第38章 店鋪開業(三)
團寵小福寶:撿個福運小妹妹 作者:花間酒月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了前幾天顧客的口碑,一傳十,十傳百,沈魚的醬菜和鹹菜漸漸的賣得更多了一些了。
忙著賣醃製菜,沈魚也把差點收到假錢的事兒給忘的一幹二淨了。
“沈大娘子,你在家嗎?”院門外,正在外頭剁辣椒的向金蘭聽見有人吆喝,她說道:“沈魚啊,外頭好像有人,我去看看!”
辣椒,因為當初賣辣椒苗的那戶人家大幅度種植,現在雖然還有一些貴,但已經不是稀罕物了。
向金蘭脫下豬腸做的手套,開了門,隻見穿著一身嫩紅襖子的尤氏進來道:
“沈大娘子在家嗎?”
向金蘭道:“在的!”
沈魚洗了手,道:“是尤三妹子啊?請裏麵坐!”
“我就不坐了,我這次來哩,是想問問你們家還有醬菜不?四前天上你們家買的那醬菜,我送了一壇子給我大姐,我大姐又轉送給了家裏的婆母,她婆母吃了十分的喜歡,就叫再買二三十壇子來!”
沈魚瞬間有些結巴了:“二,二三十壇子?”
尤三妹家雖然不是什麽大戶人家,但她那大姐姐嫁得確是極好,嫁到一戶正五品的官宦子弟做續弦。
那戶人家的大伯就是尤大姐婆母的另一個兒子,是個有爵位的子爵。
沈魚一下愣了,這大戶人家,竟然會喜歡她做的醬菜,這二三十壇子的醬菜,“呦,我還真一下拿不出那樣多!我這裏現成的隻有十二壇,還有十五六壇子腐乳和酸菜鹹菜,泡菜”
尤三妹笑道:
“都一並要了!再給做十三壇子醬菜,你再調五六壇子拌菜的醬料,五壇子醬菜是我要的,我家老娘前陣子厭食,尋醫問藥找了多少家,都沒治好,吃了你家的醬菜竟就好了,你說神奇不神奇?”
尤三妹說著拿出一盒子銅板,道:“數數,看看是不是這個數!”
牛小妹聽的一愣一愣的。
沈魚數了兩遍,笑道:“是這個數,是這個數!”
做醬菜的壇子是小壇子,壇子是托了牛啞巴的兒子,從鎮上燒瓷的人家那兒買來的,三文錢一個罐子。
牛小妹有些不敢置信道:“嫂子,想不到咱們的醃製菜竟然能賣得那麽好!可這二三十壇子,要運到京城去,可怎麽運呐?”
沈氏笑道:“跟我們買菜的是尤三妹,怎麽運過去,就不是我們操心的事兒了!”
“也是”牛小妹笑道。
牛小妹,沈魚,和牛梅花,三個人每天都忙著一同做醃製菜,白天做新的醃製菜,牛大則在新菜地裏種植培育好的菜種,牛翠花和牛二一下課就往菜地裏跑。
適合冬天種的菜。
菠菜,韭菜,香菜,蒜苗,雞毛菜,蘿卜,芹菜,香蔥,生菜,茼蒿,以及搭棚種植的冬瓜。
牛翠花雖然年紀不大,但有一把子力氣在身上,翻了好幾壟子地,“爹,咱種這些菜,可要叫人守著些”
牛大道:
“晚上我請你啞巴叔來幫著看幾個月,給他些工錢,等開業大典過了,過幾天再買一條大狗來!沒長起來應該是不會有人偷的”
牛大抹了抹頭上的汗水。
牛翠花將放在草堆上的水壺拿了過來,道:“爹,你喝水!”
牛大接過水,猛的喝了幾口,雖然他沒有兒子,在村裏人眼裏心裏就是個絕戶和笑話,但是好在他幾個閨女都是懂事又孝順的好孩子。
牛大心中雖有些遺憾,但想著自家五個乖巧可愛的女兒,心裏還是十分舒坦的:“你也喝!”
父女兩個忙活到了近天黑,才迴家吃飯。
“爹爹,爹爹!”小福寶和牛寶蘭一看見牛大就歡得不得了,手牽著手,拔著小蘿卜腿兒跑到牛大跟前,牛大笑著說道:
“爹爹身上髒兮兮的,容爹爹換身幹淨衣裳再抱你們!”
小福寶搖了搖可可愛愛的小腦袋,說道:“不,爹爹和娘親都辛苦了,小福寶不要抱抱,小福寶幫爹爹和娘親錘腳”
她從身後拿出兩個小木錘子,“我們早上跟二叔和媽媽上街賣醃菜,買的!”
牛大心頭一暖。
十幾畝的菜地,十來天就種完了,撒水和撒肥都留給了牛翠花,牛二和牛小妹三個輪著幹了。
開業大典還是薛懷民想的主意,牛大雖然有些頭腦,但畢竟視野比較狹隘,見識少了些,也不是十分懂其中的彎彎繞繞。
開業好不好,決定以後店鋪能不能生存。
牛家飯館取名為久味飯館,隻請了一個幫工,和一個做包子饅頭的,主廚就是牛大和沈氏。
飯館雖然沒有酒樓精致,但裏麵的裝修也是十分雅致,開業大典打出的六道招牌菜,三種招牌早餐,分別是:
秘製東坡肉,酸菜魚,醬香雞,辣子雞,東安子雞,熏鴨。
陽春麵,醬香煎餅和粉條。
牛大炒菜的手藝也還不錯,什麽油鹽炒枸杞芽兒的,肉香豆腐什麽的,也有幾門拿手的菜。
不然他家幾個小丫頭不會長得白白胖胖的。
飯館裏客人絡繹不絕,有些人是被新店開業的福利吸引進來的,新店開業,牛家請了青州最好的雜耍團,耍了兩個時辰。
禮花鞭炮齊響,鑼鼓喧天。
小福寶和牛寶蘭,牛寶珠穿得也十分喜慶,大紅錦緞的小襖子,襖子上一個繡了赤金色的福字兒,一個繡了祿字兒,一個繡了壽字兒頭上還戴著一頂紅色白毛的兔兔帽。
小福寶和牛寶蘭,牛寶珠手拉著手,充當福祿壽報喜的福娃娃,開場白的老頭和中年婦人扮相也喜氣,老頭高聲道:
“媳婦兒,剛才雜技也演了,相聲也說了,那噴火大夥兒覺得精不精彩?”
外頭有幾人配合著道:“精彩!”
老頭又道:“接下來還有更精彩的,媳婦兒你知道要演啥嘛?”
中年婦人道:“不知道啊!”
“媳婦兒,你且看著,福祿壽三星報喜!”老頭和中年婦人穿著一身喜慶的紅襖子紅褲子,進入人群中。
三個可可愛愛的小娃娃,一人端著一個小小的托盤,有條有序的進入看熱鬧的人群眼中。
忙著賣醃製菜,沈魚也把差點收到假錢的事兒給忘的一幹二淨了。
“沈大娘子,你在家嗎?”院門外,正在外頭剁辣椒的向金蘭聽見有人吆喝,她說道:“沈魚啊,外頭好像有人,我去看看!”
辣椒,因為當初賣辣椒苗的那戶人家大幅度種植,現在雖然還有一些貴,但已經不是稀罕物了。
向金蘭脫下豬腸做的手套,開了門,隻見穿著一身嫩紅襖子的尤氏進來道:
“沈大娘子在家嗎?”
向金蘭道:“在的!”
沈魚洗了手,道:“是尤三妹子啊?請裏麵坐!”
“我就不坐了,我這次來哩,是想問問你們家還有醬菜不?四前天上你們家買的那醬菜,我送了一壇子給我大姐,我大姐又轉送給了家裏的婆母,她婆母吃了十分的喜歡,就叫再買二三十壇子來!”
沈魚瞬間有些結巴了:“二,二三十壇子?”
尤三妹家雖然不是什麽大戶人家,但她那大姐姐嫁得確是極好,嫁到一戶正五品的官宦子弟做續弦。
那戶人家的大伯就是尤大姐婆母的另一個兒子,是個有爵位的子爵。
沈魚一下愣了,這大戶人家,竟然會喜歡她做的醬菜,這二三十壇子的醬菜,“呦,我還真一下拿不出那樣多!我這裏現成的隻有十二壇,還有十五六壇子腐乳和酸菜鹹菜,泡菜”
尤三妹笑道:
“都一並要了!再給做十三壇子醬菜,你再調五六壇子拌菜的醬料,五壇子醬菜是我要的,我家老娘前陣子厭食,尋醫問藥找了多少家,都沒治好,吃了你家的醬菜竟就好了,你說神奇不神奇?”
尤三妹說著拿出一盒子銅板,道:“數數,看看是不是這個數!”
牛小妹聽的一愣一愣的。
沈魚數了兩遍,笑道:“是這個數,是這個數!”
做醬菜的壇子是小壇子,壇子是托了牛啞巴的兒子,從鎮上燒瓷的人家那兒買來的,三文錢一個罐子。
牛小妹有些不敢置信道:“嫂子,想不到咱們的醃製菜竟然能賣得那麽好!可這二三十壇子,要運到京城去,可怎麽運呐?”
沈氏笑道:“跟我們買菜的是尤三妹,怎麽運過去,就不是我們操心的事兒了!”
“也是”牛小妹笑道。
牛小妹,沈魚,和牛梅花,三個人每天都忙著一同做醃製菜,白天做新的醃製菜,牛大則在新菜地裏種植培育好的菜種,牛翠花和牛二一下課就往菜地裏跑。
適合冬天種的菜。
菠菜,韭菜,香菜,蒜苗,雞毛菜,蘿卜,芹菜,香蔥,生菜,茼蒿,以及搭棚種植的冬瓜。
牛翠花雖然年紀不大,但有一把子力氣在身上,翻了好幾壟子地,“爹,咱種這些菜,可要叫人守著些”
牛大道:
“晚上我請你啞巴叔來幫著看幾個月,給他些工錢,等開業大典過了,過幾天再買一條大狗來!沒長起來應該是不會有人偷的”
牛大抹了抹頭上的汗水。
牛翠花將放在草堆上的水壺拿了過來,道:“爹,你喝水!”
牛大接過水,猛的喝了幾口,雖然他沒有兒子,在村裏人眼裏心裏就是個絕戶和笑話,但是好在他幾個閨女都是懂事又孝順的好孩子。
牛大心中雖有些遺憾,但想著自家五個乖巧可愛的女兒,心裏還是十分舒坦的:“你也喝!”
父女兩個忙活到了近天黑,才迴家吃飯。
“爹爹,爹爹!”小福寶和牛寶蘭一看見牛大就歡得不得了,手牽著手,拔著小蘿卜腿兒跑到牛大跟前,牛大笑著說道:
“爹爹身上髒兮兮的,容爹爹換身幹淨衣裳再抱你們!”
小福寶搖了搖可可愛愛的小腦袋,說道:“不,爹爹和娘親都辛苦了,小福寶不要抱抱,小福寶幫爹爹和娘親錘腳”
她從身後拿出兩個小木錘子,“我們早上跟二叔和媽媽上街賣醃菜,買的!”
牛大心頭一暖。
十幾畝的菜地,十來天就種完了,撒水和撒肥都留給了牛翠花,牛二和牛小妹三個輪著幹了。
開業大典還是薛懷民想的主意,牛大雖然有些頭腦,但畢竟視野比較狹隘,見識少了些,也不是十分懂其中的彎彎繞繞。
開業好不好,決定以後店鋪能不能生存。
牛家飯館取名為久味飯館,隻請了一個幫工,和一個做包子饅頭的,主廚就是牛大和沈氏。
飯館雖然沒有酒樓精致,但裏麵的裝修也是十分雅致,開業大典打出的六道招牌菜,三種招牌早餐,分別是:
秘製東坡肉,酸菜魚,醬香雞,辣子雞,東安子雞,熏鴨。
陽春麵,醬香煎餅和粉條。
牛大炒菜的手藝也還不錯,什麽油鹽炒枸杞芽兒的,肉香豆腐什麽的,也有幾門拿手的菜。
不然他家幾個小丫頭不會長得白白胖胖的。
飯館裏客人絡繹不絕,有些人是被新店開業的福利吸引進來的,新店開業,牛家請了青州最好的雜耍團,耍了兩個時辰。
禮花鞭炮齊響,鑼鼓喧天。
小福寶和牛寶蘭,牛寶珠穿得也十分喜慶,大紅錦緞的小襖子,襖子上一個繡了赤金色的福字兒,一個繡了祿字兒,一個繡了壽字兒頭上還戴著一頂紅色白毛的兔兔帽。
小福寶和牛寶蘭,牛寶珠手拉著手,充當福祿壽報喜的福娃娃,開場白的老頭和中年婦人扮相也喜氣,老頭高聲道:
“媳婦兒,剛才雜技也演了,相聲也說了,那噴火大夥兒覺得精不精彩?”
外頭有幾人配合著道:“精彩!”
老頭又道:“接下來還有更精彩的,媳婦兒你知道要演啥嘛?”
中年婦人道:“不知道啊!”
“媳婦兒,你且看著,福祿壽三星報喜!”老頭和中年婦人穿著一身喜慶的紅襖子紅褲子,進入人群中。
三個可可愛愛的小娃娃,一人端著一個小小的托盤,有條有序的進入看熱鬧的人群眼中。