第99章 他們在賣驢打滾
重生九零從諾貝爾獎開始 作者:哥布林饅頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老程老周其實一直都知道程嶽不愛摻和家裏公司的事情。
因此,上輩子實際上最後到了狀況實在是無法隱瞞的地步,才把家裏的事情告訴了程嶽。那個時候情況已經無法挽迴了,實際上,就算是提前告訴了他,上輩子的程嶽也沒辦法幫到家裏。
這輩子,老程和老周自然也依然是覺得他對家裏的事情不感興趣,但是沒想到,過年迴家,程嶽對家裏的事情表達了不小的興趣,甚至還出謀劃策。老倆口自然是很高興。現在看到程嶽這麽積極參與,自然是恨不得立刻把他們會的所有都教給程嶽。
“程總,周總,結果出來了,”
秘書小紀拿著一張紙讀到,“發國調酒師的作品是最受歡迎的,其中檸檬口味,莓果口味和桃子口味獲得票數最多。”
“西板鴨夫婦的票數,因為兩人是合作調酒,所以按照您的要求把票數平均了一下,他們兩人是第二。”
“第四和第五分別是年輕和年邁的意呆梨調酒師。”
眾人點頭,其實也大概早就料到了這個結果。
發國調酒師雖然非常傲慢,但調酒水平相當了得,是當之無愧的佼佼者。而兩位意呆梨調酒師,年輕的那位曆練太少,調出來的酒沒有其他人那麽和諧,要麽果味太重,要麽酒味太衝,年邁的那位水平雖然也很強,可畢竟年齡和體力擺在那裏,產出太少。
這些大家通過之前的觀察,還有現場誌願者們的反應,也能看出一二。
看著這個結果,程永良揉揉太陽穴,折騰了一天他也有些累了,問程嶽道:“小山,你怎麽看?”
反正都是自家人,程嶽也沒必要藏著掖著:“我想選西板鴨夫婦的作品。”
“哦?”
周麗燕有些意外,“為什麽?”
“首先排除年輕意呆梨調酒師,如果要選定幾種配方,那麽之後必然要跟選定的調酒師進行長期的合作,年邁的意呆梨調酒師身體原因也不能經常飛華國,所以也排除在外。”
“發國調酒師的作品,采用的原料非常簡單,關鍵是原料調配的比例,還有調酒的手法,涉及到非常多的搖晃,”程嶽一邊迴想一邊說,“雖然我們這邊的工程師也認可了,這些步驟可以在工廠還原出來,但這必然要涉及到非常多的攪拌過程。”
跟著發國調酒師的工程師連連點頭。
確實是這個道理,這也是他之前準備想要提醒程永良和周麗燕的,沒想到竟然被程嶽提了出來。
“像工廠這種大型的攪拌設備,在攪拌過程中必然要產生很多熱量,如果不控溫的話,會帶來果汁變質或者酒精揮發,所以會需要在攪拌釜內配置內冷裝置,不斷降溫,勢必會提高生產成本,並不劃算。”
程嶽繼續說道,“而且原料簡單的話,也更容易被猜出來。”
工程師更加驚訝了。
他突然看到程永良掃過來的目光,連忙擺手說:“我跟小程……總可什麽都沒說過!”
程嶽笑著聳聳肩膀:“簡單的放大生產知識而已。相比之下,西板鴨夫婦的配方,並不看太多調酒手法,而是多種原料以非常精妙的比例融合在了一起,給人一種包容又新鮮的感覺。如果之後有競品的話,也很難仿製出我們的雞尾酒。”
“那你有沒有想過,簽兩個人的成本也很高?如果我們的酒賣不出去,虧本更多?”
程永良追問。
“很簡單,”
迴想起西板鴨夫婦今晚的表現,程嶽有些篤定地說,“明天讓小劉翻譯帶他們去錦繡早市逛逛吧。”
“噗嗤!不愧是我兒子。”
周麗燕笑出了聲。
程永良也笑笑說:“和你媽想的一樣。”
在場其他人都有些莫名其妙,程永良擺擺手也沒繼續解釋,繼續開始和大家討論起了工廠設備準備的問題,以及檢驗問題。
生產許可證也是需要安排人去申請,畢竟他們目前還隻有銷售許可證,和灌裝進口葡萄酒的分包許可證。
不過,這些都是小事。
……
第二天八點,當眾人驅車迴到賓館的時候,正好看到大包小包滿頭是汗的小劉翻譯。
三月下旬,天氣乍暖還寒,很多人連羽絨服還沒脫下,小劉翻譯已經脫得隻剩一件毛衣,頭上還冒著熱氣。
看到下車的程永良,小劉翻譯東西都沒來得及放下,一路小跑到程永良麵前,喘著氣說道:“程,程總,我領著卡薩雷斯夫婦去了錦繡早市。”
大家這才看清小劉手裏提著的一堆塑料袋,有各種燒餅蒸包煎餃燒麥,玉米餅子油條糖糕,羊雜湯豆腐腦肉蛋堡,煎餅果子雞蛋糕肉火燒……
有的上麵咬了兩口,大多還都是沒動過的。
“程總,我按照您的吩咐,跟他們說了您打算出價這個數跟發國調酒師簽長期合約。”小劉翻譯提著一堆塑料袋,艱難比了個二出來。
“嗯,不錯,”
程永良點點頭,“那卡薩雷斯夫婦呢?”
小劉臉上露出一絲為難的笑容:“他們在賣驢打滾……”
“???”
隻有程嶽和周麗燕對視一眼,眼中充滿笑意。
小劉把東西放迴賓館,帶著大家往不遠處的錦繡市場走,一邊走還一邊講:“我們一大早就去了早市,這倆夫妻看著啥都想買點嚐嚐,嚐飽了還要繼續買。”
“後來看到驢打滾的攤子,無論如何也要跟著賣驢打滾的老頭學藝,老頭一開始覺得這倆人耽誤他做生意,想趕他們走,後來發現很多人覺得外國人很新奇就都過來買驢打滾了,就開始教他們讓他們賣了。”
眾人:……
原來小程總是打算以美食誘人啊。
驢打滾的攤子前裏三層外三層地圍著人,有好奇看外國人做驢打滾的,也有新奇想買來嚐嚐鮮的。
卡薩雷斯夫婦站在攤子後麵,賣力地做著驢打滾,還用不標準的普通話吆喝:“又香又甜的驢打滾!”
原本生意普通的老頭,此刻揣著手站在他倆身後,臉上的皺紋笑成了一朵花,時不時還用手語比劃比劃,讓他們哪裏還需要修改一下,兩夫妻臉上也掛滿了笑容。
老頭的小推車裏,已經不剩多少原料了。
沒過一會兒,最後一卷驢打滾出場,瞬間就被搶了個精光。
兩夫妻還覺得自己占了天大的便宜,一人握著老頭的一隻手,對老頭千恩萬謝。
人群散去,卡薩雷斯夫妻看到了站在一邊的程嶽一行人,非常開心地對周麗燕說道:“我從來沒有見到過這麽豐富的早餐,還都這麽好吃又好玩!”
卡薩雷斯先生戳了戳自己的太太,卡薩雷斯太太連忙心領神會地說:“麗燕,華國和之前我們聽說過的完全不一樣,我們打算多在這裏留一陣子……我們聽說你們想找調酒師簽長期合同,也聽說可能你們想找那個發國人,不如找我們吧,我們兩個人比他一個人還便宜點。”
旁邊的一眾翻譯和工程師看得目瞪口袋,還能這樣?就這麽隨隨便便就同意了,還自降身價!
“沒問題,我們迴去談!”
周麗燕似乎是早有預料,笑著應道,然後伸手在背後比了個ok,示意程永良帶人迴去談合作。
最終,合作順利地談下來了。
卡雷拉斯夫婦看起來真的很想多留一陣,幾乎是沒提什麽過分的要求,以很便宜的價格與程家達成了合作,隻有一個條件——
程永良要安排專人負責帶他們去吃好吃的。
這好說!
因此,上輩子實際上最後到了狀況實在是無法隱瞞的地步,才把家裏的事情告訴了程嶽。那個時候情況已經無法挽迴了,實際上,就算是提前告訴了他,上輩子的程嶽也沒辦法幫到家裏。
這輩子,老程和老周自然也依然是覺得他對家裏的事情不感興趣,但是沒想到,過年迴家,程嶽對家裏的事情表達了不小的興趣,甚至還出謀劃策。老倆口自然是很高興。現在看到程嶽這麽積極參與,自然是恨不得立刻把他們會的所有都教給程嶽。
“程總,周總,結果出來了,”
秘書小紀拿著一張紙讀到,“發國調酒師的作品是最受歡迎的,其中檸檬口味,莓果口味和桃子口味獲得票數最多。”
“西板鴨夫婦的票數,因為兩人是合作調酒,所以按照您的要求把票數平均了一下,他們兩人是第二。”
“第四和第五分別是年輕和年邁的意呆梨調酒師。”
眾人點頭,其實也大概早就料到了這個結果。
發國調酒師雖然非常傲慢,但調酒水平相當了得,是當之無愧的佼佼者。而兩位意呆梨調酒師,年輕的那位曆練太少,調出來的酒沒有其他人那麽和諧,要麽果味太重,要麽酒味太衝,年邁的那位水平雖然也很強,可畢竟年齡和體力擺在那裏,產出太少。
這些大家通過之前的觀察,還有現場誌願者們的反應,也能看出一二。
看著這個結果,程永良揉揉太陽穴,折騰了一天他也有些累了,問程嶽道:“小山,你怎麽看?”
反正都是自家人,程嶽也沒必要藏著掖著:“我想選西板鴨夫婦的作品。”
“哦?”
周麗燕有些意外,“為什麽?”
“首先排除年輕意呆梨調酒師,如果要選定幾種配方,那麽之後必然要跟選定的調酒師進行長期的合作,年邁的意呆梨調酒師身體原因也不能經常飛華國,所以也排除在外。”
“發國調酒師的作品,采用的原料非常簡單,關鍵是原料調配的比例,還有調酒的手法,涉及到非常多的搖晃,”程嶽一邊迴想一邊說,“雖然我們這邊的工程師也認可了,這些步驟可以在工廠還原出來,但這必然要涉及到非常多的攪拌過程。”
跟著發國調酒師的工程師連連點頭。
確實是這個道理,這也是他之前準備想要提醒程永良和周麗燕的,沒想到竟然被程嶽提了出來。
“像工廠這種大型的攪拌設備,在攪拌過程中必然要產生很多熱量,如果不控溫的話,會帶來果汁變質或者酒精揮發,所以會需要在攪拌釜內配置內冷裝置,不斷降溫,勢必會提高生產成本,並不劃算。”
程嶽繼續說道,“而且原料簡單的話,也更容易被猜出來。”
工程師更加驚訝了。
他突然看到程永良掃過來的目光,連忙擺手說:“我跟小程……總可什麽都沒說過!”
程嶽笑著聳聳肩膀:“簡單的放大生產知識而已。相比之下,西板鴨夫婦的配方,並不看太多調酒手法,而是多種原料以非常精妙的比例融合在了一起,給人一種包容又新鮮的感覺。如果之後有競品的話,也很難仿製出我們的雞尾酒。”
“那你有沒有想過,簽兩個人的成本也很高?如果我們的酒賣不出去,虧本更多?”
程永良追問。
“很簡單,”
迴想起西板鴨夫婦今晚的表現,程嶽有些篤定地說,“明天讓小劉翻譯帶他們去錦繡早市逛逛吧。”
“噗嗤!不愧是我兒子。”
周麗燕笑出了聲。
程永良也笑笑說:“和你媽想的一樣。”
在場其他人都有些莫名其妙,程永良擺擺手也沒繼續解釋,繼續開始和大家討論起了工廠設備準備的問題,以及檢驗問題。
生產許可證也是需要安排人去申請,畢竟他們目前還隻有銷售許可證,和灌裝進口葡萄酒的分包許可證。
不過,這些都是小事。
……
第二天八點,當眾人驅車迴到賓館的時候,正好看到大包小包滿頭是汗的小劉翻譯。
三月下旬,天氣乍暖還寒,很多人連羽絨服還沒脫下,小劉翻譯已經脫得隻剩一件毛衣,頭上還冒著熱氣。
看到下車的程永良,小劉翻譯東西都沒來得及放下,一路小跑到程永良麵前,喘著氣說道:“程,程總,我領著卡薩雷斯夫婦去了錦繡早市。”
大家這才看清小劉手裏提著的一堆塑料袋,有各種燒餅蒸包煎餃燒麥,玉米餅子油條糖糕,羊雜湯豆腐腦肉蛋堡,煎餅果子雞蛋糕肉火燒……
有的上麵咬了兩口,大多還都是沒動過的。
“程總,我按照您的吩咐,跟他們說了您打算出價這個數跟發國調酒師簽長期合約。”小劉翻譯提著一堆塑料袋,艱難比了個二出來。
“嗯,不錯,”
程永良點點頭,“那卡薩雷斯夫婦呢?”
小劉臉上露出一絲為難的笑容:“他們在賣驢打滾……”
“???”
隻有程嶽和周麗燕對視一眼,眼中充滿笑意。
小劉把東西放迴賓館,帶著大家往不遠處的錦繡市場走,一邊走還一邊講:“我們一大早就去了早市,這倆夫妻看著啥都想買點嚐嚐,嚐飽了還要繼續買。”
“後來看到驢打滾的攤子,無論如何也要跟著賣驢打滾的老頭學藝,老頭一開始覺得這倆人耽誤他做生意,想趕他們走,後來發現很多人覺得外國人很新奇就都過來買驢打滾了,就開始教他們讓他們賣了。”
眾人:……
原來小程總是打算以美食誘人啊。
驢打滾的攤子前裏三層外三層地圍著人,有好奇看外國人做驢打滾的,也有新奇想買來嚐嚐鮮的。
卡薩雷斯夫婦站在攤子後麵,賣力地做著驢打滾,還用不標準的普通話吆喝:“又香又甜的驢打滾!”
原本生意普通的老頭,此刻揣著手站在他倆身後,臉上的皺紋笑成了一朵花,時不時還用手語比劃比劃,讓他們哪裏還需要修改一下,兩夫妻臉上也掛滿了笑容。
老頭的小推車裏,已經不剩多少原料了。
沒過一會兒,最後一卷驢打滾出場,瞬間就被搶了個精光。
兩夫妻還覺得自己占了天大的便宜,一人握著老頭的一隻手,對老頭千恩萬謝。
人群散去,卡薩雷斯夫妻看到了站在一邊的程嶽一行人,非常開心地對周麗燕說道:“我從來沒有見到過這麽豐富的早餐,還都這麽好吃又好玩!”
卡薩雷斯先生戳了戳自己的太太,卡薩雷斯太太連忙心領神會地說:“麗燕,華國和之前我們聽說過的完全不一樣,我們打算多在這裏留一陣子……我們聽說你們想找調酒師簽長期合同,也聽說可能你們想找那個發國人,不如找我們吧,我們兩個人比他一個人還便宜點。”
旁邊的一眾翻譯和工程師看得目瞪口袋,還能這樣?就這麽隨隨便便就同意了,還自降身價!
“沒問題,我們迴去談!”
周麗燕似乎是早有預料,笑著應道,然後伸手在背後比了個ok,示意程永良帶人迴去談合作。
最終,合作順利地談下來了。
卡雷拉斯夫婦看起來真的很想多留一陣,幾乎是沒提什麽過分的要求,以很便宜的價格與程家達成了合作,隻有一個條件——
程永良要安排專人負責帶他們去吃好吃的。
這好說!