第二十九章 自重
假死脫身後的修仙生活 作者：微蓮不似荷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼看著玉晶被拿了迴去，服務員就有些急，再一次出手抓住了金迪的手腕。
連著被抓手腕兩次，金迪也有些不悅：“這位大姐，請你自重一些。”
阿旺在一旁偷笑，心說：這大姐明明挺“自重”的啊。
服務員明顯被金迪的氣勢嚇了一跳，卻頗有幾分舍命不是財的狠勁，手雖然一抖，卻沒舍得鬆開。
“我不管，你們必須先給錢。”服務員開口，“這些菜品都被你們混在一起，你們不買，我也賣不了別人。你們不給錢，是不是看我店小人微，打算上門欺負人？”
金迪臉色愈發不善，卻沒有發作，隻是冷冷的開口道：“放開我！”
服務員做下定決心狀：“先給錢。”
阿旺上來勸架：“為了一口吃食不至於動手，你們再分不開，我可就要報影風亭處理啦。”
服務員委屈巴巴地鬆開手，眼裏好像含著眼淚一樣。
金迪看著服務員的樣子，心下驀地一動，又摸出一枚玉晶到手心裏。
隨即將兩枚玉晶按在桌上說：“既然如此，便先壓兩枚玉晶在你這裏，多退少補。”
服務員快速收起玉晶，臉上露出一個甜甜的笑容：“謝謝惠顧。”
阿旺想要阻攔金迪，卻發現自己的動作不僅沒有金迪快，似乎都比不上眼前明顯是凡人的服務員利索。
心中盤算了一下，最終也隻能提醒服務員道：“我家阿姐第一次吃，叫廚房做微辣就好。
還有，我們的座位一定給我們看管好，如果迴來時沒有座位，別怪我翻臉。”
服務員拿了錢，簡直就是有求必應，除了不斷吐出“好的”，似乎已經失去了對任何其它詞匯的掌握。
阿旺一臉欲言又止的樣子，暗中在麻辣香鍋店留了一個時空標記，隨後就被金迪拉著去買各種各樣的小丸子、肉夾饃、大魷魚……
當然，還有最重要的檸檬果茶。
等金迪手裏的東西多到快抓不住時，阿旺忽然問她道：“為什麽給她留那麽多錢？你不怕她像自己說得那樣，等你迴去就裝作忘了嗎？”
金迪知道阿旺說得是麻辣香鍋店的服務員，輕輕歎了口氣，解釋道：
“我就是忽然覺得，那大姐看著年紀也不小了，還在這種地方做服務員，也挺不容易的。
萬一不是她死要錢，是她做不了老板的主，咱們把點完的東西就這麽扔在那，豈不是要給大姐添不少麻煩？”
阿旺搖搖頭：“你這麽心善，不怕萬一哪天發現自己的好心被壞人肆意踐踏嗎？”
阿旺說得很委婉，是為了照顧金迪的情緒。
要不然，他其實應該說，昨天才剛剛差點被詐，今天就又不長記性的開始搞愛心泛濫這一套。
金迪有些懵懂：“我看她那邊生意也不算好，估計這家店也不是那種隻追求味道不在意質量的黑心商戶。”
阿旺心中一動，看似隨意地踢了一下街邊散落的紙袋與竹簽，露出了地上的一塊汙漬。
阿旺指著那塊油汙道：“這種小街，中午隻能算冷清，得到晚上才會真的熱鬧起來。
到時候，不僅客人會變得更多，街邊所有可以利用的角落，都會出現擺攤的流動攤販。
到那個時候，麻辣香鍋店的生意肯定和現在有天壤之別。”
阿旺沒有明說的潛台詞是：能來這種地方吃飯的人，又有哪個是衝著幹淨健康這兩點來的？
此刻是午後十分，並不是小吃街的旺時，來吃飯的客人自然盡可能地選擇胡同口的店鋪隨便吃點就算了。
等到天擦黑之後，滿街都是烤串和炸串的香氣，那場麵估計就連胡同尾的麻辣香鍋店都會爆滿。
隻是，就連阿旺也疏忽了一個關鍵問題。
不管是不是旺時，既然麻辣香鍋店選擇開門，就不該沒有生意。
一個人都沒有的前提下還堅持開門，必然得有它不得不開著的原因。
等金迪終於采買完畢，捧著一大把不知道她能不能吃完的小吃迴到麻辣香鍋店時，小店依然維持著它的高冷店設。
服務員很殷勤的招待金迪，把她引到店裏為數不多的靠窗位置之一落座，並表示之前的麻辣香鍋很快就會好。
金迪忘我的吃著各種初次嚐試的小吃，並沒有注意到店麵有哪裏異常。
已經不需要進食的阿旺則敏感地注意到，一個穿著淩亂且汙跡斑斑的廚師白袍的矮胖年輕人，正坐在角落裏麵吃著一份剛剛做好的麻辣香鍋。
這是這間小店的另一個客人？
中午吃飯的時間不在自家的灶台上，證明他供職的店麵生意很差，差到連廚師都有閑工夫正點吃飯。
髒亂的廚師袍，證明他供職的店麵管理鬆散，不會是太大的店麵。
敢穿著廚師袍來這裏吃同行做得飯，證明他跟這裏所有的人都很熟，他供職的店麵離這裏不會太遠。
……
阿旺正在分析，金迪忽然抬頭看著阿旺問道：“你在看什麽？”
阿旺揚了揚下巴，示意金迪看向那個廚師。
金迪看到後一驚：“穿著工作服來吃同行做的菜，是來踢館的嗎？”
阿旺原本還在想，金迪為什麽突然下意識作出防禦姿態，原來是覺得有熱鬧可看。
阿旺搖了搖頭：“如果是打算在附近開店的廚師，一般都會約上幾個師兄弟，便裝來到這裏點幾個考功夫的菜，試一下這家店大師傅的手藝。
如果自覺不差，便可以在附近開店，如果自覺不如，便再另找地段。
這樣做，一方麵是為了互相留個麵子，不會讓人覺得是在踢館。
另一方麵，也是想看看，這家店平時為食客烹飪的菜品，究竟是什麽樣的平均水平。
像這樣生怕別人看不出來自己是同行的行為，要麽就是跟這裏廚師特別熟悉，要麽就是他自己就是這裏的廚師。”
金迪若有所思地點了點頭，他覺得阿旺分析得有道理。
她卻不清楚，阿旺隻是熟悉廚師都習慣，知道他們一般都是在自己上工的店裏吃飯。
隻不過，給客人做什麽，自己也就吃什麽的廚師，阿旺見得真不算多。
正在此時，服務員將她們預定的微辣麻辣香鍋端了上來。
之前金迪選擇過的菜品，此刻都被先煮後炒的烹調方式混合到了一起。
也不知道是不是因為金迪點得太多，店家特意使用了一個石頭製成的大盆一樣的盤子，將菜品全部裝在了一起。
金迪在開吃之前，特意試了試石盆的重量，雖然不至於端不起來，也是一陣誇張的齜牙咧嘴。
“看不出來啊，服務員還真有勁，早知道剛才他抓我手腕時，我就該再加幾分力掙紮。”金迪打趣道。
阿旺卻沒有理會這個，忽然問道：“金地，你剛才聽見鍋鏟的聲音了嗎？”
說著話，阿旺還不忘探出手去摸了摸石盆的溫度。
“你不要總是打啞謎！”金迪不解。
阿旺指著一塊油次麻花的門簾道：“服務員是從那裏把菜端出來的，證明門簾後麵就是這家店的廚房。
你覺得，這樣的小店，前堂到後廚之前，能有多長的過道？
如果這份麻辣香鍋是剛剛炒好的，以你點的菜量，會聽不到鍋鏟相碰的聲音？”
金迪覺得阿旺有些小題大做，伸出筷子去夾了一塊臘腸。
哪成想，臘腸表麵油膜很滑，金迪一不小心差點將臘腸放跑。
金迪下意識增加了一分手上的力道，並把筷子往下一沉。
感受著筷子頭傳來觸及硬物的觸感，金迪鬆開了臘腸，也顧不得是否禮貌，輕輕翻了兩下石盆內的菜品。
“怪不得石盆這麽重，原來裏麵才這麽淺。”金迪停住筷子，比劃著石盆的深度。
阿旺把筷子往桌上一放，忽然把話題轉迴角落裏的廚師身上：“我知道那廚師是誰了！”
金迪半信半疑：“你到哪都有認識的人？”
“也不必認識。”阿旺說，“他就是這家店的廚師，他吃得就是你剛才結過賬的菜。”
話說到這裏，金迪恰好看到那個廚師放下筷子，痛快地幹兒一盅白酒。
金迪也把筷子往桌子上一拍，高聲嚷道：“這還吃個屁的飯？老板在不在？給我滾出來！”
之前那個服務員大姐在圍裙上擦著手，不耐煩地趕了過來：“吼叫什麽啊？有事不會好好說啊？”
金迪不依不饒，起身點指石盆裏麵的菜品：“這是我剛才點的菜？”
服務員大姐冷笑一聲：“不是你點的，難不成是狗點的？”
金迪忽然語塞，她完全沒有料想對方會這樣接話。
阿旺在旁邊幫腔：“這麽說來，你是承認克扣了我們結過賬的食材？”
服務員大姐說：“青天白日之下，你這人紅口白牙怎麽盡說黑話？你哪隻眼睛看見我克扣食材了？”
金迪緩過一口氣：“我點了那麽多菜，怎麽上來隻有這一點？”
大姐不屑一笑：“嗬嗬，你們這些少爺小姐，平日裏也沒下過廚房，自然不可能知道這些菜肉由生到熟，體積和重量都會減少。
這本來也不是什麽值得怪罪的事情，不過，你們不知道，還主動跑出來丟人現眼，就有點不對了。”
金迪極端缺少在這種環境與人爭吵的經驗，不太適應服務員大姐的出招角度，一下子又有點不知道怎麽接話。
服務員大姐卻好像打勝仗一般，反手掐著看不出在哪的腰，嘲諷道：“小屁孩子還學人鬧砸，趕緊吃完滾迴家喝奶吧。”
連著被抓手腕兩次，金迪也有些不悅：“這位大姐，請你自重一些。”
阿旺在一旁偷笑，心說：這大姐明明挺“自重”的啊。
服務員明顯被金迪的氣勢嚇了一跳，卻頗有幾分舍命不是財的狠勁，手雖然一抖，卻沒舍得鬆開。
“我不管，你們必須先給錢。”服務員開口，“這些菜品都被你們混在一起，你們不買，我也賣不了別人。你們不給錢，是不是看我店小人微，打算上門欺負人？”
金迪臉色愈發不善，卻沒有發作，隻是冷冷的開口道：“放開我！”
服務員做下定決心狀：“先給錢。”
阿旺上來勸架：“為了一口吃食不至於動手，你們再分不開，我可就要報影風亭處理啦。”
服務員委屈巴巴地鬆開手，眼裏好像含著眼淚一樣。
金迪看著服務員的樣子，心下驀地一動，又摸出一枚玉晶到手心裏。
隨即將兩枚玉晶按在桌上說：“既然如此，便先壓兩枚玉晶在你這裏，多退少補。”
服務員快速收起玉晶，臉上露出一個甜甜的笑容：“謝謝惠顧。”
阿旺想要阻攔金迪，卻發現自己的動作不僅沒有金迪快，似乎都比不上眼前明顯是凡人的服務員利索。
心中盤算了一下，最終也隻能提醒服務員道：“我家阿姐第一次吃，叫廚房做微辣就好。
還有，我們的座位一定給我們看管好，如果迴來時沒有座位，別怪我翻臉。”
服務員拿了錢，簡直就是有求必應，除了不斷吐出“好的”，似乎已經失去了對任何其它詞匯的掌握。
阿旺一臉欲言又止的樣子，暗中在麻辣香鍋店留了一個時空標記，隨後就被金迪拉著去買各種各樣的小丸子、肉夾饃、大魷魚……
當然，還有最重要的檸檬果茶。
等金迪手裏的東西多到快抓不住時，阿旺忽然問她道：“為什麽給她留那麽多錢？你不怕她像自己說得那樣，等你迴去就裝作忘了嗎？”
金迪知道阿旺說得是麻辣香鍋店的服務員，輕輕歎了口氣，解釋道：
“我就是忽然覺得，那大姐看著年紀也不小了，還在這種地方做服務員，也挺不容易的。
萬一不是她死要錢，是她做不了老板的主，咱們把點完的東西就這麽扔在那，豈不是要給大姐添不少麻煩？”
阿旺搖搖頭：“你這麽心善，不怕萬一哪天發現自己的好心被壞人肆意踐踏嗎？”
阿旺說得很委婉，是為了照顧金迪的情緒。
要不然，他其實應該說，昨天才剛剛差點被詐，今天就又不長記性的開始搞愛心泛濫這一套。
金迪有些懵懂：“我看她那邊生意也不算好，估計這家店也不是那種隻追求味道不在意質量的黑心商戶。”
阿旺心中一動，看似隨意地踢了一下街邊散落的紙袋與竹簽，露出了地上的一塊汙漬。
阿旺指著那塊油汙道：“這種小街，中午隻能算冷清，得到晚上才會真的熱鬧起來。
到時候，不僅客人會變得更多，街邊所有可以利用的角落，都會出現擺攤的流動攤販。
到那個時候，麻辣香鍋店的生意肯定和現在有天壤之別。”
阿旺沒有明說的潛台詞是：能來這種地方吃飯的人，又有哪個是衝著幹淨健康這兩點來的？
此刻是午後十分，並不是小吃街的旺時，來吃飯的客人自然盡可能地選擇胡同口的店鋪隨便吃點就算了。
等到天擦黑之後，滿街都是烤串和炸串的香氣，那場麵估計就連胡同尾的麻辣香鍋店都會爆滿。
隻是，就連阿旺也疏忽了一個關鍵問題。
不管是不是旺時，既然麻辣香鍋店選擇開門，就不該沒有生意。
一個人都沒有的前提下還堅持開門，必然得有它不得不開著的原因。
等金迪終於采買完畢，捧著一大把不知道她能不能吃完的小吃迴到麻辣香鍋店時，小店依然維持著它的高冷店設。
服務員很殷勤的招待金迪，把她引到店裏為數不多的靠窗位置之一落座，並表示之前的麻辣香鍋很快就會好。
金迪忘我的吃著各種初次嚐試的小吃，並沒有注意到店麵有哪裏異常。
已經不需要進食的阿旺則敏感地注意到，一個穿著淩亂且汙跡斑斑的廚師白袍的矮胖年輕人，正坐在角落裏麵吃著一份剛剛做好的麻辣香鍋。
這是這間小店的另一個客人？
中午吃飯的時間不在自家的灶台上，證明他供職的店麵生意很差，差到連廚師都有閑工夫正點吃飯。
髒亂的廚師袍，證明他供職的店麵管理鬆散，不會是太大的店麵。
敢穿著廚師袍來這裏吃同行做得飯，證明他跟這裏所有的人都很熟，他供職的店麵離這裏不會太遠。
……
阿旺正在分析，金迪忽然抬頭看著阿旺問道：“你在看什麽？”
阿旺揚了揚下巴，示意金迪看向那個廚師。
金迪看到後一驚：“穿著工作服來吃同行做的菜，是來踢館的嗎？”
阿旺原本還在想，金迪為什麽突然下意識作出防禦姿態，原來是覺得有熱鬧可看。
阿旺搖了搖頭：“如果是打算在附近開店的廚師，一般都會約上幾個師兄弟，便裝來到這裏點幾個考功夫的菜，試一下這家店大師傅的手藝。
如果自覺不差，便可以在附近開店，如果自覺不如，便再另找地段。
這樣做，一方麵是為了互相留個麵子，不會讓人覺得是在踢館。
另一方麵，也是想看看，這家店平時為食客烹飪的菜品，究竟是什麽樣的平均水平。
像這樣生怕別人看不出來自己是同行的行為，要麽就是跟這裏廚師特別熟悉，要麽就是他自己就是這裏的廚師。”
金迪若有所思地點了點頭，他覺得阿旺分析得有道理。
她卻不清楚，阿旺隻是熟悉廚師都習慣，知道他們一般都是在自己上工的店裏吃飯。
隻不過，給客人做什麽，自己也就吃什麽的廚師，阿旺見得真不算多。
正在此時，服務員將她們預定的微辣麻辣香鍋端了上來。
之前金迪選擇過的菜品，此刻都被先煮後炒的烹調方式混合到了一起。
也不知道是不是因為金迪點得太多，店家特意使用了一個石頭製成的大盆一樣的盤子，將菜品全部裝在了一起。
金迪在開吃之前，特意試了試石盆的重量，雖然不至於端不起來，也是一陣誇張的齜牙咧嘴。
“看不出來啊，服務員還真有勁，早知道剛才他抓我手腕時，我就該再加幾分力掙紮。”金迪打趣道。
阿旺卻沒有理會這個，忽然問道：“金地，你剛才聽見鍋鏟的聲音了嗎？”
說著話，阿旺還不忘探出手去摸了摸石盆的溫度。
“你不要總是打啞謎！”金迪不解。
阿旺指著一塊油次麻花的門簾道：“服務員是從那裏把菜端出來的，證明門簾後麵就是這家店的廚房。
你覺得，這樣的小店，前堂到後廚之前，能有多長的過道？
如果這份麻辣香鍋是剛剛炒好的，以你點的菜量，會聽不到鍋鏟相碰的聲音？”
金迪覺得阿旺有些小題大做，伸出筷子去夾了一塊臘腸。
哪成想，臘腸表麵油膜很滑，金迪一不小心差點將臘腸放跑。
金迪下意識增加了一分手上的力道，並把筷子往下一沉。
感受著筷子頭傳來觸及硬物的觸感，金迪鬆開了臘腸，也顧不得是否禮貌，輕輕翻了兩下石盆內的菜品。
“怪不得石盆這麽重，原來裏麵才這麽淺。”金迪停住筷子，比劃著石盆的深度。
阿旺把筷子往桌上一放，忽然把話題轉迴角落裏的廚師身上：“我知道那廚師是誰了！”
金迪半信半疑：“你到哪都有認識的人？”
“也不必認識。”阿旺說，“他就是這家店的廚師，他吃得就是你剛才結過賬的菜。”
話說到這裏，金迪恰好看到那個廚師放下筷子，痛快地幹兒一盅白酒。
金迪也把筷子往桌子上一拍，高聲嚷道：“這還吃個屁的飯？老板在不在？給我滾出來！”
之前那個服務員大姐在圍裙上擦著手，不耐煩地趕了過來：“吼叫什麽啊？有事不會好好說啊？”
金迪不依不饒，起身點指石盆裏麵的菜品：“這是我剛才點的菜？”
服務員大姐冷笑一聲：“不是你點的，難不成是狗點的？”
金迪忽然語塞，她完全沒有料想對方會這樣接話。
阿旺在旁邊幫腔：“這麽說來，你是承認克扣了我們結過賬的食材？”
服務員大姐說：“青天白日之下，你這人紅口白牙怎麽盡說黑話？你哪隻眼睛看見我克扣食材了？”
金迪緩過一口氣：“我點了那麽多菜，怎麽上來隻有這一點？”
大姐不屑一笑：“嗬嗬，你們這些少爺小姐，平日裏也沒下過廚房，自然不可能知道這些菜肉由生到熟，體積和重量都會減少。
這本來也不是什麽值得怪罪的事情，不過，你們不知道，還主動跑出來丟人現眼，就有點不對了。”
金迪極端缺少在這種環境與人爭吵的經驗，不太適應服務員大姐的出招角度，一下子又有點不知道怎麽接話。
服務員大姐卻好像打勝仗一般，反手掐著看不出在哪的腰，嘲諷道：“小屁孩子還學人鬧砸，趕緊吃完滾迴家喝奶吧。”