第103章 陳記醬菜鋪子出事了(一)
團寵小福寶:撿個福運小妹妹 作者:花間酒月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
味香齋的客人太多,比較擁擠,有那麽幾個聽見陳氏一家子吆喝的,貪圖便宜的,就被吸引了過去。
“你們這真能有味香齋的好吃?真比他家的便宜?”有個老婦問道。
像她這樣的老人,平日裏是節省慣了的。
陳氏和小陳氏還有陳氏的兩個兒子,見來了客人,便紛紛招唿著。
“大娘,我們家的醬菜絕對好吃,且便宜!醬素菜才十二文錢一壇,酸菜八文,醬肉醬魚三十文一壇,不要罐子的減兩文”
味香齋的酸菜都得三十文一壇。
“能嚐嚐不?”老婦問道。
“對啊,能嚐嚐不?”
陳氏母子幾個知道自己家醃製菜的尿性,這要是嚐了,醬菜一準賣不出去,本著逮著客人賣掉就算了的原則,反正整個牛山縣又不止這幾個客人,陳氏道:
“嚐是不能嚐的,我們可以給您分斤撥兩的稱出來,半壇子也賣”
半壇子也賣。
那些要求嚐一嚐的,也不好再要求了,反正買了半壇子,要是不好吃,下次就不來了。
陳氏瞅著有些老人不識字,不認識稱,故意將半斤重的醃製菜少了一兩,俗稱耍稱。
她還自以為聰明。
陳記醬菜坊的醬菜很快就賣了不少錢。
陳氏和她兩個兒子兒媳婦坐在一起數著銅錢。
陳氏的大兒子牛安道:
“媽,這可是兩四十五百文呐,這可是真掙錢!”
陳氏得意洋洋的說道:“那是!咱等會兒晚上收工的時候,再去鎮上的菜市場撿些老菜葉子,爛菜葉子來,明兒我和你們媳婦兒就不上來了,要婆媳三個在家裏做醬菜,你兄弟兩個就在這兒賣,一準兒比這賣得多!”
牛安道:“省得了,媽”
陳記醬菜鋪子的盆子壇子都沒洗,第二天又繼續拿沒洗的盆子壇子裝菜。
味香齋比陳記要大兩三倍,而且收工比較晚,醃製菜雖然可以放很久也不會有問題,但最開始那十幾天對於涼拌菜和鹵菜的份量把握不準。
導致店裏連著十幾天都有一小部分剩下的涼拌菜和鹵菜,從牛山村挑上來的兩個年輕小夥子說道:
“老板,咱這剩的鹵菜和涼拌菜每天都自己帶迴去吃,會不會虧本啊?反正也就隔一天,客人也嚐不出來”
“不管是為人,還是做生意,理應講究誠信為本,隔夜的菜即使有些人嚐不出來,也斷不可再賣給客人吃,隔夜菜味道和新菜終究是有區別的”,“別人怎麽做生意我不管,也管不著,但咱們不能跟人家一樣,而且,現在剩的,比剛開始賣的那幾天,少了不少不是嗎?”
“明天再少做一些,寧可缺貨再做,少賺一兩個人的錢,也不能讓走味的東西賣出去,知道嗎?”
牛大說道。
小福寶滿眼崇拜的瞅著自家爹爹,他家爹爹雖然不喜歡做生意,但卻是個天生的生意料子。
每天來買醬菜和鹵菜的人並不太固定,有時候會多,有時候會欠一些。
昨天就多出了一斤鹵豬蹄和兩斤涼拌菜,醬菜因為存放時間持久,所以不會有多的。
“對麵這兩天新開的陳記醬菜鋪子,聽說就是陳大嬸的鋪子,他們家每天從那菜市場上撿老葉子和爛葉子迴家做,那老葉子倒無所謂,反正也是能吃的,那爛葉子能吃嘛?”
“還是咱們鋪子好,菜都是新鮮嫩葉做的,牛大叔家連老葉子做的都隻留給自家人吃”
兩個員工一邊收拾著桌台,一邊討論道。
沈魚道:
“他們家那個鋪子,估計是不會長久的”
沒過幾天,陳記醬菜鋪子出了事兒。
牛小妹也正大著肚子,在哥哥嫂子那兒買醬菜,就聽著對門鬧哄哄的,“嫂子,陳記是怎麽了?”
沈魚探頭道:
“估計是出事兒了唄,他們家醬菜大多都是從市場上和鄉下撿的爛菜葉子,有些還是她家人翻倒菜的垃圾翻來的”,“你月份到了,可千萬別去湊熱鬧”
牛小妹道:
“我省得的,嫂子”
“你和小丫頭們在店裏坐坐,省得鬧事和圍觀的人撞了你,順便也聽一聽這個熱鬧,別去看就成”
“沈娘子,你家對麵是咋了?”不少前來買醬菜的客人好奇的問,隻聽對麵幾十個人坐在地上,他們的家人們都紛紛將陳記醬菜鋪子圍住:
“這家黑心肝的鋪子,吃了他家的東西,都壞了肚子,我家小孩拉肚子,硬是活活給拉脫水,現在還沒醒,我家老娘,一把年紀也是這樣”
“都是吃了他們家的醬菜有事兒”
“今兒早上我在菜市場碰見,才知道他們家拿菜市場的爛菜葉子,泡得發臭了,賣的爛菜葉子又苦又澀,吃了還拉肚子,根本比不上味香齋的”,“我們買味香齋的醬菜,從沒出過問題”
“原來是這樣,幸虧我家前幾天在他家買的醬菜都沒吃,就嚐了一口,還有股子酸臭味兒,起初沒嚐的時候,我還以為是我自個兒身上的酸臭味兒,一嚐馬上就扔了!”
從陳記買迴去的酸菜和醬菜,有些人一打開就扔了,而有些舍不得扔的,就湊合著吃了。
“賠錢!你們要是不賠錢,不給我們家人治好,我們砸了你的醬菜鋪子”
牛安兄弟兩個嚇得躲在鋪子裏,連門都不敢開。
十五問道:“大哥,怎麽辦?”
“咱抵死不開門,不信他們還真能闖進來!都怪媽,非得弄這勞什子醬菜鋪子,咱有那本事嘛?”牛安道。
他有些太低估幾十個漢子的力道了,門一下破了。
牛安不得不拉著十五站起來,嬉皮笑臉的說道:“各位莫生氣,我們賠,我們賠!咱這就跟你們一塊兒去藥堂,查查中毒的原因”
牛安將抽屜裏的錢全部拿出來,去了藥堂。
陳氏娘三個趕到藥堂的時候,氣焰還是很囂張的,“你們憑什麽斷定就是吃了我們家的醬菜出的問題?”
領頭的人拿著罐子,指著上麵的字說道:“這是你們家貼上去的陳記醬菜鋪子是與不是?”
“你們這真能有味香齋的好吃?真比他家的便宜?”有個老婦問道。
像她這樣的老人,平日裏是節省慣了的。
陳氏和小陳氏還有陳氏的兩個兒子,見來了客人,便紛紛招唿著。
“大娘,我們家的醬菜絕對好吃,且便宜!醬素菜才十二文錢一壇,酸菜八文,醬肉醬魚三十文一壇,不要罐子的減兩文”
味香齋的酸菜都得三十文一壇。
“能嚐嚐不?”老婦問道。
“對啊,能嚐嚐不?”
陳氏母子幾個知道自己家醃製菜的尿性,這要是嚐了,醬菜一準賣不出去,本著逮著客人賣掉就算了的原則,反正整個牛山縣又不止這幾個客人,陳氏道:
“嚐是不能嚐的,我們可以給您分斤撥兩的稱出來,半壇子也賣”
半壇子也賣。
那些要求嚐一嚐的,也不好再要求了,反正買了半壇子,要是不好吃,下次就不來了。
陳氏瞅著有些老人不識字,不認識稱,故意將半斤重的醃製菜少了一兩,俗稱耍稱。
她還自以為聰明。
陳記醬菜坊的醬菜很快就賣了不少錢。
陳氏和她兩個兒子兒媳婦坐在一起數著銅錢。
陳氏的大兒子牛安道:
“媽,這可是兩四十五百文呐,這可是真掙錢!”
陳氏得意洋洋的說道:“那是!咱等會兒晚上收工的時候,再去鎮上的菜市場撿些老菜葉子,爛菜葉子來,明兒我和你們媳婦兒就不上來了,要婆媳三個在家裏做醬菜,你兄弟兩個就在這兒賣,一準兒比這賣得多!”
牛安道:“省得了,媽”
陳記醬菜鋪子的盆子壇子都沒洗,第二天又繼續拿沒洗的盆子壇子裝菜。
味香齋比陳記要大兩三倍,而且收工比較晚,醃製菜雖然可以放很久也不會有問題,但最開始那十幾天對於涼拌菜和鹵菜的份量把握不準。
導致店裏連著十幾天都有一小部分剩下的涼拌菜和鹵菜,從牛山村挑上來的兩個年輕小夥子說道:
“老板,咱這剩的鹵菜和涼拌菜每天都自己帶迴去吃,會不會虧本啊?反正也就隔一天,客人也嚐不出來”
“不管是為人,還是做生意,理應講究誠信為本,隔夜的菜即使有些人嚐不出來,也斷不可再賣給客人吃,隔夜菜味道和新菜終究是有區別的”,“別人怎麽做生意我不管,也管不著,但咱們不能跟人家一樣,而且,現在剩的,比剛開始賣的那幾天,少了不少不是嗎?”
“明天再少做一些,寧可缺貨再做,少賺一兩個人的錢,也不能讓走味的東西賣出去,知道嗎?”
牛大說道。
小福寶滿眼崇拜的瞅著自家爹爹,他家爹爹雖然不喜歡做生意,但卻是個天生的生意料子。
每天來買醬菜和鹵菜的人並不太固定,有時候會多,有時候會欠一些。
昨天就多出了一斤鹵豬蹄和兩斤涼拌菜,醬菜因為存放時間持久,所以不會有多的。
“對麵這兩天新開的陳記醬菜鋪子,聽說就是陳大嬸的鋪子,他們家每天從那菜市場上撿老葉子和爛葉子迴家做,那老葉子倒無所謂,反正也是能吃的,那爛葉子能吃嘛?”
“還是咱們鋪子好,菜都是新鮮嫩葉做的,牛大叔家連老葉子做的都隻留給自家人吃”
兩個員工一邊收拾著桌台,一邊討論道。
沈魚道:
“他們家那個鋪子,估計是不會長久的”
沒過幾天,陳記醬菜鋪子出了事兒。
牛小妹也正大著肚子,在哥哥嫂子那兒買醬菜,就聽著對門鬧哄哄的,“嫂子,陳記是怎麽了?”
沈魚探頭道:
“估計是出事兒了唄,他們家醬菜大多都是從市場上和鄉下撿的爛菜葉子,有些還是她家人翻倒菜的垃圾翻來的”,“你月份到了,可千萬別去湊熱鬧”
牛小妹道:
“我省得的,嫂子”
“你和小丫頭們在店裏坐坐,省得鬧事和圍觀的人撞了你,順便也聽一聽這個熱鬧,別去看就成”
“沈娘子,你家對麵是咋了?”不少前來買醬菜的客人好奇的問,隻聽對麵幾十個人坐在地上,他們的家人們都紛紛將陳記醬菜鋪子圍住:
“這家黑心肝的鋪子,吃了他家的東西,都壞了肚子,我家小孩拉肚子,硬是活活給拉脫水,現在還沒醒,我家老娘,一把年紀也是這樣”
“都是吃了他們家的醬菜有事兒”
“今兒早上我在菜市場碰見,才知道他們家拿菜市場的爛菜葉子,泡得發臭了,賣的爛菜葉子又苦又澀,吃了還拉肚子,根本比不上味香齋的”,“我們買味香齋的醬菜,從沒出過問題”
“原來是這樣,幸虧我家前幾天在他家買的醬菜都沒吃,就嚐了一口,還有股子酸臭味兒,起初沒嚐的時候,我還以為是我自個兒身上的酸臭味兒,一嚐馬上就扔了!”
從陳記買迴去的酸菜和醬菜,有些人一打開就扔了,而有些舍不得扔的,就湊合著吃了。
“賠錢!你們要是不賠錢,不給我們家人治好,我們砸了你的醬菜鋪子”
牛安兄弟兩個嚇得躲在鋪子裏,連門都不敢開。
十五問道:“大哥,怎麽辦?”
“咱抵死不開門,不信他們還真能闖進來!都怪媽,非得弄這勞什子醬菜鋪子,咱有那本事嘛?”牛安道。
他有些太低估幾十個漢子的力道了,門一下破了。
牛安不得不拉著十五站起來,嬉皮笑臉的說道:“各位莫生氣,我們賠,我們賠!咱這就跟你們一塊兒去藥堂,查查中毒的原因”
牛安將抽屜裏的錢全部拿出來,去了藥堂。
陳氏娘三個趕到藥堂的時候,氣焰還是很囂張的,“你們憑什麽斷定就是吃了我們家的醬菜出的問題?”
領頭的人拿著罐子,指著上麵的字說道:“這是你們家貼上去的陳記醬菜鋪子是與不是?”