白夏又將五花肉剁成的肉茸和香菇碎加入鹽、醬油等調味,攪拌成肉餡。然後把揉好的麵團分成了一個個小劑子,手指在中間輕輕一按,麵團中間立刻出現了一個舊10光zl窩子。白夏用勺子分別舀入糖餡和肉餡,捏緊收口。肉餡的姊妹糰子直接被搓成了圓形,糖餡的則捏成了桃子狀,最頂端用蘿蔔汁勾出了紅絲。
茶茶見自己要吃的糰子漂漂亮亮,好聽的話不要錢似的和白夏說。
重昀和小刀對於白夏將肉餡姊妹糰子做得「樸實無華」,也很淡定,經過這麽久,他們都知道,外表不重要,重要的是味道,還有如何在姊妹糰子出鍋後搶到最多,這才是個大問題
白夏讓他們看鍋,自己洗手後走出了廚房。她喜歡做菜,也喜歡食客品嚐自己菜品後露出享受的表情,這讓她充滿了滿足感。
白夏出現在大堂內,相熟的食客似有感覺,齊刷刷地看過來。
周景軒:「老闆又出新菜了嗎?」
趙然然深吸幾口氣:「我聞到了糖香。」她一臉篤定:「小老闆肯定又做什麽好東西了!」
白夏:「」這鼻子她是服氣的。
被一雙雙渴望的目光看著,白夏無奈點頭:「有小雞酥和閩生果,你們要嗎?」
這兩樣也是包粽子材料剩下的,白夏隨便鼓搗出來,量不多。
「小雞酥,是杭州的那個小雞酥嗎?」趙然然作為一個正經的吃貨,對於美食還是有些了解的。
白夏點頭:「是。」
有人立刻說:「這個我吃過,就是看著好看,一點也不好吃。」
食客當中有杭州人,一聽立刻不幹了:「你吃的肯定不正宗,這道菜好吃而且好看,小雞酥還叫絨雞待哺,是滿漢全席中的一道菜。」
其他人一聽,立刻興奮了:「那以小老闆的手藝,這道菜肯定好吃啊!」
「小老闆,一份小雞酥!」
「我也是我也是!」
有些人生怕搶不到,連忙點菜。
小鬆目光在大堂裏一掃,記下點菜的客人,又笑問:「閩生果沒人要嗎?」
和之前的熱鬧不同,這次大家沒那麽積極,有食客咕噥:「不就是油炸花生米嗎?這玩意有什麽好吃的?」
不少人也存著這個想法,沒點這道菜。
但作為對白夏的廚藝已經崇拜到骨子裏,基本從開店就跟著吃的老食客來說,隻要是白夏做的,什麽都值得嚐一嚐。
周景軒:「我要一份閩生果。」
趙然然連忙抬手:「我這也要一盤。」
「還有我!」褚東健也說:「老闆你這如果有酒就好了,酒配花生米,我們那代人愛這麽吃。」
白夏還沒打算在食神店裏賣酒,給褚東健出主意:「你可以打包帶走一些,小雞酥每人限量一份,花生米應該還有不少。」
褚東健:「給我再留一份,待會帶迴家。」
小鬆將客人點的食物全部記下來,轉身進廚房拿東西去了。等他再出來,手裏托著一個特大號的托盤,但走得也是穩穩噹噹,外麵的食客一雙雙眼珠子直盯著托盤裏的東西,忍不住發出驚嘆聲。
「臥槽,這也太可愛了!」發出這聲的是個年輕小夥子,一米八的大個子,見到瓷盤裏的小雞酥,已經完全不忍心再吃了。
趙然然望著放在自己麵前的小雞酥,嫩黃的小雞趴在白色的蛋殼內,黑色的眼睛軟乎乎地望著自己,可可愛愛。
「嗚嗚嗚即使你再可愛,我也要把你吃掉!」
周景軒斜了一眼坐在對麵發出「魔鬼語錄」的女人,拿出相機,開始給小雞酥拍照。
有一張桌子是年輕媽媽帶著五歲的女兒,小女孩一見到小雞酥,立刻拉住自己媽媽的手,奶聲奶氣地說:「媽媽,小雞這麽可愛,我們不要吃它好不好?」
年輕媽媽嗅到了這些嫩黃小雞身上散發出的香味:「可是這些小雞會壞掉啊!」
小女孩眉毛打結,她知道自己要吃的,可是小雞好可愛,她不忍心吃它們。
年輕媽媽摸摸小女孩的頭:「寶貝,我們可以把它們拍下來,讓它們永遠留在手機裏,然後把小雞吃到肚子裏,讓它們永遠陪著你。」
周景軒:「」
店裏絕大部分人都拿出手機,拍下了小雞酥。
聶信拿著手機進門時,就看到了不少人拿著手機對著桌子拍照,他咦了一聲:「這裏好像有不少同行。」
手機正在直播,裏麵的彈幕刷的飛起——
「不看你那張大臉,我要看店裏麵。」
「啊啊啊啊,我好像看到了一個絕頂的小哥哥,鴿子鏡頭轉一轉,我要看小哥哥!」
「去別的地方花癡,趕緊和店主談談葉雕的事!」
小鬆還在給客人送菜,白夏站在櫃後,一眼看見拿著自拍杆的年輕男人走了進來,她連忙走過去:「不好意思,店裏不能直播。」
彈幕:
「小姐姐的聲音好好聽,嗚嗚嗚耳朵要懷孕了」
「這麽幹脆的拒絕,肯定不認識鴿子。」
聶信也看出白夏並不認識自己,他張了張嘴,剛想解釋,店裏的食客中有人驚叫:「鴿子!啊啊啊真是鴿子!」
白夏迴頭,發現趙然然正捂著嘴,雙眼發亮地望著自己身邊的年輕男人。
陸陸續續的,也有其他人說出「鴿子」的字樣,白夏詫異,這人是個明星?
茶茶見自己要吃的糰子漂漂亮亮,好聽的話不要錢似的和白夏說。
重昀和小刀對於白夏將肉餡姊妹糰子做得「樸實無華」,也很淡定,經過這麽久,他們都知道,外表不重要,重要的是味道,還有如何在姊妹糰子出鍋後搶到最多,這才是個大問題
白夏讓他們看鍋,自己洗手後走出了廚房。她喜歡做菜,也喜歡食客品嚐自己菜品後露出享受的表情,這讓她充滿了滿足感。
白夏出現在大堂內,相熟的食客似有感覺,齊刷刷地看過來。
周景軒:「老闆又出新菜了嗎?」
趙然然深吸幾口氣:「我聞到了糖香。」她一臉篤定:「小老闆肯定又做什麽好東西了!」
白夏:「」這鼻子她是服氣的。
被一雙雙渴望的目光看著,白夏無奈點頭:「有小雞酥和閩生果,你們要嗎?」
這兩樣也是包粽子材料剩下的,白夏隨便鼓搗出來,量不多。
「小雞酥,是杭州的那個小雞酥嗎?」趙然然作為一個正經的吃貨,對於美食還是有些了解的。
白夏點頭:「是。」
有人立刻說:「這個我吃過,就是看著好看,一點也不好吃。」
食客當中有杭州人,一聽立刻不幹了:「你吃的肯定不正宗,這道菜好吃而且好看,小雞酥還叫絨雞待哺,是滿漢全席中的一道菜。」
其他人一聽,立刻興奮了:「那以小老闆的手藝,這道菜肯定好吃啊!」
「小老闆,一份小雞酥!」
「我也是我也是!」
有些人生怕搶不到,連忙點菜。
小鬆目光在大堂裏一掃,記下點菜的客人,又笑問:「閩生果沒人要嗎?」
和之前的熱鬧不同,這次大家沒那麽積極,有食客咕噥:「不就是油炸花生米嗎?這玩意有什麽好吃的?」
不少人也存著這個想法,沒點這道菜。
但作為對白夏的廚藝已經崇拜到骨子裏,基本從開店就跟著吃的老食客來說,隻要是白夏做的,什麽都值得嚐一嚐。
周景軒:「我要一份閩生果。」
趙然然連忙抬手:「我這也要一盤。」
「還有我!」褚東健也說:「老闆你這如果有酒就好了,酒配花生米,我們那代人愛這麽吃。」
白夏還沒打算在食神店裏賣酒,給褚東健出主意:「你可以打包帶走一些,小雞酥每人限量一份,花生米應該還有不少。」
褚東健:「給我再留一份,待會帶迴家。」
小鬆將客人點的食物全部記下來,轉身進廚房拿東西去了。等他再出來,手裏托著一個特大號的托盤,但走得也是穩穩噹噹,外麵的食客一雙雙眼珠子直盯著托盤裏的東西,忍不住發出驚嘆聲。
「臥槽,這也太可愛了!」發出這聲的是個年輕小夥子,一米八的大個子,見到瓷盤裏的小雞酥,已經完全不忍心再吃了。
趙然然望著放在自己麵前的小雞酥,嫩黃的小雞趴在白色的蛋殼內,黑色的眼睛軟乎乎地望著自己,可可愛愛。
「嗚嗚嗚即使你再可愛,我也要把你吃掉!」
周景軒斜了一眼坐在對麵發出「魔鬼語錄」的女人,拿出相機,開始給小雞酥拍照。
有一張桌子是年輕媽媽帶著五歲的女兒,小女孩一見到小雞酥,立刻拉住自己媽媽的手,奶聲奶氣地說:「媽媽,小雞這麽可愛,我們不要吃它好不好?」
年輕媽媽嗅到了這些嫩黃小雞身上散發出的香味:「可是這些小雞會壞掉啊!」
小女孩眉毛打結,她知道自己要吃的,可是小雞好可愛,她不忍心吃它們。
年輕媽媽摸摸小女孩的頭:「寶貝,我們可以把它們拍下來,讓它們永遠留在手機裏,然後把小雞吃到肚子裏,讓它們永遠陪著你。」
周景軒:「」
店裏絕大部分人都拿出手機,拍下了小雞酥。
聶信拿著手機進門時,就看到了不少人拿著手機對著桌子拍照,他咦了一聲:「這裏好像有不少同行。」
手機正在直播,裏麵的彈幕刷的飛起——
「不看你那張大臉,我要看店裏麵。」
「啊啊啊啊,我好像看到了一個絕頂的小哥哥,鴿子鏡頭轉一轉,我要看小哥哥!」
「去別的地方花癡,趕緊和店主談談葉雕的事!」
小鬆還在給客人送菜,白夏站在櫃後,一眼看見拿著自拍杆的年輕男人走了進來,她連忙走過去:「不好意思,店裏不能直播。」
彈幕:
「小姐姐的聲音好好聽,嗚嗚嗚耳朵要懷孕了」
「這麽幹脆的拒絕,肯定不認識鴿子。」
聶信也看出白夏並不認識自己,他張了張嘴,剛想解釋,店裏的食客中有人驚叫:「鴿子!啊啊啊真是鴿子!」
白夏迴頭,發現趙然然正捂著嘴,雙眼發亮地望著自己身邊的年輕男人。
陸陸續續的,也有其他人說出「鴿子」的字樣,白夏詫異,這人是個明星?