蘇陌立刻就想到了一人,連忙推了卓嚴出去。
果然,一出門就看到門外停著一輛馬車,方掌櫃胖胖乎乎的身子正從馬車上下來。
一見兩人臉上就露出個笑來,目光在卓嚴那裏停了停,見兩人都沒有特別反應,才衝著兩人拱了拱手,「卓公子,蘇少爺,恭賀二位喬遷之喜。」
一邊叫人奉上賀儀。
蘇陌親手接了,「方掌櫃,你客氣了,裏麵請。」
就把方掌櫃迎了進去,引到村長族老那一桌,相互引見後,方掌櫃坐下。
剛開始的時候族老們還有些拘謹,但方掌櫃那是誰呀?那就是個見人說人話,見鬼也能說鬼話的主兒!
沒一會兒,就引得這幾個族老與他說到一塊去了,一頓話的功夫,就從他們嘴裏掏出了不少關於卓嚴與蘇陌的消息。
這邊剛安排好,馮稟也帶著人到了,因為胡縣令不好來,就讓馮稟代勞了。
馮稟能得這個差事自是喜歡,還自己掏腰包買了賀儀來。
村民見來給卓嚴蘇陌暖房的人裏居然來頭這麽大,心裏都暗暗吃驚,對兩人又重新估量了起來,就連一向看蘇陌不太順眼的卓二爺也沒有多吭聲。
作者閑話:
第161章 新店開業
村子裏的人都來了,可李貞卻沒有來,大家都知道兩家人的齷齪,都識趣的沒有提這事。
席間方掌櫃跟蘇陌說,他要找的先生,找到了一個,讓他有空到他那裏,尋個時間一起去拜訪一下。
村長聽說請先生的事有了眉目也是高興,連連向方掌櫃敬酒,直把方掌櫃喝得紅光滿臉,看著就更像個彌勒佛了。
眾人吃了酒席,卓嚴蘇陌親自送了方掌櫃離開。
餘下的人圍觀了一下卓家的宅子,都在心裏咋舌,建這麽一處宅子得花多少錢?
看來卓嚴這小子是發家了呀!
許多人心裏羨慕卻沒有其他的心思,有的人也會酸上兩句,覺得他就是命好,取了這麽個能幹的媳婦迴來。
吃過酒席一些婦人會留下來幫忙收拾東西,這些人情來往自有王嬸操心,蘇陌推著卓嚴逛園子去了。
***
萬事俱備,隻欠東風!
不過在開業之前,為了做宣傳,蘇陌帶著那十幾個製糖師,做了許多五顏六色的手工棒棒糖。
這種棒棒糖跟以前那種用模具做出來的不一樣,無論是顏色還是造型,都每一個都不一樣。甚至有的還在裏麵按上一顆蜜餞呀什麽的,使得糖果的口感就更加有層次了。
當然還少不了波板糖。
但是蘇陌又發現了一個問題,那就是糖這樣爆露在空氣中,是很容易沾上空氣當中的浮塵,很不衛生。
以前給小孩子做糖畫幾乎都是現做的,棒棒糖一類的做得也少,影響不大。但現在做得多了,如果還這樣放任著長期爆露在空氣當中,卻是不行的。
又不能像現代那樣用透明的塑料紙包裹進來。
蘇陌扒拉著腦袋,想了半天,終於從腦海裏扒拉出來一種早已退出歷史舞台的糖果紙。
那就是糯米紙,是幾十年前專門用來包糖的一種紙。
雖然稱為紙,但實際上卻是用澱粉做成的,是可以吃的紙。
剛好他還會做,做法也不難。
說幹就幹,蘇陌用麵粉等調成很稀的漿,濾去雜質,用熱水沖調成澱粉糊糊。
把薄鐵片架在火上,再把澱粉糊均勻的用刷子刷在鐵片上,鐵片上的溫度幾乎瞬間就把糊糊烤成了薄薄的一張紙。
蘇陌快速的把紙從鐵片上起下來,放到一邊,就成了一張薄薄的透明的紙。
這個動作要快,力道也要均勻,否則就會出現厚薄不均的情況,不旦容易破,而且透明度也會降低。
不過這個沒什麽技術含量,隻是一個熟能生巧的過程。
以後這糯米紙的用處也多,需要大量的做,蘇陌想起有些退役士兵,一些人手上沒有問題但是腿卻受了傷的,正好適合做這個工作。
心裏想著其他的事,手上動作卻不慢,很快就做了一大疊,用特製的鍘刀切成四四方方的一小塊,把棒棒糖包了起來,這樣一來就能幹淨許多,也不影響外觀。
這種紙即可以吃,也可以揭掉不吃。
包裝好的糖就這樣一層一層的插在稻草棒上,遠遠的看去,煞是好看。
蘇陌請了十幾個人,抗著稻草棒,在雲城各處免費贈送,對即將開業的糖果屋進行宣傳。
甘洲自古產糖,在雲城長大的人,無論老少對糖都能說上兩句,可誰又見過這麽多的、各式各樣的糖?
直看得他們眼花繚亂,那漂亮的顏色看著不像是糖,而像是一個個的小玩具。
大人還好,小孩子一群一群的跟在後麵,一人手裏拿著一根,嘻嘻笑鬧個不停。
不出一天,雲城都知道那個梅氏的傳承者,做出飴糖的蘇三少爺要在雲城開新店了。不僅有飴糖,還有許多他們見都沒有見過的糖,花花綠綠的很是好看。
一傳十,十傳百。
無論是誰都對糖果屋期待起來,想著開業那天到店裏去瞧瞧,買點飴糖,再看看蘇少爺又做出什麽稀奇古怪的糖了。
比起這些普通人,雲城各個糖商那臉就黑得如同鍋底了。
可是自玉老爺壽宴後,所有人都知道這蘇少爺現在搭上了玉家的船,不是他們隨隨便便可以動的了。
果然,一出門就看到門外停著一輛馬車,方掌櫃胖胖乎乎的身子正從馬車上下來。
一見兩人臉上就露出個笑來,目光在卓嚴那裏停了停,見兩人都沒有特別反應,才衝著兩人拱了拱手,「卓公子,蘇少爺,恭賀二位喬遷之喜。」
一邊叫人奉上賀儀。
蘇陌親手接了,「方掌櫃,你客氣了,裏麵請。」
就把方掌櫃迎了進去,引到村長族老那一桌,相互引見後,方掌櫃坐下。
剛開始的時候族老們還有些拘謹,但方掌櫃那是誰呀?那就是個見人說人話,見鬼也能說鬼話的主兒!
沒一會兒,就引得這幾個族老與他說到一塊去了,一頓話的功夫,就從他們嘴裏掏出了不少關於卓嚴與蘇陌的消息。
這邊剛安排好,馮稟也帶著人到了,因為胡縣令不好來,就讓馮稟代勞了。
馮稟能得這個差事自是喜歡,還自己掏腰包買了賀儀來。
村民見來給卓嚴蘇陌暖房的人裏居然來頭這麽大,心裏都暗暗吃驚,對兩人又重新估量了起來,就連一向看蘇陌不太順眼的卓二爺也沒有多吭聲。
作者閑話:
第161章 新店開業
村子裏的人都來了,可李貞卻沒有來,大家都知道兩家人的齷齪,都識趣的沒有提這事。
席間方掌櫃跟蘇陌說,他要找的先生,找到了一個,讓他有空到他那裏,尋個時間一起去拜訪一下。
村長聽說請先生的事有了眉目也是高興,連連向方掌櫃敬酒,直把方掌櫃喝得紅光滿臉,看著就更像個彌勒佛了。
眾人吃了酒席,卓嚴蘇陌親自送了方掌櫃離開。
餘下的人圍觀了一下卓家的宅子,都在心裏咋舌,建這麽一處宅子得花多少錢?
看來卓嚴這小子是發家了呀!
許多人心裏羨慕卻沒有其他的心思,有的人也會酸上兩句,覺得他就是命好,取了這麽個能幹的媳婦迴來。
吃過酒席一些婦人會留下來幫忙收拾東西,這些人情來往自有王嬸操心,蘇陌推著卓嚴逛園子去了。
***
萬事俱備,隻欠東風!
不過在開業之前,為了做宣傳,蘇陌帶著那十幾個製糖師,做了許多五顏六色的手工棒棒糖。
這種棒棒糖跟以前那種用模具做出來的不一樣,無論是顏色還是造型,都每一個都不一樣。甚至有的還在裏麵按上一顆蜜餞呀什麽的,使得糖果的口感就更加有層次了。
當然還少不了波板糖。
但是蘇陌又發現了一個問題,那就是糖這樣爆露在空氣中,是很容易沾上空氣當中的浮塵,很不衛生。
以前給小孩子做糖畫幾乎都是現做的,棒棒糖一類的做得也少,影響不大。但現在做得多了,如果還這樣放任著長期爆露在空氣當中,卻是不行的。
又不能像現代那樣用透明的塑料紙包裹進來。
蘇陌扒拉著腦袋,想了半天,終於從腦海裏扒拉出來一種早已退出歷史舞台的糖果紙。
那就是糯米紙,是幾十年前專門用來包糖的一種紙。
雖然稱為紙,但實際上卻是用澱粉做成的,是可以吃的紙。
剛好他還會做,做法也不難。
說幹就幹,蘇陌用麵粉等調成很稀的漿,濾去雜質,用熱水沖調成澱粉糊糊。
把薄鐵片架在火上,再把澱粉糊均勻的用刷子刷在鐵片上,鐵片上的溫度幾乎瞬間就把糊糊烤成了薄薄的一張紙。
蘇陌快速的把紙從鐵片上起下來,放到一邊,就成了一張薄薄的透明的紙。
這個動作要快,力道也要均勻,否則就會出現厚薄不均的情況,不旦容易破,而且透明度也會降低。
不過這個沒什麽技術含量,隻是一個熟能生巧的過程。
以後這糯米紙的用處也多,需要大量的做,蘇陌想起有些退役士兵,一些人手上沒有問題但是腿卻受了傷的,正好適合做這個工作。
心裏想著其他的事,手上動作卻不慢,很快就做了一大疊,用特製的鍘刀切成四四方方的一小塊,把棒棒糖包了起來,這樣一來就能幹淨許多,也不影響外觀。
這種紙即可以吃,也可以揭掉不吃。
包裝好的糖就這樣一層一層的插在稻草棒上,遠遠的看去,煞是好看。
蘇陌請了十幾個人,抗著稻草棒,在雲城各處免費贈送,對即將開業的糖果屋進行宣傳。
甘洲自古產糖,在雲城長大的人,無論老少對糖都能說上兩句,可誰又見過這麽多的、各式各樣的糖?
直看得他們眼花繚亂,那漂亮的顏色看著不像是糖,而像是一個個的小玩具。
大人還好,小孩子一群一群的跟在後麵,一人手裏拿著一根,嘻嘻笑鬧個不停。
不出一天,雲城都知道那個梅氏的傳承者,做出飴糖的蘇三少爺要在雲城開新店了。不僅有飴糖,還有許多他們見都沒有見過的糖,花花綠綠的很是好看。
一傳十,十傳百。
無論是誰都對糖果屋期待起來,想著開業那天到店裏去瞧瞧,買點飴糖,再看看蘇少爺又做出什麽稀奇古怪的糖了。
比起這些普通人,雲城各個糖商那臉就黑得如同鍋底了。
可是自玉老爺壽宴後,所有人都知道這蘇少爺現在搭上了玉家的船,不是他們隨隨便便可以動的了。