顧笙尋著味道來到廚房,正看到晏辭將籠屜掀開。
他吃驚地看著蒸汽散去後,篦子上那幾個果子,因為幾次蒸煮,水分完全濾幹,果皮緊縮,看起來更醜了,然後與此同時顧笙聞到了另一種味道。
晏辭盯著篦子上的果子,然後低頭仔細品了品那香味。
原本酸澀的蒸煮過後,讓人忘了其酸澀的味道,徒留果香濃鬱,難以忘懷。
裏麵的沉檀香粉在蒸煮過後,與梨香充分融合,在原本可以靜心凝神的香氣基礎上又添加了一絲清馥。
他將那幾個放到盤子裏,將已經蒸煮柔軟幾乎脫落的外皮剝去,最後將梨肉和香粉一起在石缽中研和,等到浸透了梨汁的沉檀徹底陰幹後,他才將那些粉狀裝進盒子裏。
這香的原理不過是將果香浸入沉香之中,使沉香染上了果子的清香。
雖然如此,可沉香稍顯濃鬱的味道還是會壓住果的馥香,若是做成線香等更方便的香型,點燃時香味不好散發,容易使原本甘甜的香味大打折扣,所以他索性做成香粉。
晚上,窗外淅淅瀝瀝下起了小雨。
兩人洗過澡後,晏辭頭發還沒幹,烏黑的發梢在褻衣上滑落一串水珠。
臨睡前他將白日已經晾幹的香拿了出來。
顧笙在旁邊披散著發,一直注意他的動作,目光一直跟隨著晏辭手裏的盒子,這用果子做的香他還從沒聞過味道。
晏辭著他好奇的目光,溫聲道:“想不想試試?”
第57章
顧笙正了正身子。
“你來。”晏辭拉過顧笙的手。
顧笙被他引著進了屋,脫了足衣,爬上床。
晏辭取來一個小巧的白瓷香爐,在其上放了個小碟,再用小勺盛了少許香粉放在碟子裏,依舊用的“熏香”的方式。
屋內,白瓷爐中漸漸因為升騰的熱氣,烤化碟上的香粉,伴隨一絲白煙嫋嫋,滿室自馨。
晏辭熄了油燈,顧笙在他懷裏闔了眸。
窗外細雨聲不斷,輕輕敲打著窗欞。
屋內,他在鼻尖縈繞的那抹香氣中漸漸放鬆了身體。
兩隻足埋在被子裏,幹燥的腳掌與柔軟的被褥接觸,舒適感從腳心傳來蔓延到四肢,白日裏的勞累在思緒漸漸放空之時,如潮水般緩緩退去。
他在半夢半醒中,莫名夢見江南三月的初春微雨,撐傘乘舟攜風過,雨打玉花滿枝頭。
甘雨染梨香,氤氳滿庭芳。
-------------------------------------
第二天,晏辭早上起來,發現窗外雨已經停了。
他隔著顧笙,探過身子將窗戶推開,然後用一旁的叉杆撐起窗戶。
下了一整晚的雨,晨曦微涼清新的風吹散屋子裏昨夜殘留的香氣,那鹹濕中夾帶著甘涼的味道,讓他看著窗外恍惚出神。
窗外樹梢上的雨水順著枝葉滑落,在地上淺淺的水窪中落下一圈漣漪。
顧笙身上蓋著單被,側臥著還蜷在他身邊,似乎感受到了少許涼意,於是往他身邊貼了貼,睡眼朦朧地睜開眼。
他盯著陽光下空氣中漂浮的灰塵,耳邊聽到一旁傳來的的聲音,轉過頭就看見晏辭已經穿戴整齊,正在拿著香鏟鏟著香爐裏的香灰。
也不知道他在昨晚那道香裏加了什麽,竟是一夜好夢。
晏辭正凝神清理著香爐裏的香灰,感受到目光,抬起頭就看到顧笙在盯著他出神。
他昨天在這道帳中香裏額外加了一點點龍腦,給本來就溫和的香又添一絲清爽的涼味,既不會影響原本的甜味,還能將安神的效果發揮到最好。
他走上前,坐在床邊,顧笙還躺在床上,半睜著眼,瑩白的手腕放在頭頂的枕頭上,歪著頭眯著眼,雪白的皮膚在陽光下熠熠生輝。
晏辭拾過他的手腕,用有些粗糙的指腹揉著他手腕內側,細細看著他的手指。
顧笙的手指相比手腕處的皮膚,算不上細膩,食指拇指側還有薄薄的繭,甚至不少地方都布滿了細細小小的疤,看著應該是裁布,或是做什麽活時被工具傷到的。
大概是以前經常幹活的緣故,掌心有一點發硬。
相比之下,晏辭這雙手不僅骨骼均勻,十指修長,皮膚上沒有半點疤痕,掌心除了這些天他製香時留下的繭子,一看從前主人便是養尊處優的。
顧笙被陽光照得眯起眼,看著晏辭坐在床邊垂眸看他,手指還不停擺弄他的手。
“你別摸啦。”
他被他揉得癢了,終於忍不住四指屈起微微攏住他亂動的手,不好意思地笑了:
“我的手很糙的。”
成親之前,媒婆上家裏跟他娘親說,一個哥兒要想嫁的好,手和腳都要軟軟的,幹幹淨淨白白嫩嫩,夫家才會喜歡。
顧笙從前經常幫娘親幹活,自然不可能養出這樣的手,以至於娘親總是自責偷偷抹淚,怕顧笙若是以後嫁出去,會被夫家不喜。
晏辭低著頭,用手指一寸寸撫平顧笙的掌心,拂過他手心上還有一道淺淺的疤。
“以前做活的時候,不小心用剪子劃到了。”顧笙解釋說。
晏辭盯著那條疤,用指尖順著那條疤劃過,看著當初應該傷的還不輕。
“以前受了很多苦吧。”
顧笙忽然聽到晏辭的聲音,他仰起頭去看他的眼,然而晏辭垂下的發絲擋住了臉,看不清神情。
於是顧笙搖了搖頭,翻了個身抱住他的腰,將臉埋在他的腿上。
他已經覺得自己是鎮上最幸運的哥兒了。
雖然他力氣小,身子也不太好,總覺得自己幫不上夫君什麽忙,隻能盡量將家裏的一切收拾好。他總覺得自己能幫上夫君的地方太少了,要是自己能做更多就好了。
顧笙從床上爬起來,他看著沉默的晏辭,主動展開手指,將細白的手指伸到他指間,和他十指相扣。他也不知道自己是怎麽養成這個習慣的,明明他以前一直是個獨立的哥兒,小的時候有什麽事還會跟娘說。
後來娘不在了,他就把話藏在心裏,跟自己說。可是如今他發現自己多了一個壞習慣,隻要在夫君身邊,就忍不住往他身上靠。
後者一語未發,握緊了他的手。
不多時,小院響起了敲門聲,晏辭估摸了一下時辰,從椅子上站起身,走過去打開了門。
門外的楊安滿頭是汗,把草帽從頭上摘下來當扇子不停扇著,隻不過揚起來的全是熱風:“公子,東家讓我跟你說,你前幾天托他訂的貨今早到了,現在就在驛站呢。”
鎮口那個驛站是鎮上唯一一個驛站,規模不大,不屬於官營,後麵有可以寄存貨物的倉庫,還連著一家可以供商隊借宿的小客棧。
此時驛站門口一個大漢正站在驛站門口一輛運輸貨物的馬車前,腳邊還放著一筐東西,幾個腳夫一臉愁容地將車上的剩下幾個相同的筐卸下來。
大概因為天太熱,那筐已經開始從底部往外流水,所有人都捂著鼻子繞著那筐東西走。
晏辭遠遠地看到站在馬車另一邊的蘇青木朝他揮手,他趕緊走上去幫忙,還未離近,敏感的鼻子就聞到一股腥臭味。
他腳步頓了一下,喉頭上下滾動,蘇青木一見他這幅樣子,攔住他:“你在旁邊站著吧,這東西味兒重,粘上衣服洗都洗不掉。”
那商隊的大漢皺著眉看著他們三個,粗聲粗氣道:“你們買的這什麽東西,半路上就臭了,流了我一車的水,我這其他貨物都染上一股臭味。”
如今這是熱天,這筐裏的東西早在運輸路上就掛掉了,就算讓人路上按時往筐裏加冰,也抵不過運輸時間太長,臭了倒是一件很正常的事。
楊安記得剛才晏辭還說這是他訂的“香料”,這麽臭的東西,跟“香”字有半點沾邊的地方?
晏辭用袖子擦了擦鼻尖,隻聽大漢在一旁不滿地嘟囔道:“今早剛到,這冰剛化了不到一個時辰,味兒就出來了。”
...
晏辭駕著車將那幾筐搬進院子,顧笙聽到聲音出來圍觀,他一邊看著那筐一邊好奇:“夫君,這裏麵是什麽啊?”
晏辭伸手掀開筐上的蓋子,將裏麵蒙在筐口的已經濕淋淋的布也掀開。
裏麵竟然是數十個巴掌大的青黃色的海螺,一個擠著一個,隻不過隨著筐打開,一股濃重的腥臭立馬躍到半空中。
顧笙忍不住“呀”了一聲,以為晏辭想吃螺子了。隻不過聞著這味道,這螺子肯定不能吃了...
晏辭摸著下巴打量著那些海螺,看這個頭還是南海流螺,他蹲下身,從裏麵挑一個拿出來,仔細打量著。
它的口蓋也就是螺厴(yan),還緊緊貼在螺肉上,完好無損。
不過因為路上死了幾個,又因為天氣炎熱,此時整個筐裏都彌漫著腥臭。顧笙悄悄往後退了半步,甚至還皺了皺小鼻子:“夫君是想吃海物了嗎?”
“這是一種香料。”晏辭用指尖扣了扣海螺上的薄薄一層口蓋,以此證明自己不是吃貨。
顧笙一臉迷茫,海螺還能製香?
晏辭的鼻子比他敏感,其實此時早已經頭暈目眩,然而還是當寶貝一樣將那一筐海螺一個個拿出來放在盆裏。
這巴掌大的流螺,身上隻有很小的一處可以被當成香料使用,此時這個離海很遠的邊陲小鎮根本不可能賣這種香料,就算有賣,也沒有人會用。
晏辭將一片螺厴從上麵撕下來,海螺的身上隻有這一片小小的,倒三角形狀的口蓋。
海螺並不是香料,然而它的口蓋卻是,並且在香道中還有個專門的名字稱唿它,叫作“甲香”。
而他那道尚未完成的衙香,最後加入的一道香料就是它。
...
晏辭拿了個大鍋,倒上黃酒,馬不停蹄的把那一堆螺厴煮了,頓時腥臭味道伴隨著高溫蔓延了整個院子。
那是一種非常獨特的臭味,尤其在高溫煮至下,更是無法言喻的臭。
他們院子外麵更有路過的村民一臉狐疑,在門口探頭探腦,聞見味道都不敢進來,臉上的表情分明在說:
誰家在煮屎?
晏辭用布抱住鼻子,硬是將那鍋東西反複煮了四五遍,一遍遍過水焯沫,又是倒酒又是加蜜,腥臭味才算淡了不少。
甲香這味香比較獨特,一般與其他香料一同混合使用,隻因為這香料單獨焚燒味道不怎麽樣,不僅不怎麽樣,可能還有點臭。
但是如果和其他香料放在一起製成合香焚燒,產出的味道會格外的芳香。
隻因為這道香可以使其他香料的味道變得醇厚,而且還能使香味聚而不散,有許多傳世名香都會用到這味香料,加上與不加簡直是天壤之別。
當然這東西想要變廢為寶,炮製手法非常複雜。
過了一會兒,等到味道小了點,顧笙終於忍不住湊過來,他鼻子動了動,聞了聞晏辭身上的味道,又退迴去,晏辭看向他,難過地癟了癟嘴:“你嫌棄我。”
顧笙趕緊搖頭,身體卻很誠實地站在離他有五步遠的地方,晏辭手長,一伸手就把他拉了過來。
顧笙被他扣在懷裏,還被他毛茸茸的腦袋一頓亂蹭,感覺自己身上跟他一樣也沾染一股魚味,終於漲紅了臉,用細白的小手用力抵著晏辭的胸。
陽光正好,適合洗澡。
等到顧笙洗完,晏辭把院門一關,搬著木桶往院子裏一放。
他吃驚地看著蒸汽散去後,篦子上那幾個果子,因為幾次蒸煮,水分完全濾幹,果皮緊縮,看起來更醜了,然後與此同時顧笙聞到了另一種味道。
晏辭盯著篦子上的果子,然後低頭仔細品了品那香味。
原本酸澀的蒸煮過後,讓人忘了其酸澀的味道,徒留果香濃鬱,難以忘懷。
裏麵的沉檀香粉在蒸煮過後,與梨香充分融合,在原本可以靜心凝神的香氣基礎上又添加了一絲清馥。
他將那幾個放到盤子裏,將已經蒸煮柔軟幾乎脫落的外皮剝去,最後將梨肉和香粉一起在石缽中研和,等到浸透了梨汁的沉檀徹底陰幹後,他才將那些粉狀裝進盒子裏。
這香的原理不過是將果香浸入沉香之中,使沉香染上了果子的清香。
雖然如此,可沉香稍顯濃鬱的味道還是會壓住果的馥香,若是做成線香等更方便的香型,點燃時香味不好散發,容易使原本甘甜的香味大打折扣,所以他索性做成香粉。
晚上,窗外淅淅瀝瀝下起了小雨。
兩人洗過澡後,晏辭頭發還沒幹,烏黑的發梢在褻衣上滑落一串水珠。
臨睡前他將白日已經晾幹的香拿了出來。
顧笙在旁邊披散著發,一直注意他的動作,目光一直跟隨著晏辭手裏的盒子,這用果子做的香他還從沒聞過味道。
晏辭著他好奇的目光,溫聲道:“想不想試試?”
第57章
顧笙正了正身子。
“你來。”晏辭拉過顧笙的手。
顧笙被他引著進了屋,脫了足衣,爬上床。
晏辭取來一個小巧的白瓷香爐,在其上放了個小碟,再用小勺盛了少許香粉放在碟子裏,依舊用的“熏香”的方式。
屋內,白瓷爐中漸漸因為升騰的熱氣,烤化碟上的香粉,伴隨一絲白煙嫋嫋,滿室自馨。
晏辭熄了油燈,顧笙在他懷裏闔了眸。
窗外細雨聲不斷,輕輕敲打著窗欞。
屋內,他在鼻尖縈繞的那抹香氣中漸漸放鬆了身體。
兩隻足埋在被子裏,幹燥的腳掌與柔軟的被褥接觸,舒適感從腳心傳來蔓延到四肢,白日裏的勞累在思緒漸漸放空之時,如潮水般緩緩退去。
他在半夢半醒中,莫名夢見江南三月的初春微雨,撐傘乘舟攜風過,雨打玉花滿枝頭。
甘雨染梨香,氤氳滿庭芳。
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第二天,晏辭早上起來,發現窗外雨已經停了。
他隔著顧笙,探過身子將窗戶推開,然後用一旁的叉杆撐起窗戶。
下了一整晚的雨,晨曦微涼清新的風吹散屋子裏昨夜殘留的香氣,那鹹濕中夾帶著甘涼的味道,讓他看著窗外恍惚出神。
窗外樹梢上的雨水順著枝葉滑落,在地上淺淺的水窪中落下一圈漣漪。
顧笙身上蓋著單被,側臥著還蜷在他身邊,似乎感受到了少許涼意,於是往他身邊貼了貼,睡眼朦朧地睜開眼。
他盯著陽光下空氣中漂浮的灰塵,耳邊聽到一旁傳來的的聲音,轉過頭就看見晏辭已經穿戴整齊,正在拿著香鏟鏟著香爐裏的香灰。
也不知道他在昨晚那道香裏加了什麽,竟是一夜好夢。
晏辭正凝神清理著香爐裏的香灰,感受到目光,抬起頭就看到顧笙在盯著他出神。
他昨天在這道帳中香裏額外加了一點點龍腦,給本來就溫和的香又添一絲清爽的涼味,既不會影響原本的甜味,還能將安神的效果發揮到最好。
他走上前,坐在床邊,顧笙還躺在床上,半睜著眼,瑩白的手腕放在頭頂的枕頭上,歪著頭眯著眼,雪白的皮膚在陽光下熠熠生輝。
晏辭拾過他的手腕,用有些粗糙的指腹揉著他手腕內側,細細看著他的手指。
顧笙的手指相比手腕處的皮膚,算不上細膩,食指拇指側還有薄薄的繭,甚至不少地方都布滿了細細小小的疤,看著應該是裁布,或是做什麽活時被工具傷到的。
大概是以前經常幹活的緣故,掌心有一點發硬。
相比之下,晏辭這雙手不僅骨骼均勻,十指修長,皮膚上沒有半點疤痕,掌心除了這些天他製香時留下的繭子,一看從前主人便是養尊處優的。
顧笙被陽光照得眯起眼,看著晏辭坐在床邊垂眸看他,手指還不停擺弄他的手。
“你別摸啦。”
他被他揉得癢了,終於忍不住四指屈起微微攏住他亂動的手,不好意思地笑了:
“我的手很糙的。”
成親之前,媒婆上家裏跟他娘親說,一個哥兒要想嫁的好,手和腳都要軟軟的,幹幹淨淨白白嫩嫩,夫家才會喜歡。
顧笙從前經常幫娘親幹活,自然不可能養出這樣的手,以至於娘親總是自責偷偷抹淚,怕顧笙若是以後嫁出去,會被夫家不喜。
晏辭低著頭,用手指一寸寸撫平顧笙的掌心,拂過他手心上還有一道淺淺的疤。
“以前做活的時候,不小心用剪子劃到了。”顧笙解釋說。
晏辭盯著那條疤,用指尖順著那條疤劃過,看著當初應該傷的還不輕。
“以前受了很多苦吧。”
顧笙忽然聽到晏辭的聲音,他仰起頭去看他的眼,然而晏辭垂下的發絲擋住了臉,看不清神情。
於是顧笙搖了搖頭,翻了個身抱住他的腰,將臉埋在他的腿上。
他已經覺得自己是鎮上最幸運的哥兒了。
雖然他力氣小,身子也不太好,總覺得自己幫不上夫君什麽忙,隻能盡量將家裏的一切收拾好。他總覺得自己能幫上夫君的地方太少了,要是自己能做更多就好了。
顧笙從床上爬起來,他看著沉默的晏辭,主動展開手指,將細白的手指伸到他指間,和他十指相扣。他也不知道自己是怎麽養成這個習慣的,明明他以前一直是個獨立的哥兒,小的時候有什麽事還會跟娘說。
後來娘不在了,他就把話藏在心裏,跟自己說。可是如今他發現自己多了一個壞習慣,隻要在夫君身邊,就忍不住往他身上靠。
後者一語未發,握緊了他的手。
不多時,小院響起了敲門聲,晏辭估摸了一下時辰,從椅子上站起身,走過去打開了門。
門外的楊安滿頭是汗,把草帽從頭上摘下來當扇子不停扇著,隻不過揚起來的全是熱風:“公子,東家讓我跟你說,你前幾天托他訂的貨今早到了,現在就在驛站呢。”
鎮口那個驛站是鎮上唯一一個驛站,規模不大,不屬於官營,後麵有可以寄存貨物的倉庫,還連著一家可以供商隊借宿的小客棧。
此時驛站門口一個大漢正站在驛站門口一輛運輸貨物的馬車前,腳邊還放著一筐東西,幾個腳夫一臉愁容地將車上的剩下幾個相同的筐卸下來。
大概因為天太熱,那筐已經開始從底部往外流水,所有人都捂著鼻子繞著那筐東西走。
晏辭遠遠地看到站在馬車另一邊的蘇青木朝他揮手,他趕緊走上去幫忙,還未離近,敏感的鼻子就聞到一股腥臭味。
他腳步頓了一下,喉頭上下滾動,蘇青木一見他這幅樣子,攔住他:“你在旁邊站著吧,這東西味兒重,粘上衣服洗都洗不掉。”
那商隊的大漢皺著眉看著他們三個,粗聲粗氣道:“你們買的這什麽東西,半路上就臭了,流了我一車的水,我這其他貨物都染上一股臭味。”
如今這是熱天,這筐裏的東西早在運輸路上就掛掉了,就算讓人路上按時往筐裏加冰,也抵不過運輸時間太長,臭了倒是一件很正常的事。
楊安記得剛才晏辭還說這是他訂的“香料”,這麽臭的東西,跟“香”字有半點沾邊的地方?
晏辭用袖子擦了擦鼻尖,隻聽大漢在一旁不滿地嘟囔道:“今早剛到,這冰剛化了不到一個時辰,味兒就出來了。”
...
晏辭駕著車將那幾筐搬進院子,顧笙聽到聲音出來圍觀,他一邊看著那筐一邊好奇:“夫君,這裏麵是什麽啊?”
晏辭伸手掀開筐上的蓋子,將裏麵蒙在筐口的已經濕淋淋的布也掀開。
裏麵竟然是數十個巴掌大的青黃色的海螺,一個擠著一個,隻不過隨著筐打開,一股濃重的腥臭立馬躍到半空中。
顧笙忍不住“呀”了一聲,以為晏辭想吃螺子了。隻不過聞著這味道,這螺子肯定不能吃了...
晏辭摸著下巴打量著那些海螺,看這個頭還是南海流螺,他蹲下身,從裏麵挑一個拿出來,仔細打量著。
它的口蓋也就是螺厴(yan),還緊緊貼在螺肉上,完好無損。
不過因為路上死了幾個,又因為天氣炎熱,此時整個筐裏都彌漫著腥臭。顧笙悄悄往後退了半步,甚至還皺了皺小鼻子:“夫君是想吃海物了嗎?”
“這是一種香料。”晏辭用指尖扣了扣海螺上的薄薄一層口蓋,以此證明自己不是吃貨。
顧笙一臉迷茫,海螺還能製香?
晏辭的鼻子比他敏感,其實此時早已經頭暈目眩,然而還是當寶貝一樣將那一筐海螺一個個拿出來放在盆裏。
這巴掌大的流螺,身上隻有很小的一處可以被當成香料使用,此時這個離海很遠的邊陲小鎮根本不可能賣這種香料,就算有賣,也沒有人會用。
晏辭將一片螺厴從上麵撕下來,海螺的身上隻有這一片小小的,倒三角形狀的口蓋。
海螺並不是香料,然而它的口蓋卻是,並且在香道中還有個專門的名字稱唿它,叫作“甲香”。
而他那道尚未完成的衙香,最後加入的一道香料就是它。
...
晏辭拿了個大鍋,倒上黃酒,馬不停蹄的把那一堆螺厴煮了,頓時腥臭味道伴隨著高溫蔓延了整個院子。
那是一種非常獨特的臭味,尤其在高溫煮至下,更是無法言喻的臭。
他們院子外麵更有路過的村民一臉狐疑,在門口探頭探腦,聞見味道都不敢進來,臉上的表情分明在說:
誰家在煮屎?
晏辭用布抱住鼻子,硬是將那鍋東西反複煮了四五遍,一遍遍過水焯沫,又是倒酒又是加蜜,腥臭味才算淡了不少。
甲香這味香比較獨特,一般與其他香料一同混合使用,隻因為這香料單獨焚燒味道不怎麽樣,不僅不怎麽樣,可能還有點臭。
但是如果和其他香料放在一起製成合香焚燒,產出的味道會格外的芳香。
隻因為這道香可以使其他香料的味道變得醇厚,而且還能使香味聚而不散,有許多傳世名香都會用到這味香料,加上與不加簡直是天壤之別。
當然這東西想要變廢為寶,炮製手法非常複雜。
過了一會兒,等到味道小了點,顧笙終於忍不住湊過來,他鼻子動了動,聞了聞晏辭身上的味道,又退迴去,晏辭看向他,難過地癟了癟嘴:“你嫌棄我。”
顧笙趕緊搖頭,身體卻很誠實地站在離他有五步遠的地方,晏辭手長,一伸手就把他拉了過來。
顧笙被他扣在懷裏,還被他毛茸茸的腦袋一頓亂蹭,感覺自己身上跟他一樣也沾染一股魚味,終於漲紅了臉,用細白的小手用力抵著晏辭的胸。
陽光正好,適合洗澡。
等到顧笙洗完,晏辭把院門一關,搬著木桶往院子裏一放。