第70章 防腐劑
雙穿：都是些啥破開局 作者：滿朝歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嘶！我好像大概明白你的意思了。大型的食品加工廠，咱們的花樣多一點，這個時候大家肯定會在思考儲存的方法。假設啊，假設有一個人弄出了防腐劑，那所有的食品儲存的幾率就會大大增高，這麽一來，像一些化工的東西就可以提上日程了。而且現在使用的化肥，有一部分的人已經提出了像化工這樣的概念。”景莊說著，就從書案裏找出了一份資料，“你瞧瞧，就是這個人，衛壬。我給他提供了一個思路，道士煉丹。”
道士煉丹，這本身就是古代化學知識的一個開端，讓他從這裏麵去找，說不定會真的有新的發現。屬於古代的化學版本，現代化學或許有，但是根據景莊收集到的資料，大清還沒有傳播這樣類的知識。“本來是想讓他好好搞化肥的，想想好像化肥跟防腐劑來說，防腐劑或許更簡單一點吧。”
“我對防腐劑最大的印象就是亞硝酸鹽，這一類名字中帶鹽或帶酸的東西。那些醬菜裏麵好像就含有亞硝酸鹽。”說著說著，梁安若跟景莊的眼睛都亮了，果然，生活中有很多很常見的東西被他們忽略掉。
“把防腐劑弄出來了，我想吃罐頭，各種的肉罐頭。”誰敢相信他們兩個有一天，對著防腐劑發饞！
“就像那些臘肉之類的也可以，隻不過製作的時間太長了，主要是不方便呀。”說起醬菜之類的東西，梁安若也能想到臘肉火腿，可是這玩意兒是真的不方便，而且生產的時間又比較長，口味這方麵還是因人而異的，最理想的東西還是像肉罐頭對容易儲存的東西，而且這臘肉火腿隻能存肉啊，那這些蔬果呢，還要做成果脯之類的嗎？
“那你得趕緊寫個章程，讓人操持去準備，皇上不是把麥種的事情交給十三了嗎？你們商量，要在其他的地方也建立這種農場。咱們這走在前麵，那像這種情況，過幾年他們也會遇到。”理智迴籠之後，梁安若趕緊提醒，這可不是個小問題。
雖然有商人可以將一個地方豐沛的物資轉移到另一個地方進行售賣，但是現在的物流交通水平實在是太低了，親愛的東西不是所有人能消費得起的，最典型的一個症狀就是，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。別看已經過了千年，現在的這個交通水平還是太低端了。
現在京郊附近的百姓都吃得上飯，穿得了衣，那食品的種類可要再豐富一些嘍，正好這就像順水推舟的事情。
想到這裏，梁安若忍不住了，衝著門外的人說，“去，去把莊子上食堂的管事叫來，我有話要說。”
“慢些，不著急，我也讓人去將衛壬叫來！”景莊起身，拉住就要往外跑的梁安若，低聲在她耳邊喃喃道，“我們還有些時間。”
他們不能急，他們好像找到了另一個方法，或許會比較平穩的，適合現代的華夏。封建王朝最後一站，也是古代農耕發展到鼎盛的時期，現在需要一個小小的推動，可以，往另一條發展的平穩過渡。以農為基礎，各個學科，各種領域新的發展，或許真的不亞於紡織。
倉廩足而後知禮節。等有一部分人先填飽肚子了，這個時候，有時間有機會考慮往另一個方向發展了。沒吃飽飯之前，其他的就先別說，並且他跟梁安若還要保全自身呢。
送走梁安若之後，景莊在屋子裏踱步構思這個折字怎麽寫，不僅要寫在康熙皇帝的心坎上，而且還要為以後開放海禁，開放商業和不同學科，產業的興起提供道路。
梁安若在花廳見了食堂的管事，幾位管事還不知道發生了什麽事情，突然被福晉叫了過來。“幾位先坐，這次來呢，是想跟大家商量一件事情。”
一聽商量事情，他們幾個人先放下了心，怕是不知道什麽時候做錯了事情，被人責怪。
“咱們農場的牲畜，尤其是豬類，最近一段時間，可謂是不少，我也想著，要不讓咱們食堂裏麵有經驗的大廚，做幾道方便食用，方便儲藏的吃食。這南來北往的相信不少商隊是願意吃到的，而且這也就是咱們京城水平好，物產很豐富，別的地方還真不一定能吃到這麽多肉。”
幾位管事是這麽一迴事情也在想，的確，食堂裏的豬長得是真的好又多又壯，把它拉出去賣吧，現在戶戶都能吃上些豬肉，屠戶收的價格也不算特別高，像牛騾子之類的拉去別的地方，可別，這個豬要是沒吃好，一百八九十斤的豬拉去別的地方，那撐死也隻有一百出頭。這也太不劃算了。
“不瞞福晉說，前一段時間，我們家妞妞做了些豬肉幹，別看這東西弄完了之後硬的能讓人吃掉一顆牙，上鍋一蒸或者是一煮，那絕對是不錯。”一位管事娘子聽到這話，想了想，率先開口。
梁安若聽到這話，心裏想的就是，果然勞動人民的智慧，那是不容想象的，看看，看看吧，總有人會先做出了第一步。“好啊，那麻煩娘子把你家妞妞帶來，也帶一些她做的豬肉幹。今天晚上我跟爺，就吃這一個。”
管事娘子欣喜的起來，扶了扶身，“是是是，我立馬去，就讓妞妞來準備。”心裏想的就是，自家姑娘，這是贏得貴人眼了嗎？若是這樣，那以後說個好人家，在婆婆家不受氣，那是極好的！
隨即梁安若，就對其他的管事說，“各位辛苦一下，給食堂裏的大師傅也說一下，這事當然若是咱們農莊上呀，也有這麽靈巧的姑娘小夥都有了好的主意，我都重重有賞。”
其他的幾位管事聽到這話，起身行了禮迴答，“是。”阿哥與福晉說的話，那都是一言九鼎的，這幾年可不少人都得了賞，讓大家更有幹活的動力。這不，餡兒餅終於要輪到他們身上。
道士煉丹，這本身就是古代化學知識的一個開端，讓他從這裏麵去找，說不定會真的有新的發現。屬於古代的化學版本，現代化學或許有，但是根據景莊收集到的資料，大清還沒有傳播這樣類的知識。“本來是想讓他好好搞化肥的，想想好像化肥跟防腐劑來說，防腐劑或許更簡單一點吧。”
“我對防腐劑最大的印象就是亞硝酸鹽，這一類名字中帶鹽或帶酸的東西。那些醬菜裏麵好像就含有亞硝酸鹽。”說著說著，梁安若跟景莊的眼睛都亮了，果然，生活中有很多很常見的東西被他們忽略掉。
“把防腐劑弄出來了，我想吃罐頭，各種的肉罐頭。”誰敢相信他們兩個有一天，對著防腐劑發饞！
“就像那些臘肉之類的也可以，隻不過製作的時間太長了，主要是不方便呀。”說起醬菜之類的東西，梁安若也能想到臘肉火腿，可是這玩意兒是真的不方便，而且生產的時間又比較長，口味這方麵還是因人而異的，最理想的東西還是像肉罐頭對容易儲存的東西，而且這臘肉火腿隻能存肉啊，那這些蔬果呢，還要做成果脯之類的嗎？
“那你得趕緊寫個章程，讓人操持去準備，皇上不是把麥種的事情交給十三了嗎？你們商量，要在其他的地方也建立這種農場。咱們這走在前麵，那像這種情況，過幾年他們也會遇到。”理智迴籠之後，梁安若趕緊提醒，這可不是個小問題。
雖然有商人可以將一個地方豐沛的物資轉移到另一個地方進行售賣，但是現在的物流交通水平實在是太低了，親愛的東西不是所有人能消費得起的，最典型的一個症狀就是，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。別看已經過了千年，現在的這個交通水平還是太低端了。
現在京郊附近的百姓都吃得上飯，穿得了衣，那食品的種類可要再豐富一些嘍，正好這就像順水推舟的事情。
想到這裏，梁安若忍不住了，衝著門外的人說，“去，去把莊子上食堂的管事叫來，我有話要說。”
“慢些，不著急，我也讓人去將衛壬叫來！”景莊起身，拉住就要往外跑的梁安若，低聲在她耳邊喃喃道，“我們還有些時間。”
他們不能急，他們好像找到了另一個方法，或許會比較平穩的，適合現代的華夏。封建王朝最後一站，也是古代農耕發展到鼎盛的時期，現在需要一個小小的推動，可以，往另一條發展的平穩過渡。以農為基礎，各個學科，各種領域新的發展，或許真的不亞於紡織。
倉廩足而後知禮節。等有一部分人先填飽肚子了，這個時候，有時間有機會考慮往另一個方向發展了。沒吃飽飯之前，其他的就先別說，並且他跟梁安若還要保全自身呢。
送走梁安若之後，景莊在屋子裏踱步構思這個折字怎麽寫，不僅要寫在康熙皇帝的心坎上，而且還要為以後開放海禁，開放商業和不同學科，產業的興起提供道路。
梁安若在花廳見了食堂的管事，幾位管事還不知道發生了什麽事情，突然被福晉叫了過來。“幾位先坐，這次來呢，是想跟大家商量一件事情。”
一聽商量事情，他們幾個人先放下了心，怕是不知道什麽時候做錯了事情，被人責怪。
“咱們農場的牲畜，尤其是豬類，最近一段時間，可謂是不少，我也想著，要不讓咱們食堂裏麵有經驗的大廚，做幾道方便食用，方便儲藏的吃食。這南來北往的相信不少商隊是願意吃到的，而且這也就是咱們京城水平好，物產很豐富，別的地方還真不一定能吃到這麽多肉。”
幾位管事是這麽一迴事情也在想，的確，食堂裏的豬長得是真的好又多又壯，把它拉出去賣吧，現在戶戶都能吃上些豬肉，屠戶收的價格也不算特別高，像牛騾子之類的拉去別的地方，可別，這個豬要是沒吃好，一百八九十斤的豬拉去別的地方，那撐死也隻有一百出頭。這也太不劃算了。
“不瞞福晉說，前一段時間，我們家妞妞做了些豬肉幹，別看這東西弄完了之後硬的能讓人吃掉一顆牙，上鍋一蒸或者是一煮，那絕對是不錯。”一位管事娘子聽到這話，想了想，率先開口。
梁安若聽到這話，心裏想的就是，果然勞動人民的智慧，那是不容想象的，看看，看看吧，總有人會先做出了第一步。“好啊，那麻煩娘子把你家妞妞帶來，也帶一些她做的豬肉幹。今天晚上我跟爺，就吃這一個。”
管事娘子欣喜的起來，扶了扶身，“是是是，我立馬去，就讓妞妞來準備。”心裏想的就是，自家姑娘，這是贏得貴人眼了嗎？若是這樣，那以後說個好人家，在婆婆家不受氣，那是極好的！
隨即梁安若，就對其他的管事說，“各位辛苦一下，給食堂裏的大師傅也說一下，這事當然若是咱們農莊上呀，也有這麽靈巧的姑娘小夥都有了好的主意，我都重重有賞。”
其他的幾位管事聽到這話，起身行了禮迴答，“是。”阿哥與福晉說的話，那都是一言九鼎的，這幾年可不少人都得了賞，讓大家更有幹活的動力。這不，餡兒餅終於要輪到他們身上。