徐正清一些後悔，要是當初後院養幾隻鵝，她還用怕幾個小賊！
不過現在徐正清也沒必要養鵝了，她已經有更好的狗子了。
兩隻母狗眼看就要生了，一狗一個邊角，涇渭分明，井水不犯河水。
而且兩隻母狗也越發不願意動了。
兩隻公狗明明有傷在身，腿腳不利落，而且年紀也大了。
每天卻十分吃苦耐勞，忠於職守。
白天窩在窩裏陪老婆，個善茬五地輪流跑去院子裏看一圈。
晚上也輪流值班，圍著院子轉悠，聰明的不像是狗。
有些時候，徐正清都會懷疑是不是有上輩子的老鄉比較倒黴，直接投到了狗的身上。
不管怎麽說，狗狗聰明就是好事，這也讓徐正清對小狗有了更多的期待。
因為決定要賣嫩玉米了，這麽一來她們的口糧就必須去買了。
徐正清看著糧價沒有變動，趕緊先買了一千斤玉米麵加一百斤碎米，作為這段時間的口糧。
現在看上去天氣不錯，今年的收成應該也不錯，不用擔心糧價大幅上漲。
徐正清還想看看糧價會不會下跌。
而且她記得老家那邊每年豐收都會出售一些玉米麵。
她當時和張大伯說過，讓他來找自己，也不知道對方會不會來。
徐正清原本想著，如果今年豐收，張大伯又送玉米麵來了，那她就先收下。
然後下一次，讓張大伯帶白麵來。
徐正清沒打算種植玉米以外的東西，因為小麥這些作物，收獲的時候很麻煩，幼保院沒有那麽多人手。
徐正清也不想其他人太累。
村子裏出售的白麵要比糧店便宜很多，徐正清寧願加點價給張大伯，這麽一來張大伯賣糧的價格更高了，她買糧的價格更低了，正好互利互惠。
而且徐正清隻是收購自己吃的糧食，估計張大伯一家就足夠供應她的了，也算是對村長一家的感謝，也可以讓二丫的日子好過一些。
現在倒好，連玉米麵都需要購買了，也不知道村長家的玉米麵夠不夠她們吃的，畢竟村子裏還要交稅的。
這裏的稅收是十稅四，稅務很重了。
好在這裏的農田都是自己開墾的，沒有花錢，也沒有人去租地，老百姓把細糧換成粗糧，好歹還能過日子。
所以這裏的百姓，大多都是寧可家裏死人，也絕對不賣地，因為賣了地，家裏死的就不止一個人了。
加上這裏土地貧瘠，幾乎沒有上等田，因此這邊也沒有什麽大地主，也沒有人會想要這邊的地。
沒有人為迫害，也讓這裏的百姓能夠把日子過下去。
雖然稅收高，但是政策也很好，萬一遇上災年了，這裏就會減稅，甚至免稅，還會賑災。
這也是百姓願意交這麽高稅的原因。
“小家夥，你們是幼保院的吧。”
徐正清有些奇怪，但還是點頭。
老板笑道：“我有個親戚在衙門當差，聽說你們自己弄了一個不小的菜地？”
徐正清眼睛一亮，說道：“掌櫃怎麽稱唿？”
老板笑道：“免貴姓趙，叫我一身趙掌櫃便是。”
“趙掌櫃是對我們的菜園子有想法？”
趙老板笑道：“沒錯。這城裏，想要新鮮菜不容易！給我供菜的菜農時常因為下雨等問題沒辦法及時供菜。我是做飯店生意的，沒菜怎麽行！所以就想問問你們產量如何。”
徐正清笑道：“我們那邊有不少地，連片的都被種上了玉米，邊角的空閑都種了土豆番薯，剩下的角落都種了菜。聽著不大，但是東西不少，全部成熟了，每日也有百來斤收獲，到時候也要出來找買家。”
趙掌櫃笑道：“到時候可來不及了，這種事情都要趁早。”
“多謝掌櫃提點，差不多也是要準備找了，這種事情有時候不能急，要等緣分，您看，您不是來了嘛。”
聽到徐正清這麽說，趙掌櫃覺得很有意思，聽起來也舒服。
做事都講究一個運氣，更講究緣分。
這叫做順應天意，做什麽事情，老天爺都照顧一些。
“你們都種了什麽菜啊？”
“家常菜都有，反正地大，閑著也是閑著，等玉米收割了，還能種一茬子蘿卜，白菜。”
趙掌櫃想到了什麽，眼睛一亮，說道：“你們賣嫩玉米嗎？”
“嫩玉米？”徐正清有點好奇，這裏沒有人賣嫩玉米嗎？
想了想，頓時明白了，這裏的人大多飯都吃不飽，又怎麽會吃嫩玉米，都擔心口糧不夠呢。
“什麽價格？”徐正清要問清楚了，要是賣嫩玉米，她們明年就又需要買糧食了，當然要計算一下華北劃算。
“新鮮的，每斤七文。”
徐正清眼睛一亮，“包括玉米棒子？新鮮的想把玉米粒弄下來可不容易。”
趙掌櫃笑道：“自然是整根的。”
徐正清頓時歡喜了，這個價格可不便宜，一根玉米能有多少玉米粒，重量全在棒子上！
“這麽好的價格，往日沒人賣？”徐正清有些好奇了，反正村子裏沒有出現過這樣的情況，要是知道這麽貴，沒理由不賣啊。
趙掌櫃耐心地解釋道：“玉米也屬於糧食，賣嫩玉米會導致糧食減產，被人發現報官了是要坐牢的，最輕都要罰判稅務加倍！”
趙掌櫃這麽一說，徐正清頓時明白了，這裏的稅務本身就不算輕，再加倍，日子不要過了，更何況還要吃官司，再多錢也不敢幹啊。
“往日裏倒是有些小地主家會賣一些，不過都是報備過的，必須承擔商業稅，稅務很高。但是你們不一樣，你們是不需要承擔任何稅務的啊。”
徐正清點點頭，腦袋裏飛速運算著，那些地裏的玉米，要是七文一斤的話，少說也得有幾十兩！
“好的，那其他菜怎麽算？”徐正清問道，既然趙掌櫃想要嫩玉米，那麽最好其他菜也一起好了才好。
趙掌櫃笑道：“其他都是當季菜，價格不會太高，但是運到我這裏，方便，你方便，我也方便，我們不如按月來。你每日給我送六十斤新鮮的蔬菜，蔥薑蒜這種要多，我每月給你五兩銀子，怎麽樣？”
徐正清一算，價格不錯，於是點頭答應了。
趙掌櫃繼續說道：“有多餘的蔬菜，想辦法曬幹或者醃製起來，好的話我也要的，畢竟過了月份，大家也要吃菜不是。”
徐正清連忙點頭，再次感謝趙掌櫃提點，這是真的在為幼保院著想啊。
迴去的路上，徐正清就計算著，要再把邊角處利用上來，其他菜還好，蔥薑蒜這一類的她們種的不算多，萬一供不上就不好了。
好在這一類蔬菜長得很快，特別是現在，天氣還很熱，隻要水供應得上，生長就很快。
迴到幼保院把消息一說，整個幼保院都沸騰了。
一直以來，那種心驚膽顫的感覺沒有了。
錢是英雄膽，這句話還真沒錯。
原先大家隻是覺得有了地就不會挨餓了。
但是看著徐正清大手大腳的花錢，就有一種不安全感。
現在得知自己馬上就要有一大筆收入，她們一下子就覺得心裏安定了。
吳婆婆指揮著所有人趕緊育種，趁現在天氣暖和趕緊多種一點。
完事之後還一臉擔憂地對徐正清說道：“薑是今年新種的，而且數量也不多，畢竟一開始就是想著自家人用的，現在種也來不及了。”
說著，吳婆婆還有些後悔，當初要是多種一些就好了。
徐正清想了想，說道：“我去說一聲，實在不行就去集市買一些送去，一來一迴也要不了幾個錢。”
吳婆婆一臉憂心地點點頭，這麽好的機會，要是沒了，她睡覺都睡不著。
徐正清不敢耽擱，直接跑去把事情一說，趙掌櫃笑道：“沒事，你們隻能提供蔬菜，肉類我還要從其他地方收購，讓對方給我多帶一些生薑老薑就是，這東西好長，等明年基本上就穩定了。”
徐正清連忙道謝，這下沒問題了。
徐正清不知道的是，趙掌櫃的酒樓是王大人妻弟名下的。
王大人的夫人從王大人嘴裏得知徐正清這個人之後，覺得自立自強的幼保院很難得，所以讓弟弟暗中照顧一下。
否則趙掌櫃也不會這麽好說話，還事事都為幼保院大開方便之門。
徐正清對此一無所知，還感歎自己運氣不錯。
可惜小雞小鴨還沒有完全長成，等它們可以下蛋，已經是寒冬臘月了，也不知道產蛋量怎麽樣。
不過徐正清不急，後院很大，雞鴨窩也足夠大，再讓它們繁衍一下。
等成規模了，產蛋也可以賣給酒樓。
說到雞鴨，徐正清有些鬱悶，一開始小雞小鴨的時候，她壓根不知道是公是母。
問的時候，人家說全是小母雞，小母鴨，長大了各個能下蛋！
徐正清聽著心動，想著就剩下那麽幾隻了，幹脆全都包圓了。
她當時也不想想，為什麽有那麽多小雞剩下沒人要！
現在都是半大的小雞小鴨了，徐正清才發現公雞公鴨占多數，怪不得當初賣不出去呢！
也就是徐正清大妹她們沒經驗，有經驗的吳婆婆又看不清，這才上當受騙了。
四個小的看到小雞長了紅冠，當時就哭了，再三確認之後，也隻能認命。
但是依舊傷心了很久。
還是徐正清安慰她們，現在有母雞了，也有公雞了，等它們長大了，就能有更多的小雞，然後母雞就會越來越多。
而且長大的公雞，不能夠生蛋，也可以拿來吃或者賣錢啊。
反正她們就是用一些菜葉梆子，加上一些黑麵，小蟲，橫豎都不會虧的。
就這樣才把四個小的哄住，還想著要好好養大，多的話她們也可以嚐嚐公雞的味道。
說來可憐，幼保院的幾個孩子還從來沒有嚐過雞肉味。
她們根本沒有辦法養雞，一來沒錢，二來沒東西喂。
她們當初連自己都吃不飽。
連大妹和二妹都沒吃過雞，甚至連雞蛋都很少能夠吃到。
在徐正清來之前，她們早就忘了雞蛋的味道了。
記憶中隻有三次，是富家太太看她們可憐，賞她們的。
徐正清想想這輩子的經曆，誰也別可憐誰了，她長這麽大也沒吃過。
不過在村子裏還能找到鳥蛋，幼保院的孩子們，她們連鳥蛋都沒吃過！
如果是在上輩子，徐正清沒有辦法想象吃雞蛋按年來算頻率是個什麽概念。
小雞小鴨們還沒有長大，徐正清就想到了各種蛋類吃法，包括她最愛的鹹鴨蛋。
在徐正清的誘惑下，孩子們對這些小雞小鴨特別好。
平日裏雖然給它們吃的沒什麽好東西，但是菜梆子都會剁得碎碎的，一有空就去菜地轉悠，順便看看能不能抓到幾隻小蟲送給它們增加營養。
就像今天三妹四妹抽空撿了一些螺螄。
往日肯定是要去賣錢的，哪怕明知道不值幾個錢。
但是現在，她們都是抓來砸碎喂雞鴨的，就指望它們快一點長大。
徐正清當初本來也想買鵝的。
隻不過考慮到鵝吃得比較多，而且性格暴烈，怕傷到孩子們才沒養。
而徐正清想養的原因就是因為鵝的火爆性格。
想要養幾隻鵝看家。
但是又擔心這些鵝變成哈士奇，暴力也就算了，還會拆家，弄不好敵我不分，傷敵一千，自損八百。
現在想想徐正清一些後悔，要是當初後院養幾隻鵝，她還用怕幾個小賊！
不過現在徐正清也沒必要養鵝了，她已經有更好的狗子了。
兩隻母狗眼看就要生了，一狗一個邊角，涇渭分明，井水不犯河水。
而且兩隻母狗也越發不願意動了。
兩隻公狗明明有傷在身，腿腳不利落，而且年紀也大了。
每天卻十分吃苦耐勞，忠於職守。
白天窩在窩裏陪老婆，個善茬五地輪流跑去院子裏看一圈。
晚上也輪流值班，圍著院子轉悠，聰明的不像是狗。
有些時候，徐正清都會懷疑是不是有上輩子的老鄉比較倒黴，直接投到了狗的身上。
不管怎麽說，狗狗聰明就是好事，這也讓徐正清對小狗有了更多的期待。
因為決定要賣嫩玉米了，這麽一來她們的口糧就必須去買了。
徐正清看著糧價沒有變動，趕緊先買了一千斤玉米麵加一百斤碎米，作為這段時間的口糧。
現在看上去天氣不錯，今年的收成應該也不錯，不用擔心糧價大幅上漲。
徐正清還想看看糧價會不會下跌。
而且她記得老家那邊每年豐收都會出售一些玉米麵。
她當時和張大伯說過，讓他來找自己，也不知道對方會不會來。
徐正清原本想著，如果今年豐收，張大伯又送玉米麵來了，那她就先收下。
然後下一次，讓張大伯帶白麵來。
徐正清沒打算種植玉米以外的東西，因為小麥這些作物，收獲的時候很麻煩，幼保院沒有那麽多人手。
徐正清也不想其他人太累。
村子裏出售的白麵要比糧店便宜很多，徐正清寧願加點價給張大伯，這麽一來張大伯賣糧的價格更高了，她買糧的價格更低了，正好互利互惠。
而且徐正清隻是收購自己吃的糧食，估計張大伯一家就足夠供應她的了，也算是對村長一家的感謝，也可以讓二丫的日子好過一些。
現在倒好，連玉米麵都需要購買了，也不知道村長家的玉米麵夠不夠她們吃的，畢竟村子裏還要交稅的。
這裏的稅收是十稅四，稅務很重了。
好在這裏的農田都是自己開墾的，沒有花錢，也沒有人去租地，老百姓把細糧換成粗糧，好歹還能過日子。
所以這裏的百姓，大多都是寧可家裏死人，也絕對不賣地，因為賣了地，家裏死的就不止一個人了。
加上這裏土地貧瘠，幾乎沒有上等田，因此這邊也沒有什麽大地主，也沒有人會想要這邊的地。
沒有人為迫害，也讓這裏的百姓能夠把日子過下去。
雖然稅收高，但是政策也很好，萬一遇上災年了，這裏就會減稅，甚至免稅，還會賑災。
這也是百姓願意交這麽高稅的原因。